Агротехніка вирощування розсади ранньої білоголової капусти в плівкових теплицях

Підготовка субстрату та мікроклімат для білоголової капусти

Для отримання ранньої білоголової капусти необхідно виростити до моменту садіння здорову 60–65-денну розсаду. Строки сівби насіння залежать від кліматичної зони господарства і розраховуються виходячи з планованої дати перенесення рослин на постійне місце. Для вирощування сіянців у плівкових теплицях орієнтуйтеся на оптимальні агротехнічні строки.

Щоб захистити сіянці від чорної ніжки, приготуйте субстрат із двох частин перегною, однієї частини ґрунту та однієї частини піску. На кожен 1 м² цієї суміші додайте 130–150 г золи або 200–250 г вапна. Для повноцінного стартового живлення внесіть на 1 м² субстрату 15 г аміачної селітри, 45 г суперфосфату і 20 г сірчанокислого калію. Насипайте готову суміш у посівні ящики шаром товщиною 3–5 см.

Після появи сходів важливо правильно відрегулювати температуру, щоб отримати кремезні рослини з розвиненою кореневою системою. Коренева система капусти віддає перевагу більш прохолодним умовам, ніж надземна частина. У похмуру погоду фотосинтез уповільнюється, тому температуру в теплиці знижують на 2–4 °C. Вночі в теплиці має бути значно прохолодніше, ніж удень, інакше сіянці почнуть надмірно витрачати поживні речовини на дихання і витягнуться. Після появи сходів сіянці загартовують 4–7 днів, для чого знижують температуру.

При появі першого справжнього листка розпочинайте пікірування в горщики розміром 6х6 або 8х8 см. Суміш для горщиків роблять із трьох частин торфу і однієї частини перегною (альтернативний варіант — від 3 до 8 частин перегною на одну частину ґрунту). На відро готового ґрунту додайте 20 г аміачної селітри, 70 г суперфосфату і 20 г сірчанокислого калію. Щоб добриво розподілилося рівномірно, підмішуйте його до ґрунту поступово, порціями.

1. Рясно полийте сіянці перед вибиранням із посівних ящиків.
2. Підготуйте в горщиках заглиблення на 2–3 см.
3. Прищипніть центральний корінь для стимуляції росту бічних коренів.
4. Занурте сіянець у лунку, обтискаючи ґрунт біля коренів та підсім'ядольного коліна.
5. Полийте теплою водою, притініть на 2–3 дні та тримайте температуру ґрунту на 2–3 °C вище норми.

Надалі поливайте розсаду рідко — раз на 7–10 днів, витрачаючи 10 л води на 1 м². Проводьте полив вранці, після чого обов'язково провітрюйте теплицю. Це дозволить знизити Относительная влажность відносну вологість повітря до безпечних 60–70%, за яких знижується ризик розвитку грибних хвороб.

За час вирощування розсаду підживлюють тричі:

1. Перше підживлення (у фазі 2–3 справжніх листків): 20 г аміачної селітри, 40 г суперфосфату і 10 г сірчанокислого калію на 10 л води (витрата розчину — на 1 м²).
2. Друге підживлення (через 10–15 днів після першого): дозу аміачної селітри збільшують до 30 г, суперфосфату — до 60 г, сірчанокислого калію — до 20 г на 10 л води.
3. Третє підживлення (за добу до садіння): 20 г аміачної селітри, 40 г суперфосфату і 60 г сульфату калію на 10 л води на 1 м². Це підвищить стійкість розсади до несприятливих умов. Вологість ґрунту при цьому доводять до 100% НВ.

Загартовування перед садінням у відкритий ґрунт проводьте поетапно. У перші 3–5 днів просто підсильте вентиляцію і знизьте температуру. Потім, за 10 днів до перенесення в ґрунт, повністю зніміть рами з парників або відкрийте покрівлю та бокову огорожу теплиці на 30% (за відсутності загрози заморозків). Рослини повинні отримувати пряме сонячне світло, але бути захищені від опадів. Поливайте їх у цей період тільки при зів'яненні листя.

• Вік розсади — 60–65 днів
• Висота рослин — 20–25 см
• Кількість листків — 6–7 шт.
• Маса надземної частини — 15–20 г

Агротехніка вирощування розсади цвітної капусти

Цвітна капуста має слабкорозвинену кореневу систему і переносить пересадку значно гірше, ніж білоголова. З цієї причини її розсаду вирощують виключно в горщиках, а сіянці пікірують у віці 10–12 днів. Технологія вирощування багато в чому збігається з агротехнікою ранньої білоголової капусти, проте має ключову відмінність — менший вік готової розсади.

Оптимальний вік розсади цвітної капусти для садіння становить 40–45 днів. Такі рослини найбільш пластичні та життєздатні: вони швидше приживаються на полі, активніше нарощують листковий апарат і зрештою формують більші головки порівняно з 50-денною розсадою. Згідно з дослідними даними, використання 40-денної розсади дозволяє отримати ранній урожай вищий на 40%, а загальний збір — на 20%, ніж при садінні 50-денних рослин.

Вирощування розсади середньостиглої білоголової капусти без пікірування

Вирощування розсади середньостиглої капусти без пікірування дозволяє знизити витрати праці за рахунок сівби насіння безпосередньо в ґрунт теплиць або парників. Успіх цієї технології залежить від своєчасної підготовки субстрату та дотримання строків сівби для конкретної зони. Важливо досягти фізичної стиглості ґрунту: земля перед початком робіт має бути помірно підсушеною і не налипати на лопату.

1. Восени внесіть перегній і перекопайте ґрунт на глибину залягання основної маси коренів.
2. За 2–3 тижні до сівби вкрийте теплицю плівкою і відкрийте вентиляційні отвори, щоб підсушити ґрунт.
3. За 1–2 дні до сівби внесіть мінеральні добрива, розпуште і вирівняйте ґрунт.
4. Посійте насіння в рядки з широкими міжряддями, які в подальшому дозволять розпушувати ґрунт і полегшать прополювання.
5. Укрийте поверхню ґрунту плівкою для швидкого проростання, а через 4–5 днів після появи сходів прорідіть рослини.

• Осіннє внесення перегною — 25–30 кг/м²
• Глибина осіннього перекопування — 10–12 см
• Норма сівби насіння в теплиці — 3–4 г/м²
• Норма сівби на парникову раму — 6–7 г
• Глибина загортання насіння — 0,5–1 см
• Ширина міжрядь — 12 см

Строки сівби насіння підбирають під кліматичні умови регіону з розрахунком на отримання 35–40-денної розсади до моменту садіння. Для садіння у відкритий ґрунт з 30 квітня по 10 травня в Лісостепу насіння сіють у теплиці 20–30 березня, а в неопалювані плівкові укриття — 1 квітня. У Степовій зоні до сівби приступають на 5–15 днів раніше, на Поліссі — на 5 днів пізніше. Після проріджування на одному квадратному метрі повинно залишитися не більше 270 рослин.

Режими вирощування розсади переважно збігаються з вимогами для ранньої білоголової капусти. Особливу увагу приділяють вентиляції теплиць, боротьбі з перегрівами та загартовуванню рослин через високі температури зовнішнього повітря. Загартовування починають за 10–15 днів до садіння розсади в полі, а за один день до нього проводять обов’язкове загартовувальне підживлення.

Агротехніка розсади надраннього томату в горщиках

Горщиковий метод вирощування розсади надраннього томату дозволяє отримати перші стиглі плоди вже в середині червня. При перенесенні рослин у відкритий ґрунт їхня коренева система практично не пошкоджується, що забезпечує швидке вкорінення і раннє плодоношення. Використання безгорщикової розсади відсуває початок дозрівання томатів на серпень і знижує загальну врожайність майже у два рази.

Вирощування розсади починають за 65–70 днів до садіння на постійне місце. Строки сівби насіння: у Степовій зоні — 10–15 лютого, у Лісостепу — 25–28 лютого, на Поліссі — 1–5 березня. При дотриманні цих строків до 1 серпня можна зібрати 3–4 кг/м² плодів при загальному виході продукції 7–8 кг/м² (проти 4–5 кг/м² при безгорщиковому вирощуванні із садінням 25 травня).

Насіння томату висівають у борозенки з міжряддями 3 см на глибину 1,5–2 см. Оптимальна температура для проростання насіння становить 23–25 °С, що забезпечує появу сходів на 4–5-й день. Більш низькі температури затягують цей процес, а підвищені — послаблюють сіянці. На 4–7-й день після масових сходів температуру знижують для загартовування і кращого вкорінення рослин.

Дотримання температурного режиму сприяє найбільш ранньому закладанню квіткових китиць та збільшенню кількості квіток на них. Сіянці пікірують у віці 18–20 днів при утворенні 2–3 справжніх листків у горщики розміром 10х10 см. Такі рослини приживаються при знижених температурах значно краще, ніж більш молоді 10–12-денні сіянці. Після пікірування нічну температуру підвищують до 11–14 °С, особливо в теплицях без ґрунтового обігріву, для прискорення наростання листків та стимуляції цвітіння.

Розсаду вирощують за помірного водопостачання, проводячи рідкі, але рясні поливи. Після поливу обов'язково проводять інтенсивне провітрювання теплиці в ранкові години. Загартовують готову розсаду томата за тією ж схемою, що і розсаду капусти.

За час вирощування розсаду підживлюють два або три рази:

• Перше підживлення: проводиться до утворення 2–3 справжніх листків. На 10 літрів води вносять 5 г аміачної селітри, 40 г суперфосфату та 15 г сірчанокислого калію. Цей об'єм розчину витрачають на 1 м² площі розсади.
• Друге та третє підживлення: проводяться кожні 10 днів після попереднього, при цьому дози всіх використовуваних мінеральних добрив подвоюють.

• Внесення перегною під садіння — не менше 50 кг/м²
• Норма висіву насіння томата — 8–10 г/м²
• Планований вихід сіянців — 2200 шт/м²
• Розмір горщиків для пікірування — 10х10 см
• Склад поживної суміші — 3 частини перегною і 1 частина землі
• Витрата води під час поливу — 10–20 л/м²

Вирощування розсади ранніх томатів без пікірування

Розсаду ранніх томатів вирощують без пікірування, висіваючи насіння безпосередньо в ґрунт теплиці. Цей спосіб дозволяє висадити рослини у відкритий ґрунт на 10 днів раніше за масові строки. Строки сівби залежать від кліматичної зони. Для садіння розсади 1–10 травня в Лісостепу насіння сіють у 2–3-й п'ятиденці березня, на Поліссі — на 5 днів пізніше, а в Степу — на 5–10 днів раніше. Оптимальна густота стояння становить не більше 100–150 рослин на 1 м² корисної площі.

• Вік готової розсади — 50 днів
• Висота до точки росту — 25–27 см
• Кількість листків — 8–9 шт.
• Маса надземної частини — 25–30 г
• Стан першої китиці — бутони розкриваються

Надранні томати у віці 60–65 днів до моменту садіння повинні мати висоту 20–25 см до точки росту, 8–9 листків, масу надземної частини 20–25 г і дві китиці, причому на першій квітки вже мають розкриватися. Щоб розсада не переростала, необхідно суворо контролювати температурний режим. Коливання температури всього на 1 °C збільшує висоту стебла на 5 см, що знижує якість садивного матеріалу. Оптимальні параметри мікроклімату наведено в таблиці.

Температура ґрунту повинна бути на 2–3 °C вищою, ніж для розсади ранньої білоголової капусти. Оптимальні значення становлять 13–14 °C вранці та 16–18 °C вдень, із середньоденним показником 17 °C. Такий режим стримує ріст надземної частини без шкоди для кореневої системи, сприяє потовщенню листків і підвищує ранній урожай на 30% порівняно з вирощуванням за вищої температури ґрунту (на 3–4 °C).

Технологія вирощування розсади масових строків

Розсаду томатів масових строків висаджують у відкритий ґрунт у другій половині травня. Для оптимального використання необігрівальних плівкових теплиць поєднують два методи вирощування: з пікіруванням і без нього. Розсаду у віці 45–50 днів з пікіруванням готують для садіння 10–15 травня (в умовах Лісостепу). Безпікірувальний метод застосовують для отримання 35–40-денних рослин, які висаджують 15–20 травня.

1. Підготовка теплиць. Плівкове покриття монтують не пізніше ніж за 10–15 днів до пікірування, залишаючи відкритими бічні вентиляційні отвори для підсушування ґрунту.
2. Сівба насіння. У Степу насіння в розсадні теплиці висівають 1–10 березня, у Лісостепу — 15–20 березня, на Поліссі — 20–25 березня.
3. Пікірування сіянців. Роботу проводять у віці 15–20 днів. Оптимальна площа живлення рослин становить 3х1,5 см.

Для розвитку потужної кореневої системи важлива структура ґрунту. Найкраще підходять легкі ґрунти, оскільки вони швидше прогріваються навесні. Важкі ґрунти запливають, повільно прогріваються, затримують появу сходів і призводять до значного обриву коренів при вибірці розсади. Агрономічно цінною є дрібногрудкувата зерниста структура ґрунту з розміром часток 3–5 мм — вона забезпечує точну глибину загортання насіння та дружні сходи.

Добрива вносять у два етапи. Восени в 10-сантиметровий шар ґрунту загортають органіку: 27–30 кг перегною, або 9–10 кг торфу, або 1,2–1,5 кг соломенної січки (це становить 30% від об'єму шару). Навесні додають мінеральні добрива залежно від типу субстрату.