Диагностика и методы защиты огурца от корневых гнилей

з^ А 9 ь *. 1 ору Со иг ^ > р ы

Рушит 4еБагуапит поражает преимущественно подземные органы огурца в фазе всходов. Поражённая ткань буреет и загнивает, растения привядают, семядоли и первые листочки желтеют. Кроме огурца этот возбудитель способен заражать очень широкий круг растений-хозяев. Р. шШитит имеет сильноразветвлённый мицелий. Зооспор не образует, и зоо-спорангии прорастают, главным образом, ростковой трубкой. Гриб способен паразитировать на всходах 150 видов растений, в том числе тыквенных и цитрусовых. Распространению спор фитопатогена в почве способствуют паразитические нематоды. Этот гриб может образовывать микоризу с корнями многих растений.

Р. аррат4егтаит поражает более 80 видов растений. Особенно сильно он вредит огурцу, томату и сое. Растение оказывается наиболее уязвимым перед линькой коры, в этот период первичная кора отмирает и теряет свои защитные свойства. В поражённых тканях образуются органы размножения грибов. После образования вторичной коры, которая у большинства растений формируется в возрасте двух настоящих листьев, устойчивость всходов восстанавливается.

Устойчивость огурца к корневым тилям. Вредоносность корневых гнилей снижается или становится несущественной при выращивании рассады огурца на подвоях, устойчивых к этому заболеванию. В качестве подвоев чаще используются полукультурные виды тыквы — СиалфИа ЯсШопа и Гавепама ясегаца. Они устойчивы к пониженным температурам и хорошо переносят избыток влаги в почве. Лучшим способом, который обеспечивает наибольший процент приживаемости растений, является прививка язычками. Прививку этим способом нужно проводить, когда подвой находится в фазе семядольных листьев, а привой — в фазе первого настоящего листа.

Известны слабопоражаемые корневыми гнилями гибриды огурца, например, Р,Тайга. и Е, Геркулес, а также толерантные гибриды Е, Гепард и Е! Мазай.

Внесение в почву в качестве подкормки некоторых микроэлементов (Мп$О. и 7050. по 0,25 г на 10 л воды) повышает устойчивость растений огурцов к корневой гнили и способствует увеличению урожая (Пи-допличко, 1968). МЕРЫ ЗАЩИТЫ ОТ КОРНЕВЫХ ГНИЛЕЙ. Агротехнические средства. Чтобы уменьшить вредоносность заболевания, создают оптимальные условия и выполняют комплекс профилактических мероприятий, направленный на сокращение запаса патогенов (тщательное удаление растительных остатков, снятие верхнего слоя грунта, дезинфекция почвы и конструкций теплицы, протравливание или прогревание семян и т.д.).

Для приготовления торфоперегнойных горшочков используют дерновую, перегнойную и торфяную почву в равных частях (1:1:1) или компостированные смеси, которые подверглись биологической стерилизации в течение 3-5 лет или были предварительно пропарены (стерилизованы). Дезинфекция рассадных смесей, горшочков, основного грунта и почвы для подсыпки является обязательным мероприятием. Использование кассетной технологии с минераловатными пробками и кубиками, а также новых стерильных матов позволяет избежать заражения растений через субстрат

Нежелательно бессменно использовать почву, т.к. в ней накапливается много склероциев патогенов. Поливают растения тёплой водой с температурой не ниже температуры воздуха в теплице. Влажность почвы регулируют так, чтобы она не превышала 85 % от полной влагобмкости. Температура почвы весь период вегетации должна быть в пределах 2026°.

Не следует допускать засоления субстрата, т.к. это ослабляет корневую систему растения.

Выращивать рассаду огурца на подвоях, устойчивых к корневым гнилям.

При появлении первых признаков корневой гнили произвести омолаживание растений: стебель опускают на почву для образования новой корневой системы. Дри этом надо сначала насыпать на стебель свежий грунт, чтобы только прикрыть его. Только после появления новых кор ней (через 10-15 дней) дополнительно подсыпают почву. Перед уклад кой стеблей на грунт вносят биологические или химические фунгициды.

Биологические средства. Для защиты растений от корневых гнилей разной этиологии рекомендовано несколько эффективных биопрепаратов: псевдобактерин-2, бактофит и триходермин. Биопрепараты наиболее эффективны против ризоктониозной гнили, в меньшей степени против питиозов и южного фитофтороза, но практически неэффективны против фузариозов. Бактериальные препараты целесообразно перед посевом наносить на поверхность семян. Одним из факторов, ограничивающих накопление в почве возбудителей корневой гнили, является применение биопрепарата триходермина, содержащего гриб-антагонист. Триходермин лучше вносить во влажный грунт за несколько дней до посева семян или обмазывать основания стеблей пастой из препарата с при-липателем в период посадки рассады на постоянное место. Например, внесение в грунт триходермина в теплицах совхозов Московской области снизило число погибших от корневой гнили растений в 3 раза, что увеличило урожай с 1 м’ на 3 кг. В настоящее время для защиты растений от корневых гнилей рекомендованы псевдобактерин-2, бактофит и триходермин. Бактериальные препараты используют для обработки семян, а при необходимости опрыскивают при появлении первых симптомов. Грибной препарат Триходермин вносят в лунку за 2-3 дня до посадки рассады в количестве не менее 10 млрд. спор под одно растение. Повторно препарат вносят в виде суспензии, которую подливают под корень с той же нормой расхода. Например, применение штаммов триходермина ТК-13 и Истокский снижало поражение на 80-90 % и увеличивало урожай на 3,3 кг/м”. Норма расхода— 150 млрд. спор/м”. Возможно применение препарата на основе грибов из рода СПофаит.

Химические и биологические способы защиты: от дезинфекции до стимуляции

Защиту огурца от корневых гнилей начинают задолго до высадки рассады. Чистота субстрата и посадочного материала — главный барьер для инфекции на старте сезона. Для этого проводят обязательную дезинфекцию оборудования и обработку почвы стерилизаторами.

1. Замочите тару, горшочки и кассеты в дезинфицирующих растворах при подготовке к новому обороту.
2. Обработайте почву или субстраты стерилизаторами: базамидом гранулятом, бромистым метилом или видатом.
3. Протравите семена полусухим способом препаратом ТМТД (тирам) за 3–4 недели до высева.

Для повышения неспецифического иммунитета растений к корневым гнилям используют гормональные препараты: иммуноцитофит, нарцисс, эль-1, гуматы и крезацин. Ими обрабатывают семена при подготовке к посеву или опрыскивают вегетирующие растения. Против питиума и фитофторы наиболее активны препараты на основе металаксила, оксидиксила и их аналогов. С ризоктониозной гнилью справляются бензимидазольные, карбаматные, морфолиновые и ацилаланиновые фунгициды.

При высадке огурца в недавно пропаренный субстрат может возникнуть непатогенная корневая гниль. Развивающиеся в нем термофильные бактерии и грибы вызывают временный токсикоз грунта, из-за чего отмирают корневые волоски. Для быстрого оздоровления почвы и восстановления ее фунгистатичности используют биопрепараты: бактофит, планриз, триходермин или псевдобактерин. Также помогает внесение качественного компоста сразу после пропаривания или стерилизации.

Почему увядает огурец: инфекционные и физиологические причины

Увядание огурца в теплицах — распространенная проблема, которая может полностью уничтожить посадки. Часто это происходит из-за поражения сосудистой системы растений патогенными грибами. Однако увядание может быть связано и с банальным недоразвитием корней в излишне плотном грунте. В этом случае внешне здоровая корневая система просто не способна обеспечить растение водой и питанием.

Другая частая причина — проникновение грибного патогена в сосуды растений из-за ошибок при формировании гряд. На узких и высоких грядах с покатыми краями поливная вода быстро скатывается в борозды, не доходя до корней. Если температура почвы при этом поднимается до 28 °C, корни ослабевают и открывают путь инфекции. Заболевание проявляется краевой пятнистостью нижних листьев, отмиранием тканей между жилками и потерей тургора верхней части куста.

Вредоносность увядания чрезвычайно высока, особенно в пленочных теплицах без регулярной дезинфекции грунта. Поражение надземной части фузариозом способно погубить более 50% тепличных растений, при этом очаги увядания расширяются с каждым годом. Первые симптомы в виде покраснения и загнивания корней могут появиться уже на рассаде и продолжаться до конца сезона. Аналогичная вспышка корневой гнили часто наблюдается непосредственно перед завершением вегетации.

• Срок обработки семян ТМТД — за 3–4 недели до высева
• Расход препарата ТМТД — 4–8 г на 1 кг семян
• Период токсикоза после пропаривания почвы — до 1 месяца
• Критическая температура почвы для заражения — 28 °C
• Гибель растений при поражении фузариозом — более 50%

Для профилактики увядания и оздоровления грунта соблюдайте следующие агротехнические правила:

• Строго соблюдайте технологию приготовления субстратов и сроки их использования, отдавая предпочтение современным малообъемным технологиям.
• Создавайте оптимальные микроклиматические условия для роста огурца, чтобы продлить период вегетации и плодоношения.
• Систематически вносите на поверхность грунта перепревший компост для стимуляции образования дополнительных корней.
• Периодически прокалывайте грунт вилами для улучшения аэрации корнеобитаемой зоны.
• Контролируйте дренаж питательного раствора при капельном орошении, не допуская его застоя в лотках или матах.
• Правильно формируйте растения и своевременно собирайте урожай, чтобы снизить общую нагрузку и замедлить старение корневой системы.

Стеблевая и корневая формы фузариоза: симптомы и биология

Фузариозное увядание огурца проявляется по-разному в зависимости от стадии вегетации и формы болезни. Трахеомикозная закупорка сосудов, ведущая к гибели растений из-за нарушения водного обмена, встречается сравнительно редко. Чаще симптомы меняются после начала массового сбора зеленцов, особенно в солнечные весенние дни. Развитие корневой системы и сосудов стебля при этом остается в норме, но в основании стеблей появляется серебристо-белый мицелий Fus. oxysporum. Заболевание в это время носит массовый характер.

Для точной диагностики патоген высевают на агаровую среду. Через несколько дней на ней вырастает хорошо развитый белый или розоватый мицелий с характерными конидиями, а в старых культурах формируются микросклероции. Без конкуренции со стороны других микроорганизмов даже единичные жизнеспособные конидии гриба в грунте образуют крупные колонии. Субстрат на этой площади становится непригоден для выращивания растений без дополнительной дезинфекции и внесения биопрепаратов.

Развитие болезни напрямую связано с качеством ухода за посадками. Само по себе наличие патогена в растении не обязательно приводит к его увяданию. При оптимальной технологии выращивания фузариоз поражает растения значительно реже, чем при нарушениях режима. Главным источником инфекции в теплицах являются зараженные семена, в меньшей степени — почва и растительные остатки.

• Снижение заболеваемости при хорошем уходе — в 3 раза
• Рост диагностической колонии на агаре — 4–5 дней

Методы защиты: подготовка семян, дезинфекция субстрата и химические обработки

Основная сложность в борьбе со стеблевой формой фузариоза — ее высокая устойчивость к фунгицидам. Из-за регулярных обработок в теплицах патоген быстро вырабатывает резистентность к препаратам. По этой причине стандартное химическое протравливание семян против скрытой инфекции малоэффективно: ТМТД в опытах показал слабую активность, фундазол — удовлетворительную. Надежно уничтожить скрытую фузариозную инфекцию помогает только предпосевное поэтапное прогревание семян.

1. Прогревание сухих семян в течение 1 суток при температуре 35 °C.
2. Выдержка семян в течение 3 суток при температуре 55 °C.
3. Финальный прогрев в течение 1 суток при температуре 70–72 °C.

Профилактика корневой формы фузариоза строится на обязательной подготовке тепличных субстратов, рассадных смесей и компостов. Их дезинфицируют паром или бромистым метилом с обязательным последующим внесением биопрепаратов. Данная форма отличается низким уровнем устойчивости к химии, поэтому при распространении заболевания химическая защита не вызывает проблем. Рабочий раствор фунгицида подливают под корень пораженного растения, а в случае очагового развития болезни — под все растения в намечающемся очаге.

Через несколько дней после обеззараживания грунта и внесения биопрепаратов целесообразно провести микробиологический анализ субстрата. При обнаружении патогенных грибов в лаборатории определяют их спектр устойчивости к фунгицидам. Для защиты от корневой формы обычно достаточно обработок байлетоном или разрешенными бензимидазолами. Для борьбы со стеблевой формой требуется индивидуальный подбор препаратов на основе анализа изолятов, так как большинство штаммов из семян и стеблей устойчивы к ТМТД, фундазолу, сапролю и эупарену.

• Период защитного действия фунгицидов — 2–3 недели
• Интервал до анализа субстрата после дезинфекции — 5–6 дней
• Кратность полива фунгицидом под корень — 1–2 обработки

Ризоктониоз: биология возбудителя и меры борьбы

Ризоктониоз поражает практически все органы огурца, за исключением цветков. Наиболее опасно заболевание в весенних пленочных теплицах, где гибель рассады может принимать катастрофические масштабы. Возбудитель болезни — гриб Rhizoctonia solani (базидиальная стадия — Pellicularia filamentosa).

Симптомы ризоктониоза проявляются на разных стадиях развития культуры:

• На рассаде: в области корневой шейки ткань желтеет, засыхает и отмирает, вызывая гибель сеянца. На семядольных листьях появляются мелкие округлые или овальные желтовато-оранжевые пятна.
• В период плодоношения: на черешках образуются продолговатые вдавленные светло-коричневые язвы длиной до 2,5 см, на листьях — крупные расплывчатые коричневые пятна. На вершине и нижней стороне соприкасающихся с почвой плодов появляются сухие вдавленные бурые пятна с темной каймой, которые могут сливаться.
• При хранении плодов: в случае длительного хранения на огурцах развивается спороношение в виде бархатистых серо-черных дерновинок.

Возбудитель крайне жизнестоек, не имеет периода покоя и активно развивается во всем пахотном горизонте теплиц. На растении паразит живет исключительно в форме мицелия, без псевдосклероциев и базидиального спороношения. Молодой стерильный мицелий бесцветный или розоватый, ветвится под прямым углом и имеет редкие перегородки. На искусственной агаровой среде гриб формирует бурый мицелий без признаков спороношения.

• Глубина обнаружения патогена — более 25 см
• Диапазон температур для развития — от 3 до 25 °C
• Влажность почвы для развития — от 40 до 100% ПВ
• Кислотность субстрата (pH) — от 4,5 до 8
• Сохранение инфекции в почве — 5–6 лет

Для борьбы с ризоктониозом требуется комплекс мер, направленных на оздоровление субстрата и защиту вегетирующих растений. Важно строго контролировать температуру воздуха и влажность почвы, повышая естественную устойчивость огурца к патогену. Схема защитных обработок включает биологические и химические препараты.

1. Замачивание семян перед высевом. Используйте бактериальные препараты Псевдобактерин-2, Бактофит или Планриз. При прорастании семени вокруг корня формируется защитный чехол из полезных микроорганизмов.
2. Внесение грибных биопрепаратов. Для подавления инфекции в субстрате применяйте Триходермин и Глиокладин.
3. Профилактическое опрыскивание. По вегетации проводите защитные обработки препаратом Квадрис. При риске поражения листьев и плодов, касающихся земли, используйте Бактофит.
4. Лечебные обработки при первых симптомах. Опрыскивайте посадки 0,2%-ным рабочим раствором препаратов на основе манкоцеба или хлорокиси меди: Дитан М-45, Оксихом или Ридомил МЦ.

Аскохитоз: диагностика стеблевой и плодовой форм

Аскохитоз (возбудитель — Ascochyta cucumis, сумчатая стадия — Mycosphaerella melonis) поражает огурец преимущественно в период плодоношения, на рассаде его фиксируют значительно реже. Особую опасность представляет новая форма болезни, вызывающая ржавление мякоти плодов. Из-за этого дефекта объем нестандартной продукции в теплицах возрастает до 37–50%. Симптомы заболевания зависят от места проникновения инфекции.

Симптомы поражения распределяются по надземным органам растения:

• На стеблях (при раннем заражении): возникают округлые или овальные водянистые серо-зеленые пятна. Они быстро разрастаются, буреют, а при высыхании белеют, окольцовывая стебель. Покровные ткани растрескиваются с выделением молочного или коричневого экссудата, происходит мацерация волокон.
• В узлах и на пеньках: очаги инфекции часто концентрируются в узлах стебля и на длинных пеньках, оставшихся после обрезки листьев и побегов. Пораженные участки густо покрываются черными точками пикнид.

Характерные признаки аскохитоза часто проявляются в узлах стебля и на длинных пеньках, оставшихся после удаления побегов и листьев. Все пораженные ткани обильно покрываются множеством черных точек — пикнид. При этом в последнее время на растениях отмечается одновременное развитие пикнидиальной и сумчатой стадий возбудителя.

Листья поражаются в период плодоношения огурца. На них болезнь обычно начинается с края пластинки. В местах поражения образуются очень крупные, 4-5 см в диаметре, расплывчатые пятна с хлоротичной зоной по периферии, иногда они охватывают половину листа. Ткань листа в зоне пятна сначала становится коричневой, позднее — беловатой и густо покрывается пикнидами, расположенными в беспорядке или концентрическими рядами. Поражённая ткань засыхает и выкрашивается. Иногда на листе развиваются два пятна. Это вызывает быстрое отмирание всей листовой пластинки. При диффузном распространении мицелия гриба листья становятся хлоротичными, затем желтеют, краснеют, теряют тургор и быстро увядают. На плодах аскохитоз проявляется в двух формах. Первая форма — заболевание начинается от основания или верхней части плода. Поражённая ткань несколько усыхает, становится как бы варёной, но сохраняет твёрдую структуру и быстро покрывается пикнидами. В дальнейшем весь плод чернеет и усыхает (мумифицируется) или разлагается по типу мокрой гнили. На поверхности семенников часто образуются трещины или язвы, из которых выделяется камедь. Часто это явление наблюдается в период их дозревания. Вторая форма характеризуется появлени ем на зеленце мелких, размером от 3 до 5 мм в диаметре, углублённых в ткань, сухих язвочек, обильно покрытых пикнидами.

В последние годы появилась новая форма заболевания ржавление мякоти плода. Первые симптомы проявляются в виде побеления верхней части плода, позднее внутри плода видно пятно ржавого цвета, которое со временем ослизняется. Начинает развиваться вторичная бактериальная гниль, которая постепенно охватывает весь плод. рис. 82. СИМПТОМЫ АСКОХИТОЗА НА НИЖНЕМ ЛИСТЕ ОГУРЦА \ = № |

4 ия \ / \ жи —-* Биология патогена. Светло-бурые пикниды образуются обычно на стебле, верхней стороне листьев, реже — на других частях растения. Они погружены, полупогружены или располагаются на поверхности заражённых органов. Имеют шаровидно-приплюснугую форму диаметром 100-200 мкм. Пикнида открывается округлым отверстием (порусом) ди аметром 20 мкм, окруженным мелкими тёмными клетками. Оболочка пикнид на листьях тонкая, на других частях растений толстая. Конидии цилиндрические, некоторые слегка булавовидные или удлинённо-эллипсоидальные, не перетянутые 11-20 х 2,5-4 мкм. Возбудитель ас-кохитоза не размножается в почве и редко выделяется из грунтов теплиц. Исследования показали, что патоген находится в семенах огурца в состоянии анабиоза. Активируется гриб в фазу нача ла образования насто ящих листьев. Из ксилемы шейки сначалавыделяется диморфная грибница, мало похожая на возбудителя аскохи-тоза, и только после образования третьего листа вырастает вполне сформировавшийся мицелий. Патоген интенсивно колонизирует ткани шейки, затем поднимается вверх по сосудам. В листьях нижнего яруса выделяет фитотоксины, вызывая тем самым появление на них хлоротичных или красноватых пятен. Цикл генерации гриба на листьях нижнего яруса заканчивается в марте-апреле формированием спорулирую-щих пикнид и перитециев на черешках в начале мая. Начинается аэрогенное перезаражение растений. Ускоряется диффузное распространение патогена вверх по стеблю, и вскоре приходится удалять и листья среднего яруса. Поэтому начинать срезку нижних листьев желательно только после появления признаков созревания (почернения) пикнид. Такой приём сдерживает акропетальное распространение грибницы. В июне— июле аскохитоз огурца становится обычным явлением Рис. 83. СИМПТОМЫ РЖАВЛЕНИЯ МЯКОТИ ПЛОДА ОГУРЦА, КАК ФОРМА ПРОЯВЛЕНИЯ АСКОХИТОЗА. Э К концу вегетации растений эндогенный мицелий гриба проникает в верхний ярус листьев и в плоды. В процессе хранения таких зеленцов на них появляются мокнущие бурые пятна, постепенно покрывающиеся пикнидами гриба. Мнение, что плоды заражаются аскохитозом при хранении на складе, неверно. Возбудитель не распространяется в корни и в почву. Нижняя же часть стебля обычно поражена спорулирующими колониями патогена, на некоторых стеблях такие колонии формируются и в верхних ярусах. Гриб способен развиваться при температуре 10-32° и в широком диапазоне относительной влажности воздуха 20100%. Заболевание приобретает эпифитотийный характер в апреле. В это время солнечная активность высокая, но температура наружного воздуха еще не позволяет в полной мере использовать фрамужную вентиляцию. В теплице создаются благоприятные условия для фитопатогена (высокая относительная влажность воздуха и повышенная температура). СПОРОНОШЕНИЕ Азсоснуа сиситб НА ЧЕРЕШКЕ ОГУРЦА. “я 1 ь р ь ” \ ь%.