Діагностика та біологічні особливості збудників кореневих гнилей овочевих культур

У вологій камері на уражених пітіумом тканинах швидко розвивається білий пухнастий міцелій без спороношення. Фузаріум спочатку також утворює білий міцелій, але з часом він рожевіє, у ньому формується маса спор. Фітофтора формує шовковистий міцелій світло-бурого кольору, на якому з'являються характерні зооспорангії

Біологія патогенів. Збудники хвороби — факультативні паразити. Розвитку хвороби сприяють усі чинники, які ослаблюють кореневу систему рослини. Насіння огірка, висіяне у холодний і перезволожений ґрунт, а також занадто глибоко закладене, погано проростає, а іноді загниває перш, ніж проросток встигне вийти з насіннєвої оболонки. З коренів збудники здатні дифузно поширюватися вгору до кореневої шийки і в стебло. На поверхні уражених органів формується спороношення, що забезпечує поширення збудників як з токами води, так і аерогенно. При ураженні коренів пітіумом спостерігається місцевий некроз і мокра гниль, фузаріум і вертициліум в основному викликають системний токсикоз і швидке в'янення. Ризоктонія поширюється шматочками міцелію, зазвичай росте без утворення спор. Гіфи, що ростуть, виділяють токсини, що викликає загибель епітеліальних клітин кореня. Зберігається гриб у ґрунті зазвичай у вигляді склероціїв.

Фузаріум зберігається в насінні протягом тривалого часу, більше восьми років. Збудник активується всередині сходів у фазу утворення сім'ядольних листків і по судинах проростає в кореневу шийку, а потім у стебло. Міцелій, що росте, з одного боку виділяє токсини, а з іншого — закупорює судини і викликає трахеомікозне в'янення. Поширення фузаріуму в ґрунті здійснюється хламідоспорами і мікроконідіями.

Джерело первинної інфекції. Пітіум потрапляє в теплиці в основному з торфом, можлива передача з насінням. Навпаки, фузаріум передається в основному через насіння. Ризоктонія зберігається в основному в непропареному Рис. 77. АЛЬТЕРНАРІОЗ РОЗСАДИ (КОРЕНЕВА ГНИЛЬ.. а.. 7% р о, / 5 / А, 2.1.3.2. Захворювання коренів дорослих рослин

Це група локальних захворювань, що викликають некроз епідермісу і кори кореня, але при цьому вище зони кореневої шийки збудники, як правило, не переходять. У більшості випадків коренева система частково або повністю гине.

Інші захворювання, що викликають закупорку судин і виділяють токсини, відносять до системних, оскільки в цьому випадку патогени переміщуються по судинній системі рослини. Деякі з них легко ідентифікувати, інші не мають характерних симптомів пошкоджень. Для точного визначення виду збудника в цьому випадку необхідно провести лабораторне тестування. Причиною більшості захворювань коренів є фітопатогенні гриби, що належать до родів Pythium, Fusarium, Rhizoctonia та Phytophthora. Ці збудники здатні проникати в рослини і заселяти їх в основному після пошкодження живих тканин. Тому пік інтенсивності розвитку захворювання припадає на період пересадки рослин і під час грубого порушення технології вирощування, що призводить до порушення функціонування коренів (висихання, підвищені концентрації солей, замокання і пов'язана з цим асфіксія).

Основні шляхи проникнення збудників у теплиці: інфікований субстрат, заражена розсада або інфіковане насіння. Перед початком сезону слід провести мікробіологічний аналіз ґрунтових сумішей, субстратів і насіння, і визначити доцільність проведення спеціальних обробок. Не слід дезінфікувати субстрат без потреби, оскільки фітотоксичність оброблених ґрунтів зберігається 1-1,5 місяці, а розсадну суміш зазвичай починають використовувати раніше. При виявленні високого ступеня зараженості ґрунтові суміші пропарюють або обробляють бромистим метилом, відатом або базамідом-гранулятом не менше ніж за три тижні до використання.

Насіннєва інфекція призводить до в'янення окремих рослин, але не в усіх випадках із зараженого насіння розвиваються хворі рослини. Боротьба з такою інфекцією складна. Утворення вогнищ хвороби пов'язане з поширенням інфекції від заражених рослин до сусідніх. У природних біоценозах цьому перешкоджає мікробіота, що зумовлює фунгістатичність ґрунту. У пропарених або в стерилізованих тепличних субстратах патогени практично не зустрічають перешкод. Значна частина рослин продовжує розвиток, оскільки активуються його захисні властивості. За хороших умов вирощування випадають лише слабкі рослини. Однак стійкість навіть сильних і добре розвинених рослин різко знижується при порушенні температурного і водного режимів вирощування.

Методи протруювання не гарантують повного пригнічення прихованої інфекції в насінні. Її виявлення — трудомісткий і тривалий процес. Однак великі партії насіння у великих господарствах усе-таки треба перевіряти. При виявленні високого ступеня ураженості таке насіння слід додатково прогріти.

Коренева гниль огірка — небезпечна хвороба, здатна повністю знищити як молоді, так і плодоносні рослини в теплицях будь-якого типу. Головна підступність патогена полягає у прихованому зараженні розсади. Часто у слабо уражених рослин інфекція ніяк не проявляє себе до початку плодоношення, а потім раптово активізується при погіршенні умов вирощування.

Симптоми хвороби починаються з побуріння кореневої шийки та коренів. У спекотні години нижнє листя в'яне і жовтіє, зав'язі відмирають, а зеленці зупиняються у розвитку. Головний корінь стає темно-коричневим і трухлявим, його епідерміс та кора повністю руйнуються, при цьому судинна система залишається недоторканою. У результаті уражені кущі швидко в'януть і засихають.

Захворювання викликає складний комплекс збудників. Це гриби роду Пітіум (Pythium debaryanum Hesse, Pythium ultimum, Pythium aphanidermatum), Фузаріум (Fusarium culmorum, Fusarium solani, Fusarium gibbosum, Fusarium oxysporum), а також Rhizoctonia solani Kühn, Ascochyta cucumis Fautr. et Roum., Whetzelinia sclerotiorum (d By) та бактерія Erwinia carotovora (Jones) Bergey, Harrison.

Фактори ризику: температура, вологість та полив

Основна причина спалаху кореневої гнилі — це поєднання стресових умов для огірка та високого інфекційного фону в теплиці. Більшість фітопатогенних грибів розвиваються у широкому діапазоні температур від 5 до 45 °C при оптимальній кислотності ґрунту pH 5–6. Однак у кожного збудника є власний температурний оптимум активності.

Розвиток хвороби напряму залежить від вологості ґрунту. При частих і рясних поливах вода витісняє повітря, необхідне кореню для дихання. У результаті коренева система слабшає, а сприйнятливість рослин до фітопатогенів різко зростає.

Небезпечне не тільки перезволоження, а й пересушування ґрунту. При підсушуванні коренів їх окремі ділянки відмирають і стають вхідними воротами для інфекції. Збудники гнилі спочатку заселяють ці мертві тканини як сапротрофи, а потім переходять до паразитування на здорових клітинах.

• Оптимальний pH ґрунту для патогенів — 5–6
• Температура поливної води (шок) — 10–11 °C
• Небезпечна температура ґрунту — нижче 16 °C і вище 28 °C