Обрізування та формування

Особливості формування крони молодих плодових дерев з урахуванням сортових ознак

Дачникові

6 хв читання

Правильне обрізування молодого саду — це основа його майбутньої продуктивності. Завдання агронома в цей період полягає у формуванні міцного скелета дерева, який витримає вагу плодів без використання штучних підпор (чатал). При цьому здатність крони зберігати цілісність під навантаженням безпосередньо залежить від схеми садіння рослин.

Тип садіння Гранична маса врожаю на одне дерево, кг
Загущені до 100
Розріджені до 500

Не зловживайте обрізуванням молодих дерев. Надмірне видалення гілок сильно пригнічує саджанець, уповільнює його розвиток і затягує вступ у плодоношення. Сумарний збір плодів у перші роки на ділянках із сильним обрізуванням буде в кілька разів нижчим, ніж при мінімальному втручанні.

Як сортові особливості яблуні та груші визначають характер обрізування

Формуючи остов крони, завжди враховуйте специфіку росту конкретного сорту. Найважливіше — оцінювати пробудність бруньок і пагоноутворювальну здатність саджанців. За цими ознаками сорти яблуні поділяються на чотири основні групи, кожна з яких потребує свого підходу.

Сорти з поганою пробудністю бруньок (Коричне смугасте, Китайка золота, Коробовка, Апорт алма-атинський, Ренет бергамотний, Бойкен). Без регулярного втручання їхні гілки швидко оголюються, плодоношення переходить на периферію, а гострі розвилки призводять до розломів крони під вагою врожаю. Щоб запобігти цим проблемам, укорочуйте однорічні прирости для співпідпорядкування гілок. Для стимуляції пробудження бруньок робіть зріз над бічним розгалуженням на дворічній деревині.

Сорти з доброю пробудністю бруньок і активним пагоноутворенням (Штрейфлінг, Бабусине, Суйслепське, Аніси, Ренет Симиренка, Мелба). Ці дерева схильні до швидкого загущення крони. Укорочувати гілки в них без крайньої потреби не можна, оскільки це викличе ще більш бурхливий ріст пагонів. Замість цього крону проріджують: повністю вирізають зайві гілки або переводять сильні прирости в категорію обростаючих.

Сорти з доброю пробудністю, але слабким пагоноутворенням (Грушівка московська, Боровинка, Безсім'янка Мічуріна, Пармен зимовий золотий, Ренет шампанський, Вагнера призове, Тітовка зимова). Вони добре формують крону самостійно і в молодому віці практично не потребують проріджування. Щоб підсилити розвиток обростаючих гілочок, їх можна періодично вкорочувати.

Сорти з середньою здатністю до галуження і доброю пробудністю бруньок (Антонівка звичайна, Слов'янка, Десертне Петрова, Уелсі, Папіровка). Потребують мінімального контролю з боку агронома. Достатньо видаляти або переводити в обростаючі лише ті сильні гілки, які починають заважати сусіднім пагонам.

Крона груші природним чином формується більш рідкою і світлою, ніж у яблуні, а її скелетні гілки міцно зростаються з провідником. У перші роки обрізування груші аналогічне догляду за яблунями типу Грушівки московської. Однак через знижену морозостійкість у груші є критична сортова особливість — схильність до утворення великої кількості вовчків.

Усі невдало розташовані вовчки на груші вирізайте на кільце відразу після їх появи. Решту перетворюйте обрізуванням на обростаючі гілки. Якщо дерево сильно постраждало від зимових морозів, вовчки можна використовувати для відновлення загиблих скелетних гілок.

Щоб за садом було зручно доглядати, крону молодого дерева роблять компактною. Однак при створенні щільної крони завжди зберігається небезпека її швидкого загущення. Напрямок зрізу при обрізуванні обирають з урахуванням природної форми росту дерева:

  • У пірамідальних крон зріз роблять на зовнішню бруньку або зовнішню гілку, щоб розширити крону. Також ефективно різати гілки на внутрішню бруньку з подальшим відгинанням пагонів — це запобігатиме появі вовчків на верхній стороні гілки.
  • У розлогих дерев з гілками, що звисають, зріз роблять на внутрішню бруньку, щоб підняти гілки і надати кроні компактності.
  • Для розведення зближених гілок зріз виконують над бічними бруньками або бічними гілками.
Рис. 200. Сформировавшееся (А) и систематически формировавшееся (Б) дерево с плохой пробудимостью почек.
Рис. 200. Сформоване (А) та систематично сформоване (Б) дерево з поганою пробудністю бруньок.
Рис. 201. У деревьев с пирамидальным характером роста (А) при формирующей обрезке срез делают на внешнюю почку, чтобы разредить крону. У деревьев, ветви которых склонны к обвисанию (Б), обрезку выполняют на внутренние почки для придания кроне компактности
Рис. 201. У дерев із пірамідальним характером росту (А) при формувальному обрізуванні зріз роблять на зовнішню бруньку, щоб розрідити крону. У дерев, гілки яких схильні до обвисання (Б), обрізування виконують на внутрішні бруньки для надання кроні компактності.
Рис. 202. Характер роста сортов с различной пробудимостью почек и побегопроизводительной способностью: 1 – Коричное полосатое; 2 – Осеннее полосатое; 3 – Грушовка московская; 4 – Антоновка обыкновенная.
Рис. 202. Характер росту сортів із різною пробудністю бруньок і пагоноутворювальною здатністю: 1 – Коричне смугасте; 2 – Осіннє смугасте; 3 – Грушівка московська; 4 – Антонівка звичайна.

У перші роки після висаджування в сад обрізування має бути мінімальним. Укорочують гілки тільки з метою співпідпорядкування, а прирости коротші за 40 см узагалі не слід укорочувати. Регулювати ріст основних гілок потрібно за можливості шляхом зміни кута нахилу. Замість вирізування зайві гілки краще зігнути і залишити на певний час. Мінімальне обрізування, доповнене такими прийомами, як згинання гілок і кільцювання, істотно прискорює початок плодоношення. Навіть на сильнорослих (насіннєвих) підщепах відносно пізноплодні сорти — Осіннє смугасте, Коричне смугасте та ін. — вступають у повне плодоношення вже на 4, 5, 6-й рік після висаджування на постійне місце.

Рис. 203. Закладка основных ветвей (1):
Рис. 203. Закладання основних гілок (1):

не слід брати ті, що ростуть під кутом менше 40° або горизонтально; 2 – над ярусом із трьох основних гілок закладають не менше трьох поодиноких; 3 – над ярусом із двох основних гілок має бути не менше двох поодиноких; 4 – коли всі гілки сильні, добре розвинені і тільки одна слабенька, формують, не звертаючи уваги на цю гілку; 5 – при двох гілках у ярусі третю гілку закладають на відстані 20–30 см, четверту – у дерев із розлогим характером росту через 60–80 см, у інших – через 80–100 см. Між поодинокими гілками у верхній частині крони відстань має бути 20–40 см; 6 – якщо гілки нижнього ярусу ще недостатньо розвинені, закладати наступні не слід, оскільки гілки першого ярусу сильно відстануть у рості, і можливе перетворення їх на обростаючі.

Рис. 204. Основные ветви второго порядка формируют только на ветвях нижнего (первого) яруса из ветвей, отходящих вправо или влево. Ориентированные вверх или вниз непригодны – они создают загущение.
Рис. 204. Основні гілки другого порядку формують тільки на гілках нижнього (першого) ярусу з гілок, що відходять вправо або вліво. Орієнтовані вгору або вниз непридатні – вони створюють загущення.
Рис. 205. Формирование основных разветвлений второго порядка: 1 – у деревьев с пирамидальным характером роста – из внешних почек (ветвей): 2 – у деревьев, ветви которых склонны к обвисанию, – из внутренних почек.
Рис. 205. Формування основних розгалужень другого порядку: 1 – у дерев із пірамідальним характером росту – із зовнішніх бруньок (гілок): 2 – у дерев, гілки яких схильні до обвисання, – із внутрішніх бруньок.
Рис. 206. Одиночное (а) и парное (б) размещение основных ветвей второго порядка.
Рис. 206. Поодиноке (а) і парне (б) розміщення основних гілок другого порядку.
Рис. 207. Предупреждение раннего загущения кроны: 1 – основные ветви пирамидально растущих деревьев обрезают на перевод на ветви, ориентированные на периферию; 2, 3 – каждой основной ветви отводится свой сектор развития; 4 – параллельно растущие ветви обр
Рис. 207. Попередження раннього загущення крони: 1 – основні гілки пірамідально зростаючих дерев обрізують на переведення на гілки, орієнтовані на периферію; 2, 3 – кожній основній гілці відводиться свій сектор розвитку; 4 – паралельно зростаючі гілки обрізуванням на бічні розгалуження направляють у різні боки.
Рис. 208. Обрезка деревьев с хорошим ветвлением: А – до обрезки, Б – после обрезки. Выделение основных ветвей (а) и соподчинение их (с); вырезка конкурента (к), ветвей, растущих внутрь (б), не в свой сектор (в), загущающих (г); ветви попарным переплетением превращают в обрастающие (д)
Рис. 208. Обрізування дерев із хорошим галуженням: А – до обрізування, Б – після обрізування. Виділення основних гілок (а) і співпідпорядкування їх (с); вирізування конкурента (к), гілок, що ростуть всередину (б), не у свій сектор (в), загущуючих (г); гілки парним переплетенням перетворюють на обростаючі (д)
Рис. 209. Предупреждение развития острых развилок: 1 – вырезкой одной из ветвей, расходящихся под слишком острым углом; 2 – сильным подавлением одной из равноценных ветвей (а – в год обрезки, б – та же ветвь через несколько лет).
Рис. 209. Попередження розвитку гострих розвилок: 1 – вирізуванням однієї з гілок, що розходяться під занадто гострим кутом; 2 – сильним пригніченням однієї з рівноцінних гілок (а – у рік обрізування, б – та сама гілка через кілька років).
Рис. 210. Укорачивание: 1 – для превращения в обрастающие; 2 – для соподчинения; 3 – для подавления конкурента; 4 – для усиления обрастания; 5 – для предупреждения голенастости.
Рис. 210. Вкорочування: 1 – для перетворення на обростаючі; 2 – для співпідпорядкування; 3 – для пригнічення конкурента; 4 – для посилення обростання; 5 – для попередження голістості.
Рис. 211. Некоторые способы пополнения кроны обрастающими ветвями: 1 – отгибанием сильных ветвей до горизонтального (а) или пониклого (б) положения; 2 – попарным переплетением и последующей обрезкой; 3 – обрезкой на внешнюю почку (а), а в следующие годы обрезкой на горизонтально ориентированное ответвление (б, в).
Рис. 211. Деякі способи поповнення крони обростаючими гілками: 1 – відгинанням сильних гілок до горизонтального (а) або пониклого (б) положення; 2 – парним переплетенням і подальшим обрізуванням; 3 – обрізуванням на зовнішню бруньку (а), а в наступні роки обрізуванням на горизонтально орієнтоване розгалуження (б, в).

Швидкий розвиток молодого саду безпосередньо залежить від того, наскільки активно крона вкривається обростаючими гілками. Традиційне зрізання верхівок пагонів дає слабкий ефект: воно не стимулює пробудження нових бруньок, а лише зміщує цю зону ближче до основи гілки. Набагато ефективніше працює відгинання гілок. Цей прийом змушує прокидатися максимальну кількість бруньок, на яких потім активно закладаються як ростові, так і плодові утворення.

Для сильнорослих дерев, де потрібно стримати буйний ріст пагонів і стимулювати закладання генеративних бруньок, застосовують кільцювання кори. Оскільки цей прийом діє локально тільки на обробленій гілці, його обов'язково поєднують із відгинанням і щадним обрізуванням. Таке поєднання дозволяє збалансувати силу росту дерева і прискорити його вступ у плодоношення.

Не допускайте епізодичного обрізування молодих дерев. Запущену крону доведеться різати радикально, що неминуче викличе бурхливий компенсаційний ріст пагонів і відкладе початок плодоношення на кілька років.

П'ять правил формування і алгоритм обрізування

При формуванні крони молодого дерева агроном повинен постійно контролювати баланс росту. Регулярний щорічний догляд дозволяє обійтися мінімальним втручанням і не травмувати рослини. Протягом усього періоду формування крони необхідно суворо дотримуватися п'яти базових правил:

  • зберігати домінуюче положення центрального провідника до закінчення формування крони або закладання останньої скелетної гілки;
  • контролювати рівномірне заповнення стовбура і скелетних гілок обростаючою деревиною згідно зі схемою формування;
  • закладати нові скелетні гілки тільки з міцним прикріпленням і оптимальними кутами відходження;
  • суворо дотримуватися співпідпорядкування гілок як всередині окремих гілок, так і по всій кроні;
  • стежити, щоб кожна гілка розвивалася суворо в межах відведеного їй сектора.

Оптимізація праці в саду допомагає суттєво заощадити час при обрізуванні. Не витрачайте ресурси на детальну стрижку дрібних гілок, якщо в підсумку всю велику гілку доведеться видалити цілком. Будь-яку роботу з обрізування починайте з грубих операцій, поступово переходячи до тонкого налаштування дерева.

  1. Проведіть загальне проріджування. Візуально оцініть крону та намітьте гілки, які явно загущують її та підлягають видаленню.
  2. Видаліть великі гілки пилкою. Спилювання непотрібного об'єму одразу звільнить робочий простір усередині крони для подальших маніпуляцій.
  3. Завершіть роботу секатором та садовим ножем. Зачистьте зрізи та виконайте детальне обрізування і підпорядкування гілок, що залишилися.

Перш ніж остаточно вирізати гілку, оцініть можливість її збереження в кроні. Часто сильний пагін можна перетворити на продуктивну обростаючу гілку, просто перевівши його в горизонтальне або поникле положення. Це позбавить дерево зайвих ран і прискорить появу першого врожаю.

Читайте також