Календарь агротехнических работ в теплицах и огороде в июне и июле

Июнь — решающий месяц для формирования будущих овощных грядок и заполнения теплиц. Как только парники освобождаются от ранней рассады, в них сразу же высаживают теплолюбивые культуры: перец, баклажаны и томаты. Для максимальной продуктивности важно вовремя проводить формирующие работы как в защищенном, так и в открытом грунте.

• Срок высадки рассады в открытый грунт — до середины июня
• Прищипка огурцов в открытом грунте — над 5–6 листом
• Высота сельдерея для подвязки — 30 см
• Окучивание сельдерея — каждые 3 недели
• Число плодов тыквы на одной плети — не более 2–3 шт.
• Прищипка томатов — после 4–5 кистей

В открытом грунте в первой половине июня необходимо завершить перенос рассады кабачков, тыквы, средне- и позднеспелой капусты, брокколи, томатов и сладкого перца. Чтобы растения не тратили силы на избыточный рост зеленой массы, регулярно проводите формирующие прищипки. Для вьющейся фасоли обязательно установите надежные опоры, а у растущих в теплицах томатов удаляйте все появляющиеся пасынки.

В течение июня агроному необходимо выполнить комплекс обязательных работ по уходу за растениями:

• Прищипнуть верхушки вьющейся фасоли для получения кустовой формы.
• Прищипнуть верхушки овощных бобов в период их массового цветения.
• Установить прочные подпорки для кустов томатов.
• Удалить цветоносные побеги у ревеня, чтобы сохранить сочность черешков.
• Окучить картофель, регулярно рыхлить, поливать и мульчировать грядки.

При угрозе возвратных заморозков посадки оперативно укрывают защитным материалом. Загущенные всходы прореживают, а для получения позднего урожая цветной капусты проводят повторный высев, помещая по 2 семени в каждое гнездо. Также в июне начинают готовить рассаду цветной капусты, томатов и огурцов для зимних теплиц. Параллельно закладывают новые компостные кучи из растительных остатков и проводят защитные обработки от болезней и вредителей.

Июль: интенсивный уход, защита от болезней и подготовка к уборке

В июле наступает пик плодоношения большинства тепличных и грунтовых овощей. В парниках в это время резко возрастает потребность огурцов в воде и элементах питания, поэтому поливы и подкормки делают более интенсивными. Освободившиеся площади можно использовать под высадку рассады огурцов для получения семян. Если старые огуречные плети здоровы, проведите их омоложение, чтобы продлить период вегетации.

В открытом грунте июль — время повторных посевов скороспелых и двулетних культур. В этот период высевают щавель, ревень, шнитт-лук, лук-батун, раннюю и листовую капусту, репу, листовой салат, а также зимние сорта редьки и скороспелую морковь. В первой декаде месяца завершают посев кочанного салата на рассаду. На грядках с овощами продолжают регулярные прополки, рыхление и полив в засушливые дни.

Для правильного формирования урожая в июле проводят следующие технологические приемы:

• Окучивают брюссельскую капусту и озимую цветную капусту.
• Укрывают головки цветной капусты от солнца надломленными листьями.
• Повторно прищипывают верхушки вьющихся сортов фасоли.
• Связывают черенки листьев сельдерея, достигших высоты 30 см, и окучивают кусты каждые 3 недели.
• Вызывают полегание пера у лука для ускорения вызревания луковиц.

Следите за появлением вредителей: тли, гусениц капустной белянки, гороховой листовертки и слизней. Если на огурцах обнаружились признаки мучнистой росы, незамедлительно проведите опрыскивание терапевтическим раствором.

В открытом грунте можно существенно продлить плодоношение огурцов с помощью специальной агротехники.

1. Аккуратно разложите плети огурцов на поверхности гряды.
2. Подсыпьте под них свежую питательную почву для стимуляции роста новых корней.
3. Обеспечьте обильный и регулярный полив.

На томатах продолжают удалять пасынки и лишние поздние кисти, прищипывая верхушки после формирования 4–5 плодовых кистей. В это же время отбирают лучшие кусты томатов для заготовки собственных семян. Когда надземная часть лука-севка, лука-репки и чеснока отмирает, приступают к их уборке. В конце июля начинают массовый сбор раннего картофеля, белокочанной и цветной капусты, моркови, свеклы (при прорывке), кабачков, огурцов, патиссонов и лука.

Параллельно с уборкой урожая ведут подготовку к новому сезону. Из теплиц убирают и сжигают отплодоносившие огуречные плети, дезинфицируют и проветривают погреба, подвалы и другие хранилища. Готовят тару для консервирования, сушат пряную зелень, солят и маринуют огурцы и томаты. Прошлогодний компост перелопачивают и увлажняют водой или навозной жижей, а в новые кучи продолжают укладывать свежие растительные остатки.