Voćarstvo
Tehnike pravilne berbe za različite vrste voća
Svaka vrsta voća zahtijeva specifične tehnike berbe kako bi se plodovi sačuvali od oštećenja. Takođe, način berbe zavisi od namjene plodova – da li će se koristiti svježi, za preradu ili zamrzavanje. Preporučuje se da se voće bere po suvom i lijepom vremenu.
Jabuke i kruške: Obuhvatite plod cijelom šakom, podmetnite kažiprst ispod peteljke i blago uvrnite da biste odvojili plod.
Dunje: Odvajaju se bez peteljke.
Breskve: Obuhvatite cijeli plod kako bi ste spriječili gnječenje ili oštećenje noktima.
Višnje i trešnje: Za stonu upotrebu beru se sa peteljkom, dok se za preradu mogu brati bez peteljke.
Šljive: Beru se sa peteljkom, uz očuvanje pepeljka, posebno za izvoz.
Jagode: Beru se sa peteljkom pomoću makaza, osim ako su namenjene preradi.
Maline i kupine: Beru se bez peteljke i odmah klasiraju, odbacujući zelene, prezrele, oštećene i natrule plodove.
Ribizle: Beru se sa cijelim grozdićima, otkidanjem peteljke pri osnovi.
Borovnice: Beru se brzo pomoću specijalnih kantica sa “češljevima”.
Kivi: Plod se pridrži jednom rukom, a peteljka se odsiječe drugom rukom.
Orah, lješnik, badem i kesten: Najčešće se beru trešenjem, nakon čega se plodovi sakupljaju u džakove i suše.
Dodatni savjeti:
Voće se bere po lijepom vremenu i izbjegavaju se vlažni plodovi.
Jagodaste voćne vrste treba izbjeegacati brati po visokim temperaturama.
Berba se organizuje tako da se plodovi klasiraju direktno u voćnjaku ili naknadno u odgovarajućim prostorijama.
Komentari
Trenutno nema komentara na ovom tekstu...
Novo u Kategoriji
![Šarka šljive predstavlja neizlječivu bolest.Reagujete na vrijeme!](/storage/blogs/11-08-2024/BVOC1108164336/images:cover/preview/sarka-sljive-predstavlja-neizljecivu-bolestreagujete-na-vrijeme.webp)
Voćarstvo
Šarka šljive predstavlja neizlječivu bolest.Reagujete na vrijeme!
Pročitaj
![Zašto se javlja rak jabuke?](/storage/blogs/29-07-2024/BVOC2907193154/images:cover/preview/zasto-se-javlja-rak-jabuke.webp)
Voćarstvo
Zašto se javlja rak jabuke?
Pročitaj
![Zašto je važna ljetnja rezidba breskve i nektarine?](/storage/blogs/29-07-2024/BVOC2907173422/images:cover/preview/zasto-je-vazna-ljetnja-rezidba-breskve-i-nektarine.webp)
Voćarstvo
Zašto je važna ljetnja rezidba breskve i nektarine?
Pročitaj
![Za veće prinose trešnje-ljetnja rezidba.Kako je obaviti?](/storage/blogs/23-07-2024/BVOC2307175623/images:cover/preview/za-vece-prinose-tresnje-ljetnja-rezidbakako-je-obaviti.webp)
Voćarstvo
Za veće prinose trešnje-ljetnja rezidba.Kako je obaviti?
Pročitaj
![Zbog čega je bitna ljetnja rezidba trešanja?](/storage/blogs/21-07-2024/BVOC2107160145/images:cover/preview/zbog-cega-je-bitna-ljetnja-rezidba-tresanja.webp)
Voćarstvo
Zbog čega je bitna ljetnja rezidba trešanja?
Pročitaj
![Kako dobiti krupnije plodove voća?](/storage/blogs/14-07-2024/BVOC1407174012/images:cover/preview/kako-dobiti-krupnije-plodove-voca.webp)
Voćarstvo
Kako dobiti krupnije plodove voća?
Pročitaj
![Zašto su jul i avgust najbolji periodi za podizanje zasada jagoda?](/storage/blogs/10-07-2024/BVOC1007182012/images:cover/preview/zasto-su-jul-i-avgust-najbolji-periodi-za-podizanje-zasada-jagoda.webp)
Voćarstvo
Zašto su jul i avgust najbolji periodi za podizanje zasada jagoda?
Pročitaj
![Kako i koje voće se može gajiti u posudama?](/storage/blogs/05-07-2024/BVOC0507173606/images:cover/preview/kako-i-koje-voce-se-moze-gajiti-u-posudama.webp)
Voćarstvo
Kako i koje voće se može gajiti u posudama?
Pročitaj
Najnovije
![Cvijeće i povrće treba saditi zajedno.Otkrijte koja je dobra združena sjetva](/storage/blogs/11-08-2024/BPOV1108173236/images:cover/preview/cvijece-i-povrce-treba-saditi-zajednootkrijte-koja-je-dobra-zdruzena-sjetva.webp)
Povrtarstvo
Cvijeće i povrće treba saditi zajedno.Otkrijte koja je dobra združena sjetva
Pročitaj
![Šarka šljive predstavlja neizlječivu bolest.Reagujete na vrijeme!](/storage/blogs/11-08-2024/BVOC1108164336/images:cover/preview/sarka-sljive-predstavlja-neizljecivu-bolestreagujete-na-vrijeme.webp)
Voćarstvo
Šarka šljive predstavlja neizlječivu bolest.Reagujete na vrijeme!
Pročitaj
![Saznajte kako uzgojni oblici utiču na rod čokota!](/storage/blogs/11-08-2024/BVIN1108160122/images:cover/preview/saznajte-kako-uzgojni-oblici-uticu-na-rod-cokota.webp)
Vinogradarstvo
Saznajte kako uzgojni oblici utiču na rod čokota!
Pročitaj
![Donosimo vam 4 kratka pravila za navodnjavanje paprike](/storage/blogs/29-07-2024/BPOV2907194514/images:cover/preview/donosimo-vam-4-kratka-pravila-za-navodnjavanje-paprike.webp)
Povrtarstvo
Donosimo vam 4 kratka pravila za navodnjavanje paprike
Pročitaj
![Zašto se javlja rak jabuke?](/storage/blogs/29-07-2024/BVOC2907193154/images:cover/preview/zasto-se-javlja-rak-jabuke.webp)
Voćarstvo
Zašto se javlja rak jabuke?
Pročitaj