3 хв читання Студентові
Класифікація та хімічна будова моносахаридів в агрохімії рослин
У матеріалі розглядається класифікація моносахаридів на основі вуглецевого скелета та описуються особливості їхньої хімічної структури. Читач дізнається про номенклатуру простих цукрів, відмінності між альдозами та кетозами, а також про роль ізомерії в будові рослинних вуглеводів