Характеристика збудника та особливості епізоотології сибірки тварин
19 хв читання
Сибірська виразка — смертельно небезпечна інфекція, що вражає всі види сільськогосподарських, диких тварин та людину. Хвороба перебігає виключно гостро, супроводжується сепсисом, інтоксикацією та утворенням карбункулів. Для будь-якого господарства спалах цього захворювання означає суворий карантин і серйозні економічні збитки.
Захворювання відоме з глибокої давнини. Перші згадки про нього датуються приблизно 600 роком до нашої ери, а в працях Гіппократа, Галена та Цельса воно описане як «священний» або «перський вогонь». У європейських країнах великі епізоотії реєстрували у 826, 992 та 1682 роках. У руських літописах хвороба згадується під 978, 1158 та 1284 роками, а масові спустошливі спалахи фіксувалися у XIV та XVIII століттях, особливо сильно зачепивши Сибір і європейську частину країни.
Збудник сибірської виразки та його стійкість
Збудником хвороби є грампозитивна, спороутворююча, аеробна паличка. В організмі тварини вона утворює капсулу, що захищає її від імунної системи (вакцинний штам капсулу не формує). При доступі кисню бактерія переходить у спорову форму. У закритому, нерозкритому трупі спори не утворюються, оскільки там відсутній кисень.
Стійкість бактерії залежить від її форми. Вегетативні форми швидко гинуть під впливом зовнішніх факторів та дезінфектантів. Спори ж здатні зберігати життєздатність у воді роками, а в ґрунті — десятиліттями. Консервації спор також сприяють засолювання м'яса та сушіння шкір.
| Форма збудника | Фактор впливу | Час до загибелі бактерії |
|---|---|---|
| Вегетативна форма | Розкладання в нерозкритому трупі | 7 діб (мікроби лізуються) |
| Нагрівання до 60 °C | 15 хвилин | |
| Кип'ятіння | Миттєво | |
| Пряме сонячне світло | Кілька годин | |
| Спорова форма (спори) | Сухий жар при 120–140 °C | 2–3 години |
| Автоклавування при 120 °C | 5–10 хвилин | |
| Кип'ятіння | 15–30 хвилин | |
| 10%-ний розчин їдкого натру | 2 години | |
| 1%-ний розчин формальдегіду | 2 години |
Зверніть увагу: висушування та засолювання м'яса або шкір не вбивають спори сибірської виразки, а навпаки, сприяють їх консервації та тривалому збереженню в зовнішньому середовищі.
Епізоотологія, симптоми та заходи при підозрі на інфекцію
Найбільш сприйнятливі до інфекції велика та дрібна рогата худоба, буйволи, коні, осли, олені та верблюди. Меншу сприйнятливість демонструють свині, а домашню птицю заразити вдається тільки в експериментальних умовах. Основним джерелом зараження слугують хворі тварини, що виділяють збудника з кров'янистою рідиною під час агонії.
Інфекція належить до ґрунтових і характеризується стаціонарністю: спори десятиліттями лежать у землі на пасовищах. Тварини заражаються аліментарним шляхом при поїданні трави або інфікованого корму. Пік захворюваності припадає на літній пасовищний період, хоча взимку також можливі поодинокі спалахи.
- Інкубаційний період — від кількох годин до 6–8 днів (у середньому 2–3 дні)
- Загибель при блискавичному перебігу — від кількох хвилин до 1–2 годин
- Загибель при гострому перебігу — через 2–8 днів
- Смертність вегетативних форм у закритому трупі — через 7 діб
Хвороба перебігає в септичній, карбункульозній, абортивній, кишковій, легеневій або ангінозній (у свиней) формах. Блискавичний перебіг проявляється лихоманкою, метеоризмом рубця, виділенням кров'янистої піни з носа та рота, дьогтьоподібної крові з ануса та домішкою крові в сечі. При гострому перебігу симптоми наростають повільніше, у коней часто виникають коліки, а при карбункульозній формі на тілі утворюються щільні набряки.
Розкривати трупи при підозрі на сибірську виразку категорично заборонено! Доступ кисню спровокує швидке спороутворення, а хижі тварини та птиця рознесуть інфекцію по окрузі. Найнебезпечнішим фактором передачі є вимушений забій хворої тварини.
Якщо труп був розкритий помилково, ознаками сибірської виразки будуть незсідальна темна кров, темно-червоний колір вивороту шкіри та численні крововиливи в тканинах. Селезінка при цьому різко збільшена, а зішкріб з її розрізу являє собою рясну дьогтьоподібну масу. При підозрі на хворобу ветеринарний лікар повинен провести відбір проб для лабораторії.
- Взяти товсті мазки крові з вен вуха свіжого трупа або відрізати ціле вухо тварини.
- Місце надрізу шкіри на трупі обов'язково припекти для запобігання виливу зараженої крові.
- Направити матеріал у лабораторію для проведення мікроскопічного дослідження.
Усіх підозрілих тварин негайно ізолюють в окреме приміщення. Для екстреного лікування ветеринари застосовують гіперімунну протисибіркову сироватку. Її терапевтичний ефект підсилюють за допомогою внутрішньом'язового введення антибіотиків:
- пеніциліну або біциліну;
- стрептоміцину;
- тетрацикліну;
- енрофлоксацину.
Профілактика сибірської виразки та карантинні заходи
Своєчасна вакцинація та контроль потенційних вогнищ — єдині надійні способи вберегти поголів'я від сибірської виразки. Природне перехворювання залишає у тварин стійкий імунітет, проте в практичному тваринництві наголос роблять на плановій вакцинопрофілактиці. Для створення активного штучного імунітету застосовують живу вакцину зі штаму 55 ВНІІВВіМ.
- Строк вироблення імунітету — 10 днів
- Збереження захисту — до 12 місяців
- Частота вакцинації — 1 раз на рік
Профілактичне щеплення роблять щороку в стаціонарно-неблагополучних пунктах, де раніше фіксувалися спалахи хвороби. Вакцинації підлягають усі сприйнятливі тварини: доросла велика рогата худоба, вівці, кози та коні. Свиней проти сибірки не вакцинують.
Якщо в господарстві виявлено захворювання, негайно вводиться жорсткий карантин. Для локалізації осередку та захисту здорового поголів’я ветеринарна служба повинна виконати суворо визначений комплекс дій.
- Ізолюйте хворих і підозрілих щодо захворювання тварин для подальшого лікування.
- Проведіть екстрену імунізацію всього іншого сприйнятливого поголів’я.
- Змініть пасовище та продезінфікуйте звільнені приміщення.
- Спаліть інфікований гній і трупи полеглих тварин.
- Проведіть ретельну дезінфекцію місць утримання худоби та санацію ґрунту.
Для поточної дезінфекції приміщень використовують 20%-ний розчин хлорного вапна або 10%-ний розчин гідроксиду натрію. Обробку проводять тричі з інтервалом в 1 годину. Ділянки, де стояли хворі тварини або перебували трупи, знезаражують 10%-ним гарячим розчином їдкого натру, 4%-ним розчином формальдегіду або хлорвмісними препаратами, а для санації ґрунту застосовують хлорне вапно.
Захоронення трупів тварин, що полягли від сибірки, категорично заборонено. Усі тіла загиблих тварин підлягають тільки спалюванню.
Карантин із господарства знімають через 15 днів після останнього випадку падежу або одужання тварини. Перед зняттям обмежень обов’язково перевіряють, щоб у вакцинованих тварин не було ускладнень і патологічних реакцій на щеплення.
Ящур: шляхи передачі інфекції, виживаність вірусу та симптоми
Ящур являє собою гостру вірусну хворобу парнокопитних, яка миттєво поширюється стадом. Хвороба супроводжується високою лихоманкою, утворенням афт на слизовій оболонці рота, шкірі вимені та в ділянці копит. Збудником є РНК-вмісний вірус, який поділяється на 7 серологічних типів: О, А, С, САТ-1, САТ-2, САТ-3 та Азія-1. Перехворювання на один тип вірусу не захищає тварину від зараження іншими шістьма.
Вірус ящуру відрізняється високою виживаністю в зовнішньому середовищі та продуктах тваринництва. На гірських пасовищах він зберігає активність до наступного сезону випасання, а в солоних і копчених продуктах живе до 50 днів. У молоці вірус інактивується при температурі 65 °С за 30 хвилин, при 70 °С — за 15 хвилин, а при 80–100 °С гине за кілька секунд. У свіжому м’ясі збудник руйнується самостійно завдяки накопиченню молочної кислоти при дозріванні.
| Середовище або умови зовнішнього середовища | Строк виживаності вірусу |
|---|---|
| Стічні води в холодний період | 103 дні |
| Стічні води восени | 49 днів |
| Стічні води влітку | 21 день |
| Шерстний покрив тварин | 50 днів |
| Одяг персоналу | 100 днів |
| Тваринницькі приміщення | 70 днів |
Для дезінфекції приміщень найкраще підходять 2%-ний розчин формальдегіду та 1–2%-ний розчин їдкого натру. Ці засоби гарантовано знищують вірус ящуру за 10–30 хвилин дії.
Найбільш сприйнятливі до інфекції рогата худоба">велика рогата худоба та свині, тоді як вівці, кози та дикі копитні хворіють рідше. Джерелом вірусу слугують хворі тварини та приховані вірусоносії, що виділяють його в зовнішнє середовище зі слиною, молоком, сечею та калом понад 400 днів. Зараження відбувається через інфіковані корми, воду, інвентар, під час облизування предметів, через мікротравми шкіри вимені або аерогенним шляхом при спільному утриманні.
Інкубаційний період триває від 36 годин до 7 днів, після чого температура тіла тварини різко піднімається до 41 °С і вище. У хворих особин падає удій, припиняється жуйка, частішає пульс, набрякає вінчик копит, а з пащі рясно тече слина з характерним прицмокуванням. Через 3 дні температура знижується і з’являється екзантема — натягнуті лімфою міхурці (афти), які лопаються через 1–3 дні, залишаючи рвані болючі ерозії. Без своєчасної ветеринарної допомоги в ротовій порожнині розвиваються некрози та абсцеси, а на ногах — панариції та флегмони.
Заходи під час спалаху ящуру: діагностика, лікування та карантин
Для ефективного купірування осередку ящуру діагноз ставлять на підставі аналізу епізоотологічних даних, клінічних ознак і результатів лабораторних досліджень. Перебіг хвороби має свої особливості: молодняк великої рогатої худоби гине від міокардиту вже через 12–30 годин на тлі високої температури та слабкості, у свиней уражаються кінцівки, п’ятачок і вим’я (тварини пересуваються поповзом на зап’ястних суглобах), а у овець симптоми виражені слабше. Під час розтину виявляють афти на слизових оболонках ротової порожнини, рубця і книжки, на шкірі вимені та кінцівок, а в міокарді виявляють сіро-жовті або білуваті плями («тигрове серце») та скупчення транссудату в осерді.
При підтвердженні діагнозу хворих тварин негайно ізолюють. Їм забезпечують симптоматичне лікування, спрямоване на підтримку серцевої діяльності та загоєння слизових оболонок. Терапію проводять за такою схемою:
- Забезпечте ізольованих тварин м'якими поживними кормами та чистою водою.
- Промийте ротову порожнину в'яжучими та антисептичними препаратами.
- Обробіть уражені ділянки кінцівок та вимені хірургічним способом.
- Застосуйте різні лікувальні мазі, знеболювальні засоби та антибіотики.
- Введіть при необхідності серцеві препарати та внутрішньовенно розчини глюкози, хлориду кальцію та хлориду натрію.
У населених пунктах, раніше благополучних щодо ящуру, лікування хворих тварин не проводиться. Згідно з ветеринарними правилами, вони підлягають негайному забою та знищенню.
Залежно від ступеня поширення хвороби застосовують різні стратегії оздоровлення господарств:
- Метод забою (stamping out): у вільних від ящуру країнах (США, Канада, Англія, Японія, Австралія) знищують усіх хворих і підозрюваних у зараженні тварин на неблагополучній фермі з наступною дезинфекцією вогнища.
- Забій у поєднанні з вакцинацією: застосовується в західноєвропейських країнах для запобігання подальшому поширенню вірусу.
- Вакцинація та жорсткий карантин: практикується в країнах Азії, Африки, Південної Америки, в тому числі й у нашій країні. Здорових тварин у вогнищі вакцинують препаратом проти того типу ящуру, який реєструвався на прилеглих територіях або загрожує занесенням.
При виявленні ящуру на господарство або населений пункт накладають карантин і визначають загрозливу зону. Вводяться обмеження на вивезення тварин і сільгосппродукції, встановлюється особливий порядок її заготівлі, тимчасово забороняється рух транспорту. Карантин знімають через 21 день після одужання або забою тварин, обов'язково провівши заключне очищення та дезінфекцію приміщень, вигулів, інвентарю та транспорту.
Туберкульоз тварин: специфіка збудника та його виживаність
Туберкульоз — хронічна інфекційна хвороба багатьох видів сільськогосподарських, диких, хутрових тварин і птиці. Вона характеризується утворенням у різних органах специфічних вузликів (туберкулів), схильних до сирлистого розпаду. Захворювання становить загальну небезпеку для тварин і людини: люди можуть заразитися бичачим видом туберкульозу, а хвора людина здатна заразити велику рогату худобу.
Збудником хвороби є мікобактерії (рід мікобактерій) — тонкі, прямі або злегка вигнуті палички. Оболонка їхніх клітин містить жировоскові речовини, що забезпечують високу стійкість у зовнішньому середовищі до фізико-хімічних впливів. Відомі три основні види збудника, кожен з яких має своє коло сприйнятливих господарів:
- Людський вид: найбільш чутливі люди, сприйнятливі також свині, коти, собаки, рогата худоба та хутрові звірі. Птиці (крім папуг) до нього нечутливі.
- Бичачий вид: чутливі всі сільськогосподарські та дикі тварини, хутрові звірі та людина. Птиці несприйнятливі.
- Пташиний вид: чутливі птиці та свині, інші ссавці та людина заражаються ним вкрай рідко.
- Строк карантину при ящурі — 21 день
- Імунітет після ящуру — від 1 до 10 років
- Життєздатність мікобактерій у ґрунті — більше 2 років
- Життєздатність мікобактерій у гної — 7 місяців
Висока стійкість збудника туберкульозу вимагає суворого контролю строків його виживання в різних об'єктах господарства та продуктах харчування. Строки життєздатності мікобактерій необхідно враховувати при проведенні ветеринарно-санітарних заходів:
| Об'єкт зовнішнього середовища або продукт | Строк збереження життєздатності збудника |
|---|---|
| Гній | 7 місяців |
| Висохлі фекалії корови | До 1 року |
| Ґрунт | Більше 2 років |
| Річкова вода | До 2 місяців |
| М'ясо (заморожене) | До 1 року |
| М'ясо (солоне) | 45–60 днів |
| Масло | До 45 днів |
| Сир | 45–100 днів |
| Молоко | До 10 днів |
Пасовищні ділянки, на яких випасалися хворі на туберкульоз тварини, залишаються інфікованими та становлять небезпеку для здорової худоби протягом усього літнього періоду.
Нагрівання молока до 70°С вбиває збудника туберкульозу за 10 хв, а кип'ятіння через 3-5 хв. Найкращими дезінфікуючими засобами є:
- лужний 3%-ний розчин формальдегіду (експозиція 1 год);
- суспензія хлорного вапна, що містить 5% активного хлору;
- 10%-ний розчин однохлористого йоду;
- 20%-на суспензія свіжогашеного вапна шляхом триразового побілювання з інтервалом у 1 год.
Епізоотологічні дані. Найчастіше туберкульоз реєструють у великої рогатої худоби, свиней, норок і курей; рідше — у кіз, собак, качок і гусей; дуже рідко - у овець, коней і котів. Високочутливі до туберкульозу мавпи. Серед диких копитних частіше хворіють марали. Хворіє на туберкульоз і людина.
Джерелом збудника інфекції є хворі на туберкульоз тварини, з організму яких збудник виділяється з молоком, фекаліями, витіканнями з носа, іноді зі спермою. При ураженні корів будь-яким видом збудника туберкульозу мікобактерії завжди виділяються з молоком.
Тварини заражаються на туберкульоз переважно аліментарним шляхом, але не виключається й аерогенне зараження, особливо при спільному утриманні хворих тварин зі здоровими, у закритих, погано провітрюваних, вогких приміщеннях.
Туберкульоз серед тварин поширюється порівняно повільно. Це пояснюється тривалістю інкубаційного періоду хвороби (до 45 днів). Неповноцінна годівля, незадовільні умови утримання (скупченість, вогкість) та інші несприятливі фактори знижують загальну резистентність організму тварин і сприяють швидкому поширенню хвороби.
Перебіг і симптоми. Туберкульоз зазвичай перебігає хронічно, і нерідко без яскраво видимих ознак. Позитивна реакція на туберкулін у тварин виникає на 14-40-й день після їх зараження. Більшість хворих на туберкульоз тварин за зовнішнім виглядом і загальним станом, особливо на початку хвороби, нічим не відрізняються від здорових.
Хворих тварин виявляють переважно алергічним і серологічним дослідженням, туберкульозні ураження виявляють зазвичай лише при післязабійному огляді органів. Поява клінічно виражених форм туберкульозу свідчить про тривалий перебіг хвороби.
За місцем локалізації патологічного процесу розрізняють легеневу та кишкову форми туберкульозу; зустрічаються також ураження вимені та серозних покривів (перлинниця), генітальна форма і генералізований туберкульоз. Умовно прийнято розрізняти дві форми хвороби:
- Відкритий (активний) туберкульоз, коли збудник хвороби виділяється у зовнішнє середовище з молоком, фекаліями, мокротинням при кашлі (при ураженні кишечнику, молочної залози, матки процес завжди вважають відкритим).
- Закритий (латентний) туберкульоз, за наявності інкапсульованих вогнищ без виділення збудника у зовнішнє середовище.
У великої рогатої худоби при туберкульозі частіше уражаються легені. При сильному ураженні їх спостерігають незначне підвищення температури тіла, рідкий, але сильний кашель; при затяжному перебігу хвороби кашель стає слабким, беззвучним, але болісним.
Патологоанатомічні зміни. Характерним для туберкульозу є наявність у різних органах і тканинах тварини специфічних вузликів (туберкул) величиною від просяного зерна до курячого яйця і більше. Туберкульозні вогнища оточені сполучнотканинною капсулою, вміст їх нагадує суху сирнисту масу (казеозний некроз).
У жуйних тварин туберкульозні ураження частіше виявляють у легенях і лімфовузлах грудної порожнини. Уражаються лімфовузли, вони збільшені, щільні, горбисті, з казеозним розпадом тканини в центрі вузла. При ураженні серозних покривів знаходять на плеврі та очеревині множинні (перлинниця) щільні, блискучі туберкульозні вузлики, що досягають розмірів лісового горіха.
| Орган | ВРХ (%) | Свині | Птиця |
| Лімфовузли грудної порожнини | 100 | - | - |
| Легені | 99 | - | - |
| Печінка | 8 | рідко | 90 |
| Селезінка | 5 | - | 70 |
| Вим'я | 3 | - | - |
| Кишечник | 1 | - | рідко |
| Лімфовузли брижі та голови | - | часто | - |
| Кості | - | - | часто |
Діагноз на туберкульоз ставлять на підставі аналізу епізоотологічних даних, клінічних ознак і результатів алергічного, серологічного (РЗК з туберкульозним антигеном), патологоанатомічного, гістологічного, бактеріологічного та біологічного досліджень.
Метод туберкулінізації. Використовують два методи: внутрішньошкірний — основний метод алергічної діагностики туберкульозу у всіх видів ссавців тварин і птиці (крім коней) та очний (офтальмопроба) — застосовують для діагностики туберкульозу у коней. У деяких випадках цю пробу застосовують у великої рогатої худоби одночасно з внутрішньошкірною, а іноді застосовують метод внутрішньовенного введення, з наступним вимірюванням температури тіла. Як діагностикум використовують туберкулін (ППД і альттуберкулін) — очищений продукт життєдіяльності мікобактерій туберкульозу.
Місце введення. При внутрішньошкірному методі туберкулін вводять: великій рогатій худобі - в область середньої третини шиї, свиням - в область зовнішньої поверхні вушної раковини на відстані двох сантиметрів від її основи (в одне вухо - пташиний туберкулін, в інше - бичачий туберкулін), норкам – інтрапальпебрально (у верхню повіку).
Своєчасна діагностика туберкульозу дозволяє попередити поширення небезпечної інфекції у стаді. Основним методом контролю залишається алергічна проба з використанням туберкуліну. Для отримання достовірних результатів ветеринару важливо суворо дотримуватися техніки введення препарату та строків оцінки реакції.
- Вистрижіть шерсть у місці ін'єкції та обробіть шкіру 70%-ним спиртом.
- Введіть туберкулін за допомогою безголкового ін'єктора або шприца зі спеціальною голкою.
- Оцініть реакцію у великої рогатої худоби через 72 години, у свиней — через 48 годин після введення препарату.
Позитивну реакцію визначають за появою в місці ін'єкції запальної припухлості — вона може бути розлитою або чітко контурованою, тістуватою або щільною, болісною або безболісною. У великої рогатої худоби ознакою позитивної реакції є потовщення шкірної складки на 3 мм і більше порівняно з товщиною здорової шкіри поруч із місцем ін'єкції. У свиней реакцію вважають позитивною при утворенні припухлості в місці введення, у норок — при набряканні повіки.
Для планового моніторингу стада алергічні дослідження проводять щороку за графіком. Племінну велику рогату худобу досліджують двічі на рік, інше поголів'я ВРХ — раз на рік, починаючи з 2-місячного віку. Свиноматок, кнурів та, за необхідності, молодняк свиней перевіряють один раз на рік з 2-місячного віку. Контроль благополуччя птахівницьких та звірівницьких господарств здійснюють алергічним методом і патологоанатомічним дослідженням загиблих та забитих тварин. Коней, мулів, ослів та овець тестують лише в господарствах, неблагополучних щодо цієї хвороби.
Пам'ятайте, що хворих на туберкульоз тварин не лікують — вони підлягають негайному забою. Єдиний виняток зроблено для норок: у неблагополучних господарствах для профілактики застосовують тубазид (ізоніазид) і вакцинують здорових цуценят сухою вакциною БЦЖ.
Карантинні обмеження, правила дезінфекції та переробки продукції
При виникненні туберкульозу господарство оголошують неблагополучним і накладають карантинні обмеження. Реагуючу велику рогату худобу та буйволів ізолюють і здають на забій протягом 15 днів, а отриманий від хворих маток молодняк відгодовують ізольовано і також відправляють на забій. Інших тварин неблагополучної ферми, які не дали реакцію на туберкулін, перевіряють повторно за затвердженою схемою до отримання від’ємних результатів.
| Етап дослідження тварин, що не реагують | Інтервал проведення |
|---|---|
| Первинний моніторинг до отримання двох від’ємних результатів | Через кожні 30–45 днів |
| Контрольні дослідження перед зняттям обмежень | Двічі з інтервалом у 3 місяці |
Поточну дезінфекцію тваринницьких приміщень, вигульних майданчиків та інвентарю проводять раз на місяць після кожного дослідження тварин. Гній обов'язково знезаражують, а поверхневий шар ґрунту на фермі дезінфікують. Доїльні апарати та молочний посуд щодня миють і обробляють струменем гарячої пари. У благополучних господарствах закуповують тварин і корми тільки з чистих зон, витримують нове поголів'я на 30-денному карантині, пастеризують обрат для випоювання молодняка і не допускають до роботи людей, хворих на туберкульоз.
- Спирт для обробки шкіри — 70%
- Карантин нових тварин — 30 днів
- Забій реагуючої худоби — протягом 15 днів
- Доза ізоніазиду для норок — 10 мг/кг протягом 75 днів
- Вакцинація цуценят норок БЦЖ — у віці 20–30 днів
- Збереження імунітету БЦЖ у норок — 68 місяців
Обмеження щодо використання молока та пасовищ:
- Молоко від корів із клінічними ознаками туберкульозу кип'ятять 10 хвилин і згодовують тільки відгодівельній худобі.
- Молоко від тварин із позитивною реакцією без клінічних ознак після кип'ятіння використовують усередині господарства або переробляють на пряжене масло.
- Молоко тварин групи, що оздоровлюється, знешкоджують пастеризацією при 90 °С протягом 5 хвилин або при 85 °С протягом 30 хвилин (за відсутності пастеризатора — кип'ятять).
- Пасовища, на яких випасалася хвора худоба, вважають благополучними тільки через 2–4 місяці літнього часу.
Читайте також
Ветеринарія Студентові
Етіологія бруцельозу та особливості інфекційного процесу у сільськогосподарських тварин
Ветеринарія Студентові
Основи епізоотології та закономірності епізоотичного процесу у сільськогосподарських тварин
Ветеринарія Студентові