Влияние солнечной радиации на развитие пероноспороза огурца и методы защиты

Пероноспороз (ложная мучнистая роса) остается одной из главных угроз для посадок огурца как в защищенном, так и в открытом грунте. Болезнь распространяется стремительно и при благоприятных условиях способна полностью уничтожить урожай за считанные дни. Эффективная защита требует от агронома понимания биологии патогена, контроля микроклимата и точного подбора препаратов.

Как развивается пероноспороз: влияние тепла, влаги и солнца

Во время вегетации зооспоры возбудителя проникают в ткани листа через устьица при температуре от 8 до 30 °C и наличии капельной влаги. При температуре около 18 °C и относительной влажности воздуха 100% инкубационный период болезни длится всего три дня. К осени в пораженных тканях листа огурца формируются шаровидные желтоватые ооспоры с неровной оболочкой, в фазе которых гриб успешно зимует.

Развитие пероноспороза сильно зависит от солнечной радиации. Активно потреблять питательные вещества из клеток листа патоген начинает при среднесуточном уровне фотосинтетически активной радиации (ФАР) в диапазоне 380–710 нм не ниже 300 Дж/см². Когда среднесуточный уровень ФАР достигает 1400–1500 Дж/см², инкубационный период сокращается до трех суток. Высокая солнечная активность стимулирует фотосинтез растения-хозяина, что ускоряет жизненный цикл паразита, увеличивает количество генераций бесполого размножения и провоцирует вспышку эпифитотии.

• Диапазон температур для заражения — 8–30 °C
• Оптимальная влажность для инкубации — 100%
• Порог активности патогена — от 300 Дж/см² ФАР
• Период инкубации при ФАР 1400–1500 Дж/см² — 3 суток

Система защиты: устойчивые гибриды, агротехника и обработки

Устойчивость огурца к ложной мучнистой росе определяется генетически и зависит от многих факторов. За нее отвечают три рецессивных гена, один из которых — ат — обладает плейотропным действием или сцеплен с геном устойчивости к настоящей мучнистой росе. Использование устойчивых и толерантных гибридов позволяет значительно снизить риски на производстве.

Выбор правильного посевного материала — основа профилактики ложной мучнистой росы. На рынке представлены гибриды с разной степенью устойчивости к патогену. Для посева рекомендуется выбирать следующие варианты:

• Устойчивые гибриды F1: Легенда, Фотон, Родничок, Голубчик, Соловей, Семкросс, Дебют, Катюша, Кумир, Лорд, Фермер, Вирента, ТСХА-405, Восток, Тополек, Костик, Норд, Санчо, Зодиак, Натали, Кит, Лотос, Миг.
• Толерантные гибриды F1: Регата, Блик.

Агротехническая профилактика включает удаление послеуборочных остатков, дезинфекцию или замену почвы, а также поддержание оптимальной влажности грунта. Семеноводческие посадки огурца необходимо размещать в регионах, где пероноспороз отсутствует или развивается депрессивно. В период вегетации в теплицах важно исключить выпадение конденсата на листья, а летом — забеливать кровлю или использовать экраны для снижения солнечной радиации. При обрезке пораженные листья и побеги удаляют полностью, не оставляя пеньков.

Перед посевом семена подготавливают для борьбы со скрытой инфекцией и стимуляции всходов. Этот комплекс мер позволяет уничтожить скрытую инфекцию, повысить энергию прорастания и защитить всходы на ранних этапах. Подготовка включает несколько последовательных этапов:

1. Сортировка семян по массе и удельному весу.
2. Прогревание посевного материала.
3. Выдерживание в течение 12 часов в растворе микроэлементов.
4. Просушивание семян до кондиционной влажности 10–15%.
5. Обеззараживание химическими фунгицидами или биологическими препаратами.

Для замачивания семян готовят специальный раствор микроэлементов. Семена выдерживают в нем в течение 12 часов перед просушиванием. Рецептура раствора приведена в таблице ниже:

После просушивания семена химически обеззараживают препаратом ТМТД с нормой расхода 4 г/кг. В качестве альтернативы для предпосевной обработки применяют биопрепарат триходермин (15 г/кг) или его смесь с МаКМО (0,4 г/кг) и указанными микроэлементами. Во время вегетации места срезов листьев и побегов обмазывают пастой из 30–50% триходермина и 3–5% МаКМУЦ. Для борьбы со скрытой формой болезни посадки опрыскивают 1%-й водной суспензией триходермина (штамм Т. Вагапит ВКМ Р-2477Д), а для профилактики и на начальных стадиях применяют Планриз.

Для химической борьбы со скрытой инфекцией семена протравливают препаратами на основе металаксила. При появлении первых симптомов болезни или в периоды высокой угрозы заражения используют системные и контактные фунгициды. Чтобы избежать быстрой выработки резистентности у патогена, применяют комбинированные препараты: Ридомил МЦ (2,5 кг/га), оксихлорид меди (1,9–2,1 кг/га), Сандофан М 8 (2 кг/га) или Эфаль (3 л/га). Биологическая эффективность этих обработок составляет 87–89%, опрыскивание повторяют через 5–7 дней. В зонах, где сформировалась перекрестная резистентность популяции к металаксилу и оксадиксилу, огурец однократно обрабатывают препаратом Эфаль.

Симптомы. Обычно болезнь быстро распространяется, поражая все надземные органы растения: листья, черешки, стебли и зеленцы. Поражённые стебли и черешки покрываются тёмно-серым налётом с фиолетовым оттенком. Налёт представляет собой конидиальное спороноше-ние возбудителя, с помощью которого гриб распространяется, вызывает новые заражения.

Заболевание поражает в основном листья. На них проявляются небольшие по размеру светло-коричневые, слабоочерченные пятна различной формы (угловатой, округлой, овальной). Сливаясь, пятна образуют участки отмершей ткани размером от 0,4 до 1,4 см в диаметре. Характерным признаком поражения является буроватый ободок вокруг пятна, который сохраняется после выпадения участков ткани.

Биология патогена. В период вегетации гриб распространяется конидиями. К осени болезнь развивается на стеблях в виде обильного налета. Для развития заболевания благоприятна температура 20-26°, при которой образуется обильное спороношение и наблюдается быстрое распространение гриба. Прорастание конидий гриба происходит при влажности от 50 до 100%.

Эпифитотии способствуют резкие колебания температуры (от 33-36° днем до 10-12° ночью), приводящие к физиологически ослабленному состоянию растений, а также механические повреждения, наносимые при прищипке, обрезке и других приемах по уходу за растениями. Инкубационный период равен 4-5 дням.

При температуре ниже 10° на мицелии развиваются хламидоспоры (покоящаяся стадия гриба). На перезимовавших растительных остатках появляются склероциальные подушечки и микросклероции. Бесполое спороношение гриба развивается в виде тёмноокрашен-ных длинных, неразветвлённых, многоклеточных одиночных конидие-носцев, не отличающихся от мицелия. В период роста конидиеносцы приподнимаются над поверхностью субстрата. На их концах развиваются тёмно-коричневые конидии. Они булавовидной или цилиндрической формы, прямые или слегка изогнуты, закруглены на концах, с 5-16 поперечными перегородками. Конидии образуют легко распадающиеся цепочки, между которыми ясно видны маленькие бесцветные округлые клетки (дизъюнкторы), соединяющие конидии между собой.

Сохраняется возбудитель ожога листьев на растительных остатках и в семенах.

Устойчивость растений к патогену. Не обнаружено ни одного сорта или гибрида, устойчивого к заболеванию, хотя наблюдалось некоторое различие в поражаемости отдельных сортов огурца. Болезнь сильнее развивалась на сортах, которые в силу своих биологических особенностей чаще подвергаются прищипке и обрезке, так как сильное травмирование способствует внедрению паразита и развитию болезни. Сорт Длинноплодный и гибрид Клинский местный поражаются слабее.

Тщательный сбор и уничтожение послеуборочных остатков растений. Замена или обеззараживание почвы термическим или химическим способом (см. химический способ обеззараживания почвы).

Сортировка семян и протравливание их ТМТД (4-8 г на 1 кг семян). Можно производить заблаговременно, за 3-4 месяца до посева.

Минимальная прищипка и обрыв листа при формировании и уходе за растениями позволяет сократить механические повреждения тканей и ограничивает внедрение инфекции в растения.

При появлении первых признаков болезни опрыскивать растения 0,71,0 %-ным раствором бордоской смеси или 0,5%-ной суспензией хлорокиси меди. Обработку повторяют через 8-10 дней.

Возбудитель — Уетима сиситеттит 16. Вредоносность. Малораспространённое заболевание, способное развиваться в плёночных теплицах, где поражает не только огурец, но и арбуз, дыню, кабачки. Симптомы. Растения, поражённые вентуриозом, плохо развиты, стебли часто растрескиваются и размочаливаются. Основные формы проявления болезни — пятнистость и увядание растений. Пятна на стеблях, а также побегах и черешках, продолговатой формы или в виде полос, водянисто-стекловидные или бурые. Цвет пятен меняется в зависимости от типа спороношения. Первые пятна появляются обычно в конце марта. Впоследствии на них развивается конидиальное спороношение гриба беловато-охряного цвета. Уже с середины июня на пятнах начинает закладываться сумчатая стадия гриба — перитеции, в виде мелких тёмных точек, трудноразличимых невооруженным глазом. Обычно пятнистость распространяется по стеблю, достигая 12-14-го междоузлия, и захватывает боковые плети и черешки листьев. Черешки укорачиваются. Листовые пластинки уменьшаются и деформируются. При сильном развитии болезни растения искривляются.

Биология патогена. Двуклеточные конидии гриба (споры) образуются на коротких, неравномерно расположенных спороносных органах (конидиеносцах) в виде головок, диаметром 10-12 мкм.

Перитеции погружены в ткань субстрата и при созревании выступают из нее наружу. Устьице (выходное отверстие) перитеция окружено многочисленными бурыми, на концах округлыми щетинками, длиной 20-110 мкм. Внутри плодовых тел развиваются обратно-булавовидные сумки, длиной около 70 мкм. Они содержат восемь двухклеточных спор, размером 10-16 х 2,5-3 мкм.

Оптимальные условия для развития болезни создаются при резких колебаниях температуры в теплицах (днем выше 30°, ночью 16-18°). Наличие капельной влаги на листьях и нарушение вентиляции могут создать условия для развития эпифитотии.

Сохраняется гриб псевдотециями на растительных остатках. Источником инфекции является также старый тепличный грунт, минеральные субстраты, соприкасавшиеся с почвой, свежие некомпостированные грунты. В период вегетации инфекция распространяется конидиями.

Резерваторы пероноспороза и борьба с альтернариозом

Возбудитель пероноспороза огурца способен сохраняться на сопутствующих культурах и сорняках. В открытом грунте гриб поражает растения семейств капустных, астровых, мятликовых, вьюнковых, губоцветных и маревых. В теплицах патоген переходит на листья салата и стебли томата. Для защиты посадок необходимо проводить осеннюю профилактику, заменять грунт в культивационных помещениях и строго соблюдать агротехнику выращивания.

Сухая пятнистость, или альтернариоз (возбудитель — Alternaria cucumerina), ежегодно развивается в весенних пленочных теплицах. Заболевание начинается с нижних листьев, особенно у входных дверей. Сначала на листовой пластинке появляются мелкие сухие светло-коричневые пятна, которые могут сливаться и захватывать большую часть листа. Если болезнь начинается с края листа, образуется крупное бурое пятно с размытыми краями, приводящее к быстрому отмиранию пластинки. На стебли, черешки и плоды гриб не переходит.

Конидии патогена имеют обратно-булавовидную форму с 3–8 поперечными и 1–4 продольными перегородками и образуют цепочки по 6–8 штук. Они легко разносятся воздушными потоками по всей теплице. Первичным источником заражения служат растительные остатки, где гриб зимует в виде мицелия и конидий, а также инфицированные семена.

• Размер пятен альтернариоза — 0,15–1,8 см
• Температура для развития болезни — 25–28 °C
• Критическая влажность воздуха — от 85%
• Снижение урожая — через 1,5–2 месяца

Белая гниль огурца: биология патогена и меры профилактики

Белая гниль (возбудитель — Whetzelinia sclerotiorum, синоним — Sclerotinia sclerotiorum) поражает все органы огурца в защищенном грунте. Гриб выделяет токсины, убивающие клетки хозяина. На ранних стадиях молодые растения гибнут от гнили стеблей, а во второй половине лета поражаются в основном плоды. Больные ткани размягчаются, становятся водянистыми и покрываются белым хлопьевидным налетом мицелия, что нарушает питание и ведет к увяданию куста.

На грибнице формируются округлые или продолговатые склероции, на которых при созревании выделяются капли жидкости. В открытом грунте после физиологического дозревания они прорастают в плодовые тела (апотеции). В зимних теплицах из-за стабильно высоких температур склероции не проходят период покоя и прорастают напрямую в мицелий. Главным источником первичной инфекции остается почва.

Распространению белой гнили способствует нарушение агротехнических правил, ухудшающее проветривание посадок. Патоген активно поражает растения при загущении и несвоевременном удалении отмерших частей. Также риски возрастают при совместном выращивании огурца с другими культурами.

• загущенность посадок;
• несвоевременная обрезка отмирающих листьев;
• совместное выращивание огурца с салатом, рассадой томата или петрушкой на зелень.

Для снижения рисков используйте генетическую устойчивость гибридов и сортов. Селекционерами выведены формы, способные противостоять патогену даже в условиях высокой влажности. При планировании посадок отдавайте предпочтение проверенному материалу.

• Устойчивые (не поражаются): Урожайный 1596, Выгоночный 159, Полярный 6, Телеграф, Спотрезистинг (из Голландии), Лондонский длинный (из США);
• Среднеустойчивые: Неросимый 40;
• Относительно устойчивые для пленочных теплиц: Плодовитый 147, Дин-зо-си.

• Удаление растительных остатков после сбора урожая.
• Замена или дезинфекция грунтов в теплицах и парниках.
• Своевременное удаление культур-уплотнителей, способствующих развитию белой гнили в весенний период.
• Систематическое уничтожение заражённых, увядших и старых листьев, а также загнивших плодов.
• Выращивание сортов, устойчивых к болезни.
• В период вегетации в культивационных помещениях поддерживают температуру 18-20° круглосуточно и вносят биопрепарат триходермин в состав смеси для выращивания рассады и в лунки перед посадкой.

2.1.3.14. Серая гниль. Возбудитель Сумчатая стадия

Симптомы. Гриб обычно заражает ткани растений через раны или проникает в цветок через пестик. В последнем случае зародыш быстро загнивает. Поселяясь на листьях, патоген образует крупные бесформенные пятна, обильно покрытые рыхлым серым налетом. Иногда паразит начинает развиваться в междоузлиях, поражённые участки быстро затнивают, что приводит к отмиранию той части растения, которая расположена выше места повреждения.

Плоды поражаются серой гнилью обычно во влажную погоду от места прикрепления цветка Реже некротические пятна с серым пушистым конидиальным налётом появляются на месте травм. ых | Рис. 88. СТЕБЕЛЬ ОГУРЦА, ПОРАЖЁННЫЙ СЕРОЙ ГНИЛЬЮ Рис 89 ПОРАЖЕНИЕ ЗЕЛЕНЦА СЕРОЙ ГНИЛЬЮ. - ми $ р юз д и -

Биология патогена. Гифы бесцветные или серо-оливковые, 4-10 мкм толщиной. Конидиеносцы размером 3001000 х 6-17,5 мкм, с довольно толстой оболочкой, неоднократно разветвлённые, оканчивающиеся сучковидными выступами, снабженными мелкими зубчиками, на которых расположены тесно скученные конидии. Нижняя их часть буроватая, а вершина почти бесцветная. Конидии яйцевидные или эллиптически-округлые, 9-15 х 6,5-10 мкм, в массе дымчатые. Склероции длиной 2-7 мм с бугорчатой поверхностью, сначала серовато-белые, а по мере созревания становятся чёрного цвета.

Для прорастания склероциев в конидиальное спороношение наиболее благоприятна температура 19-26°. При более низких температурах (2-13°) они прорастают в апотеции. Иногда на склероциях развиваются сумчатое и конидиальное спороношения одновременно. Склероции могут неоднократно давать конидиальное спороношение, каждый отдельно взятый склероций может прорастать до четырёх раз. Склероции, хранившиеся при температуре 1826° и влажности воздуха до 45 %, сохраняют жизнеспособность в течение 10-20 месяцев.

Бесполое (конидиальное) спороношение гриба образуется в виде древовидно разветвлённых конидиеносцев коричневого цвета и овальных или округлых одноклеточных конидий. Последние потоками воздуха или другими путями разносятся по теплице и заражают растения.

Оптимальные условия для развития болезни создаются при температуре 16-17° и повышенной влажности воздуха (выше 90 %). Развитие болезни приостанавливается под влиянием высокой температуры (от 25-27°) и с понижением влажности (менее 80 %).

Источник первичной инфекции. Заражённые растительные остатки. Гриб может зимовать и на деревянных конструкциях весенних плёночных теплиц.

Меры защиты. Удаление и уничтожение растительных остатков после сбора урожая. Систематическая обрезка заражённых, увядших старых листьев и цветков, оставшихся на завязи. Опудривание слабопоражённых листьев и стеблей медно-меловым порошком. 2.1.3.15. Трихотециоз

Вредоносность. Заболевание распространено только в весенних плёночных теплицах.

Симптомы. Первоначально на поражённых листьях наблюдаются мелкие единичные пятна тёмно-серого цвета. Вскоре размер их увеличивается до 2,5-3 см в диаметре. На тёмно-сером фоне пятна появляется слабый розовый налет конидиального спороношения.

Биология патогена. Конидиеносцы одиночные, прямостоячие, многоклеточные. На конце конидиеносцев образуется несколько двух-клеточных спор. Оптимальными условиями для развития трихотециоза являются температура от 10 до 18° и повышенная влажность воздуха (выше 95 %). Особенно сильно гриб развивается в тех местах теплиц, где постоянно сохраняется капельная влага, а также в загущенных посадках.

Распространение патогена. По мере созревания споры распространяются по теплице и заражают растения. Иногда гриб заражает черешки листьев и стебли растений, но интенсивного развития болезни на этих частях не наблюдается.

Меры защиты. Профилактические обработки теплиц в конце сезона 2-5 %-ным раствором формалина или настоем хлорной извести. Систематическая обрезка и уничтожение ослабленных и поражённых частей растений в период вегетации. Обработка поражённых очагов растений медьсодержащими препаратами: хлорокисью меди, бордоской смесью, оксихлоридом меди и др.

Болезнь, вызываемая слизевиками

Вредоносность. Возбудитель способен нанести повреждения растениям огурца только в плёночных теплицах, где он встречается редко.

Симптомы. В условиях весенних теплиц миксомицеты обычно начинают развиваться на постоянно переувлажненной поверхности нижних деревянных частей теплицы. Затем, передвигаясь по почве, микса-мёбы переходят на растение, где поселяются на стеблях, черешках, листьях и плодах. В местах поражения вначале образуется плодовое тело в виде нароста, содержащего большое количество спор. Сверху плодовое тело покрыто коркой — перидием, окрашенным в более светлый тон. В центральной части нароста споровая масса тёмнокоричневая.

На плодах развиваются мелкие округлые водянистые пятна, слегка проникающие в мякоть плода. При их слиянии под кожицей зеленца скапливается мугная жидкость, местами выступающая наружу в виде капелек. Молодые плоды уродуются, искривляются, теряют товарные качества.

Биология патогена. С грибами этот патоген имеет сходство только из-за отсутствия собственных процессов ассимиляции. Вегетативное тело молодого миксомицета представлено плазмодием с большим количеством ядер, но без пластид, имеющее вид густой желтоватой слизи. В период роста плазмодий, избегая света, направляется к источникам пищи и влаги, а созрев, начинает стремиться к освещённым и сухим местам, где становится неподвижным и превращается в сухой комочек — плодовое тело.

Споры слизевиков, развивающихся в закрытом грунте, имеют округлую форму и окрашены в коричневый цвет, поверхность их всегда щетинистая, размер — 8-11 мкм. Посредством насекомых, руками рабочих и орудиями производства они разносятся по теплице, попадая на растения. Налёт спор слизевиков уменьшает ассимилирующую поверхность листьев, а развитие наростов вызывает их деформацию и отмирание

Меры защиты. Сбор и уничтожение наростов слизевика. Опрыскивание поражённых органов растения 1 %- ным раствором медного купороса.

Нематодозы 2.1.5.1. Мелойдогиноз

Возбудители — Мео!одупе тсодпиа (Коюй её УТие) СЬй\оо4 (южная), М. дауашса (Тгейб) СЬЁ\моо4 (яванская) и М. агепата (Меа!) СЬ\угоо4 (арахисовая).

Вредоносность. Чрезвычайно вредоносное заболевание в грунтовых теплицах, хотя может вредить и в малообъёмной культуре на минеральном субстрате. Через 4-5 месяцев после высадки рассады потери достигают 5070 %, за это время до 50 % растений могут выпасть. Выращивание культуры в продленном обороте становится практически невозможным, либо требуется непрерывная подсадка новых растений. Во втором обороте растения, высаженные в зараженный грунт, образуют небольшое количество искривлённых плодов и преждевременно погибают. Устойчивых к мелойдогинозу сортов и гибридов огурца не существует. Хотя, известны толерантные формы, как, например, гибрид Е! Тайфун.

Поражённые растения угнетены, наблюдаются признаки, сходные с минеральным голоданием, существенно увеличивается время достижения плодом товарной зрелости, а завязавшиеся плоды в большинстве своём имеют нестандартную форму.

В солнечные дни растения подвядают, что напоминает корневую гниль. На поздних этапах развития на поверхности почвы появляются узловатые корни со вздутиями, представляющими собой сросшиеся галлы (сингаллы). Увеличивается интенсивность проявления грибных и бактериальных инфекций.

При микроскопировании в корнях обнаруживаются характерные самки галловых нематод. Биология и меры защиты описаны в Главе 1 и 3.

2.1.6. Неинфекционные болезни

2.1.6.1. Октябрьская болезнь огурцов

Симптомы:

• Внезапное пожелтение листьев на главном стебле.