Vinogradarstvo

Koliki uticaj ima boja zemljišta na vinovu lozu?

Boja zemljišta igra ključnu ulogu u uzgoju vinove loze, utičući na njen porast, plodnost i kvalitet grožđa.

Autor: Agronom Portal

Jun 19, 2024  18:00

0 116

Najbolji rezultati postižu se na tamnim zemljištima, koja favorizuju snažan rast i dugotrajnost loze. Međutim, tamna zemljišta mogu povećati rizik od bolesti poput rehuljavosti. S druge strane, svijetla zemljišta doprinose boljem kvalitetu grožđa i vina, posebno kod bijelih sorti, pružajući jača i mirisnija vina.

Različite boje zemljišta takođe utiču na odabir sorti vinove loze. Tamnija zemljišta, poput crnih i crvenih, pogodnija su za crne sorte zbog svojih karakteristika, kao što je veći sadržaj gvožđa koji doprinosi intenzivnijoj boji crnog vina. Ovi faktori, zajedno s mineralnim sastavom zemljišta, igraju ključnu ulogu u životu vinove loze. Važni makroelementi i mikroelementi poput azota, fosfora, kalijuma, kalcijuma, gvožđa, sumpora i drugih moraju se redovno dodavati putem đubrenja kako bi se osiguralo zdravlje i vitalnost loze, te kvalitetan prinos grožđa.

U pogledu pH vrednosti zemljišta, vinova loza najbolje uspjeva na blago kiselim, neutralnim ili blago alkalnim zemljištima (pH od 5 do 7). Zemljišta s pH ispod 4 nisu pogodna za uzgoj kalemljene vinove loze jer mogu uzrokovati ozbiljne probleme u rastu i razvoju čokota.

Ovaj kompleksan balans između boje zemljišta, njegovog hemijskog sastava i pH vrijednosti ključan je za postizanje visokog kvaliteta grožđa i vina u vinogradarstvu.

Komentari

Trenutno nema komentara na ovom tekstu...