Агротехніка вирощування селери через розсаду від сівби до врожаю

Вирощування селери вимагає суворого дотримання агротехніки та строків садіння. Через тривалий період вегетації кореневі та черешкові сорти вирощують виключно через розсаду. Листові форми ростуть швидше, тому їх можна висівати напряму у відкритий ґрунт.

• Період вегетації кореневої селери — близько 200 днів
• Строк сівби кореневої селери — кінець лютого
• Строк сівби черешкової селери — початок березня
• Витрата золи під листову селеру — 1 склянка на 1 кв. м
• Мінімальна доза органіки під кореневу селеру — 1 відро на рослину
• Витрата бору для коренеплодів — 2 г на відро води

Вирощування розсади та висаджування на грядки

Для сівби кореневої селери наприкінці лютого агрономи використовують метод сівби по снігу. Цей спосіб полегшує розподіл дрібного насіння та забезпечує його оптимальне заглиблення у ґрунтовий субстрат. Дотримання технології сівби гарантує дружні та сильні сходи.

1. Заповніть стаканчики для садіння вологим ґрунтом, ущільніть його та насипте зверху шар снігу завтовшки 2 см.
2. Ущільніть сніг і акуратно розкладіть по ньому насіння — не більше 3 штук у кожну ємність.
3. Накрийте стаканчики склом або плівкою і поставте на підвіконня.
4. Дочекайтеся танення снігу, який наполовину втягне дрібне насіння у самий верхній шар ґрунту.
5. Зніміть скло або плівку одразу після того, як насіння наклюнеться і дасть сходи.

Успіх вирощування багато в чому залежить від якості посівного матеріалу. Для кореневих сортів рекомендується вибирати імпортне насіння, оскільки вітчизняні аналоги часто поступаються їм за ключовими характеристиками. Догляд за ніжними сходами після появи петельок потребує підвищеної уваги.

Поливайте сіянці чайною ложкою суворо по стінках стаканчика. У фазі 2–3 справжніх листків зайві проростки зріжте манікюрними ножицями на рівні ґрунту, залишивши по одній найсильнішій рослині. Щоб незміцнілі стебла не падали і не обривали коріння, розсаду періодично підгортають, дбайливо підгрібаючи до неї ґрунт за допомогою двох сірників.

На початку травня підрослі рослини переносять на постійне місце. Для отримання ранньої зелені в теплицю наприкінці квітня або на початку травня висаджують 5–6 рослин черешкової селери. Сіянці для закритого ґрунту готують вдома за тією ж технологією, що й розсаду кореневої селери.

При садінні кореневої селери ґрунт рясно заправляють органікою — не менше одного відра під кожну рослину. Додатково у посадкові лунки вносять по столовій ложці суперфосфату, ретельно перемішують його з ґрунтом і проливають водою. Розсаду заглиблюють у лунки суворо до сім'ядольних листків. Під черешкові сорти дозу органічних добрив при садінні можна скоротити вдвічі.

Технологія догляду за кореневими, черешковими та листовими сортами

Подальший догляд за кореневою селерою складається з регулярних щотижневих підживлень. Для цього використовують настій бур'янів, розведений водою у пропорції 1:5, з додаванням 1 чайної ложки суперфосфату на відро розчину. На початку зав'язування коренеплоду посіви підживлюють бором із розрахунку 2 г на відро води, щоб запобігти появі порожнин усередині плодів.

Формування великого товарного коренеплоду вимагає постійного контролю листкової маси та кореневої системи. На рослинах залишають не більше 4 молодих листків у центрі розетки, регулярно зрізаючи зовнішні листки. У міру росту коренеплід поступово відгортають і виконують дві обов'язкові операції:

• гострим ножем акуратно зрізають бічні корінці, намагаючись не пошкодити тіло коренеплоду;
• не допускають розростання корінців у боки, щоб уникнути небажаного розгалуження.

Черешкову селеру висівають на розсаду на початку березня одночасно з томатами, а пересадку в теплицю проводять наприкінці квітня — початку травня. У другій половині літа черешкові сорти, на відміну від кореневих, високо підгортають землею. Цей прийом дозволяє вибілити черешки листків і позбавити їх небажаної гіркоти.

Листову селеру висівають ранньою весною одразу у відкритий ґрунт. Під перекопування вносять деревну золу із розрахунку одна склянка на квадратний метр. Насіння проростає близько двох тижнів, тому для захисту від бур'янів у борозенки підсівають салат як маячну культуру. Сходи бур'янів у міру появи підрізають сапою на глибину 1–2 см і залишають на грядці.

Надалі листкову селеру щотижня підживлюють настоєм бур'янів. Культура дуже чутлива до аерації ґрунту, тому часті поливи краще замінювати регулярним розпушуванням міжрядь. Листкові та черешкові сорти не потребують обробок бором. Восени весь урожай необхідно прибрати повністю, оскільки в умовах Північного Заходу селера не зимує в ґрунті.