agronom.me
Меню

Обрізування та формування

Основні принципи формування крони та співпідпорядкування гілок плодових дерев

Агрономові

6 хв читання

Неправильно сформований скелет плодового дерева — це гарантовані розломи гілок під вагою врожаю, загущення крони та погіршення світлового режиму. Щоб створити надійну конструкцію, агроному необхідно контролювати форму крони з перших років життя саду. Головними інструментами тут виступають співпідпорядкування гілок за товщиною та кути їхнього відходження від провідника.

  • Оптимальний кут відходження — 50–60°
  • Мінімально допустимий кут — 40°
  • Допустимий кут при піднятті гілки вгору — 70–90°
  • Максимальна товщина гілки — 1/2 діаметра стовбура

Центральний провідник повинен домінувати в кроні як за висотою, так і за товщиною. Кожна гілка першого порядку, що відходить від нього, повинна бути не товщою за половину діаметра стовбура над нею. Якщо гілка переростає цей ліміт, вона починає пригнічувати провідник, а надмірно тонка — швидко слабшає сама. Це саме правило співпідпорядкування суворо діє і на гілках другого та наступних порядків.

Рис. 104. Соотношение между диаметром центрального проводника и основной ветви: 1 – хорошее d1 = 2d2 = 4d3; 2 – плохое – отходящая ветвь слишком толстая (а) или слишком тонкая (б).
Рис. 104. Співвідношення між діаметром центрального провідника та основної гілки: 1 – добре d1 = 2d2 = 4d3; 2 – погано – гілка, що відходить, занадто товста (а) або занадто тонка (б).
Рис. 105. Соподчинение ветвей в пределах ветви (а) и дерева (б).
Рис. 105. Співпідпорядкування гілок у межах гілки (а) та дерева (б).

Кут відходження гілки визначає міцність її зростання зі стовбуром. При гострих кутах (менше 40°) у розвилці защемлюється відмерла кора, що робить розлом гілки під вагою врожаю або снігу неминучим. Занадто тупі кути також небажані, оскільки вони стримують розвиток пагонів. Виняток становлять кути у 70–90°, якщо на певній відстані від стовбура гілка вигинається і спрямовується вгору.

Ніколи не закладайте суміжні скелетні гілки мутовками з однієї зони. Розростаючись, їхні основи зімкнуться і перекриють доступ вологи та живлення до вище розташованої частини дерева. Це призведе до пригнічення провідника та неминучого розлому стовбура.

Рис. 106. Угол отхождения: 1 и 2 – хороший; 3 – допустимый; 4 – недопустимый (слишком острый); 5 – недопустимый (направлен вниз)
Рис. 106. Кут відходження: 1 і 2 – хороший; 3 – допустимий, якщо на певній відстані від штамба гілка піднімається і росте догори; 4 – недопустимий (занадто гострий), можливий розлом; 5 – недопустимий (гілка спрямована вниз і не може бути повноцінною).
Рис. 107. Угол отхождения и прочность срастания ветвей
Рис. 107. Кут відходження та міцність зростання гілок: А – при достатньо великому куті відходження шари деревини не мають розривів, міцність кріплення відмінна; Б – при занадто гострому куті відходження шари деревини не зростаються: вони розділені відмерлою корою, що залишається у пазусі кута; відлом у більшості випадків неминучий.
Рис. 108. Мутовчатое размещение ветвей в кроне и его последствия: 1 – угнетение проводника (а); 2 – разлом.
Рис. 108. Мутовчасте розміщення гілок у кроні та його наслідки: 1 – пригнічення провідника (а); 2 – розлом.

Як листкорозміщення визначає схему закладання гілок

Вибір бруньок для закладання майбутніх скелетних гілок підпорядковується природним законам листкорозміщення. Бруньки вздовж пагона розміщуються по спіралі, утворюючи суворо вертикальні ряди — ортостихи. Циклічність цього процесу виражають дробом: чисельник показує кількість обертів спіралі навколо стовбура, а знаменник — число міжвузлів між сусідніми бруньками на одній ортостисі.

Тип циклу листкорозміщення Частота зустрічальності у яблуні
2/5 і 3/8 Найчастіше
1/3, 4/11, 5/13 Дуже рідко

При найбільш поширених циклах 2/5 і 3/8 не можна закладати п'ять суміжних гілок поспіль. У першому випадку кут їхнього розходження становитиме близько 70°, у другому — менше 60°, що викличе взаємне загущення. У групі з чотирьох гілок дві будуть позбавлені хороших кутів розходження. Оптимально закладати в одному ярусі три гілки — при такій схемі лише один кут виявиться недостатньо широким, що цілком допустимо для нормального розвитку крони.

Обмеження «не більше трьох суміжних гілок у ярусі» є обов'язковим для класичних сферичних крон з потужним остовом. Якщо ви формуєте крону без жорсткого каркаса (наприклад, веретеноподібну — шпіндельбуш), кількість гілок та кути їхнього розходження відходять на другий план, а головним пріоритетом стає загальна освітленість.

Міцність скелета плодового дерева безпосередньо залежить від кутів розходження гілок. При закладанні першого ярусу важливо враховувати цикли листкорозміщення, щоб уникнути перехрещування та взаємного затінення пагонів у майбутньому. Вибір правильних бруньок при обрізуванні дозволяє сформувати надійний каркас крони.

Рис. 109. Расположение почек и листьев при цикле 3/8 (А) и 2/5 (Б).
Рис. 109. Розташування бруньок і листків при циклі 3/8 (А) і 2/5 (Б).

При циклі листкорозміщення 2/5 кути розходження гілок мають свої особливості:

  • При трьох гілках: допускається наявність одного кута в 70–75°.
  • При чотирьох гілках: дві гілки не мають хороших кутів розходження, а ще дві мають їх тільки з одного боку.
  • При п'яти гілках із суміжних бруньок: отримати міцні кути розходження неможливо.
Рис. 110. Углы расхождения при цикле листорасположения 2/5: 1 – при трех ветвях наличие одного угла в 70–75° допустимо; 2 – при четырех ветвях две (б, в) не имеют хороших углов расхождения, а две (а, г) имеют только с одной стороны; 3 – закладка пяти вет
Рис. 110. Кути розходження при циклі листкорозміщення 2/5: 1 – при трьох гілках наявність одного кута в 70–75° допустимо; 2 – при чотирьох гілках дві (б, в) не мають хороших кутів розходження, а дві (а, г) мають тільки з одного боку; 3 – закладання п'яти гілок із суміжних бруньок не забезпечує жодного хорошого кута розходження.

Для сортів із циклом листорозташування 3/8 діють інші правила. При закладанні п'яти гілок у ярусі надійні кути розходження з обох боків сформує лише одна гілка. Оптимальний крок для цього циклу — закладання трьох гілок із трьох суміжних бруньок у послідовності 1–2–3, 2–3–4 або 3–4–5.

Рис. 111. Углы расхождения при цикле листорасположения 3/8.
Рис. 111. Кути розходження при циклі листорозташування 3/8. При закладанні п'яти гілок у ярусі хороші кути розходження з обох боків має лише одна гілка (а). При трьох гілках у ярусі найкращі кути розходження виходять при закладанні їх із трьох суміжних бруньок: 1–2–3; 2–3–4; 3–4–5.

Гілки другого ярусу необхідно направляти суворо у проміжки між гілками першого ярусу. Це запобігає взаємному затіненню листя і покращує циркуляцію повітря всередині крони. Правильний розподіл гілок за висотою та сторонами горизонта забезпечує максимальний доступ сонячного світла до асиміляційного апарату.

Рис. 112. Ветви второго яруса (б) размещают над промежутками, образуемыми ветвями первого яруса (а).
Рис. 112. Гілки другого ярусу (б) розміщують над проміжками, що утворюються гілками першого ярусу (а).

Для збереження міцності остова дерева та попередження розломів під вагою врожаю важливо дотримуватися інтервалів між основними гілками на центральному провіднику. У таблиці наведені параметри, оптимальні для більшості стандартних підщеп та сортів.

Тип розміщення гілок на стовбурі Рекомендована відстань, см
Між сусідніми поодинокими гілками 20–30
Поодинока гілка над групою (із 2–3 гілок) не ближче 40
Між двома групами (по 2–3 гілки в кожній) 60–80
Між ярусами при кількості гілок у ярусі більше трьох 90–100
Рис. 113. Расстояния между соседними одиночными основными ветвями могут быть 20–30 см (1); одиночную ветвь над ярусом из 2–3 ветвей закладывают не ближе, чем на 40 см (2); между ярусами из трех ветвей расстояние 60–80 см (3); при количестве ветвей в ярусе
Рис. 113. Відстані між сусідніми поодинокими основними гілками можуть бути 20–30 см (1); поодиноку гілку над ярусом із 2–3 гілок закладають не ближче, ніж на 40 см (2); між ярусами з трьох гілок відстань 60–80 см (3); при кількості гілок у ярусі більше трьох відстань має бути 90–100 см (4). Кількість обростаючих гілок на центральному провіднику визначається світловим режимом.

Формування крони в розсаднику та молодому саду

Щоб прискорити вступ молодого саду в плодоношення, мінімізуйте обрізування. Укорочування та проріджування застосовуйте тільки в крайніх випадках — наприклад, для видалення явного конкурента або попередження розвилок. Регулювати силу росту гілок і стимулювати появу обростаючої деревини ефективніше за допомогою зміни кута нахилу. Зайві гілки не вирізайте, а відгинайте до горизонтального або пониклого положення. Збережена листова маса прискорить загальний розвиток дерева і забезпечить ранню закладку плодових бруньок.

Перше кронування проводять ще в розсаднику. Однорічку зрізають на висоті близько 100 см. Над верхньою брунькою можна залишити шип для фіксації пагона продовження. На частині штамба, що залишилася, закладають гілки з урахуванням параметрів майбутньої крони.

При сильному обрізуванні однорічок із формуванням всього 3–5 гілок більшість із них відходить під гострими кутами, що знижує механічну міцність крони. Саджанці з 6–9 гілками мають більш тупі кути відходження: гострі кути утворюють лише 1–2 гілки біля пагона продовження.

Кут відходження безпосередньо впливає на міцність зростання гілки зі стовбуром. Чим ближче до верхівки розташована гілка, тим менший кут її відходження при природному рості. Скоригувати цей показник можна штучно — за допомогою встановлення розпірок або розтяжок у перші роки вегетації.

  • Висота зрізу однорічки — 100 см
  • Гілок у саджанців із розсадника — від 6 до 9 шт.
  • Дистанція між поодинокими гілками — 20–30 см
  • Проміжок між ярусами — 60–80 см
Рис. 114. Угол отхождения ветви у естественно растущего дерева тем меньше, чем ближе к верхушке она расположена.
Рис. 114. Кут відходження гілки у дерева, що природно росте, тим менший, чим ближче до верхівки вона розташована.

Простий прийом збільшення кута відходження основних гілок при формуванні крони – встановлення над брунькою квадратної пластинки з пластмаси. Технологія підготовки та застосування пластинок:

  • Пластмасу товщиною близько 0,04 см ріжуть на смужки шириною 2,5 см.
  • У смужках через кожні 2,5 см роблять круглі отвори діаметром 0,5; 0,75 і 1 см (для гілок різної товщини).
  • Смужку розрізають на квадратики 2,5 × 2,5 см з отвором у центрі.
  • З одного боку їх надрізають і встановлюють над брунькою.

Завдяки таким пластинкам кут відходження гілки зазвичай дорівнює 70°. У липні квадратики знімають.

Рис. 115. Увеличение угла отхождения ветви: а – установкой распорки; б – подвязкой к соседней ветви.
Рис. 115. Збільшення кута відходження гілки: а – встановленням розпірки; б – підв'язкою до сусідньої гілки.

Простий та ефективний спосіб збільшення кута відходження гілок у однорічок – пізнє обрізування. Видаляють верхівку не перед початком вегетації, а в той час, коли з бруньок розвинуться пагони довжиною 2–3 см. Кути відходження гілок після такої операції бувають 68–75°. Прийомом можна користуватися не тільки при закладанні крони в розсаднику, а й у саду, коли необхідно сильно змінити напрямок росту (замість залишення захисної ланки та повторного обрізування), і в інших випадках.

При формуванні крони особливо важливо не допускати розвитку конкурентів. Кути їх відходження виправити зазвичай дуже важко, тому конкурентів потрібно:

  • вирізати;
  • прищипувати на ранніх етапах розвитку.

Можна закладати сад однорічками: вирощування їх легше і дешевше, вихід з одиниці площі більший, виключена небезпека спотворення крони під час викопування, транспортування, садіння.

Читайте також