Біологічний захист овочевих культур від хвороб та нематод

Біологічний захист овочів у захищеному ґрунті

Для боротьби з хворобами та шкідниками в теплицях агрономи використовують біологічні методи. Рідку форму трихотецину виробляють у біолабораторіях тепличних комбінатів методом глибинного культивування гриба . Препарат показує високу ефективність у захисті огірків від борошнистої роси. Дворазове обприскування при початковій ураженості листя в 1–2 бали стримує розвиток хвороби на 75–76 %.

Витрату робочої рідини коригують залежно від густоти та висоти стояння рослин. Обробітки проводять з інтервалом у 8–10 днів. Препарат належить до IV класу небезпеки, а обсяги його застосування масштабовані — щороку ним обробляють 400–450 тис. м² площ.

Проти галових нематод на томатах застосовують сухі порошкові препарати Агравертин СП та Фітоверм СП від ЗАТ «Аграветсервіс» та ТОВ «Фармбіомед». Їх діюча речовина — абамектин і супутній природний авермектиновий комплекс у концентрації 2 г/кг. У ґрунті ці компоненти піддаються мікробному метаболізму, а продукти розпаду блокують головні рецептори личинок нематоди. Шкідники втрачають ризотропізм (репелентний ефект) і гинуть за 2–3 тижні, не встигнувши впровадитися в коріння рослин.

• Вміст д.р. — 2 г/кг
• Глибина внесення — 20–25 см
• Строк обробітку — за 1–3 дні до садіння
• Клас небезпеки — ПУ

Препарат вносять у заражений ґрунт за 1–3 дні до садіння розсади. Для рівномірного розподілу на глибину 20–25 см використовують ротаційні знаряддя. На практиці застосовують три основні способи внесення:

• Рядковий спосіб: найбільш економічний варіант, що захищає тільки прикореневу зону в рядку. Препарат вносять вручну безпосередньо перед садінням розсади під електрофрезу з шириною захвату 0,9–1,0 м з розрахунку 0,4–0,5 кг на 1 м² (близько 2,0–2,5 т/га).
• Суцільний спосіб: високоефективний, але менш економічний метод. Препарат розподіляють по всій площі теплиці під навісні ротаційні знаряддя в дозі 4–5 т/га. Тривалість захисної дії аналогічна рядковому способу.
• Точковий спосіб: застосовується під час вегетації при підсаджуванні нових рослин на місце тих, що випали від мелойдогінозу. У садильну лунку діаметром близько 0,5 м і глибиною не менше 20 см додають мінімум 150 г препарату і ретельно перемішують із ґрунтом. Садити розсаду можна одразу або наступного дня. Цей спосіб менш ефективний, оскільки вогнище оточене сильно зараженим ґрунтом.

У дослідах обробіток дав позитивний результат як на чутливому, так і на стійкому гібриді томата. Однак по-справжньому високий знезаражувальний ефект зафіксовано на стійкому гібриді Е. Резісет. Рослини цього гібрида практично повністю реалізували захисний потенціал, що підтвердилося стерильністю нечисленних сформованих на ньому самок нематоди (другий варіант).

Препарати не проявляють фітотоксичності й безпечні для людини, дощових черв'яків та ґрунтових членистоногих. Строк очікування після їх застосування відсутній. Клас небезпеки препаратів — ПУ.

Регулятори росту: керування вегетацією та дозріванням плодів

Регулятори росту рослин (РРР) — це органічні сполуки, які в мікродозах стимулюють ріст і формоутворення. Їх використання дозволяє змінювати морфологію рослин за рахунок перерозподілу потоків поживних речовин між органами. Це дає агроному можливість гнучко керувати вегетацією залежно від фази розвитку культури.

До природних регуляторів відносять фітогормони (ауксини, гібереліни, цитокініни, етилен, абсцизову кислоту) і негормональні інгібітори на зразок фенолів та похідних сечовини. Синтетичні аналоги включають речовини ауксинової природи (індолілмасляну, індолілоцтову, нафтилоцтову кислоти) та штучні інгібітори — морфактини, ретарданти й дефоліанти. Наприклад, обробіток розсади ретардантом хлорхолінхлоридом запобігає її витягуванню.

Для прискорення дозрівання томатів безпосередньо на кущах використовують етефон, що містить 2-хлоретилфосфонову кислоту. Такі етиленпродукуючі препарати незамінні у відкритому ґрунті при одноразовому механізованому збиранні врожаю комбайном. Обприскування проводять за 10–14 днів до початку збирання врожаю.

• Строк обробітку — за 10–14 днів до збирання
• Фаза зрілості — 5–30 % червоних або бланжевих плодів
• Витрата за д.р. — 0,8–2,0 кг/га
• Витрата розчину — 600–1000 л/га
• Частка дозрілих плодів — понад 90 %

Варто зазначити, що один із найважливіших періодів у житті будь-якої рослини — це перші 15-20 днів після сівби. У цей період експресія генів створює фенотип рослини, складовою частиною якого є адаптація до умов навколишнього середовища. Певними впливами регуляторів росту можна змінити фізіологію організму.

На початкових стадіях розвитку рослин основними показниками слугують енергія проростання та схожість. Погана енергія проростання свідчить про слабкий розвиток коренів, тобто про низький рівень синтезу в них гормонів, а це означає, що хвороби рослини в майбутньому неминучі, оскільки гормони — головний захист від стресів. Є й інші ознаки слабкого розвитку коренів. Пурпуровий або слабо-фіолетовий колір стебла біля поверхні ґрунту — свідчення поганого розвитку коренів, оскільки цукри, що йдуть у корені з пагонів, накопичуються біля основи стебла. Слабкорозвинені корені не повністю використовують цукри. Щоб посилити ранній ріст коренів і стійкість до хвороб, рекомендовано обробку насіння регуляторами росту.

Багато стресів викликають опадання зав'язі. Під впливом стресу в рослинах збільшується утворення етилену (стресовий етилен) і, якщо використання регулятора росту знижує кількість стресового етилену, то опадання зав'язі знижується. Кількість етилену в рослині можна знизити за допомогою обробки гормонами, що синтезуються в коренях, фунгіцидами бензимідазольного, триазольного і стробілуринового рядів, високим вмістом кальцію і кобальту в рослині тощо.

У Росії створено великий асортимент препаратів — регуляторів росту, який може слугувати основою для розробки антистресової стратегії вирощування сільськогосподарських культур. На сучасному ринку з'явилися численні препарати, відомі як регулятори росту рослин. Тільки у Списку зареєстровано понад 80 назв. У дуже низьких нормах ці речовини стимулюють ріст рослин, підвищують їхню стійкість до хвороб і тим самим збільшують урожай багатьох культур.

Застосування імуностимуляторів ґрунтується не на пригніченні фітопатогенів, як при використанні фунгіцидів, а на підвищенні імунного потенціалу рослин. Це новий напрямок є вельми перспективним у захисті рослин.

Д.р. — (індоліл-3)оцтова кислота (920 г/кг).

Призначений переважно для стимулювання коренеутворення у живців, поліпшення коренеутворення у розсади і дорослих рослин, підвищення схожості насіння і цибулин, але крім цього сприяє підвищенню імунітету.

Механізм дії. Гетероауксин є синтезованим аналогом природних фітогормонів росту, що утворюються в самих рослинах і чинять великий вплив на їхній ріст і розвиток. Особливо ними багаті верхівки стебла пагонів, що ростуть пагонів, молоде листя, зародки в насінні, що проростає. Діючи на клітинному рівні, гетероауксин виводить насіння і живці зі стану спокою і дає потужний імпульс утворенню коренів. Препарат також перешкоджає опаданню зав'язі та листя, що пов'язано з формуванням пухкого шару клітин і закупоркою провідних судин у черешках ТАБЛИЦЯ 22. РЕГЛАМЕНТИ ЗАСТОСУВАННЯ ПРЕПАРАТУ ГЕТЕРОАУКСИН Список ПЕСТИЦИДІВ ТА АГРОХІМІКАТІВ...2001 Р розчин перед садінням 22°. Полив ґрунту навколо рослин через 7 перцю води (Л) приживлюваності 10 днів після садіння. о ро ГЕО

Особливості застосування. Кореневу систему вмочують у сметаноподібну масу, що складається з глини, торф’яної крихти і розчину гетероауксину. У культур, що добре вкорінюються (виноградна лоза, троянда), після обробки живців гетероауксином укорінення відбувається швидко, тим самим забезпечується потужний розвиток молодих пагонів. У культур, що слабко або зовсім не вкорінюються (багато декоративних культур, у т.ч. гвоздика), замочування живців у розчині препарату призводить до посиленого утворення бічних коренів і формування потужної кореневої системи, і як наслідок, росту і зміцнення саджанця.

Переваги препарату. Стимулює утворення потужної кореневої системи рослин, що забезпечує їхнє добре живлення, міцність і високу врожайність. Скорочує строк укорінення живців у 1,5-2 рази. Збільшує приживлюваність рослин при пересаджуванні. Кількість і розмір додаткових коренів у оброблених рослин збільшується в 2-3 рази порівняно з необробленими. Дозволяє розмножувати квіткові культури частинами цибулин. Перешкоджає опаданню зав'язі та листя. Це забезпечує хорошу приживлюваність, прискорений розвиток, раннє плодоношення і високу врожайність. Клас небезпеки: IV. Виробник: ТПК Техноекспорт Мівал. КРІ Д.р.— 1-хлорметилсилатран. Призначений для стимуляції імунної системи та росту рослин. ТАБЛИЦЯ 23. РЕГЛАМЕНТИ ЗАСТОСУВАННЯ ПРЕПАРАТУ МИВАЛ Список ПЕСТИЦИДІВ та АГРОХІМІКАТІВ... 2001 р Культура Норма витрати Характер дії Спосіб і час обробки Замочування насіння перед 4-8 г/кг сівбою на 30 хв. Томат Стимулює імунітет Витрата р.р. 2 л/кг. Обприскування у фазі 4-8 г/га цвітіння 1-ї китиці. Витрата р.р. — 300 л/га Амбіол. КРІ Д.р. — 2-метил-4-диметиламінометилбензимідазол-5-ол-дигідрохлорид (980 г/кг). Призначений переважно для підвищення імунітету огірка у відкритому ґрунті і в теплицях. Клас небезпеки: IV. Виробник: ІБХФ РАН ТАБЛИЦЯ 24. РЕГЛАМЕНТИ ЗАСТОСУВАННЯ ПРЕПАРАТУ АМБІОЛ Список ПЕСТИЦИДІВ та АГРОХІМІКАТІВ...2001 р Витрата препарату, г/га або Час і кратність Культура Ефект у культур ФФ г/кг обробок Підвищення стійкості до то міг Передпосівне Огірок У 10 мг/10 л води (Л) замочування насіння на 6 пероноспорозу годин. Витрата — 1 л/кг. Агат-25. ТИС Д-'- — Рзеи4отопа$ аигеогастеп$ Н 16 і продукти метаболізму. Призначений для стимуляції імунної системи багатьох рослин. Клас небезпеки: IV. Виробник: ТОВ БІО-БіЗ і Ко ТАБЛИЦЯ 25. РЕГЛАМЕНТИ ЗАСТОСУВАННЯ ПРЕПАРАТУ Агат-25 Список ПЕСТИЦИДІВ та АГРОХІМІКАТІВ...2001 р Культура Норма витрати Характер дії Спосіб і час обробки Замочування насіння на 4-7 г/кг 3 години. Витрата — 1 Огірок, перець, томат л/кг 14 іга (Л) Стимуляція імунного Обприскування у фазі 2-3 системи листків. Витрата 300 л 0,1-0,6 кг/га Обприскування рослин до бутонізації і через 2 Кімнатні рослини 1-3 г/10 л води (Л) тижні. Витрата 500-1000 л/га Імуноцитофіт Д. р. — етиловий ефір арахідонової кислоти (31,2 г/кг) [етиловий ефір цис-5,8,11,14-ейкоза-тетраєнової кислоти]. Структурна формула діючої речовини: СНз-(СН>)з-СН-СНЕСН).-(СН>)з СООС,.. Емпірична формула діючої речовини: С Нз.О2. Отримують із суміші вищих жирних кислот, що утворюються при суміш етилових ефірів вищих жирних кислот, що включає арахідонову кислоту, антиоксиданти, різні інгредієнти та сечовину. Препарат випускається у вигляді таблеток або концентрату емульсії в ампулах. Механізм дії. Рострегулююча активність полягає у стимулюванні проростання насіння. Відбувається прискорення появи сходів, активізується ріст і розвиток рослин. Показано, що після обробки цим еліситором зростає кущистість і листкова поверхня, стимулюються процеси корене- і бульбоутворення, накопичення сухої речовини, активується ранозагоювальна репарація, хімічна стійкість, посухо- і морозостійкість рослин. ТАБЛИЦЯ 26. ВПЛИВ КОНЦЕНТРАЦІЇ АРАХІДОНОВОЇ КИСЛОТИ НА ФІЗІОЛОГІЧНІ ЕФЕКТИ (ЗА ОЗЕРЕЦЬКОВСЬКОЮ, 1994 Фізіологічні ефекти при концентрації Показники арахідонової кислоти.. Локальна, Характеристика Характеристика формованої стійкості м - специфічна формованої стійкості Індукція Індукція синтезу фітоалексинів Синтезуються синтезу фітоалексинів Збільшення Наявність вільних Наявність вільних стеринів вмісту стеринів Утворення Утворення локальних некрозів Утворюються р локальних некрозів. Тривалість Тривалість дії Короткострокова м дії Імунний статус.. Підвищена рослин після виходу Імунний статус рослин після виходу зі стану імунізації

Етилові ефіри арахідонової кислоти проникають крізь восковий наліт листків протягом кількох годин. У клітинних мембранах етилові ефіри гідролізуються, а арахідонова кислота, що при цьому утворюється, та її метаболіти виступають у ролі сигнальних еліситорів (під їхнім впливом у клітинах утворюється дефіцит стеринів і в такий спосіб формується специфічний імунітет). Найбільшою мірою концентрація стеринів впливає на процес репродукції патогена, тоді як ріст міцелію не залежить від цих речовин.

У результаті в рослині індукуються неспецифічна системна стійкість до різних патогенних комплексів та специфічна стійкість до стеринзалежних ооміцетів. Насамперед це стосується утворення зооспор, яким необхідні стерини для формування плазматичної мембрани.

Імуноцитофіт та Ель-1: запуск природного імунітету рослин

Препарат Імуноцитофіт активує ферментативний апарат рослин і перебудовує їхній біохімічний статус. В основі механізму лежить дія сигнальних молекул арахідонової кислоти, які розривають трофічний зв'язок між рослиною-господарем та патогеном. Фізіологічний ефект прямо залежить від концентрації розчину. При високих концентраціях виникає швидка локальна стійкість за рахунок вироблення ендогенних фітоалексинів (наприклад, ришитину), а низькі дози забезпечують тривалий системний захист.

Імуноцитофіт захищає овочеві культури від широкого спектра хвороб, включаючи кореневі гнилі, борошнисту росу, буру іржу, септоріозну плямистість листя, пероноспороз, фомоз, білу гниль, аскохітоз, фузаріоз, антракноз, бактеріоз, альтернаріоз, паршу та вірози. Препарат не викликає фітотоксичності — після обробок відсутні опіки, хлоротичність або затримка росту. Завдяки стимуляції власних захисних систем рослин, у патогенів не формується резистентність до препарату.

• Період захисної дії — від 15 до 90 днів
• Максимальний ефект — через 7–10 днів після обробки
• Вихід зі стану імунізації — 2–3 місяці
• Клас небезпеки препарату — IV

Регламенти застосування препарату Імуноцитофіт на основних культурах:

Препарат Ель-1 містить ту саму діючу речовину — арахідонову кислоту в концентрації 0,12 г/л. Він також призначений для індукування імунітету рослин, але на цей момент зареєстрований лише для застосування на томаті. При обробці цієї культури норма витрати робочої рідини для стимулюючої, антистресової дії та захисту від хвороб становить 3 л на 100 м².

Крезацин: універсальний стимулятор росту та адаптоген

Крезацин містить 95 % триетаноламонієвої солі ортокрезоксиоцтової кислоти і випускається у формі таблеток та кристалічного порошку. Він стимулює коренеутворення, прискорює зав'язування та достигання плодів, знижує захворюваність, запобігає опаданню зав'язі та збільшує вміст вуглеводів у плодах. Препарат також підвищує стійкість рослин до знижених температур та інших несприятливих факторів середовища.

У польових випробуваннях застосування Крезацину на томатах у дозі 15 г/га на початку масового цвітіння показало високу ефективність. Препарат належить до IV класу небезпеки і не має встановленого строку очікування. Обробка допомагає суттєво оптимізувати розвиток культури та підвищити якість урожаю.

• Прискорення достигання перших плодів — на 5–7 днів
• Збільшення кількості зав'язі — на 28 %
• Робоча доза препарату — 15 г/га

Нижче наведено регламенти застосування препарату Крезацин:

До системи захисту рослин закритого ґрунту також можуть включатися препарати серії Нарцис.

Діюча речовина — хітозан, що отримується при деацетилюванні хітину (50 %) + бурштинова (30 %) та Г-глутамінова кислоти (20 %).

Препаративні форми. Зареєстровано дві препаративні форми: Нарцис, П (900-979 г/кг) та Нарцис, ВР (80 г/л).

Найближчим часом виробники планують випустити ще три форми: Нарцис-К для передпосівного замочування насіння, Нарцис-Н для проливання ґрунтосуміші в горщиках з розсадою проти галової нематоди та кореневих гнилей, Нарцис-В для обприскування проти грибної інфекції та для індукування імунітету рослин.

Переваги препарату. Препарати серії Нарцис пригнічують розвиток шкідників та фітопатогенів, але також сприяють активізації обміну речовин, підсилюють ростові процеси та підвищують стійкість рослин до несприятливих факторів середовища. На відміну від біологічних Засіб захисту рослин">засобів захисту рослин, Нарцис проявляє ефективність при низькій температурі, коли знижується імунітет рослин. Він виступає тоді не лише як стимулятор росту, а й як депресор патогенної мікробіоти. Відзначено також кумулятивний ефект: у теплицях, де застосовували Нарцис протягом двох і більше років, відзначено стимуляцію росту рослин та прискорене формування плодів огірка на фоні зниження ураження коренів галовою нематодою та гнилями.

Подовжений механізм дії препарату забезпечує стабільний розвиток рослин протягом усього періоду вегетації завдяки підвищенню стійкості до захворювань. Також збільшується кількість і якість урожаю.

Особливості застосування препарату. Внесення у ґрунт має сприятливий вплив на екологічну обстановку, стимулює розвиток хижих та паразитичних грибів, що знищують личинок нематод та їхні яйця, а також підсилює імунітет рослин до паразита. Нарцис можна застосовувати у будь-яку фазу розвитку рослин, проте найбільш ефективним є внесення препарату до ураження нематодою, тобто необхідно обробляти рослини ще в розсадному відділенні. При застосуванні препарату на дорослих рослинах у радіусі 20 см навколо кожної з них роблять 8-10 отворів у ґрунті глибиною 10 см і діаметром 1-2 см, у які потім заливають робочий розчин. Усього за подовжений оборот вносять 3 кг Нарциса на 1 га. Двоетапне проливання зумовлене необхідністю повністю промочити ґрунт навколо кореневої системи для забезпечення її контакту з препаратом. Нарцис неекономічно застосовувати способом рівномірного внесення по всій площі культиваційних споруд. Локальне внесення препарату дозволяє зменшити норму витрати у 20 разів за рахунок скорочення площі обробки (з 10000 до 500 м²). Для замочування насіння перед сівбою готують 0,25%-ний розчин (5 мл препарату Нарцис-К на 2 л води). Насіння занурюють у нього на 10-12 год, потім його підсушують до сипучості та висівають.

Для проливання розсади використовують 0,25%-ний розчин — витрата 150-200 мл на горщик. У розсадному відділенні технічно простіше виконати цю операцію, ніж у теплиці, до того ж скорочується витрата препарату. Якщо не було проливання розсади розчином препарату Нарцис-Н, використовується 0,5%-ний розчин препарату для обприскування з розрахунку 0,25-0,30 л на рослину (35-50 л/га), залежно від ступеня ураження. Після обробки компоненти Нарциса проникають у рослину і стимулюють вироблення хітиназ і хітозаназ, що руйнують оболонки галових нематод.

Механізм дії. Росторегулювальні властивості Нарциса ґрунтуються на прискоренні мітотичних поділів у проростках при замочуванні насіння, крім того, він стимулює синтез біологічно активних речовин. Наявність етилену та легкозасвоюваних форм азоту, що утворюються в процесі розкладання препарату, також впливає на процеси метаболізму рослин. Бурштинова та глутамінова кислоти безпосередньо підсилюють ріст рослин, включаючись у процеси обміну речовин. У результаті в оброблених Нарцисом рослин формується потужна коренева система, потовщується стебло, збільшується асиміляційна активність листків, а в результаті підвищується продуктивність і покращується якість урожаю.

В основі імуномодуляції рослин препаратами серії Нарцис лежить їхня здатність стимулювати синтез фітоалексинів. Вони сприяють утворенню ранової перидерми та перешкоджають проникненню інфекції, а при високих концентраціях безпосередньо пригнічують розвиток патогенів.

ТАБЛИЦЯ 30. РЕГЛАМЕНТИ ЗАСТОСУВАННЯ ПРЕПАРАТУ НАРЦИС Список ПЕСТИЦИДІВ та АГРОХІМІКАТІВ... 2001 р Час та кратність обробка насіння за 1-3 НІ |1 ождопоева | 12год | Е Нарцис, ВР мл/ рослина висаджування в ґрунт___ Обприскування рослин висаджування розсади в ґрунт

Фунгіцидна активність ґрунтується на механічному та біохімічному впливі на патогенні організми та на рослини: