Методи племінної роботи з удосконалення продуктивних ліній сільськогосподарської птиці

Якщо є можливість завести в господарстві птицю відомих цінних ліній, племінну роботу починають із з'ясування її продуктивних та племінних якостей в умовах господарства, а потім продовжують роботу в напрямку подальшого розмноження та вдосконалення кращої птиці цих ліній. Основна мета вдосконалення ліній — це закріплення та подальше підвищення продуктивних та племінних якостей птиці. При цьому найкращими вважаються ті півні та кури, потомство яких володіє найбільш високими продуктивними властивостями; його відбирають для подальшої роботи з лініями.

Щоб виявити найкращі поєднання, спаровують півнів та курей кількох гнізд однієї лінії. Для отримання молодняку, найбільш однорідного за віком, застосовують ротаційну зміну півнів у гніздах при штучному осіменінні та природних спаровуваннях. Для цього відповідно до плану спаровування підбирають курей та півнів у гнізда і з восьмого дня після комплектування гнізд починають збирати яйця. Після отримання достатньої кількості яєць від курей півня з гнізда видаляють. Вважається, що інкубаційні яйця, зібрані ще протягом 5—6 днів, отримані при використанні першого півня. На п'ятий або шостий день курей штучно осіменяють спермою другого півня, потім його поміщають у гніздо. Яйця від цих курей протягом наступних 5—6 днів не інкубують; після цього строку потомство, виведене з цих яєць, вважають таким, що належить до другого півня. Потім процес повторюється за тією ж схемою. Для збільшення поголів'я птиці, що оцінюється за племінними якостями, проводять заводське спаровування не менше трьох разів на рік.

Надалі лінію вдосконалюють шляхом оцінки результатів спаровування. Допускається родинне спаровування, переважно помірне, при ретельному контролі за якістю потомства. Для використання залишають птицю з високою продуктивністю, міцною конституцією та доброю життєздатністю.

При розвитку лінії переходять до групового спаровування півнів-братів із високопродуктивними несучками, переважно тієї ж лінії. Від кожного півня можна отримати за два роки близько 400 курочок і стільки ж племінних півнів, які при подальшому спаровуванні дадуть кілька десятків тисяч голів племінної птиці даної лінії. Отже, початкові витрати коштів і часу на виведення видатних виробників — родоначальників лінії швидко окупаються ростом поголів'я високопродуктивної птиці.

Виведення та вдосконалення м'ясних ліній курей. М'ясні лінії створюють шляхом відбору та підбору птиці за якостями, пов'язаними з м'ясною продуктивністю, та отриманням якомога більшого числа курчат від кожної курки. Найбільш ефективні поєднання порід та ліній використовують для виведення батьківських та материнських форм, подальшого їх покращення та відтворення. Лінії курей батьківської форми селекціонують за м'ясними формами, особливо за розвитком грудного м'яза, швидкістю росту та швидкістю оперяння молодняку. Лінії курей материнської форми селекціонують за несучістю, виводимістю яєць, життєздатністю, а також м'ясними якостями молодняку.

При виведенні ліній беруть до уваги успадковуваність окремих ознак і ступінь їх кореляції. Для вдосконалення м'ясних якостей велике значення має позитивна кореляція між живою масою матерів і масою яєць, що ними зносяться, а також масою молодняку; між швидкістю оперяння у 10-денному віці та живою масою у 7-тижневому віці; між кутом грудей курчат та м'ясними якостями птиці.

На першому етапі роботи відбирають курей за ознаками кращої м'ясної скоростиглості, з високою живою масою та доброю несучістю, виводимістю яєць, життєздатністю дорослої птиці та молодняку. Для спаровування підбирають півнів, отриманих від курей, що відрізняються високою несучістю, швидко ростуть і оперяються, з хорошими ознаками м'ясної продуктивності та міцною конституцією. В одному й тому самому гнізді курей спаровують послідовно з різними півнями; крім того, застосовують штучне осіменіння. Хоча показники дещо різняться за сезонами року, оцінка півнів залишається однаково достовірною. Це дозволяє збільшити число півнів-виробників, що оцінюються за племінними якостями.

На другому етапі роботи застосовують відбір та підбір птиці, оціненої за якістю потомства, і формують гнізда (один півень і кілька курей). При цьому бажано розпочати закладання в кожному господарстві 3—4 ліній батьківських та материнських форм. На третьому та четвертому етапах відбір та підбір продовжують при підвищенні рівня селекціонованих ознак із можливим переходом на спеціалізацію створюваних ліній за швидкістю росту та живою масою молодняку або життєздатністю, несучістю курей тощо. Практика показала, що чим вищий відсоток селекції, тим швидше відбувається покращення бажаних властивостей лінії. Однак надмірно велике вибракування птиці затримує ріст поголів'я. Зазвичай у [] поколінні вибраковують більше половини всіх сімей, а надалі — тільки 25—30%. Ці показники змінюються залежно від досягнутих результатів та завдань селекції.

Оцінку м'ясних ліній курей на поєднуваність починають з покоління. Для розмноження відбирають лінії, що характеризуються високою поєднуваністю у потомства бажаних ознак та ефекту гетерозису. Апробовані лінії розмножують, використовуючи групове спаровування півнів із курми-напівсестрами тієї самої лінії. Проводять схрещування ліній, спеціалізованих за різними ознаками, об'єднання яких необхідне для отримання нових синтетичних ЛІНІЙ.

Типові методики виведення яєчних та м'ясних ліній птиці служать лише базовим орієнтиром для селекціонера. У реальній практиці птахівники використовують гнучкі адаптовані схеми, поєднуючи вітчизняний та закордонний досвід. Успіх племінної роботи залежить від того, наскільки точно фахівці враховують закони спадковості та мінливості ознак у конкретному стаді. Науково обґрунтований підбір батьківських пар дозволяє цілеспрямовано покращувати продуктивні якості птиці в кожному поколінні.

Специфіка селекції гусей, качок та індиків

Розведення за лініями індиків, качок та гусей має багато спільного із селекційною роботою на курях. Схожість найбільш помітна при створенні м'ясних ліній, де цільові показники продуктивності багато в чому збігаються. Проте копіювати курячі методики в точності не можна через біологічні відмінності між видами. При розробці племінних програм для водоплавної птиці та індиків необхідно коригувати схему відбору з урахуванням репродуктивних та поведінкових особливостей кожного виду.