Рыбоводство

Повышение рыбопродуктивности прудов методом смешанной посадки и поликультуры

Студенту

18 мин чтения

Повышение рыбопродуктивности прудов методом смешанной посадки и поликультуры

Смешанная посадка и поликультура

Чтобы увеличить естественную рыбопродуктивность карпового пруда за счет более интенсивного использования рыбой естественной пищевой базы без ухудшения товарных качеств выращиваемой рыбы, в карповом хозяйстве применяют смешанную посадку и посадку добавочных рыб.

Смешанной посадкой называют посадку в один пруд карпов разного возраста. Наиболее часто применяется посадка к годовикам карпа в нагульные пруды мальков. Такое сочетание основывается на различии в питании карпов различных возрастных групп. Молодь карпа в основном потребляет планктонные и зарослевые формы, а двухлетки – бентосные.

Следовательно, выращивание в одном пруду двух возрастных групп позволяет полнее использовать его пищевые запасы. Соотношение возрастных групп карпа зависит от особенностей пруда, в котором эти группы выращиваются. В нагульный пруд с хорошо развитой береговой зоной можно посадить больше мальков, чем в пруд той же площади, но более глубокий, с небольшим количеством подводной растительности. На основании опыта применения смешанной посадки в нагульные пруды рекомендуется соотношение между годовиками и мальками равные 1:10, 1:15 (т. е. на одного годовика, 10–15 мальков).

Определить повышение естественной рыбопродуктивности нагульного пруда (в %) площадью 80 га за счет смешанной посадки, при следующих условиях:

- естественная рыбопродуктивность пруда 220 кг/га;

- средний вес карпов-годовиков – 35 г;

- средний вес карпов-духлетков – 500 г;

- выход карпов-двухлетков – 85 % от посадки годовиков;

- смешанная посадка производится из расчета 12 мальков на 1 годовика;

- выход сеголеток из нагульного пруда 52 % от посадки мальков;

- средний вес сеголеток осенью – 35 г.

Рассчитать количество годовиков карпа для посадки в нагульный пруд:

Рассчитать количество мальков карпа для посадки в нагульный пруд:

Рассчитать выход сеголетков карпа от посаженных мальков:

Рассчитать общую массу сеголеток выращенных в нагульных прудах:

241200 × 0,035 = 8440 кг, или 106 кг с 1 га пруда

Рассчитать повышение рыбопродуктивности нагульного пруда за счет смешанной посадки:

220 кг/га – 100 % Х = 48 %

Задание. Определить повышение естественной рыбопродуктивности нагульного пруда (%) площадью _ га за счет смешанной посадки, при следующих условиях (согласно варианту, таблица 9)

Посадка добавочных рыб в карповые пруды преследует те же цели, что и смешанная посадка. Использование одного пруда для выращивания нескольких видов рыб основано на различном характере питания культивируемых видов. Это дает возможность увеличить выход продукции с единицы площади за счет более полного использования естественных пищевых ресурсов пруда и расширить ассортимент товарной продукции при относительно небольшом увеличении дополнительных затрат.

Наиболее часто совместно с карпом разводят серебристого карася, который в значительной степени питается зоопланктоном. Он потребляет также сине – зеленые водоросли, детрит и бентосные формы.

За счет посадки годовиков серебристого карася в нагульные карповые пруды рыбопродуктивность прудов увеличивается на 20-50 % по сравнению с рыбопродуктивностью при монокультуре карпа. Серебристый карась относительно быстрорастущая рыба: за первый год он достигает 15-20 г, за второй – 150-200 г, а караси – трехлетки имеют вес 350-400 г

Совместно с карпом можно разводить линя. Повышение рыбопродуктивности в этом случае обеспечивается за счет использования карпом и линем различных биотипов: линь преимущественно использует биоценозы зарослей с заиленным дном, карп же предпочитает открытые части пруда.

На втором году жизни лини достигают 80-120 г, отход составляет 2,5-5 % от посадки годовиков, а рыбопродуктивность за счет посадки линей– годовиков увеличивается примерно на 20 % без снижения индивидуального прироста карпа. На третьем году жизни средний вес линей составляет 200300 г, отход – 2 – 5 %, рыбопродуктивность повышается на 13-15 %.

Рассчитать величину посадки серебряного карася в нагульный карповый пруд площадью 70 га при следующих условиях:

−вес годовиков серебристого карася при посадке – 17 г;

−вес двухлетков серебристого карася осенью – 210 г;

−выход двухлетков из нагульных прудов – 90 % от посадки годовиков;

−естественная рыбопродуктивность пруда по карпу 215 кг/га;

−повышение рыбопродуктивности за счет дополнительной посадки серебристого карася – 52 % от рыбопродуктивности по карпу.

1.Расчитать прирост с 1 га пруда за счет добавочной посадки серебряного карася:

2.Рассчитать прирост за счет добавочной посадки серебряного карася со всей площади пруда, га:

109 /га × 70 га = 7300 кг

3.Рассчитать прирост серебряного карася за сезон:

4.Рассчитать выход двухлеток серебряного карася со всей площади пруда:

7300 кг: 0,193 кг = 37800.

Данный расчет можно свести к следующей формуле:

п – повышение рыбопродуктивности за счет посадки добавочных рыб,

В – масса карася в конце периода (двухлетка);

в – масса карася в начале периода (сеголеток);

Рассчитать величину посадки серебристого карася в нагульный карповый пруд площадью га при следующих условиях (согласно варианту, таблица 9).

Значительно повысить выход продукции из рыбоводных прудов можно путем совместного выращивания с карпом растительноядных рыб.

Значение разных видов растительноядных рыб в поликультуре определяется главным образом характером их питания.

Белый амур питается высшей водной растительностью. Запасы ее в хорошо подготовленных прудах невелики. Поэтому белому амуру в поликультуре отводится роль эффективного биологического мелиоратора. В водоемах, сильно зарастающих водной растительностью, значение белого амура в поликультуре возрастает.

Белый толстолобик питается микроскопическими водорослями и детритом. Он не вступает в прямую пищевую конкуренцию с другими видами рыб. Более того, совместное выращивание белого толстолобика с карпом положительно влияет на оба вида: улучшается рост, возрастает продуктивность.

Объясняется это тем, что водоросли, потребленные белым толстолобиком, прошедшие через его кишечник и частично переработанные, попадают на дно водоема в виде экскрементов. Карп охотно поедает эти экскременты, содержащие значительное количество питательных веществ.

Таким образом, водоросли становятся доступными для карпа. В свою очередь, карп в поисках пищи взмучивает ил, поднимая в придонные слои детрит, потребляемый белым толстолобиком.

Таблица 9 – Показатели прудового хозяйства для расчета смешанной посадки

1 2 3 4 5 6 7 8 9 Площадь пруда, га

30 40 50 60 70 80 90 100 110 Естественная рыбопродуктивность,

200 200 202 202 202 203 203 204 204 кг/га Средняя масса карпов-годовиков, г 30 30 33 33 33 34 34 34 34 Средняя масса капов-двухлетков, г

480 485 485 490 490 490 495 495 495 Выход карпов-двухлетков, процент от

85 85 85 85 85 85 85 85 85 посадки годовиков Смешанная посадка производится из

10 10 11 11 11 12 12 13 13 расчета, мальков на годовика Выход сеголеток из нагульного пруда,

48 49 50 51 52 53 54 55 56 процент от посадки мальков Средняя масса сеголеток осенью, г 25 26 27 28 29 30 31 32 33

10 11 12 13 14 15 16 17 18 Площадь пруда, га 25 35 45 55 65 75 85 95 105 Естественная рыбопродуктивность,

211 211 211 211 215 215 215 215 215 кг/га Средняя масса карпов-годовиков, г 30 30 33 33 33 34 34 34 34 Средняя масса карпов-двухлетков, г 480 485 485 490 490 490 495 495 495 Выход карпов-двухлетков, процент от

87 87 87 87 87 87 87 87 87 посадки годовиков Смешанная посадка производится из

10 10 11 11 11 12 12 13 13 расчета, мальков на годовика Выход сеголеток из нагульного пруда,

48 49 50 51 52 53 54 55 56 процент от посадки мальков Средняя масса сеголеток осенью, г 25 26 27 28 29 30 31 32 33

19 20 21 22 23 24 25 26 27 Площадь пруда, га 28 29 30 31 32 33 34 35 36 Естественная рыбопродуктивность, кг/га 220 225 225 226 257 228 229 201 202

Средняя масса карпов-годовиков, г 35 36 34 33 32 31 30 29 28 Средняя масса капов-двухлетков, г 480 485 485 490 490 490 495 495 495 Выход карпов-двухлетков, процент от

83 83 83 83 83 83 83 83 83 посадки годовиков Смешанная посадка производится из

10 10 11 11 11 12 12 13 13 расчета, мальков на годовика Выход сеголетков из нагульного пру-

53 54 55 56 57 58 59 50 51 да, процент от посадки мальков Средняя масса сеголетков осенью, г 25 26 27 28 29 30 31 32 33

Таблица 9 – Показатели прудового хозяйства для расчета количества серебристого

1 2 3 4 5 6 7 8 9 Площадь пруда, га 40 50 60 70 80 90 100 100 110 Масса годовиков серебристого

15 16 17 18 19 20 21 22 23 карася при посадке, г Масса двухлетков серебристого 18 20

180 190 195 200 210 220 230 карася осенью, г 5 5 Выход двухлетков из нагульных прудов, процент от посадки годо85 86 87 88 89 90 90 91 91 виков Естественная рыбопродуктив18 18

180 182 183 184 186 187 188 ность пруда по карпу, га 1 5 Повышение рыбопродуктивности за счет дополнительной посадки, 50 50 50 50 50 50 50 50 50 %

10 11 12 13 14 15 16 17 18 Площадь пруда, га 35 45 55 65 75 85 95 105 30 Масса годовиков серебристого

24 25 26 27 28 29 30 31 32 карася при посадке, г Масса двухлетков серебристого 18 20

180 190 195 200 210 220 230 карася осенью, г 5 5 Выход двухлетков из нагульных прудов, процент от посадки годо80 80 80 80 80 80 80 80 80 виков Естественная рыбопродуктив19 20

190 194 196 198 202 204 206 ность пруда по карпу, га 2 0 Повышение рыбопродуктивности за счет дополнительной посадки, 45 45 45 45 45 45 45 45 45 %

19 20 21 22 23 24 25 26 27 Площадь пруда, га 28 29 30 31 32 33 34 35 36 Масса годовиков серебристого

24 25 24 25 25 25 26 27 29 карася при посадке, г Масса двухлетков серебристого 18 20

180 190 195 200 210 220 230 карася осенью, г 5 5 Выход двухлетков из нагульных прудов, процент от посадки годо81 82 83 84 79 80 84 84 85 виков Естественная рыбопродуктив20 21

206 210 212 214 218 220 222 ность пруда по карпу, га 8 6 Повышение рыбопродуктивности за счет дополнительной посадки, 40 40 40 40 40 40 40 40 40 %

Взаимное положительное влияние белого толстолобика и карпа прослеживается при различной плотности посадки обоих видов.

Пестрый толстолобик — только частично растительноядная рыба. Основной его пищей является зоопланктон, при недостатке которого значительная доля в питании приходится на фитопланктон и детрит. Высокий темп роста наблюдается у него при наличии в водоеме не менее 3–4 мг/л зоопланктона. Чрезмерно плотная посадка пестрого толстолобика может вызвать конкуренцию с карпом в потреблении зоопланктона и снижение интенсивности роста обоих видов рыб.

Совместное выращивание белого толстолобика с пестрым толстолобиком отрицательно влияет на рост последнего. Объясняется это ухудшением условий развития мелких форм зоопланктона в результате интенсивного потребления водорослей белым толстолобиком.

Объектом поликультуры может стать и черный амур, который питается моллюсками и организмами, находящимися на дне водоема. В поликультуре он, как и белый амур, выполняет роль биологического мелиоратора, уничтожая промежуточных хозяев некоторых паразитов. В водоемах со значительным развитием моллюсков черный амур может обеспечить хорошую продуктивность.

Растительноядными рыбами не исчерпывается перечень объектов, перспективных для совместного выращивания в водоемах.

Использование хищных рыб для защиты кормовой базы карпа

Совместное выращивание карпа с хищными видами рыб — щукой, судаком и радужной форелем — позволяет существенно повысить общую рыбопродуктивность нагульных прудов. Хищники активно поедают крупных беспозвоночных, которые конкурируют с мирной рыбой за пищу. Уничтожая личинок стрекоз, водяных клопов, клещей, а также головастиков, лягушек и сорную рыбу, хищные рыбы сохраняют ценный кормовой ресурс для карпа. В результате этого прирост мирных рыб и общая продуктивность водоема значительно увеличиваются.

На практике в нагульные пруды к годовикам карпа подсаживают мальков хищных рыб. Такой подход позволяет использовать кормовые ресурсы водоема с максимальной эффективностью. Однако этот технологический прием требует строгого контроля за типом и гидродинамикой водоема.

Добавочная посадка мальков хищных рыб допускается исключительно в полностью спускные пруды. Запускать хищников в неспускные водоемы категорически запрещено.

Интеграция рыбоводства с утководством: правила совместного содержания

Организация комбинированных карпово-утиных хозяйств позволяет получать карпа как основную продукцию и утиное мясо как дополнительную. Утки работают на пруду как естественные мелиораторы: они поедают жесткую надводную растительность и разрыхлят дно на мелководье, предотвращая зарастание. Кроме того, птицы активно уничтожают вредителей рыбы и пищевых конкурентов карпа — моллюсков, личинок стрекоз и поденок, водных жуков, клопов, головастиков и мелких лягушек. Сокращение численности этих организмов происходит как за счет их поедания утками, так и из-за уничтожения зарослей, в которых они обитают.

Утиный помет служит ценным органическим удобрением, стимулирующим развитие зоопланктона и личинок комаров хирономид — излюбленного корма карпа. Совместное содержание также оздоравливает стадо: утки вылавливают больных и ослабленных карпов, тогда как здоровая рыба остается для них недосягаемой. Естественный отход карпа в таких хозяйствах обычно не превышает установленных нормативами показателей.

Компонент утиного помета Содержание, %
Органические вещества 26,2
Азот 10,0
Фосфорная кислота 1,4
Калий 0,62
Кальций 1,7
Магний 0,35

Птицы также служат биологическим средством борьбы с малоценной сорной рыбой, например, измельчавшим золотым карасем, часто перенаселяющим неспускные пруды. Чтобы добиться этого эффекта, выпускайте уток на воду до начала нереста сорной рыбы и держите в течение всего вегетационного периода. При правильной организации комбинированного хозяйства продуктивность прудов резко возрастает. Значительный эффект дает содержание птицы даже на водоемах, лишенных зарослей подводной и надводной растительности.

  • Увеличение выхода рыбы при выгуле уток — на 40%
  • Рост продуктивности низинных торфяных карьеров — на 35%
  • Плотность посадки птицы на торфяных карьерах — 100 гол./га

Плотность посадки птицы напрямую зависит от проточности, глубины, объема растительности и гидрохимического режима водоема. Превышение рекомендуемых норм приводит к ускоренному выеданию кормовой базы и росту риска заражения уток гельминтами, промежуточными хозяевами которых являются дафнии, циклопы, гаммарусы и другие организмы. Для большинства стандартных прудов установлены следующие нормативы посадки:

Тип водоема Норма посадки, гол. на 1 га
Стоячие водоемы (глубина до 1 м) 200–250
Проточные водоемы 500–600

На непроточных водоемах, уровень воды в которых летом снижается, а также на прудах с высокой окисляемостью плотность посадки уток должна быть значительно меньшей. Чрезмерная концентрация птицы на единице площади приводит к загрязнению воды пометом и создает предпосылки для возникновения эпизоотии, в первую очередь бранхиомикоза. Для предотвращения вспышек заболеваний необходимо строго соблюдать правила биобезопасности.

Правила биобезопасности в карпово-утиных хозяйствах:

  • Выгул уток разрешается только на нагульных прудах, где не наблюдается заболевание карпа краснухой или жаберной гнилью.
  • Запрещен нагул уток на нерестовых, мальковых, вырастных и зимовальных прудах из-за риска поедания икры, мелкой рыбы и быстрого загрязнения воды.
  • Недопустимо присутствие уток на головных прудах — споры грибка-возбудителя жаберной гнили вместе с водой могут разнестись по всей системе хозяйства.
  • Не допускайте в рыбоводные пруды стоков из животноводческих помещений. Повышение окисляемости нефильтрованной воды свыше 20 мг O₂ в л создает условия для вспышки бранхиомикоза.

В связи с этим важно обеспечить равномерное распределение птицы по всей площади пруда. Кормушки для уток должны быть размещены на береговой линии, так как кормление в одном месте удерживает уток на относительно ограниченном участке и даже при соблюдении правильных норм посадки эти участки будут загрязняться, что создаст предпосылки для возникновения жаберной гнили.

На выгул в рыбоводные пруды пускают 20–25-дневных утят скороспелой мясной породы, например пекинских утят. В возрасте 60–70 дней они достигают убойного веса (около 2 кг). Передерживать уток дольше не следует: они начинают линять, и качество мяса снижается. После забоя первой партии уток на выгул пускают вторую партию, которая к осени успевает достичь убойного веса.

При использовании уток нужно соблюдать некоторые требования:

  • В период зарыбления прудов и при осеннем облове выгул уток на них не допускается. Так как при зарыблении прудов весной, когда рыба ослаблена после зимовки, она держится первое время у берегов и утки могут уничтожать ее.
  • При осеннем облове прудов утки сильно взмучивают воду и тем самым мешают облову, одновременно травмируя рыбу.
  • Во избежание поедания утками корма, которым кормят рыбу, места кормления рыб следует размещать более глубоко, а на мелководных – ограждать.

Таким образом, организация карпо-утиных хозяйств позволяет более полно использовать водную площадь прудов и получать с них продукцию в виде рыбы и утиного мяса.

В связи с тем, что выгул уток на нагульных карповых прудах увеличивает естественную рыбопродуктивность прудов в среднем на 40 %, это должно учитываться при определении количества годовиков для посадки в нагульные пруды. Посадку уток рассчитывают на площадь пруда с глубиной до одного метра и с этой площади получают большую естественную рыбопродуктивность.

Как рассчитать посадку уток и карпов-годовиков на всю площадь пруда, показано в следующем примере. Требуется определить количество уток и карпов-годовиков для посадки в нагульный пруд площадью 100 га при следующих условиях:

Естественная рыбопродуктивность пруда200 кг/га
Средний вес годовиков при посадке30 г
Выход двухлетков из нагульных прудов85 % от посадки годовиков
Площадь пруда глубиной до одного метра50 га
Норма посадки уток200 голов на га

Определяем количество уток для посадки в нагульный карповый пруд, глубиной до 1 м.

Определяем высадку карпов-годовиков в нагульный пруд без учета повышения рыбопродуктивности за счет выгула уток, где В – масса карпа в конце периода (двухлетков), в – масса карпа в начале периода (сеголеток).

Определяем повышение рыбопродуктивности за счет выгула уток.

Определяем дополнительную посадку карпов-годовиков за счет повышения рыбопродуктивности.

Определяем общую посадку карпов-годовиков в нагульные пруды с учетом выгула уток.

Данный расчет можно выразить в виде следующей формулы, где Х – количество годовиков, необходимых для посадки в нагульный пруд с учетом выгула на нем уток; Г1 – площадь пруда с глубиной до одного метра, га; 0,4 – повышение рыбопродуктивности за счет уток на 40 %; В – масса карпа в конце периода (двухлетков); в – масса карпа в начале периода (сеголеток).

Таблица 10 – Показатели прудового хозяйства для расчета количества карпа и уток

1 2 3 4 5 6 7 8 9 Площадь пруда, га 100 110 120 130 140 150 160 170 180 Естественная рыбопродуктивность, кг/га 180 182 184 186 188 189 190 192 193 Средняя масса годовиков при посадке, г 30 30 30 30 30 30 30 30 30 Планируемая масса двухлетков, г 480 480 480 480 480 480 480 480 480 Выход двухлетков из нагульных прудов

85 85 84 84 86 86 86 85 87 – процент от посадки годовиков Площадь пруда глубиной до 1 м., га 80 90 95 100 111 13 120 145 150 Повышение рыбопродуктивности за счет

40 40 40 41 41 41 42 42 42 выгула уток, % Норма посадки уток, гол/га 200 200 200 200 200 200 200 200 200

10 11 12 13 14 15 16 17 18 Площадь пруда, га 85 66 77 46 23 24 25 26 27 Естественная рыбопродуктивность, кг/га 180 182 184 186 188 189 190 192 193 Средняя масса годовиков при посадке, г 30 30 30 30 30 30 30 30 30 Планируемая масса двухлетков, г 500 500 500 500 500 500 500 500 500 Выход двухлетков из нагульных прудов

85 85 84 84 86 86 86 85 87 – процент от посадки годовиков Площадь пруда глубиной до 1 м., га 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Повышение рыбопродуктивности за счет выгула уток, % 35 35 36 36 36 35 36 35 36

19 20 21 22 23 24 25 26 27 Площадь пруда, га 80 70 60 31 45 33 95 35 36 Естественная рыбопродуктивность, кг/га 200 200 205 206 207 210 215 215 215 Средняя масса годовиков при посадке, г 30 30 30 30 30 30 30 30 30 Планируемая масса двухлетков, г 510 510 510 510 510 510 510 510 510 Выход двухлетков из нагульных прудов

Читайте также