Диагностика и биологические особенности возбудителей корневых гнилей овощных культур

Во влажной камере на поражённых питиумом тканях быстро развивается белый пушистый мицелий без спороношения. Фузариум вначале также образует белый мицелий, но со временем он розовеет, в нем формируется масса спор. Фитофтора формирует шелковистый мицелий светло-бурого цвета, на котором появляются характерные зооспорангии

Биология патогенов. Возбудители болезни — факультативные паразиты. Развитию болезни способствуют все факторы, которые ослабляют корневую систему растения. Семена огурца, высеянные в холодную и переувлажнённую почву, а также слишком глубоко заделанные, плохо прорастают, а иногда загнивают прежде, чем проросток успеет выйти из семенной оболочки. Из корней возбудители способны диффузно распространяться вверх до корневой шейки и в стебель. На поверхности поражённых органов формируется спороношение, что обеспечивает распространение возбудителей, как с токами воды, так и аэрогенно. При поражении корней питиумом наблюдается местный некроз и мокрая гниль, фузариум и верти-циллиум в основном вызывают системный токсикоз и быстрое увядание. Ризоктония распространяется кусочками мицелия, обычно растёт без образования спор. Растущие гифы выделяют токсины, что вызывает гибель эпителиальных клеток корня. Сохраняется гриб в почве обычно в виде склероциев.

Фузариум сохраняется в семенах на протяжении длительного времени, более восьми лет. Возбудитель активируется внутри всходов в фазу образования семядольных листьев и по сосудам прорастает в корневую шейку, а затем в стебель. Растущий мицелий с одной стороны выделяет токсины, а с другой — закупоривает сосуды и вызывает трахеомикозное увядание. Распространение фузариума в грунте осуществляется хламидоспорами и микроконидиями.

Источник первичной инфекции. Питиум попадает в теплицы в основном с торфом, возможна передача с семенами. Напротив, фузариум передаётся в основном через семена. Ризоктония сохраняется в основном в непропаренном Рис. 77. АЛЬТЕРНАРИОЗ РАССАДЫ (КОРНЕВАЯ ГНИЛЬ.. а.. 7% р о, / 5 / А, 2.1.3.2. Заболевания корней взрослых растений

Это группа локальных заболеваний, вызывающих некроз эпидермиса и коры корня, но при этом выше зоны корневой шейки возбудители, как правило, не переходят. В большинстве случаев корневая система частично или полностью погибает.

Другие заболевания, вызывающие закупорку сосудов и выделяющие токсины, относят к системным, т.к. в этом случае патогены перемещаются по сосудистой системе растения. Некоторые из них легко идентифицировать, другие не имеют характерных симптомов повреждений. Для точного определения вида возбудителя в этом случае необходимо провести лабораторное тестирование. Причиной большинства заболеваний корней являются фитопатогенные грибы, относящиеся к родам В осюта, Ейзапит, Рпуюрр ога и Руит. Эти возбудители способны проникать в растения и заселять их в основном после повреждения живых тканей. Поэтому пик интенсивности развития заболевания приходится на период пересадки растений и во время грубого нарушения технологии выращивания, что приводит к нарушению функционирования корней (высыхание, повышенные концентрации солей, замокание и связанная с йим асфиксия).

Основные пути проникновения возбудителей в теплицы: инфицированный субстрат, заражённая рассада или инфицированные семена. Перед началом сезона следует провести микробиологический анализ почвенных смесей, субстратов и семян, и определить целесообразность проведения специальных обработок. Не следует дезинфицировать субстрат без надобности, т.к. фитотоксичность обработанных почв сохраняется 1-1,5 месяца, а рассадную смесь обычно начинают использовать раньше. При обнаружении высокой степени заражённости почвенные смеси пропаривают или обрабатывают бромистым метилом, видатом или базамидгранулятом не менее чем за три недели до использования.

Семенная инфекция приводит к увяданию отдельных растений, но не во всех случаях из заражённых семян развиваются больные растения. Борьба с такой инфекцией сложна. Образование очагов болезни связано с распространением инфекции от заражённых растений к соседним. В природных биоценозах этому препятствует микробиота, обуславливающая фунгистатичность почвы. В пропаренных или в стерилизованных тепличных субстратах патогены практически не встречают препятствий. Значительная часть растений продолжает развитие, т.к. активизируются его защитные свойства. При хороших условиях выращивания выпадают только слабые растения. Однако устойчивость даже сильных и хорошо развитых растений резко снижается при нарушении температурного и водного режимов выращивания.

Методы протравливания не гарантируют полного подавления скрытой инфекции в семенах. Её обнаружение — трудоёмкий и длительный процесс. Однако большие партии семян в крупных хозяйствах всё-таки надо проверять. При обнаружении высокой степени поражённости такие семена следует дополнительно прогреть.

Корневая гниль огурца — опасное заболевание, способное полностью уничтожить как молодые, так и плодоносящие растения в теплицах любого типа. Главное коварство патогена заключается в скрытом заражении рассады. Часто у слабо пораженных растений инфекция никак не проявляет себя до начала плодоношения, а затем внезапно активизируется при ухудшении условий выращивания.

Симптомы болезни начинаются с побурения корневой шейки и корней. В жаркие часы нижние листья увядают и желтеют, завязи отмирают, а зеленцы останавливаются в развитии. Главный корень становится темно-коричневым и трухлявым, его эпидермис и кора полностью разрушаются, при этом сосудистая система остается нетронутой. В итоге пораженные кусты быстро увядают и засыхают.

Заболевание вызывает сложный комплекс возбудителей. Это грибы рода Питиум (Pythium debaryanum Hesse, Pythium ultimum, Pythium aphanidermatum), Фузариум (Fusarium culmorum, Fusarium solani, Fusarium gibbosum, Fusarium oxysporum), а также Rhizoctonia solani Kühn, Ascochyta cucumis Fautr. et Roum., Whetzelinia sclerotiorum (d By) и бактерия Erwinia carotovora (Jones) Bergey, Harrison.

Факторы риска: температура, влажность и полив

Основная причина вспышки корневой гнили — это сочетание стрессовых условий для огурца и высокого инфекционного фона в теплице. Большинство фитопатогенных грибов развиваются в широком диапазоне температур от 5 до 45 °C при оптимальной кислотности почвы pH 5–6. Однако у каждого возбудителя есть собственный температурный оптимум активности.

Развитие болезни напрямую зависит от влажности почвы. При частых и обильных поливах вода вытесняет воздух, необходимый корням для дыхания. В результате корневая система ослабевает, а восприимчивость растений к фитопатогенам резко возрастает.

Опасно не только переувлажнение, но и пересушивание почвы. При подсушивании корней их отдельные участки отмирают и становятся входными воротами для инфекции. Возбудители гнили сначала заселяют эти мертвые ткани как сапротрофы, а затем переходят к паразитированию на здоровых клетках.

• Оптимальный pH почвы для патогенов — 5–6
• Температура поливной воды (шок) — 10–11 °C
• Опасная температура почвы — ниже 16 °C и выше 28 °C