Обрезка и формирование

Особенности формирования кроны молодых плодовых деревьев с учетом сортовых признаков

Дачнику

6 мин чтения

Правильная обрезка молодого сада — это основа его будущей продуктивности. Задача агронома в этот период заключается в формировании прочного скелета дерева, который выдержит вес плодов без использования искусственных подпор (чатал). При этом способность кроны сохранять целостность под нагрузкой напрямую зависит от схемы посадки растений.

Тип посадки Предельная масса урожая на одно дерево, кг
Загущенные до 100
Разреженные до 500

Не злоупотребляйте обрезкой молодых деревьев. Избыточное удаление ветвей сильно угнетает саженец, замедляет его развитие и затягивает вступление в плодоношение. Суммарный сбор плодов в первые годы на участках с сильной обрезкой будет в несколько раз ниже, чем при минимальном вмешательстве.

Как сортовые особенности яблони и груши определяют характер обрезки

Формируя остов кроны, всегда учитывайте специфику роста конкретного сорта. Важнее всего оценивать пробудимость почек и побегообразовательную способность саженцев. По этим признакам сорта яблони делятся на четыре основные группы, каждая из которых требует своего подхода.

Сорта с плохой пробудимостью почек (Коричное полосатое, Китайка золотая, Коробовка, Апорт алмаатинский, Ренет бергамотный, Бойкен). Без регулярного вмешательства их ветви быстро оголяются, плодоношение уходит на периферию, а острые развилки приводят к разломам кроны под весом урожая. Чтобы предотвратить эти проблемы, укорачивайте однолетние приросты для соподчинения ветвей. Для стимуляции пробуждения почек делайте срез над боковым разветвлением на двухлетней древесине.

Сорта с хорошей пробудимостью почек и активным побегообразованием (Штрейфлинг, Бабушкино, Суйслепское, Анисы, Ренет Симиренко, Мелба). Эти деревья склонны к быстрому загущению кроны. Укорачивать ветви у них без крайней необходимости нельзя, так как это вызовет еще более бурный рост побегов. Вместо этого крону прореживают: полностью вырезают лишние ветви или переводят сильные приросты в категорию обрастающих.

Сорта с хорошей пробудимостью, но слабым побегообразованием (Грушовка московская, Боровинка, Бессемянка Мичурина, Пармен зимний золотой, Ренет шампанский, Вагнера призовое, Титовка зимняя). Они хорошо формируют крону самостоятельно и в молодом возрасте практически не нуждаются в прореживании. Чтобы усилить развитие обрастающих веточек, их можно периодически укорачивать.

Сорта со средней способностью к ветвлению и хорошей пробудимостью почек (Антоновка обыкновенная, Славянка, Десертное Петрова, Уэлси, Папировка). Требуют минимального контроля со стороны агронома. Достаточно удалять или переводить в обрастающие только те сильные ветви, которые начинают мешать соседним побегам.

Крона груши естественным образом формируется более редкой и светлой, чем у яблони, а ее скелетные ветви прочно срастаются с проводником. В первые годы обрезка груши аналогична уходу за яблонями типа Грушовки московской. Однако из-за пониженной морозостойкости у груши есть критическая сортовая особенность — склонность к образованию большого количества волчков.

Все неудачно расположенные волчки на груше вырезайте на кольцо сразу после их появления. Остальные превращайте обрезкой в обрастающие ветви. Если дерево сильно пострадало от зимних морозов, волчки можно использовать для восстановления погибших скелетных ветвей.

Чтобы за садом было удобно ухаживать, крону молодого дерева делают компактной. Однако при создании плотной кроны всегда сохраняется опасность ее быстрого загущения. Направление среза при обрезке выбирают с учетом естественной формы роста дерева:

  • У пирамидальных крон срез делают на внешнюю почку или внешнюю ветвь, чтобы расширить крону. Также эффективно резать ветви на внутреннюю почку с последующим отгибанием побегов — это предотвратит появление волчков на верхней стороне ветви.
  • У раскидистых деревьев с повисающими ветвями срез делают на внутреннюю почку, чтобы приподнять ветви и придать кроне компактность.
  • Для разведения сближенных ветвей срез выполняют над боковыми почками или боковыми ветвями.
Рис. 200. Сформировавшееся (А) и систематически формировавшееся (Б) дерево с плохой пробудимостью почек.
Рис. 200. Сформировавшееся (А) и систематически формировавшееся (Б) дерево с плохой пробудимостью почек.
Рис. 201. У деревьев с пирамидальным характером роста (А) при формирующей обрезке срез делают на внешнюю почку, чтобы разредить крону. У деревьев, ветви которых склонны к обвисанию (Б), обрезку выполняют на внутренние почки для придания кроне компактности
Рис. 201. У деревьев с пирамидальным характером роста (А) при формирующей обрезке срез делают на внешнюю почку, чтобы разредить крону. У деревьев, ветви которых склонны к обвисанию (Б), обрезку выполняют на внутренние почки для придания кроне компактности.
Рис. 202. Характер роста сортов с различной пробудимостью почек и побегопроизводительной способностью: 1 – Коричное полосатое; 2 – Осеннее полосатое; 3 – Грушовка московская; 4 – Антоновка обыкновенная.
Рис. 202. Характер роста сортов с различной пробудимостью почек и побегопроизводительной способностью: 1 – Коричное полосатое; 2 – Осеннее полосатое; 3 – Грушовка московская; 4 – Антоновка обыкновенная.

В первые годы после высадки в сад обрезка должна быть минимальной. Укорачивают ветви только с целью соподчинения, а приросты короче 40 см вообще не следует укорачивать. Регулировать рост основных ветвей нужно по возможности путем изменения угла наклона. Вместо вырезки лишние ветви лучше согнуть и оставить на некоторое время. Минимальная обрезка, дополненная такими приемами, как сгибание ветвей и кольцевание, существенно ускоряет начало плодоношения. Даже на сильнорослых (семенных) подвоях относительно позднеплодные сорта – Осеннее полосатое, Коричное полосатое и др. – вступают в полное плодоношение уже на 4, 5, 6-й год после высадки на постоянное место.

Рис. 203. Закладка основных ветвей (1):
Рис. 203. Закладка основных ветвей (1):

не следует брать растущие под углом менее 40° или горизонтально; 2 – над ярусом из трех основных ветвей закладывают не менее трех одиночных; 3 – над ярусом из двух основных ветвей должно быть не менее двух одиночных; 4 – когда все ветви сильные, хорошо развитые и только одна слабенькая, формируют, не обращая внимания на эту ветвь; 5 – при двух ветвях в ярусе третью ветвь закладывают на расстоянии 20–30 см, четвертую – у деревьев с раскидистым характером роста через 60–80 см, у других – через 80–100 см. Между одиночными ветвями в верхней части кроны расстояние должно быть 20–40 см; 6 – если ветви нижнего яруса еще недостаточно развиты, закладывать последующие не следует, так как ветви первого яруса сильно отстанут в росте, и возможно превращение их в обрастающие.

Рис. 204. Основные ветви второго порядка формируют только на ветвях нижнего (первого) яруса из ветвей, отходящих вправо или влево. Ориентированные вверх или вниз непригодны – они создают загущение.
Рис. 204. Основные ветви второго порядка формируют только на ветвях нижнего (первого) яруса из ветвей, отходящих вправо или влево. Ориентированные вверх или вниз непригодны – они создают загущение.
Рис. 205. Формирование основных разветвлений второго порядка: 1 – у деревьев с пирамидальным характером роста – из внешних почек (ветвей): 2 – у деревьев, ветви которых склонны к обвисанию, – из внутренних почек.
Рис. 205. Формирование основных разветвлений второго порядка: 1 – у деревьев с пирамидальным характером роста – из внешних почек (ветвей): 2 – у деревьев, ветви которых склонны к обвисанию, – из внутренних почек.
Рис. 206. Одиночное (а) и парное (б) размещение основных ветвей второго порядка.
Рис. 206. Одиночное (а) и парное (б) размещение основных ветвей второго порядка.
Рис. 207. Предупреждение раннего загущения кроны: 1 – основные ветви пирамидально растущих деревьев обрезают на перевод на ветви, ориентированные на периферию; 2, 3 – каждой основной ветви отводится свой сектор развития; 4 – параллельно растущие ветви обр
Рис. 207. Предупреждение раннего загущения кроны: 1 – основные ветви пирамидально растущих деревьев обрезают на перевод на ветви, ориентированные на периферию; 2, 3 – каждой основной ветви отводится свой сектор развития; 4 – параллельно растущие ветви обрезкой на боковые ответвления направляют в разные стороны.
Рис. 208. Обрезка деревьев с хорошим ветвлением: А – до обрезки, Б – после обрезки. Выделение основных ветвей (а) и соподчинение их (с); вырезка конкурента (к), ветвей, растущих внутрь (б), не в свой сектор (в), загущающих (г); ветви попарным переплетением превращают в обрастающие (д)
Рис. 208. Обрезка деревьев с хорошим ветвлением: А – до обрезки, Б – после обрезки. Выделение основных ветвей (а) и соподчинение их (с); вырезка конкурента (к), ветвей, растущих внутрь (б), не в свой сектор (в), загущающих (г); ветви попарным переплетением превращают в обрастающие (д)
Рис. 209. Предупреждение развития острых развилок: 1 – вырезкой одной из ветвей, расходящихся под слишком острым углом; 2 – сильным подавлением одной из равноценных ветвей (а – в год обрезки, б – та же ветвь через несколько лет).
Рис. 209. Предупреждение развития острых развилок: 1 – вырезкой одной из ветвей, расходящихся под слишком острым углом; 2 – сильным подавлением одной из равноценных ветвей (а – в год обрезки, б – та же ветвь через несколько лет).
Рис. 210. Укорачивание: 1 – для превращения в обрастающие; 2 – для соподчинения; 3 – для подавления конкурента; 4 – для усиления обрастания; 5 – для предупреждения голенастости.
Рис. 210. Укорачивание: 1 – для превращения в обрастающие; 2 – для соподчинения; 3 – для подавления конкурента; 4 – для усиления обрастания; 5 – для предупреждения голенастости.
Рис. 211. Некоторые способы пополнения кроны обрастающими ветвями: 1 – отгибанием сильных ветвей до горизонтального (а) или пониклого (б) положения; 2 – попарным переплетением и последующей обрезкой; 3 – обрезкой на внешнюю почку (а), а в следующие годы обрезкой на горизонтально ориентированное ответвление (б, в).
Рис. 211. Некоторые способы пополнения кроны обрастающими ветвями: 1 – отгибанием сильных ветвей до горизонтального (а) или пониклого (б) положения; 2 – попарным переплетением и последующей обрезкой; 3 – обрезкой на внешнюю почку (а), а в следующие годы обрезкой на горизонтально ориентированное ответвление (б, в).

Быстрое развитие молодого сада напрямую зависит от того, насколько активно крона покрывается обрастающими ветвями. Традиционная срезка верхушек побегов дает слабый эффект: она не стимулирует пробуждение новых почек, а лишь смещает эту зону ближе к основанию ветки. Гораздо эффективнее работает отгибание ветвей. Этот прием заставляет просыпаться максимальное количество почек, на которых затем активно закладываются как ростовые, так и плодовые образования.

Для сильнорослых деревьев, где нужно сдержать буйный рост побегов и стимулировать закладку генеративных почек, применяют кольцевание коры. Поскольку этот прием действует локально только на обработанной ветке, его обязательно совмещают с отгибанием и щадящей обрезкой. Такое сочетание позволяет сбалансировать силу роста дерева и ускорить его вступление в плодоношение.

Не допускайте эпизодической обрезки молодых деревьев. Запущенную крону придется резать радикально, что неизбежно вызовет бурный компенсационный рост побегов и отложит начало плодоношения на несколько лет.

Пять правил формирования и алгоритм обрезки

При формировании кроны молодого дерева агроном должен постоянно контролировать баланс роста. Регулярный ежегодный уход позволяет обойтись минимальным вмешательством и не травмировать растения. В течение всего периода формирования кроны необходимо строго придерживаться пяти базовых правил:

  • сохранять доминирующее положение центрального проводника до окончания формирования кроны или закладки последней скелетной ветви;
  • контролировать равномерное заполнение ствола и скелетных ветвей обрастающей древесиной согласно схеме формировки;
  • закладывать новые скелетные ветви только с прочным прикреплением и оптимальными углами отхождения;
  • строго соблюдать соподчинение ветвей как внутри отдельных ветвей, так и по всей кроне;
  • следить, чтобы каждая ветвь развивалась строго в пределах отведенного ей сектора.

Оптимизация труда в саду помогает существенно сэкономить время при обрезке. Не тратьте ресурсы на детальную стрижку мелких веток, если в итоге всю крупную ветвь придется удалить целиком. Любую работу по обрезке начинайте с грубых операций, постепенно переходя к тонкой настройке дерева.

  1. Проведите общее прореживание. Визуально оцените крону и наметьте ветви, которые явно загущают ее и подлежат удалению.
  2. Удалите крупные ветви пилой. Спиливание ненужного объема сразу освободит рабочее пространство внутри кроны для последующих манипуляций.
  3. Завершите работу секатором и садовым ножом. Зачистите срезы и выполните детальную обрезку и соподчинение оставшихся ветвей.

Прежде чем окончательно вырезать ветку, оцените возможность ее сохранения в кроне. Часто сильный побег можно превратить в продуктивную обрастающую ветвь, просто переведя его в горизонтальное или пониклое положение. Это избавит дерево от лишних ран и ускорит появление первого урожая.

Читайте также