agronom.me
Меню

Обрізування та формування

Обрізування та формування крони плодоносних дерев у саду

Дачникові

15 хв читання

Як уникнути загущення та зберегти структуру крони

Регулярне обрізування плодоносних дерев — обов’язкова умова для отримання стабільного урожаю. Без догляду навіть добре сформована крона загущується всього за два-три роки. Головне завдання агронома на цьому етапі — рівномірно розподілити нові основні та обростаючі гілки по всьому об’єму крони, щоб не допустити утворення небезпечних гострих розвилок.

В умовах Середньої смуги плодові дерева часто підмерзають, що провокує масовий ріст сильних вовчків. Особливо сильно крону загущують вовчки та потужні розгалуження на верхній (внутрішній) стороні основних гілок. Видаляйте їх у першу чергу — вирізайте на кільце або пригнічуйте сильним обрізуванням із переведенням на слабку гілку, спрямовану у вільний простір.

  • Максимальна висота крони — 3–3,5 м
  • Загущення без обрізування — за 2–3 роки
  • Зріз центрального провідника — через 1–2 роки
  • Первинне обрізування на обростання — на 6–8 бруньок

Щоб збалансувати дерево, дотримуйтеся правил підпорядкування гілок. Кінці основних гілок повинні розташовуватися по слабовипуклій дузі, а гілки другого порядку — підпорядковуватися гілкам першого порядку. Через один-два роки після закладання останньої основної гілки, коли вона зміцніє, зріжте центральний провідник з переведенням на неї. Надалі тримайте центр крони відкритим, а загальну висоту дерева обмежуйте, переводячи гілки на зовнішні відгалуження.

Технологія циклічного обрізування гілок

Для перетворення сильних гілок на плодові утворення застосовуйте циклічну схему обрізування. Цей прийом допомагає перетворити сильний приріст на обростаючу гілку та змістити зону галуження ближче до основи, запобігаючи оголенню деревини. Також за його допомогою попереджають появу гострих розвилок і встановлюють підпорядкування гілок, коли інші способи не спрацьовують.

Не захоплюйтеся надмірним освітленням крони, якщо потрібно прискорити плодоношення. Усі гілки з часовою перспективою розвитку зберігайте та переводьте в горизонтальне або поникле положення. Вкорочування пагонів у цей період застосовуйте лише в разі крайньої необхідності.

  1. Перший рік: вкоротіть однорічний приріст на 6–8 бруньок.
  2. Другий рік: сильний пагін із верхньої бруньки обріжте коротко — на 2–3 бруньки.
  3. Наступні роки: стимулюйте обростання гілки плодовими утвореннями за допомогою щорічного короткого обрізування.
Рис. 212. Обрезка сильной ветви для превращения в обрастающую
Рис. 212. Обрізування сильної гілки для перетворення на обростаючу: 1 – однорічну гілку ріжуть на 6–8 бруньок; 2 – приріст, що утворився з верхньої бруньки, обрізають коротко – на 2–3 бруньки; 3, 4 – надалі щорічним коротким обрізуванням стимулюють обростання гілки плодовими утвореннями.

Схему обрізування завжди коригуйте з урахуванням просторового положення пагонів та сортових особливостей:

  • Підняті гілки: у перший рік обріжте на зовнішню бруньку, на другий — переведіть на нижнє горизонтальне відгалуження.
  • Сильно нахилені гілки: перший зріз робіть на внутрішню бруньку, а потім переводьте на зовнішнє майже горизонтальне відгалуження.
  • Сорти з доброю пагоноутворювальною здатністю: на другий рік переводьте гілку на нижнє відгалуження з видаленням вертикального пагона, а на третій — повністю зрізайте всі сильні прирости.
Рис. 213. Обрезка приподнято растущей сильной ветви для превращения в обрастающую
Рис. 213. Обрізування піднято зростаючої сильної гілки для перетворення на обростаючу: 1 – обрізування на зовнішню бруньку; 2 – наступного року обрізування на горизонтальне відгалуження, розташоване ближче до основи гілки.
Рис. 214. Обрезка сильной ветви, растущей с большим наклоном, для превращения в обрастающую
Рис. 214. Обрізування сильної гілки, що росте з великим нахилом, для перетворення на обростаючу: 1 – обрізування на внутрішню бруньку; 2 – наступне обрізування на відгалуження, спрямоване назовні і зростаюче майже горизонтально.
Рис. 215. Обрастающая ветвь, сформированная систематической обрезкой на горизонтальное ответвление
Рис. 215. Обростаюча гілка, сформована систематичним обрізуванням на горизонтальне відгалуження. Сильний приріст, що з’явився на верхній стороні, формують за одним зі способів, зазначених на рисунках 211 і 212.
Рис. 216. Превращение сильной ветви в обрастающую у деревьев с хорошей побегообразовательной способностью
Рис. 216. Перетворення сильної гілки на обростаючу у дерев із добрим пробудженням бруньок і доброю пагоноутворювальною здатністю: 1 – обрізування в перший рік; 2 – обрізування на другий рік на нижнє відгалуження (а); гілку (б), що росте вертикально, вирізають; 3 – на третій рік зрізають усі сильні прирости, що виникли; 4 – поява обростаючих утворень.

Для сортів із високою пагоноутворювальною здатністю легко наситити крону плодовими гілками. Головне завдання садівника в цьому разі — регулярно проріджувати крону й не допускати надмірної густоти. Уважно стежте за тим, щоб дрібні обростаючі гілки не переростали у великі скелетні гілки.

Сорти яблуні типу Коричне смугасте потребують особливого підходу через слабку пробуджуваність бруньок і слабку пагоноутворювальну здатність. Вони схильні плодоносити в молодому віці на самих кінчиках довгих однорічних приростів. Без спеціального втручання гілки таких дерев швидко оголюються, переносячи зону плодоношення на периферію крони.

Щоб стимулювати появу обростаючих гілок, застосовують кілька технологічних прийомів. Найкращий результат дає обрізування на бічне відгалуження на дворічній деревині. Також використовують відхилення пагонів до горизонтального положення, обрізування гілки, що відплодоносила, під плодовою сумкою та обрізування на заміщення.

Рис. 217. Обрезка обрастающей ветви при плохой пробудимости почек
Рис. 217. Обрізування обростаючої гілки при поганій пробудливості бруньок: 1 – укорочення на внутрішню бруньку; 2 – на другий рік обрізування на переведення на зовнішню гілку; 3, 4 – подальше обрізування. Сильні бічні гілки (а) обрізують так само, як і гілки продовження.
Рис. 218. Обрезка обрастающих ветвей с плодовыми сумками
Рис. 218. Обрізування обростаючих гілок із плодовими сумками: 1 – короткі гілки не обрізують; 2 – з двох гілок одну (а) вирізають, іншу (б) укорочують на 1/3; гілку з плодової брунькою не укорочують при будь-якій довжині; 3 – подальше обрізування гілки (б); 4 – обрізування нижче плодової сумки на внутрішню бруньку; 5 – наступного року обрізування, як зазвичай при формуванні обростаючої гілки з сильного приросту.
Рис. 219. Обрезка дерева (1) с плохой пробудимостью почек
Рис. 219. Обрізування дерева (1) із поганою пробудливістю бруньок: а – укорочення гілок для попередження голістості, б – незначне проріджування; 2 – гілка при природному рості без формування; 3 – сформована.
Рис. 220. Обрезка дерева и отдельной ветви с сильным ветвлением
Рис. 220. Обрізування дерева та окремої гілки з сильним галуженням: а – проріджування; б – укорочення; в – обрізування для попередження утворення розвилок.

Для сортів із пізнім строком вступу в плодоношення ефективне мінімальне обрізування. Щоб прискорити появу перших плодів, поєднуйте слабке обрізування зі штучним нахилом гілок, їх попарним переплетенням або кільцюванням сильних обростаючих гілок.

Рис. 221. Обрезка деревьев, поздно вступающих в плодоношение
Рис. 221. Обрізування дерев, що пізно вступають у плодоношення: А – до обрізування, Б – після обрізування; відгинання пагонів до горизонтального або пониклого положення, попарне переплетення та заплітання пагонів, кільцювання сильних обростаючих гілок.

У скороплідних сортів рясні врожаї в перші роки можуть призвести до періодичності плодоношення. Обов'язково регулюйте навантаження на дерево за допомогою обрізування або проріджування зав'язі.

Період спільного росту та активного плодоношення — найцінніший з економічної точки зору. Дерева дають високі врожаї, зберігаючи при цьому досить сильний вегетативний ріст. До цього моменту формування крони практично завершено. Садівнику потрібно лише підтримувати оптимальний об'єм крони та хорошу освітленість по всій її глибині.

Зниження та освітлення запущеної крони

При регулярному догляді обрізування дорослих дерев зводиться до видалення однорічних гілок, що загущують крону. Однак на запущених ділянках потрібно провести капітальне зниження висоти та освітлення центральної частини дерева. При виконанні цих робіт орієнтуйтеся на ключові параметри обрізування.

  • Зниження провідника — 2–2,5 м
  • Переведення верхніх гілок — 2,5–3 м
  • Вік деревини для переведення на бічне відгалуження — 2 роки
  • Ступінь укорочення однієї з парних гілок — 1/3
  • Зона зрізу для омолодження — приріст 30–40 см
  • Довжина захисного пенька — 15–20 см

При проріджуванні діє правило: краще видалити одну велику гілку, якщо це вирішує завдання, ніж завдавати дереву безліч дрібних ран обрізуванням дрібних гілок.

Для приведення запущеної крони до ладу дотримуйтесь чіткої послідовності операцій:

  1. Знизьте крону, видаливши верхню частину провідника на висоті 2–2,5 м над одиночною основною гілкою.
  2. Переведіть усі решту гілок у верхній частині крони на висоті 2,5–3 м на зовнішні бічні відгалуження, спрямовані на периферію.
  3. Виріжте сухі, пошкоджені та ті гілки, що явно загущують крону.
  4. Обріжте гілки, що обвисають, переводячи їх на висхідні бічні відгалуження (це також полегшить обробіток пристовбурних смуг).
  5. Проведіть загальне обмеження габаритів крони за шириною.
Рис. 222. Обрезка дерева с сильным ростом ветвей
Рис. 222. Обрізування дерева з сильним ростом гілок: а – видалення частини провідника на висоті 2,5 м; б – обрізування на переведення всіх гілок у верхній частині крони; в – видалення тих, що загущують; г – обрізування обвисаючих нижніх гілок на відгалуження; д – обмеження габаритів.

Наприкінці періоду плодоношення приріст пагонів у довжину затухає, а старіння тканин посилюється ближче до верхівок гілок. Стара верхівка погано засвоює поживні речовини, але продовжує відтягувати на себе їх основну частину. У результаті дерево втрачає морозостійкість, переходить на періодичне плодоношення, а плоди дрібнішають. Дрібні плоди мають несприятливе співвідношення насіння та м'якоті: вміст сухих речовин у насінні в кілька разів вищий, тому формування маси дрібних плодів сильно виснажує дерево.

Починайте омолоджувати гілки до повної зупинки росту. Молода деревина фізіологічно активніша, схильна до щорічного плодоношення та дає великі плоди. При перших ознаках ослаблення кінцевого приросту проведіть чеканку гілок. При обрізуванні обов'язково дотримуйтесь принципів співпідпорядкування гілок.

Залежно від типу плодоношення чеканку виконують такими способами:

  • видаливши однорічний приріст над бічною гілкою на дворічній деревині;
  • зробивши зріз над кільчаткою або іншим плодовим утворенням (для сортів, що слабо гілкуються, з кільчатковим типом плодоношення).

У роки з надмірним урожаєм додатково видаляйте частину плодових бруньок. Це допоможе згладити періодичність плодоношення і розвантажити дерево.

Рис. 223. Обрезка при ослаблении роста дерева и отдельной ветви: а – снижение кроны; б – прореживание; в – омолаживание.
Рис. 223. Обрізування при ослабленні росту дерева та окремої гілки: а – зниження крони; б – проріджування; в – омолодження.
Рис. 224. Обрезка на первый (а), второй (б) и третий (в) ярус ветвления.
Рис. 224. Обрізування на перший (а), другий (б) і третій (в) ярус гілкування.
Рис. 225. Обрезка при полном плодоношении: а – вырезка части проводника; б – обрезка верхних ветвей; в – вырезка загущающих, поломанных, больных; г – обрезка обвисающих ветвей; д – омолаживание; е – формирование волчков для замены старых ветвей.
Рис. 225. Обрізування при повному плодоношенні: а – вирізування частини провідника; б – обрізування верхніх гілок; в – вирізування загущувальних, поламаних, хворих; г – обрізування обвислих гілок; д – омолодження; е – формування вовчків для заміни старих гілок.

Поетапне омолодження та обмеження крони

Надмірне гілкування з часом призводить до перевантаження дерева бруньками. Резервів дерева перестає вистачати на забезпечення сильного росту пагонів, тому утворюються короткі прирости з квітковими бруньками на кінцях. На надмірне цвітіння та підтримання зайвої зав'язі витрачається занадто багато ресурсів, що ще сильніше послаблює дерево. Для відновлення балансу між ростом і плодоношенням застосовують омолоджувальне обрізування всієї крони.

Не орієнтуйтеся на паспортний вік деревини при омолодженні. У дерев із затухаючим ростом п'яти-семирічні ділянки гілки можуть становити всього кілька сантиметрів, і зріз на них не принесе результату.

  • Довжина приросту для зони зрізу — 30–40 см
  • Довжина захисного пенька — 15–20 см
  • Обсяг першого вирізування — до 90%

Правильніше робити зріз у тій частині гілки, де довжина колишнього річного приросту становила 30–40 см. Цю зону визначають візуально за зовнішніми річними кільцями. Омолодження дорослих плодоносних дерев проводьте поетапно, щоб не перевантажувати дерево стресом.

  1. У перший рік виріжте 1–2 великі, найбільш загущувальні основні гілки (це складе до 90% обсягу всього обрізування), інші гілки практично не чіпайте.
  2. Утворений вільний простір заповніть новими гілками, які формуйте з вовчків.
  3. Наступного року виріжте ще одну велику гілку з протилежного боку і на іншому ярусі крони, продовжуючи заміну до повного оновлення скелета.

Стару гілку також можна зрізати із залишенням захисного пенька довжиною 15–20 см. Молодий вовчок при цьому не вкорочують, а відгинають паралельно гілці, що замінюється, і підв'язують до пенька, який повністю випилюють через рік. Нову гілку формують стандартним способом і спрямовують у свій сектор росту. Хороші результати також дає обрізування в зоні відступаючого росту.

Обмеження розмірів крони — обов'язковий етап догляду за плодоносним садом. Зниження висоти дерев та обрізування гілок, що виходять у міжряддя, забезпечують вільний прохід для тракторів і обприскувачів. Крім того, це покращує світловий режим всередині крони, запобігає оголенню основ гілок і подовжує їхній продуктивний період. Проводити таке обрізування можна як вручну з переведенням на відгалуження вздовж ряду, так і механізованим способом.

Омолоджувальне обрізування допомагає регулювати навантаження дерева врожаєм. Для цього оновлюють не тільки великі скелетні гілки, а й обростаючу деревину. У результаті загальна кількість точок плодоношення знижується, а вегетативний ріст помітно посилюється.

Рис. 226. А – омолаживание ветви обрезкой в зоне последнего сильного прироста; Б – если сильных ответвлений нет, режут над короткой обрастающей ветвью (в).
Рис. 226. А – омолодження гілки обрізуванням у зоні останнього сильного приросту; Б – якщо сильних відгалужень немає, ріжуть над короткою обростаючою гілкою (в).
Рис. 227. Омолаживание крупной обрастающей ветви и расположенных на ней плодух.
Рис. 227. Омолодження великої обростаючої гілки та розташованих на ній плодух.
Рис. 228. Варианты (1–6) омолаживания плодовых ветвей.
Рис. 228. Варіанти (1–6) омолодження плодових гілок.

Робота з обростаючою деревиною вимагає акуратності та суворого порядку дій. Систематичне оновлення плодових гілок дозволяє підтримувати високу товарність плодів і попереджає перевантаження дерева. Проводьте детальне обрізування обростаючих гілок послідовно:

  1. Повністю виріжте всі малопродуктивні, слабкі та всихаючі гілки.
  2. Вкоротіть сильні плодухи, а також складні кільчатки та плодові гілки на 1/3–1/2 їхньої довжини.
  3. Робіть зрізи суворо над одним із найбільш розвинених і сильних розгалужень.
  • Період повного омолодження крони — 4–5 років
  • Вкорочування складних кільчаток — на 1/3–1/2 довжини
  • Вкорочування безплідних прутиків Пепіна шафранного — на 1/2–1/3 довжини
  • Зрізування верхівки прутиків у врожайний рік — на 3–4 бруньки

Розпочинаючи роботу, обов'язково зіставляйте інтенсивність обрізування з особливостями плодоношення сорту й очікуваним навантаженням дерева в поточному сезоні. Якщо сорт плодоносить переважно на кільчатках, а поточний рік обіцяє бути врожайним, детальне обрізування можна вести сміливо. У неврожайний рік сильне обрізування та проріджування також підуть на користь, оскільки простимулюють ріст потужних вегетативних пагонів, плодових прутиків і копійців.

Рис. 231. Соотношение между количеством цветков, завязей и плодов у взрослого дерева яблони.
Рис. 231. Співвідношення між кількістю квіток, зав'язей і плодів у дорослого дерева яблуні. У рік рясного плодоношення обрізування можна проводити без побоювань знизити урожай. Внизу – графік опадання квіток, зав'язей, плодів.

Якщо очікуваний урожай слабкий, обрізуйте крону з максимальною обережністю, прагнучи зберегти якомога більше плодових бруньок. Плоди, що збереглися, природним чином стримають надмірне закладання квіткових бруньок під майбутній сезон, що допоможе згладити періодичність плодоношення. Для сортів типу Пепіна шафранного, що формують урожай переважно на плодових прутиках, використовуйте диференційований підхід.

В урожайний рік у таких сортів укорочуйте частину прутиків, зрізуючи верхівку з 3–4 бруньками. Це нормує майбутнє навантаження і простимулює закладання бруньок на наступний рік. У неурожайні ж сезони бережіть плодові бруньки, вкорочуючи на 1/2–1/3 довжини тільки ті прутики, на яких немає квіткових бруньок.

Поетапне заміщення скелетних гілок та відновлення крони вовчками

Заміну старіючих скелетних гілок не можна проводити одномоментно, інакше дерево постраждає від різкої втрати листкової поверхні. Процес розтягують на 4 роки, планомірно розподіляючи роботи за сезонами. Це дозволяє омолодити крону без сильного стресу для рослини.

Рис. 229. Обрезка для замены основных ветвей:
Рис. 229. Обрізування для заміни основних гілок:
Рік проведення робіт Технологія обрізування та формування крони
1-й рік Повністю вирізають 1 або 2–3 найсильніші старі основні гілки.
2-й рік У місцях торішніх зрізів формують нові пагони. Одночасно в іншій частині крони видаляють ще 1–2 старі основні гілки.
3-й рік Продовжують формування молодих гілок на місці перших зрізів. Вирізають ще 1–2 великі старі гілки в частині крони, що залишилася.
4-й рік Формують нові гілки з молодої порослі останнього етапу та видаляють останню з намічених до заміни старих основних гілок.

У старіючих дерев всихання скелетних гілок завжди поширюється від периферії до центру. До цього моменту в центральній частині крони часто з'являються сильні вовчкові пагони. Їх не потрібно вирізати повністю — це цінний ресурс для відновлення крони. Виберіть найбільш вдало розташовані вовчки та сформуйте з них нові скелетні гілки, а старі всихаючі частини крони повністю видаліть безпосередньо біля місця виходу цих пагонів.

Рис. 230. Омолаживающая обрезка кроны старой яблони
Рис. 230. Омолоджувальне обрізування крони старої яблуні: а – для зниження крони; б – проріджування (вирізування гілок, що загущують, всихають та ін.); в – обрізування обвислих гілок; г – обрізування в зоні відступаючого росту; д – видалення зайвих вовчків і формування нових гілок із залишених.

Така реконструкція дозволяє повернути старіючий сад у продуктивний стан без проведення дорогого викорчовування. При цьому рослина повноцінно використовує свою потужну, вже розвинену кореневу систему. Формуйте та обрізуйте вертикально зростаючі вовчки за тими ж правилами, що і звичайні нові гілки. Якщо сорт має низьку пагоноутворювальну здатність і неохоче дає жирові пагони, їх появу можна простимулювати глибоким омолоджуванням основних гілок.

Омолоджувальне обрізування допускається проводити тільки на деревах зі здоровим штамбом і міцними основами скелетних гілок. Щоб знизити фізіологічний стрес для рослини, саму процедуру обрізування розтягують на 2 роки. З часом омолоджені прирости почнуть вкорочуватися, а зона активного плодоношення зміститься на периферію крони.

Ефективність роботи плодового саду безпосередньо залежить від віку плодоносної деревини. З роками розподіл урожаю в кроні змінюється, що вимагає від агронома своєчасного коригування гілок для запобігання падіння продуктивності.

  • Частка урожаю на деревині до 4 років — 50–60 %
  • Частка урожаю на деревині від 5 до 8 років — 25–35 %
  • Частка урожаю на деревині старше 8 років — 10–15 %
  • Вік найбільш продуктивної деревини груші — 2–6 років
  • Період сильного омолоджування гілок — 2 роки
  • Максимальний вік плодоносної частини гілки — 7–8 років

У молодих дерев плоди розподіляються по кроні відносно рівномірно. У старих яблунь і груш зона плодоношення поступово відходить на периферію, де товщина продуктивної зони становить лише 1–1,5 м. Внутрішня частина крони при цьому оголюється.

Вік дерева, років Частка плодів у центрі крони, % Частка плодів у серединній зоні, % Частка плодів на периферії, %
10–12 24–25 55–60 15–20
20–25 2–4 — близько 70
Рис. 236. Размещение плодов: А – на разных по возрасту участках ветви; Б – по высоте кроны: В – в мало– и крупногабаритных кронах.
Рис. 236. Розміщення плодів: А – на різних за віком ділянках гілки; Б – за висотою крони: В – у мало- і великогабаритних кронах.

Правила обрізування занедбаних дерев

Приведення до ладу занедбаного саду — трудомісткий процес. Одночасне видалення великої кількості гілок завдає дереву безліч великих ран і послаблює його. Щоб уникнути сильного загущення та мінімізувати стрес для рослин, обрізування слід проводити систематично.

При роботі із занедбаними деревами завжди надавайте перевагу видаленню однієї-двох великих гілок замість вирізки безлічі дрібних пагонів. Це істотно знизить загальне раневе навантаження на дерево.

  1. Проведіть детальне проріджування. Виріжте всі сухі, поламані, кволі, хворі, такі, що труться, та ті, що перехрещуються, гілки.
  2. Знизьте раневе навантаження. Видаліть одну-дві великі гілки, що загущують крону, замість вирізки маси дрібних гілочок.
  3. Проведіть омолодження крони. Після проріджування переходьте до омолодження основних та обростаючих гілок за стандартною технологією.
  4. Спрямуйте ріст молодих дерев. Якщо занедбане дерево ще молоде, обмежтеся лише проріджуванням, зміною напрямку гілок та відновленням підпорядкування.
Рис. 237. Обрезка молодого запущенного дерева: 1 – обособление лидера (а); соподчинение основных ветвей (б); прореживание (в); обрезка пониклых ветвей (г); 2 – дерево после обрезки.
Рис. 237. Обрізування молодого занедбаного дерева: 1 – відокремлення лідера (а); підпорядкування основних гілок (б); проріджування (в); обрізування пониклих гілок (г); 2 – дерево після обрізування.

При омолоджуванні та щепленні крони суворо дотримуйтеся підпорядкування гілок. Кут біля вершини має становити близько 100° для яблуні та близько 90° для груші.

Рис. 232. Соблюдение соподчинения ветвей при омолаживании и перепрививке кроны у яблони А и груши Б: у яблони угол у вершины около 100°, у груши – около 90°.
Рис. 232. Дотримання підпорядкування гілок при омолоджуванні та щепленні крони у яблуні А та груші Б: у яблуні кут біля вершини близько 100°, у груші – близько 90°.

Техніку обрізування обирайте з урахуванням напрямку росту гілок. Для дерев із піднято зростаючими гілками застосовують обрізування в зоні відступаючого росту. Якщо гілки обвислі, обрізування роблять на відступаючий ріст.

Рис. 233. Обрезка в зоне отступающего роста у дерева с приподнято растущими ветвями.
Рис. 233. Обрізування в зоні відступаючого росту у дерева з піднято зростаючими гілками.
Рис. 234. Обрезка на отступающий рост у деревьев с обвисающими ветвями.
Рис. 234. Обрізування на відступаючий ріст у дерев з обвислими гілками.
Рис. 235. 1. Формирование ветви из волчка: а – выбирают из группы волчков наиболее пригодный для формирования новой ветви, остальные вырезают; б – волчок обрезают над горизонтальным ответвлением; в – после утолщения ветви из волчка старую ветвь удаляют.
Рис. 235. 1. Формування гілки з вовчка: а – обирають із групи вовчків найбільш придатний для формування нової гілки, інші вирізають; б – вовчок обрізують над горизонтальним відгалуженням; в – після потовщення гілки з вовчка стару гілку видаляють.

Окрему увагу приділіть ліквідації гострих розвилок. Видалення верхньої гілки в розвилці — невдале рішення, оскільки це часто призводить до відлому нижньої гілки та провокує масове утворення вовчків. Залежно від стану крони оберіть один із двох варіантів: видаліть нижню гілку або обріжте одну з гілок на переведення з наступною вирізкою на кільце.

Рис. 238. Последовательность обрезки для ликвидации острых развилок: 1 – удаление ветви (а) неудачно – возможен отлом нижней (б) и волчкование; 2 – удаление (если позволяет состояние кроны) нижней ветви; 3 – обрезка одной из ветвей на перевод и с последующей вырезкой на кольцо.
Рис. 238. Послідовність обрізування для ліквідації гострих розвилок: 1 – видалення гілки (а) невдале – можливий відлом нижньої (б) та утворення вовчків; 2 – видалення (якщо дозволяє стан крони) нижньої гілки; 3 – обрізування однієї з гілок на переведення з наступною вирізкою на кільце.
Рис. 239.
Рис. 239.

При роботі із занедбаними деревами важливо правильно розподіляти навантаження на рослину. Одночасне видалення великої кількості великих гілок сильно послаблює дерево і може спровокувати всихання крони через порушення сокоруху. Щоб знизити стрес для дерева, приводьте сильно загущені крони до ладу поетапно.

Уникайте нанесення кількох великих ран на одному рівні з різних боків стовбура або скелетної гілки. Це може призвести до відмирання всієї вищерозташованої частини дерева.

  • Строк обрізування сильно загущених дерев — 2 роки
  • Період вирізки гілки на кільце після переведення — 1–2 роки
  • Збереження вовчків біля ран для загоєння — 1 рік

Великі гілки видаляйте частинами, переводячи їх на слабші розгалуження:

  1. У перший рік обріжте гілку на переведення на слабку бічну гілку.
  2. Через один-два роки, коли рана адаптується, повністю виріжте гілку на кільце.

Особливу увагу приділяйте молодим загущеним деревам — на них потрібно насамперед усувати гострі розвилки. Вовчки, що утворюються біля великих ран, не поспішайте вирізати в перший рік, навіть якщо вони ростуть у неперспективному напрямку. Вони забезпечують приплив поживних речовин до пошкодженої ділянки та сприяють швидкому загоєнню рани.

Обрізування та відновлення дерев після зимових морозів

Морозостійкість плодових дерев безпосередньо залежить від рівня агротехніки в саду. Знизити ризик підмерзання допомагають правильний вибір ділянки, підбір районованих підщеп і сортів, використання штамбо- і скелетоутворювачів. Також критично важливими є своєчасний захист від хвороб і шкідників, контроль плодоношення та збалансоване мінеральне живлення.

Найбільш чутливими до низьких температур є щойно пересаджені дерева через порушений зв'язок між корінням і кроною, а також старі дерева з ослабленим приростом. Особливу групу ризику становлять дерева з періодичним плодоношенням у зиму після збирання рясного врожаю. Перед початком весняного обрізування обов'язково оцініть характер і ступінь пошкодження тканин.

  1. Зріжте кілька контрольних гілок після зимових морозів.
  2. Поставте їх у посудину з водою в теплому приміщенні.
  3. Підрахуйте відсоток бруньок, що збереглися, за кількістю вічок, що прокинулися.
  4. Зробіть поздовжні та поперечні розрізи гілок для оцінки кольору деревини.
Рис. 240. Определение степени повреждения древесины по окраске: 1 – здоровая (белая или зеленоватая); 2 – слабое повреждение (желтоватый оттенок); 3 – сильное подмерзание (светло-коричневая); 4 – полная гибель (бурая); 5 – рост ветви и цветение при сохранив
Рис. 240. Визначення ступеня пошкодження деревини за забарвленням: 1 – здорова (біла або зеленувата); 2 – слабке пошкодження (жовтуватий відтінок); 3 – сильне підмерзання (світло-коричнева); 4 – повна загибель (бура); 5 – ріст гілки та цвітіння при збереженому камбії.
Ступінь пошкодження деревини Забарвлення тканин на зрізі
Здорова Біла або зеленувата
Слабке пошкодження Жовтуватий відтінок
Сильне підмерзання Світло-коричнева
Повна загибель Бура

При опіках та морозобоїнах кора спочатку набуває червонуватого відтінку, а потім у міру висихання утворює характерні вдавлені ділянки. Оцінити масштаб пошкоджень кори та гілок наочно можна за характером їх відмирання. Тактика весняного обрізування безпосередньо залежить від результатів проведеної діагностики.

Рис. 241. Обособление подмерзших участков коры на стволе.
Рис. 241. Відокремлення підмерзлих ділянок кори на стовбурі.
Рис. 242. Отмирание и отделение подмерзшей части ветви.
Рис. 242. Відмирання та відділення підмерзлої частини гілки.
Рис. 243. Локальные морозобоины.
Рис. 243. Локальні морозобоїни.
  • Слабке підмерзання: обрізування проводять у звичайному режимі, як для здорових дерев. Це саме правило стосується дерев, у яких пошкоджена лише деревина, а кора та камбій залишилися цілими.
  • Підмерзання верхівок гілок: гілки вкорочують до здорової або відносно здорової деревини. У молодих дерев при цьому важливо суворо дотримуватися правил співпідпорядкування гілок.
  • Середній ступінь підмерзання: проводять більш сильне вкорочування гілок до зон, де збереглися молоді та достатньо сильні пагони. Таке вкорочування необхідне для зменшення загальної довжини голінастих гілок та стимуляції їх відновлення.
Рис. 244. Подмерзли только верхушки ветвей, обрезают до здоровой древесины, соблюдая правила соподчинения.
Рис. 244. Підмерзли лише верхівки гілок, обрізають до здорової деревини, дотримуючись правил співпідпорядкування.
Рис. 245. Значительно подмерзшее дерево (средняя степень). Ветви обрезают до участков, где сохранились молодые достаточно сильные ветви. Голенастые ветви сильно укорачивают.
Рис. 245. Значно підмерзле дерево (середній ступінь). Гілки обрізають до ділянок, де збереглися молоді достатньо сильні гілки. Голінасті гілки сильно вкорочують.

Річ у тім, що в перші роки після підмерзання зв'язок із кореневою системою ослаблений через погіршення провідних здібностей деревини, ріст починається пізніше, пагони ростуть повільніше, їхнє листя розвинене погано. З цих причин наростання нових шарів деревини йде повільно, а стара, підмерзла її частина дуже крихка.

Надалі, коли наросте достатньо товстий шар нової деревини, міцність гілок підвищиться, але гнучкість їх залишиться слабкою. У результаті навіть при невеликому навантаженні плодами можливі обломи гілок.

Рис. 246. Обрезка молодого дерева, вымерзшего до уровня снега: 1 – обрезка до здоровой части; 2 – выбор наиболее удачно расположенного и сильного волчка; 3 – формирование из этого волчка новой кроны.
Рис. 246. Обрізування молодого дерева, що вимерзло до рівня снігу: 1 – обрізування до здорової частини; 2 – вибір найбільш вдало розташованого і сильного вовчка; 3 – формування з цього вовчка нової крони.
Рис. 247. Обрезка подмерзшего дерева после начала вегетации; срезы делают в местах распускания почек, не обращая внимание на соподчинение ветвей и вид кроны.
Рис. 247. Обрізування підмерзлого дерева після початку вегетації; зрізи роблять у місцях розпускання бруньок, не звертаючи уваги на співпідпорядкування гілок та вид крони.
Рис. 248. При нанесении нескольких крупных ран на стволе (на одном уровне) выше места обрезки прекращается рост, ниже начинается волчкование и появление прикорневой поросли.
Рис. 248. При нанесенні кількох великих ран на стовбурі (на одному рівні) вище місця обрізування припиняється ріст, нижче починається утворення вовчків та поява прикореневої порослі.

Обрізування сильно пошкоджених морозами дерев краще відкласти до явного позначення зони підмерзання або до наступного року. Цілком можливо, що їх взагалі обрізати не доведеться.

При обрізуванні таких дерев дотримуються наступних правил:

  • зрізи роблять у зоні появи сильних вовчків, не дотримуючись правил співпідпорядкування та рівноваги гілок;
  • усі здорові гілки, навіть ті, які у звичайних дерев слід було б обов'язково вирізати, залишають.

Чим більше їх залишиться, тим активнішим буде відновлення дерев. При сильному підмерзанні надземної частини біля штамба з'являється велика кількість порослі, що свідчить про добре збереження кореневої системи.

Якщо дерева у віці двох-чотирьох років вимерзли цілком (по рівню снігового покриву), то обрізування відкладати не треба. Доцільно виконати наступні дії:

  • зрізати всю надземну частину до здорової тканини;
  • з гілок, що з'явилися вище місця щеплення, вибрати одну, найбільш вдало розташовану;
  • сформувати на її основі нову крону.

При обрізуванні підмерзлих дерев стежать за тим, щоб на центральному провіднику та основних гілках не було великих ран, особливо на одному рівні з різних сторін. Це може стати причиною сильного пригнічення або навіть загибелі тієї частини стовбура чи гілки, яка розміщується вище місця таких зрізів.

При необхідності такого обрізування краще зробити зріз переведенням навіть на слабеньку гілку, а пізніше, коли дерево трохи зміцніє, випиляти залишену частину на кільце.

У наступні роки обрізування сильно постраждалих від морозу дерев є свого роду формуючим. Порядок робіт:

  • вибирають вдало розташовані вовчкові гілки;
  • починають створювати на їх основі нові основні гілки, дбаючи про те, щоб вони були добре вкриті плодовими утвореннями;
  • сильно пошкоджені гілки поступово вирізають.

У перші роки після сильних морозів не слід дозволяти деревам перевантажуватися квітками та плодами.

Читайте також