Бджільництво

Методика оцінки медоносної бази та розрахунку кормового балансу пасіки

Студентові

11 хв читання

Методика оцінки медоносної бази та розрахунку кормового балансу пасіки

Продуктивність пасіки напряму залежить від правильної оцінки медоносних ресурсів у радіусі льоту бджіл. Помилки в розрахунках призводять до нестачі корму для бджолосімей або недоотримання товарного меду. Щоб уникнути збитків, перед розміщенням точка обов'язково проведіть інвентаризацію медоносних угідь та складіть кормовий баланс місцевості. Присутність бджіл на полях не лише забезпечує медозбір, а й напряму сприяє зростанню урожайності ентомофільних культур.

У розрахунок медоносної бази беріть лише ті угіддя, що знаходяться в зоні досяжності бджолиної сім'ї (до 2 км від точка). Оцінюйте потенціал місцевості до розстановки вуликів, щоб не перевантажити територію.

Як розрахувати кормовий баланс пасіки

Для визначення оптимального розміру пасіки послідовно оцініть потенціал місцевості. Нанесіть на карту межі продуктивного льоту та виявіть переважаючі типи рослинності. Розрахунок ведіть покроково:

  1. Підберіть місце для розміщення пасіки, що відповідає зоотехнічним та ветеринарним вимогам.
  2. Визначте видовий склад головних ентомофільних рослин у радіусі корисного льоту бджіл (до 2 км від точка).
  3. Визначте площу, яку займають медоносні рослини на цій території. Для лісових масивів розраховують частку медоносних дерев від загального числа стовбурів на гектар.
  4. Вирахуйте сумарний медовий запас місцевості на основі площі та продуктивності окремих видів медоносів.
  5. Розрахуйте кількість бджолосімей, яку можна розмістити на даному точку. У розрахунок закладають річну потребу однієї сім'ї в меді: кормовий запас для життєдіяльності вулика та планований обсяг товарного збору.
  • Радіус корисного льоту бджіл — до 2 км
  • Безперервний взяток у садах — 25–30 діб
  • Приріст вулика на вирубках та гарі — 12–14 кг/день
  • Приріст вулика в липових лісах — 10–14 кг/день
  • Приріст на липі (Далекий Схід) — 25–30 кг/день

Потенціал медоносної бази сильно різниться за регіонами. Це пов'язано як із біологічною продуктивністю рослин, так і з видовим розмаїттям флори в різних природно-кліматичних зонах. Для точного планування зіставляйте дані продуктивності з фактичною видовою насиченістю місцевості.

Регіон Медова продуктивність рослин, кг/га Кількість видів медоносів
Далекий Схід 250–1000 250
Сибір 250–1000
Урал (включаючи башкирське Передуралля) 250–1000 363
Кавказ 100–640 603
Середня Азія (у т. ч. Узбекистан) 80–450 964
Європейська частина 80–450
Забайкалля 250

Строки цвітіння та структура медоносної бази

Стабільний взяток формують найкращі медоносні рослини, що становлять основу медозбору. Їх ділять на три ключові групи: деревно-чагарникові, дикорослі трав'янисті та культурні види. Присутність цих рослин на території гарантує стабільний взяток.

  • Дерева та чагарники: липа, біла акація, клен, оксамит амурський, карагана деревоподібна (жовта акація), малина, смородина, верба, яблуня, груша звичайна, слива, вишня.
  • Трав'янисті дикорослі рослини: синяк, іван-чай вузьколистий, осот, шавлія, мордовник, собача кропива, буркун, м'ята, змієголовник, волошка, бодяк.
  • Сільськогосподарські культури: гречка посівна, еспарцет, люцерна, конюшина, соняшник олійний, коріандр посівний, фацелія.

Для безперервного медозбору важливо враховувати структуру угідь. У лісових зонах бджіл забезпечують взятком дикорослі медоноси, причому різні типи лісів мають свою специфіку щодо видового складу. У землеробських районах основу медозбору становлять головним чином культурні медоноси.

  • У хвойних лісах європейської частини та Сибіру цінність становлять верба та крушина ламка. На вирубках і гарі рясно квітнуть верес звичайний, малина, іван-чай вузьколистий, дудник та жимолость.
  • У мішаних та широколистих лісах весняний взяток дають верба, клен, чорниця звичайна та смородина. Пізніше на лісових галявинах зацвітають глуха кропива, яглиця та конюшина.
  • Липові ліси Уралу, Передуралля, Поволжя та Далекого Сходу забезпечують бджіл найінтенсивнішим головним медозбором.
  • У південних землеробських регіонах основу медозбору становлять польові культури: еспарцет, люцерна, буркун, соняшник, озимий ріпак, гірчиця, коріандр, гречка, а також баштанні — кавун, диня та гарбуз.
  • У садівничих господарствах чудовим джерелом нектару слугують плодово-ягідні насадження: яблуня, груша, абрикос, слива, вишня, аґрус, смородина та малина.

Строки та тривалість медозбору нестабільні. Період інтенсивного збору нектару може тривати від 10–11 днів до 2 місяців і більше. Обов'язково відстежуйте динаміку за показаннями контрольного вулика, щоб своєчасно реагувати на погодні зміни.

За часом зацвітання медоносів виділяють три основні періоди медозбору. Вони залежать від кліматичної зони, погоди та видового складу рослин. Знаючи ці строки, можна точніше прогнозувати медозбір та ефективно кочувати до квітучих масивів:

  • Ранній (5–10 червня): біла конюшина, крушина, малина, гірчиця, еспарцет, біла та жовта акація.
  • Середній (20–25 червня): липа, коріандр, гречка.
  • Пізній (10–15 липня): соняшник та інші пізні культури.

Щоб оцінити реальну продуктивність пасіки, необхідно точно розраховувати валовий медозбір. Він складається з двох складників: корми для внутрішньовуликового споживання бджолиної сім'ї та товарного меду, який вилучають для реалізації. Облік фактичного хабарка проводять восени під час підготовки гнізд до зими, орієнтуючись на щоденні показання контрольного вулика. Весь зібраний мед ділять на підтримувальний хабарок, який іде на поточне живлення бджіл, і головний, що формує основні запаси товарної продукції.

Загальний обсяг зібраного меду прямо залежить від потенціалу кормової бази та сили самих бджолиних сімей. На підсумкові показники хабарка впливають такі чинники:

  • кількість медоносних рослин та їхній видовий склад у радіусі льоту бджіл;
  • тривалість цвітіння нектароносних культур;
  • розташування медоносної бази відносно пасіки;
  • сила бджолиних сімей і наявність достатнього запасу вільних стільників;
  • організація роботи на пасіці та кваліфікація пасічника.
  • Витрата на живлення середньої сім'ї — 80–100 кг/рік
  • Товарний мед з однієї сім'ї — 20–40 кг
  • Валовий медозбір середньої сили — 100–140 кг
  • Оптимальна температура для нектару — 20–25 °С

Погода справляє вирішальний вплив на роботу бджіл і фізіологію рослин. Для максимального виділення нектару потрібне поєднання сонячних днів з оптимальною вологістю ґрунту та повітря. Будь-які різкі зміни погоди можуть миттєво зупинити медозбір.

При відхиленні температури від оптимального діапазону 20–25 °С або при різкому дефіциті вологи виділення нектару рослинами суттєво знижується. Затяжні дощі, похолодання або екстремальна посуха можуть повністю припинити медозбір.

Практичні методи збільшення медозбору та потенціал культур

Агроном може суттєво підвищити продуктивність пасіки за рахунок грамотного планування території. Хороший результат дає розширення посівів медоносів, особливо в суміші з бобовими травами в кормовому клині. Також корисно висаджувати медоносні дерева та кущі під час озеленення прилеглих ділянок і створення вітрозахисних смуг. Головним же практичним прийомом для отримання максимального хабарка залишається кочівля — своєчасне вивезення вуликів безпосередньо до квітучих масивів.

Для планування структури посівів та організації кочівлі використовуйте довідкові дані про медопродуктивність основних культур:

Рослина Значення для бджільництва Період цвітіння Медопродуктивність, кг/га
АбрикосСереднєБерезень – квітень25–40
АйваСереднєТравень – червень90
Акація білаДуже великеТравень – червень1000
Акація японськаСереднєЛипень – серпень300–350
КавунСереднєЧервень – вересень44–100
АртишокСереднєЛипень – вересень150–400
Глід звичайнийСереднєТравень – червень35–100
БукСереднєТравень – червеньПадь–20
ВиноградСереднєТравень – червень5–10
ВишняСереднєКвітень – травень30–40
Воловик аптечнийСереднєЧервень – липень50–100
В'язСереднєБерезень – квітеньПадь– 10
Горошок веснянийСереднєТравень – червень10–30
Горошок кормовийСереднєТравень – липень30–50
ГірчицяВеликеТравень — жовтень40
Гірчиця польоваСереднєТравень – липень30–40
ГречкаСереднєЧервень – серпень30–60
ГрушаСереднєКвітень – травень18– 20
Буркун білий (однорічний)ВеликеЛипень – вересень200–500
Буркун жовтийСереднєЛипень – вересень130–300
ДиняСереднєЧервень – вересень10–40
ОжинаСереднєТравень – вересень30–50
ЯлинаВеликеКвітень – червеньПадь– 20
Верба білаВеликеКвітень – травень100–150
Верба попелястаВеликеБерезень – квітень100–150
Верба плакучаСереднєБерезень–квітень100
КабачкиСереднєЧервень – вересень50–100
Капуста (насінники)СереднєТравень – червень30–45
Каштан кінськийСереднєТравень – червень30–100
Каштан їстівнийСереднєКвітень50–120
КизилСереднєБерезень – квітень20
Зніт вузьколистийВеликеЛипень – серпень50–600
Конюшина білаВеликеТравень – жовтень100–250
Конюшина червонаСереднєЧервень – вересень25–30
Конюшина дрібнаСереднєТравень – вересень30–40
Клен несправжньоплатановийСереднєКвітень – травень20
Клен платановиднийВеликеКвітень – травень100–200
Клен польовийВеликеКвітень – травень200–400
Клен татарськийВеликеКвітень – травень300–600
КоріандрВеликеЧервень – липень100–500
Кропива болотнаСереднєЛипень – вересень50–200
Кропива жалкаСереднєБерезень – жовтень50–90

Щоб скласти робочу кочову карту або оцінити можливості стаціонарної пасіки, недостатньо просто знати перелік квітучих трав. Практичний розрахунок кормового балансу будують на чистому виході цукру з одиниці площі за умови стовідсоткового покриття ділянки медоносом. Це дозволяє зіставити реальний потенціал угідь з потребами бджолосімей і вчасно скоригувати маршрути кочівлі.

  • Максимальний вихід цукру (клен польовий) — 1000 кг/га
  • Високий потенціал липи дрібнолистої — 700 кг/га
  • Продуктивність огіркової трави — 500 кг/га
  • Мінімальний збір цукру (таволга в'язолиста) — 5 кг/га

Завжди робіть поправку на рельєф місцевості, тип ґрунту та освітленість, оскільки зовнішні чинники прямо регулюють виділення нектару. Одна й та сама рослина на різних ділянках покаже неоднакові результати. Це критично важливо враховувати при оцінці кормової бази та плануванні точок розміщення вуликів.

Вплив умов зростання на продуктивність: зніт на вологих торфовищах здатен виділити до 600 кг цукру на гектар. Водночас крушина ламка при рості в підліску знижує збір зі 137 до 94 кг/га, а чорна смородина в заплавних умовах дає всього 12 кг цукру з гектара.

Ресурсний потенціал основних медоносних рослин

Для детальної оцінки хабарка та планування навантаження на бджолині сім'ї використовуйте базову класифікацію медоносів. Наведені нижче орієнтири допоможуть розрахувати оптимальну щільність розміщення вуликів на конкретній ділянці. Інформація про періоди цвітіння та приблизну продуктивність культур дозволить вибудувати безперервний конвеєр медозбору на весь сезон.

Найменування рослини Клас продуктивності Період цвітіння Орієнтовна продуктивність, кг/га
Крушина ламкаСереднєЧервень – липень20–40
АґрусСереднєКвітень – травень25–70
ЛавандаСереднєЛипень – вересень50–100
Лобода польоваСереднєЧервень – вересень100–200
Липа повстянаДуже великеЧервень – липень1200
Липа великолистаВеликеЧервень – липень800
Липа дрібнолистаВеликеЧервень – липень1000
Цибуля (насінник)СереднєЧервень – липень70–150
ЛюцернаВеликеТравень – жовтень25–100
МалинаДуже великеЧервень – липень50–200
Лобода гібридна (собача кропива)СереднєЧервень – липень230–400
МедункаСереднєКвітень – травень52–100
МелісаСереднєЧервень – серпень100–150
Мордовник шароголовийСереднєЛипень – серпень250–500
Морква (насінник)СереднєЧервень – вересень15–30
М'ята болотнаСереднєЛипень – вересень100
М'ята водянаВеликеЧервень – жовтень220
М'ята котячаСереднєЛипень – серпень100–140
М'ята кучеряваСереднєЛипень – серпень100
М'ята лісоваСереднєЛипень – вересень40–50
М'ята перцеваСереднєЛипень – серпень100–200
Обліпиха крушиновиднаСереднєКвітень – червень25
Огірочник аптечнийСереднєЧервень – липень250–300
КульбабаСереднєКвітень – жовтень200
ПерсикСереднєБерезень – квітень20–40
ПлатанСереднєБерезень – квітень100–200
СоняшникДуже великеЛипень – вересень34–130
ВерболізСереднєБерезень – квітень100
РіпакВеликеКвітень – травень35–100
Буряк (насінники)СереднєЛипень – серпень5–15
Синяк звичайнийСереднєЧервень – серпень380–400
СливаСереднєКвітень20–30
Смородина чорнаСереднєКвітень – травень20–50
ТютюнСереднєЛипень – серпень20–50
ТеренСереднєКвітень – травень25–40
Гарбуз великийСереднєЧервень – жовтень90–110
Гарбуз кормовийСереднєТравень – вересень40–45
ФацеліяВеликеТравень – жовтень300–1000
ФенхельСереднєЛипень – серпень25–100
ЦикорійСереднєЛипень – жовтень100
Чебрець звичайнийСереднєЧервень – вересень50–150
ЧерешняСереднєКвітень – травень30–40
БудякСереднєЧервень – жовтень100–150
БудякСереднєЛипень – серпень100–150
Шавлія кільчастаСереднєЧервень – серпень400–600
Шавлія дикаСереднєЧервень – серпень150–250
Шавлія лісоваСереднєТравень – липень100–200
Шавлія лучнаСереднєТравень – липень280
ЕспарцетВеликеЧервень – серпень120–300
ЯблуняСереднєКвітень – травень30–42
Глуха кропиваСереднєТравень – серпень50–150
Найменування рослини Вміст цукру в нектарі з 1 га суцільного зростання, кг
Абрикос25
Акація біла350
Акація жовта75
Алича35
Барбарис200
Бездонка150
Глід колючий16
Брусниця20
Валеріана лікарська66
Волошка лучна194
Волошка синя39
Верес звичайний200
Вероніка довголиста295
Вика посівна9
Гледичія200
Лохина21
Гірчиця біла100
Гірчиця чорна151
Гречка посівна105
Груша20
Дербенник верболистий117
Буркун білий дворічний200
Буркун білий однорічний116
Буркун лікарський103
Дягель лісовий116
Материнка звичайна58
Диня24
Дягель лікарський295
Ожина в саду31
Живучка повзуча80
Жимолость татарська147
Зірочник середній43
Звіробій звичайний47
Суниця лісова13
Змієголовник225
Золотушник звичайний53
Верба біла79
Іван-чай на торфовищах600
Синюха звичайна16
Калина звичайна18
Калюжниця болотна14
Капуста городня70
Кизильник блискучий172
Конюшина біла100
Конюшина гірська23
Конюшина червона посівна255
Конюшина рожева115
Клен гостролистий200
Клен польовий (черноклен)1000
Клен ясенелистий50
Коріандр250
Черсак польовий65
Котяча м'ята290
Аґрус50
Крушина ламка137
Крушина ламка в підліску94
Кунжут40
Липа дрібнолиста700
Лопух павутинистий89
Цибуля ріпчаста258
Льонок звичайний131
Малина лісова215
Маргаритка багаторічна7
Мати-й-мачуха6
Меліса160
Мордовник680
М'ята перцева200
Різник шишкуватий621
Кульбаба лікарська105
Огірок22
Огіркова трава500
Осот польовий430
Персик20
Підбіл дубровник180
Соняшник24
Собача кропива200
Ріпак озимий55
Ріпак ярий90
Редька дика89
Русянка270
Горобина звичайна34
Шабельник болотний152
Насінники хрестоцвітих (ріпа, бруква, турнепс, редька)34
Серпій276
Сивець лучний84
Синюха блакитна18
Синяк325
Слива домашня26
Смородина чорна в заплаві12
Яглиця звичайна160
Соссюрея широколіста120
Спірея середня52
Суріпиця42
Гадючник в'язолистий5
Гадючник шестипелюстковий38
Терен22
Чебрець звичайний45
Кмин звичайний23
Трубкоцвіт89
Деревій24
Гарбуз36
Фацелія пижмолиста290
Фацелія в сумішах79
Бавовник150
Черемха звичайна20
Черешня38
Чорниця82
Шавлія кільчаста300
Шавлія рожева190
Шавлія синя170
Шандра біла50
Еспарцет172
Яблуня23
Глуха кропива біла280

Читайте також