Осенние агротехнические работы в теплицах и открытом грунте

Осенний период в тепличном хозяйстве — это время перехода на зимний цикл выращивания, подготовки почвогрунтов и генеральной уборки. В сентябре высаживают рассаду кочанного салата, продолжают уход за осенними огурцами, томатами и редисом. В это же время высевают петрушку для многократной срезки зелени. Все свободные площади необходимо оперативно подготовить к следующему обороту.

1. Освободите неиспользуемые теплицы и парники от растительных остатков и старого грунта.
2. Продезинфицируйте стены, стеллажи, рамы, маты, ящики и рабочий инвентарь.
3. Выполните текущий ремонт конструкций.
4. Заготовьте и подвезите к теплицам свежий компост, торф и почвенные смеси.

В конце сентября приступайте к заготовке материала для зимней выгонки. В это время прикапывают корни петрушки и сельдерея, выкапывают корневища, корнеплоды и многолетники. Учитывайте требования культур к освещенности при выгонке:

• В темноте: ревень, спаржа, цикорий, салат.
• На свету: щавель, петрушка, сельдерей, лук.

В октябре завершается выращивание огурцов и томатов осенне-зимнего оборота. Освободившиеся площади используют для мостовой посадки петрушки и сельдерея на выгонку. В парниках в это время заканчивают дозаривание томатов, доращивание цветной капусты и уборку редиса. После завершения всех уборочных работ сооружения защищенного грунта полностью дезинфицируют раствором хлорной извести.

После дезинфекции теплицы подходят для выгонки сельдерея, петрушки, свеклы, лука и ревеня. Здесь же проводят первую срезку зелени петрушки и сельдерея, которые были высажены рассадой в октябре или посеяны семенами в сентябре. В неотапливаемых теплицах до апреля хранят в горшках укоренившиеся отводки артишоков, после чего их переносят в открытый грунт. В конце осени рамы и инвентарь убирают на хранение, а также начинают сбор золы, торфа и птичьего помета.

Работы в открытом грунте: уборка, хранение и подзимний сев

На грядках продолжается уход за зеленными культурами и поздними сортами капусты. Растения необходимо поливать, окучивать, подкармливать и защищать от вредителей. Для ускорения созревания лука весенней посадки пригните его листья к земле. В конце сентября полностью удалите листья у спаржи и брюссельской капусты.

Убранную морковь, петрушку, сельдерей и репу закладывают на хранение в крупный песок. Пескование проводят в ящиках или на выделенном участке, расположенном вдали от посевов, посадок и основных овощехранилищ. До наступления заморозков полностью уберите томаты и огурцы для засолки и маринования, а также заготовьте пряную зелень.

В октябре завершают основные уборочные работы. Цветную капусту, лук-порей, сельдерей, петрушку, цикорий и ревень переносят на доращивание в парники. Спаржа требует особого ухода: ее срезают, а над грядками сооружают земляные гребни. В этот же период выкапывают хрен.

• Температура охлаждения овощей перед хранением — 10–15 °C
• Расход хлорной извести для дезинфекции — 400 г на 10 л воды
• Время настаивания дезинфицирующего раствора — 2–4 часа
• Срок высадки артишоков в открытый грунт — апрель

Подзимний посев моркови, петрушки, свеклы, укропа, салата и шпината проводят перед наступлением устойчивых заморозков (в конце октября — ноябре). Над грядками устанавливают защитные укрытия. Также укрывают посадки многолетников, оставленную на зиму петрушку и слабохладостойкие пряные растения — лавр и розмарин. После этого очищают грядки, моют колья и убирают опорные шесты.