Методика оценки медоносной базы и расчета кормового баланса пасеки
11 мин чтения
Продуктивность пасеки напрямую зависит от правильной оценки медоносных ресурсов в радиусе лёта пчёл. Ошибки в расчётах приводят к нехватке корма для пчелосемей или недополучению товарного мёда. Чтобы избежать убытков, перед размещением точка обязательно проведите инвентаризацию медоносных угодий и составьте кормовой баланс местности. Присутствие пчёл на полях не только обеспечивает медосбор, но и напрямую способствует росту урожайности энтомофильных культур.
В расчёт медоносной базы принимайте только те угодья, которые находятся в зоне досягаемости пчелиной семьи (до 2 км от точка). Оценивайте потенциал местности до расстановки ульев, чтобы не перегрузить территорию.
Как рассчитать кормовой баланс пасеки
Для определения оптимального размера пасеки последовательно оцените потенциал местности. Нанесите на карту границы продуктивного лёта и выявите преобладающие типы растительности. Расчёт ведите пошагово:
- Подберите место для размещения пасеки, отвечающее зоотехническим и ветеринарным требованиям.
- Определите видовой состав главных энтомофильных растений в радиусе полезного лёта пчёл (до 2 км от точка).
- Определите площадь, которую занимают медоносные растения на этой территории. Для лесных массивов рассчитывают долю медоносных деревьев от общего числа стволов на гектар.
- Вычислите суммарный медовый запас местности на основе площади и продуктивности отдельных видов медоносов.
- Рассчитайте количество пчелосемей, которое можно разместить на данном точке. В расчёт закладывают годовую потребность одной семьи в мёде: кормовой запас для жизнедеятельности улья и планируемый объём товарного сбора.
- Радиус полезного лёта пчёл — до 2 км
- Непрерывный взяток в садах — 25–30 суток
- Привес улья на вырубках и гарях — 12–14 кг/день
- Привес улья в липовых лесах — 10–14 кг/день
- Привес на липе (Дальний Восток) — 25–30 кг/день
Потенциал медоносной базы сильно различается по регионам. Это связано как с биологической продуктивностью растений, так и с видовым разнообразием флоры в различных природно-климатических зонах. Для точного планирования сопоставляйте данные продуктивности с фактической видовой насыщенностью местности.
| Регион | Медовая продуктивность растений, кг/га | Количество видов медоносов |
|---|---|---|
| Дальний Восток | 250–1000 | 250 |
| Сибирь | 250–1000 | — |
| Урал (включая башкирское Предуралье) | 250–1000 | 363 |
| Кавказ | 100–640 | 603 |
| Средняя Азия (в т. ч. Узбекистан) | 80–450 | 964 |
| Европейская часть | 80–450 | — |
| Забайкалье | — | 250 |
Сроки цветения и структура медоносной базы
Стабильный взяток формируют лучшие медоносные растения, составляющие основу медосбора. Их делят на три ключевые группы: древесно-кустарниковые, дикорастущие травянистые и культурные виды. Присутствие этих растений на территории гарантирует стабильный взяток.
- Деревья и кустарники: липа, белая акация, клён, бархат амурский, карагана двухцветная, малина, смородина, ива, яблоня, груша обыкновенная, слива, вишня.
- Травянистые дикорастущие растения: синяк, иван-чай узколистный, осот, шалфей, мордовник, пустырник, донник, мята, змееголовник, василёк, бодяк.
- Сельскохозяйственные культуры: гречиха посевная, эспарцет, люцерна, клевер, подсолнечник масличный, кориандр посевной, фацелия.
Для непрерывного медосбора важно учитывать структуру угодий. В лесных зонах пчёл обеспечивают взятком дикорастущие медоносы, причем разные типы лесов имеют свою специфику по видовому составу. В земледельческих районах основу медосбора составляют главным образом культурные медоносы.
- В хвойных лесах европейской части и Сибири ценность представляют ива и крушина ломкая. На вырубках и гарях обильно цветут вереск обыкновенный, малина, иван-чай узколистный, дудник и жимолость.
- В смешанных и широколиственных лесах весенний взяток дают ива, клён, черника обыкновенная и смородина. Позже на лесных полянах зацветают яснотка, сныть и клевер.
- Липовые леса Урала, Предуралья, Поволжья и Дальнего Востока обеспечивают пчёл самым интенсивным главным медосбором.
- В южных земледельческих регионах основу медосбора составляют полевые культуры: эспарцет, люцерна, донник, подсолнечник, озимый рапс, горчица, кориандр, гречиха, а также бахчевые — арбуз, дыня и тыква.
- В садоводческих хозяйствах отличным источником нектара служат плодово-ягодные насаждения: яблоня, груша, абрикос, слива, вишня, крыжовник, смородина и малина.
Сроки и продолжительность медосбора нестабильны. Период интенсивного сбора нектара может длиться от 10–11 дней до 2 месяцев и более. Обязательно отслеживайте динамику по показаниям контрольного улья, чтобы своевременно реагировать на погодные изменения.
По времени зацветания медоносов выделяют три основных периода медосбора. Они зависят от климатической зоны, погоды и видового состава растений. Зная эти сроки, можно точнее прогнозировать медосбор и эффективно кочевать к цветущим массивам:
- Ранний (5–10 июня): белый клевер, крушина, малина, горчица, эспарцет, белая и жёлтая акация.
- Средний (20–25 июня): липа, кориандр, гречиха.
- Поздний (10–15 июля): подсолнечник и другие поздние культуры.
Чтобы оценить реальную продуктивность пасеки, необходимо точно рассчитывать валовой медосбор. Он складывается из двух составляющих: корма для внутриульевого потребления пчелиной семьи и товарного меда, который изымают для реализации. Учет фактического взятка проводят осенью во время подготовки гнезд к зиме, ориентируясь на ежедневные показания контрольного улья. Весь собранный мед делят на поддерживающий взяток, который идет на текущее питание пчел, и главный, формирующий основные запасы товарной продукции.
Общий объем собранного меда напрямую зависит от потенциала кормовой базы и силы самих пчелиных семей. На итоговые показатели взятка влияют следующие факторы:
- количество медоносных растений и их видовой состав в радиусе лета пчел;
- продолжительность цветения нектароносных культур;
- расположение медоносной базы относительно пасеки;
- сила пчелиных семей и наличие достаточного запаса свободных сотов;
- организация работы на пасеке и квалификация пчеловода.
- Расход на питание средней семьи — 80–100 кг/год
- Товарный мед с одной семьи — 20–40 кг
- Валовой медосбор средней силы — 100–140 кг
- Оптимальная температура для нектара — 20–25 °С
Погода оказывает решающее влияние на работу пчел и физиологию растений. Для максимального выделения нектара требуется сочетание солнечных дней с оптимальной влажностью почвы и воздуха. Любые резкие изменения погоды могут мгновенно остановить медосбор.
При отклонении температуры от оптимального диапазона 20–25 °С или при резком дефиците влаги выделение нектара растениями существенно снижается. Затяжные дожди, похолодания или экстремальная засуха могут полностью прекратить медосбор.
Практические методы увеличения медосбора и потенциал культур
Агроном может существенно повысить продуктивность пасеки за счет грамотного планирования территории. Хороший результат дает расширение посевов медоносов, особенно в смеси с бобовыми травами в кормовом клину. Также полезно высаживать медоносные деревья и кустарники при озеленении прилегающих участков и создании ветрозащитных полос. Главным же практическим приемом для получения максимального взятка остается кочевка — своевременный вывоз ульев непосредственно к цветущим массивам.
Для планирования структуры посевов и организации кочевки используйте справочные данные о медопродуктивности основных культур:
| Растение | Значение для пчеловодства | Период цветения | Медопродуктивность, кг/га |
|---|---|---|---|
| Абрикос | Среднее | Март – апрель | 25–40 |
| Айва | Среднее | Май – июнь | 90 |
| Акация белая | Очень большое | Май – июнь | 1000 |
| Акация японская | Среднее | Июль – август | 300–350 |
| Арбуз | Среднее | Июнь – сентябрь | 44–100 |
| Артишок | Среднее | Июль – сентябрь | 150–400 |
| Боярышник обыкновенный | Среднее | Май – июнь | 35–100 |
| Бук | Среднее | Май– июнь | Падь–20 |
| Виноград | Среднее | Май – июнь | 5–10 |
| Вишня | Среднее | Апрель – май | 30–40 |
| Воловик аптечный | Среднее | Июнь – июль | 50–100 |
| Вяз | Среднее | Март – апрель | Падь– 10 |
| Горошек весенний | Среднее | Май – июнь | 10–30 |
| Горошек кормовой | Среднее | Май – июль | 30–50 |
| Горчица | Большое | Май — октябрь | 40 |
| Горчица полевая | Среднее | Май – июль | 30–40 |
| Гречиха | Среднее | Июнь – август | 30–60 |
| Груша | Среднее | Апрель – май | 18– 20 |
| Донник белый (однолетний) | Большое | Июль – сентябрь | 200–500 |
| Донник желтый | Среднее | Июль – сентябрь | 130–300 |
| Дыня | Среднее | Июнь – сентябрь | 10–40 |
| Ежевика | Среднее | Май – сентябрь | 30–50 |
| Ель | Большое | Апрель – июнь | Падь– 20 |
| Ива белая | Большое | Апрель – май | 100–150 |
| Ива пепельная | Большое | Март – апрель | 100–150 |
| Ива плакучая | Среднее | Март–апрель | 100 |
| Кабачки | Среднее | Июнь – сентябрь | 50–100 |
| Капуста (семенники) | Среднее | Май – июнь | 30–45 |
| Каштан конский | Среднее | Май – июнь | 30–100 |
| Каштан сладкий | Среднее | Апрель | 50–120 |
| Кизил | Среднее | Март – апрель | 20 |
| Кипрей узколистный | Большое | Июль – август | 50–600 |
| Клевер белый | Большое | Май – октябрь | 100–250 |
| Клевер красный | Среднее | Июнь – сентябрь | 25–30 |
| Клевер мелкий | Среднее | Май – сентябрь | 30–40 |
| Клён ложноплатановый | Среднее | Апрель – май | 20 |
| Клен платановидный | Большое | Апрель – май | 100–200 |
| Клен полевой | Большое | Апрель – май | 200–400 |
| Клен татарский | Большое | Апрель – май | 300–600 |
| Кориандр | Большое | Июнь – июль | 100–500 |
| Крапива болотная | Среднее | Июль – сентябрь | 50–200 |
| Крапива жгучая | Среднее | Март – октябрь | 50–90 |
Чтобы составить рабочую кочевую карту или оценить возможности стационарной пасеки, недостаточно просто знать перечень цветущих трав. Практический расчет кормового баланса строят на чистом выходе сахара с единицы площади при условии стопроцентного покрытия участка медоносом. Это позволяет сопоставить реальный потенциал угодий с потребностями пчелосемей и вовремя скорректировать маршруты кочевки.
- Максимальный выход сахара (клен полевой) — 1000 кг/га
- Высокий потенциал липы мелколистной — 700 кг/га
- Продуктивность огуречной травы — 500 кг/га
- Минимальный сбор сахара (таволга вязолистная) — 5 кг/га
Всегда делайте поправку на рельеф местности, тип почвы и освещенность, поскольку внешние факторы напрямую регулируют выделение нектара. Одно и то же растение на разных участках покажет неодинаковые результаты. Это критически важно учитывать при оценке кормовой базы и планировании точек размещения ульев.
Влияние условий произрастания на продуктивность: иван-чай на влажных торфяниках способен выделить до 600 кг сахара на гектар. В то же время крушина ломкая при росте в подлеске снижает сбор со 137 до 94 кг/га, а черная смородина в пойменных условиях дает всего 12 кг сахара с гектара.
Ресурсный потенциал основных медоносных растений
Для детальной оценки взятка и планирования нагрузки на пчелиные семьи используйте базовую классификацию медоносов. Приведенные ниже ориентиры помогут рассчитать оптимальную плотность размещения ульев на конкретном участке. Информация о периодах цветения и примерной продуктивности культур позволит выстроить непрерывный конвейер медосбора на весь сезон.
| Наименование растения | Класс продуктивности | Период цветения | Ориентировочная продуктивность, кг/га |
|---|---|---|---|
| Крушина ломкая | Среднее | Июнь – июль | 20–40 |
| Крыжовник | Среднее | Апрель – май | 25–70 |
| Лаванда | Среднее | Июль – сентябрь | 50–100 |
| Лебеда полевая | Среднее | Июнь – сентябрь | 100–200 |
| Липа войлочная | Очень большое | Июнь – июль | 1200 |
| Липа крупнолистная | Большое | Июнь – июль | 800 |
| Липа мелколистная | Большое | Июнь – июль | 1000 |
| Лук (семенник) | Среднее | Июнь – июль | 70–150 |
| Люцерна | Большое | Май – октябрь | 25–100 |
| Малина | Очень большое | Июнь – июль | 50–200 |
| Марь гибридная (пустырник) | Среднее | Июнь – июль | 230–400 |
| Медуница | Среднее | Апрель – май | 52–100 |
| Мелисса | Среднее | Июнь – август | 100–150 |
| Мордовник шароголовый | Среднее | Июль – август | 250–500 |
| Морковь (семенник) | Среднее | Июнь – сентябрь | 15–30 |
| Мята болотная | Среднее | Июль – сентябрь | 100 |
| Мята водяная | Большое | Июнь – октябрь | 220 |
| Мята кошачья | Среднее | Июль – август | 100–140 |
| Мята курчавая | Среднее | Июль – август | 100 |
| Мята лесная | Среднее | Июль – сентябрь | 40–50 |
| Мята перечная | Среднее | Июль – август | 100–200 |
| Облепиха крушиновидная | Среднее | Апрель – июнь | 25 |
| Огуречник аптечный | Среднее | Июнь – июль | 250–300 |
| Одуванчик | Среднее | Апрель – октябрь | 200 |
| Персик | Среднее | Март – апрель | 20–40 |
| Платан | Среднее | Март – апрель | 100–200 |
| Подсолнечник | Очень большое | Июль – сентябрь | 34–130 |
| Ракита | Среднее | Март – апрель | 100 |
| Рапс | Большое | Апрель – май | 35–100 |
| Свекла (семенники) | Среднее | Июль – август | 5–15 |
| Синяк обыкновенный | Среднее | Июнь – август | 380–400 |
| Слива | Среднее | Апрель | 20–30 |
| Смородина черная | Среднее | Апрель – май | 20–50 |
| Табак | Среднее | Июль – август | 20–50 |
| Терн | Среднее | Аpreль – май | 25–40 |
| Тыква большая | Среднее | Июнь – октябрь | 90–110 |
| Тыква кормовая | Среднее | Май – сентябрь | 40–45 |
| Фацелия | Большое | Май – октябрь | 300–1000 |
| Фенхель | Среднее | Июль – август | 25–100 |
| Цикорий | Среднее | Июль – октябрь | 100 |
| Чабрец обыкновенный | Среднее | Июнь – сентябрь | 50–150 |
| Черешня | Среднее | Апрель – май | 30–40 |
| Чертополох | Среднее | Июнь – октябрь | 100–150 |
| Чертополох | Среднее | Июль – август | 100–150 |
| Шалфей мутовчатый | Среднее | Июнь – август | 400–600 |
| Шалфей дикий | Среднее | Июнь – август | 150–250 |
| Шалфей лесной | Среднее | Май – июль | 100–200 |
| Шалфей луговой | Среднее | Май – июль | 280 |
| Эспарцет | Большое | Июнь – август | 120–300 |
| Яблоня | Среднее | Апрель – май | 30–42 |
| Яснотка | Среднее | Май – август | 50–150 |
| Наименование растения | Содержание сахара в нектаре с 1 га сплошного произрастания, кг |
|---|---|
| Абрикос | 25 |
| Акация белая | 350 |
| Акация желтая | 75 |
| Алыча | 35 |
| Барбарис | 200 |
| Бездонка | 150 |
| Боярышник колючий | 16 |
| Брусника | 20 |
| Валериана лекарственная | 66 |
| Василек луговой | 194 |
| Василек синий | 39 |
| Вереск обыкновенный | 200 |
| Вероника длиннолистная | 295 |
| Вика посевная | 9 |
| Гледичия | 200 |
| Голубика | 21 |
| Горчица белая | 100 |
| Горчица черная | 151 |
| Гречиха посевная | 105 |
| Груша | 20 |
| Дербенник иволистный | 117 |
| Донник белый двулетний | 200 |
| Донник белый однолетний | 116 |
| Донник лекарственный | 103 |
| Дедник лесной | 116 |
| Душица обыкновенная | 58 |
| Дыня | 24 |
| Дягиль лекарственный | 295 |
| Ежевика в саду | 31 |
| Живучка ползучая | 80 |
| Жимолость татарская | 147 |
| Звездчатка средняя | 43 |
| Зверобой продырявленный | 47 |
| Земляника лесная | 13 |
| Змееголовник | 225 |
| Золотарник обыкновенный | 53 |
| Ива белая | 79 |
| Иван-чай на торфяниках | 600 |
| Истод обыкновенный | 16 |
| Калина обыкновенная | 18 |
| Калужница болотная | 14 |
| Капуста огородная | 70 |
| Кизильник блестящий | 172 |
| Клевер белый | 100 |
| Клевер горный | 23 |
| Клевер красный посевной | 255 |
| Клевер розовый | 115 |
| Клен остролистный | 200 |
| Клен полевой (черноклен) | 1000 |
| Клен ясенелистный | 50 |
| Кориандр | 250 |
| Короставник полевой | 65 |
| Котовник кошачий | 290 |
| Крыжовник | 50 |
| Крушина ломкая | 137 |
| Крушина ломкая в подлеске | 94 |
| Кунжут | 40 |
| Липа мелколистная | 700 |
| Лопух паутинистый | 89 |
| Лук репчатый | 258 |
| Льнянка обыкновенная | 131 |
| Малина лесная | 215 |
| Маргаритка многолетняя | 7 |
| Мать-и-мачеха | 6 |
| Мелисса | 160 |
| Мордовник | 680 |
| Мята перечная | 200 |
| Норичник шишковатый | 621 |
| Одуванчик лекарственный | 105 |
| Огурец | 22 |
| Огуречная трава | 500 |
| Осот полевой | 430 |
| Персик | 20 |
| Подбел дубровник | 180 |
| Подсолнечник | 24 |
| Пустырник | 200 |
| Рапс озимый | 55 |
| Рапс яровой | 90 |
| Редька дикая | 89 |
| Русянка | 270 |
| Рябина обыкновенная | 34 |
| Сабельник болотный | 152 |
| Семенники крестоцветных (репа, брюква, турнепс, редька) | 34 |
| Серпуха | 276 |
| Сивец луговой | 84 |
| Синюха голубая | 18 |
| Синяк | 325 |
| Слива домашняя | 26 |
| Смородина черная в пойме | 12 |
| Сныть обыкновенная | 160 |
| Соссюрея широколистная | 120 |
| Спирея средняя | 52 |
| Сурепка | 42 |
| Таволга вязолистная | 5 |
| Таволга шестилепестная | 38 |
| Терн | 22 |
| Тимьян обыкновенный | 45 |
| Тмин обыкновенный | 23 |
| Трубкоцветник | 89 |
| Тысячелистник | 24 |
| Тыква | 36 |
| Фацелия пижмолистная | 290 |
| Фацелия в смесях | 79 |
| Хлопчатник | 150 |
| Черемуха обыкновенная | 20 |
| Черешня | 38 |
| Черника | 82 |
| Шалфей мутовчатый | 300 |
| Шалфей розовый | 190 |
| Шалфей синий | 170 |
| Шанкра белая | 50 |
| Эспарцет | 172 |
| Яблоня | 23 |
| Яснотка белая | 280 |
Читайте также
Пчеловодство Студенту
Основы пчеловодства биология семьи и экономика отрасли
Пчеловодство Студенту