Характеристика возбудителя и особенности эпизоотологии сибирской язвы животных

Сибирская язва — смертельно опасная инфекция, поражающая все виды сельскохозяйственных, диких животных и человека. Болезнь протекает исключительно остро, сопровождается сепсисом, интоксикацией и образованием карбункулов. Для любого хозяйства вспышка этого заболевания означает строгий карантин и серьезный экономический ущерб.

Заболевание известно с глубокой древности. Первые упоминания о нем датируются примерно 600 годом до нашей эры, а в трудах Гиппократа, Галена и Цельсия оно описано как «священный» или «персидский огонь». В европейских странах крупные эпизоотии регистрировали в 826, 992 и 1682 годах. В русских летописях болезнь упоминается под 978, 1158 и 1284 годами, а массовые опустошительные вспышки фиксировались в XIV и XVIII веках, особенно сильно затронув Сибирь и европейскую часть страны.

Возбудитель сибирской язвы и его устойчивость

Возбудителем болезни является грамположительная, спорообразующая, аэробная палочка. В организме животного она образует капсулу, защищающую ее от иммунной системы (вакцинный штамм капсулу не формирует). При доступе кислорода бактерия переходит в споровую форму. В закрытом, невскрытом трупе споры не образуются, так как там отсутствует кислород.

Устойчивость бактерии зависит от ее формы. Вегетативные формы быстро погибают под воздействием внешних факторов и дезинфектантов. Споры же способны сохранять жизнеспособность в воде годами, а в почве — десятилетиями. Консервации спор также способствуют засолка мяса и сушка кож.

Форма возбудителя	Фактор воздействия	Время до гибели бактерии
Вегетативная форма	Разложение в невскрытом трупе	7 суток (микробы лизируются)
	Нагревание до 60 °C	15 минут
	Кипячение	Мгновенно
	Прямой солнечный свет	Несколько часов
Споровая форма (споры)	Сухой жар при 120–140 °C	2–3 часа
	Автоклавирование при 120 °C	5–10 минут
	Кипячение	15–30 минут
	10%-ный раствор едкого натра	2 часа
	1%-ный раствор формальдегида	2 часа

Эпизоотология, симптомы и меры при подозрении на инфекцию

Наиболее восприимчивы к инфекции крупный и мелкий рогатый скот, буйволы, лошади, ослы, олени и верблюды. Меньшую восприимчивость демонстрируют свиньи, а домашнюю птицу заразить удается только в экспериментальных условиях. Основным источником заражения служат больные животные, выделяющие возбудителя с кровянистой жидкостью во время агонии.

Инфекция относится к почвенным и характеризуется стационарностью: споры десятилетиями лежат в земле на пастбищах. Животные заражаются алиментарным путем при поедании травы или инфицированного корма. Пик заболеваемости приходится на летний пастбищный период, хотя зимой также возможны единичные вспышки.

• Инкубационный период — от нескольких часов до 6–8 дней (в среднем 2–3 дня)
• Гибель при молниеносном течении — от нескольких минут до 1–2 часов
• Гибель при остром течении — через 2–8 дней
• Смертность вегетативных форм в закрытом трупе — через 7 суток

Болезнь протекает в септической, карбункулезной, абортивной, кишечной, легочной или ангинозной (у свиней) формах. Молниеносное течение проявляется лихорадкой, метеоризмом рубца, выделением кровянистой пены из носа и рта, дегтярной крови из ануса и примесью крови в моче. При остром течении симптомы нарастают медленнее, у лошадей часто возникают колики, а при карбункулезной форме на теле образуются плотные отеки.

Если труп был вскрыт ошибочно, признаками сибирской язвы будут несвертывающаяся темная кровь, темно-красный цвет изнанки шкуры и множественные кровоизлияния в тканях. Селезенка при этом резко увеличена, а соскоб с ее разреза представляет собой обильную дегтеподобную массу. При подозрении на болезнь ветеринарный врач должен провести отбор проб для лаборатории.

1. Взять толстые мазки крови из вен уха свежего трупа или отрезать целое ухо животного.
2. Место надреза кожи на трупе обязательно прижечь для предотвращения излияния зараженной крови.
3. Направить материал в лабораторию для проведения микроскопического исследования.

Всех подозрительных животных немедленно изолируют в отдельное помещение. Для экстренного лечения ветеринары применяют гипериммунную противосибиреязвенную сыворотку. Ее терапевтический эффект усиливают с помощью внутримышечного введения антибиотиков:

• пенициллина или бициллина;
• стрептомицина;
• тетрациклина;
• энрофлоксацина.

Профилактика сибирской язвы и карантинные меры

Своевременная вакцинация и контроль потенциальных очагов — единственные надежные способы уберечь поголовье от сибирской язвы. Естественное переболевание оставляет у животных стойкий иммунитет, однако в практическом животноводстве упор делают на плановую вакцинопрофилактику. Для создания активного искусственного иммунитета применяют живую вакцину из штамма 55 ВНИИВВиМ.

• Срок выработки иммунитета — 10 дней
• Сохранение защиты — до 12 месяцев
• Частота вакцинации — 1 раз в год

Профилактическую прививку делают ежегодно в стационарно-неблагополучных пунктах, где ранее фиксировались вспышки болезни. Вакцинации подлежат все восприимчивые животные: взрослый крупный рогатый скот, овцы, козы и лошади. Свиней против сибирской язвы не вакцинируют.

Если в хозяйстве обнаружено заболевание, незамедлительно вводится жесткий карантин. Для локализации очага и защиты здорового поголовья ветеринарная служба должна выполнить строго определенный комплекс действий.

1. Изолируйте больных и подозрительных по заболеванию животных для последующего лечения.
2. Проведите экстренную иммунизацию всего остального восприимчивого поголовья.
3. Смените пастбище и продезинфицируйте освободившиеся помещения.
4. Сожгите инфицированный навоз и трупы павших животных.
5. Проведите тщательную дезинфекцию мест содержания скота и санацию почвы.

Для текущей дезинфекции помещений используют 20%-ный раствор хлорной извести или 10%-ный раствор гидроксида натрия. Обработку проводят трехкратно с интервалом в 1 час. Участки, где стояли больные животные или находились трупы, обеззараживают 10%-ным горячим раствором едкого натра, 4%-ным раствором формальдегида или хлорсодержащими препаратами, а для санации почвы применяют хлорную известь.

Карантин с хозяйства снимают через 15 дней после последнего случая падежа или выздоровления животного. Перед снятием ограничений обязательно проверяют, чтобы у вакцинированных животных не было осложнений и патологических реакций на прививки.

Ящур: пути передачи инфекции, выживаемость вируса и симптомы

Ящур представляет собой острую вирусную болезнь парнокопытных, которая мгновенно распространяется по стаду. Болезнь сопровождается высокой лихорадкой, образованием афт на слизистой рта, коже вымени и в области копыт. Возбудителем является РНК-содержащий вирус, который разделяется на 7 серологических типов: О, А, С, САТ-1, САТ-2, САТ-3 и Азия-1. Переболевание одним типом вируса не защищает животное от заражения остальными шестью.

Вирус ящура отличается высокой выживаемостью во внешней среде и продуктах животноводства. На горных пастбищах он сохраняет активность до следующего сезона выпаса, а в соленых и копченых продуктах живет до 50 дней. В молоке вирус инактивируется при температуре 65 °С за 30 минут, при 70 °С — за 15 минут, а при 80–100 °С погибает за несколько секунд. В свежем мясе возбудитель разрушается самостоятельно за счет накопления молочной кислоты при созревании.

Среда или условия внешней среды	Срок выживаемости вируса
Сточные воды в холодный период	103 дня
Сточные воды осенью	49 дней
Сточные воды летом	21 день
Шерстный покров животных	50 дней
Одежда персонала	100 дней
Животноводческие помещения	70 дней

Для дезинфекции помещений лучше всего подходят 2%-ный раствор формальдегида и 1–2%-ный раствор едкого натра. Эти средства гарантированно уничтожают вирус ящура за 10–30 минут воздействия.

Наиболее восприимчивы к инфекции рогатый скот">крупный рогатый скот и свиньи, тогда как овцы, козы и дикие копытные болеют реже. Источником вируса служат больные животные и скрытые вирусоносители, выделяющие его во внешнюю среду со слюной, молоком, мочой и калом более 400 дней. Заражение происходит через инфицированные корма, воду, инвентарь, при облизывании предметов, через микротравмы кожи вымени или аэрогенным путем при совместном содержании.

Инкубационный период длится от 36 часов до 7 дней, после чего температура тела животного резко поднимается до 41 °С и выше. У заболевших особей падает удой, прекращается жвачка, учащается пульс, отекает венчик копыт, а из пасти обильно течет слюна с характерным причмокиванием. Через 3 дня температура снижается и появляется экзантема — натянутые лимфой пузыри (афты), которые лопаются через 1–3 дня, оставляя рваные болезненные эрозии. Без своевременной ветеринарной помощи в ротовой полости развиваются некрозы и абсцессы, а на ногах — панариции и флегмоны.

Меры при вспышке ящура: диагностика, лечение и карантин

Для эффективного купирования очага ящура диагноз ставят на основании анализа эпизоотологических данных, клинических признаков и результатов лабораторных исследований. Течение болезни имеет свои особенности: молодняк крупного рогатого скота погибает от миокардита уже через 12–30 часов на фоне высокой температуры и слабости, у свиней поражаются конечности, пятачок и вымя (животные передвигаются ползком на запястных суставах), а у овец симптомы выражены слабее. При вскрытии обнаруживают афты на слизистых оболочках ротовой полости, рубца и книжки, на коже вымени и конечностей, а в миокарде выявляют серо-желтые или беловатые пятна («тигровое сердце») и скопление транссудата в сердечной сумке.

При подтверждении диагноза больных животных немедленно изолируют. Им обеспечивают симптоматическое лечение, направленное на поддержание сердечной деятельности и заживление слизистых оболочек. Терапию проводят по следующей схеме:

1. Обеспечьте изолированных животных мягкими питательными кормами и чистой водой.
2. Промойте ротовую полость вяжущими и антисептическими препаратами.
3. Обработайте пораженные участки конечностей и вымени хирургическим способом.
4. Примените различные лечебные мази, обезболивающие средства и антибиотики.
5. Введите при необходимости сердечные препараты и внутривенно растворы глюкозы, хлорида кальция и хлорида натрия.

В зависимости от степени распространения болезни применяют различные стратегии оздоровления хозяйств:

• Метод убоя (stamping out): в свободных от ящура странах (США, Канада, Англия, Япония, Австралия) уничтожают всех больных и подозреваемых в заражении животных на неблагополучной ферме с последующей дезинфекцией очага.
• Убой в сочетании с вакцинацией: применяется в западноевропейских странах для предотвращения дальнейшего распространения вируса.
• Вакцинация и жесткий карантин: практикуется в странах Азии, Африки, Южной Америки, в том числе и в нашей стране. Здоровых животных в очаге вакцинируют препаратом против того типа ящура, который регистрировался на прилегающих территориях или угрожает заносом.

При обнаружении ящура на хозяйство или населенный пункт накладывают карантин и определяют угрожаемую зону. Вводятся ограничения на вывоз животных и сельхозпродукции, устанавливается особый порядок ее заготовки, временно запрещается движение транспорта. Карантин снимают через 21 день после выздоровления или убоя животных, обязательно проведя заключительную очистку и дезинфекцию помещений, выгулов, инвентаря и транспорта.

Туберкулез животных: специфика возбудителя и его выживаемость

Туберкулез — хроническая инфекционная болезнь многих видов сельскохозяйственных, диких, пушных животных и птицы. Она характеризуется образованием в различных органах специфических узелков (туберкулов), склонных к творожистому распаду. Заболевание представляет общую опасность для животных и человека: люди могут заразиться бычьим видом туберкулеза, а больной человек способен заразить крупный рогатый скот.

Возбудителем болезни являются микобактерии (род микобактерий) — тонкие, прямые или слегка изогнутые палочки. Оболочка их клеток содержит жировосковые вещества, обеспечивающие высокую устойчивость во внешней среде к физико-химическим воздействиям. Известны три основных вида возбудителя, каждый из которых имеет свой круг восприимчивых хозяев:

• Человеческий вид: наиболее чувствительны люди, восприимчивы также свиньи, кошки, собаки, рогатый скот и пушные звери. Птицы (кроме попугаев) к нему нечувствительны.
• Бычий вид: чувствительны все сельскохозяйственные и дикие животные, пушные звери и человек. Птицы невосприимчивы.
• Птичий вид: чувствительны птицы и свиньи, другие млекопитающие и человек заражаются им крайне редко.

• Срок карантина при ящуре — 21 день
• Иммунитет после ящура — от 1 до 10 лет
• Жизнеспособность микобактерий в почве — более 2 лет
• Жизнеспособность микобактерий в навозе — 7 месяцев

Высокая устойчивость возбудителя туберкулеза требует строгого контроля сроков его выживания в различных объектах хозяйства и продуктах питания. Сроки жизнеспособности микобактерий необходимо учитывать при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий:

Объект внешней среды или продукт	Срок сохранения жизнеспособности возбудителя
Навоз	7 месяцев
Высохшие фекалии коровы	До 1 года
Почва	Более 2 лет
Речная вода	До 2 месяцев
Мясо (замороженное)	До 1 года
Мясо (соленое)	45–60 дней
Масло	До 45 дней
Сыр	45–100 дней
Молоко	До 10 дней

Нагревание молока до 70°С убивает возбудителя туберкулеза за 10 мин, а кипячение через 3-5 мин. Лучшими дезинфицирующими средствами являются:

• щелочной 3%-ный раствор формальдегида (экспозиция 1 ч);
• взвесь хлорной извести, содержащая 5% активного хлора;
• 10%-ный раствор однохлористого йода;
• 20%-ная взвесь свежегашеной извести путем трехкратной побелки с интервалом в 1 ч.

Эпизоотологические данные. Наиболее часто туберкулез регистрируют у крупного рогатого скота, свиней, норок и кур; реже — у коз, собак, уток и гусей; очень редко - у овец, лошадей и кошек. Высокочувствительны к туберкулезу обезьяны. Среди диких копытных чаше болеют маралы. Болеет туберкулезом и человек.

Источником возбудителя инфекции являются больные туберкулезом животные, из организма которых возбудитель выделяется с молоком, фекалиями, истечениями из носа, иногда со спермой. При поражении коров любым видом возбудителя туберкулеза микобактерий всегда выделяются с молоком.

Животные заражаются туберкулезом преимущественно алиментарным путем, но не исключается и аэрогенное заражение, особенно при совместном содержании больных животных со здоровыми, в закрытых, плохо проветриваемых, сырых помещениях.

Туберкулез среди животных распространяется сравнительно медленно. Это объясняется длительностью инкубационного периода болезни (до 45 дней). Неполноценное кормление, неудовлетворительные условия содержания (скученность, сырость) и другие неблагоприятные факторы снижают общую резистентность организма животных и способствуют быстрому распространению болезни.

Течение и симптомы. Туберкулез обычно протекает хронически, и нередко без ярко видимых признаков. Положительная реакция на туберкулин у животных возникает на 14-40-й день после их заражения. Большинство больных туберкулезом животных по внешнему виду и общему состоянию, особенно в начале болезни, ничем не отличаются от здоровых.

Больных животных выявляют в основном аллергическим и серологическим исследованием, туберкулезные поражения обнаруживают обычно лишь при послеубойном осмотре органов. Появление клинически выраженных форм туберкулеза свидетельствует о длительном течении болезни.

По месту локализации патологического процесса различают легочную и кишечную формы туберкулеза; встречаются также поражения вымени и серозных покровов (жемчужница), генитальная форма и генерализованный туберкулез. Условно принято различать две формы болезни:

• Открытый (активный) туберкулез, когда возбудитель болезни выделяется во внешнюю среду с молоком, фекалиями, мокротой при кашле (при поражении кишечника, молочной железы, матки процесс всегда считают открытым).
• Закрытый (латентный) туберкулез, при наличии инкапсулированных очагов без выделения возбудителя во внешнюю среду.

У крупного рогатого скота при туберкулезе чаще поражаются легкие. При сильном поражении их наблюдают незначительное повышение температуры тела, редкий, но сильный кашель; при затяжном течении болезни кашель становится слабым, беззвучным, но мучительным.

Патологоанатомические изменения. Характерным для туберкулеза является наличие в различных органах и тканях животного специфических узелков (туберкул) величиной от просяного зерна до куриного яйца и более. Туберкулезные очаги окружены соединительнотканной капсулой, содержимое их напоминает сухую творожистую массу (казеозный некроз).

У жвачных животных туберкулезные поражения чаще обнаруживают в легких и лимфоузлах грудной полости. Поражаются лимфоузлы, они увеличенные, плотные, бугристые, с казеозным распадом ткани в центре узла. При поражении серозных покровов находят на плевре и брюшине множественные (жемчужница) плотные, блестящие туберкулезные узелки, достигающие размеров лесного ореха.

Орган	КРС (%)	Свиньи	Птица
Лимфоузлы грудной полости	100	-	-
Легкие	99	-	-
Печень	8	редко	90
Селезенка	5	-	70
Вымя	3	-	-
Кишечник	1	-	редко
Лимфоузлы брыжейки и головы	-	часто	-
Кости	-	-	часто

Диагноз на туберкулез ставят на основании анализа эпизоотологических данных, клинических признаков и результатов аллергического, серологического (РСК с туберкулезным антигеном), патологоанатомического, гистологического, бактериологического и биологического исследований.

Метод туберкулинизании. Используют два метода: внутрикожный — основной метод аллергической диагностики туберкулеза у всех видов млекопитающих животных и птиц (кроме лошадей) и глазной (офтальмопроба) — применяют для диагностики туберкулеза у лошадей. В некоторых случаях эту пробу применяют у крупного рогатого скота одновременно с внутрикожной, а иногда применяют метод внутривенного введения, с последующим измерением температуры тела. В качестве диагностикума используют туберкулин (ППД и альттуберкулин) — очищенный продукт жизнедеятельности микобактерий туберкулеза.

Место введения. При внутрикожном методе туберкулин вводят: крупному рогатому скоту - в область средней трети шеи, свиньям - в область наружной поверхности ушной раковины на расстоянии двух сантиметров от ее основания (в одно ухо - птичий туберкулин, в другое - бычий туберкулин), норкам – интрапальпебрально (в верхнее веко).

Своевременная диагностика туберкулеза позволяет предупредить распространение опасной инфекции в стаде. Основным методом контроля остается аллергическая проба с использованием туберкулина. Для получения достоверных результатов ветеринару важно строго соблюдать технику введения препарата и сроки оценки реакции.

1. Выстригите шерсть в месте инъекции и обработайте кожу 70%-ным спиртом.
2. Введите туберкулин при помощи безыгольного инъектора или шприца со специальной иглой.
3. Оцените реакцию у крупного рогатого скота через 72 часа, у свиней — через 48 часов после введения препарата.

Положительную реакцию определяют по появлению в месте инъекции воспалительной припухлости — она может быть разлитой или четко контурированной, тестоватой или плотной, болезненной или безболезненной. У крупного рогатого скота признаком положительной реакции является утолщение кожной складки на 3 мм и более по сравнению с толщиной здоровой кожи рядом с местом инъекции. У свиней реакцию считают положительной при образовании припухлости в месте введения, у норок — при опухании века.

Для планового мониторинга стада аллергические исследования проводят ежегодно по графику. Племенной крупный рогатый скот исследуют два раза в год, остальное поголовье КРС — раз в год, начиная с 2-месячного возраста. Свиноматок, хряков и при необходимости молодняк свиней проверяют один раз в год с 2-месячного возраста. Контроль благополучия птицеводческих и звероводческих хозяйств осуществляют аллергическим методом и патологоанатомическим исследованием павших и убитых животных. Лошадей, мулов, ослов и овец тестируют только в хозяйствах, неблагополучных по этой болезни.

Карантинные ограничения, правила дезинфекции и переработки продукции

При возникновении туберкулеза хозяйство объявляют неблагополучным и накладывают карантинные ограничения. Реагирующий крупный рогатый скот и буйволов изолируют и сдают на убой в течение 15 дней, а полученный от больных маток молодняк откармливают изолированно и также отправляют на убой. Остальных животных неблагополучной фермы, не давших реакцию на туберкулин, проверяют повторно по утвержденной схеме до получения отрицательных результатов.

Этап исследования не реагирующих животных	Интервал проведения
Первичный мониторинг до получения двух отрицательных результатов	Через каждые 30–45 дней
Контрольные исследования перед снятием ограничений	Дважды с интервалом в 3 месяца

Текущую дезинфекцию животноводческих помещений, выгульных площадок и инвентаря проводят раз в месяц после каждого исследования животных. Навоз обязательно обеззараживают, а поверхностный слой почвы на ферме дезинфицируют. Доильные аппараты и молочную посуду ежедневно моют и обрабатывают струей горячего пара. В благополучных хозяйствах закупают животных и корма только из чистых зон, выдерживают новое поголовье на 30-дневном карантине, пастеризуют обрат для выпойки молодняка и не допускают к работе людей, больных туберкулезом.

• Спирт для обработки кожи — 70%
• Карантин новых животных — 30 дней
• Убой реагирующего скота — в течение 15 дней
• Доза изониазида для норок — 10 мг/кг в течение 75 дней
• Вакцинация щенков норок БЦЖ — в возрасте 20–30 дней
• Сохранение иммунитета БЦЖ у норок — 68 месяцев