Технология выгонки зеленных культур в весенних парниках

Выгонка лука на перо в теплых парниках — надежный способ эффективно задействовать площади в первом рамообороте. Вы успеете снять один или два урожая зелени до того, как парники займет рассада или основная культура. Весь цикл выращивания при соблюдении технологии занимает не более трех недель.

• Срок выгонки — 20–22 дня
• Температура воздуха — 20–25 °C
• Толщина слоя грунта — 12–15 см
• Оптимальный вес луковицы — 20–35 г
• Расход посадочного материала — 12–16 кг под раму

Для получения качественной зелени важно поддерживать в парнике температуру 20–25 °C. Если воздух остынет до 10–12 °C, развитие растений замедлится, а срок выгонки увеличится почти в два раза. В качестве субстрата используют грунтовую землю, которую насыпают ровным слоем.

1. Прогрейте луковицы перед посадкой в течение 12 часов в теплой воде с температурой 30–35 °C. Этот прием ускорит появление всходов и сократит время выгонки на 5–7 дней.
2. В конце февраля или начале марта высадите луковицы мостовым (сплошным) способом, заглубляя их в грунт на две трети толщины.
3. Присыпьте посадки сверху небольшим слоем земли толщиной 1–2 см.
4. Каждые 5–8 дней совмещайте поливы с подкормками питательными смесями.
5. Регулярно и обильно поливайте посадки, а также проветривайте парники.
6. Срежьте готовое перо, когда оно вырастет до 30–40 см.

Для подкормки лука, петрушки и сельдерея используйте один из четырех растворов:

• 40 г азотных удобрений на 10 л воды;
• 20 г азотных удобрений, 10 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды;
• смесь навозной жижи с водой в соотношении 1:3 с добавлением 20 г суперфосфата на 1 ведро смеси;
• разведенный в теплой воде коровяк.

Выгонка петрушки, сельдерея и щавеля

Для ранней выгонки петрушки и сельдерея используют мелкие корнеплоды весом 15–25 г, отбракованные во время осенней уборки. Эти культуры хорошо развиваются при температуре 14–22 °C, но продолжают расти даже при небольших похолоданиях. Выгонять сельдерей можно и через рассаду: для этого сеянцы с 3–4 настоящими листьями переносят в парник. Подкормку проводят теми же растворами, что и для лука.

Посадку щавеля проводят двухлетними корневищами, которые заготавливают с осени на полях второго года пользования. Лучшей почвой для него служит смесь старопарниковой земли с торфом, насыпанная слоем до 17 см. С одного корня за сезон можно снять три урожая зелени, но после каждого сбора обязательна азотная подкормка.