3 мин чтения Студенту
Классификация и химическое строение моносахаридов в агрохимии растений
В материале рассматривается классификация моносахаридов на основе углеродного скелета и описываются особенности их химической структуры. Читатель узнает о номенклатуре простых сахаров, различиях между альдозами и кетозами, а также о роли изомерии в строении растительных углеводов