Азотное питание является фундаментом продуктивности сельскохозяйственных культур. От грамотного управления азотным обменом напрямую зависит не только урожайность, но и качество продукции, а также экологическое состояние агроэкосистем. Для агрономов и специалистов растениеводства понимание физиологии питания растений и методов агрохимической диагностики — необходимое условие для разработки эффективных систем внесения удобрений, обеспечивающих баланс между потребностями растений и минимизацией рисков накопления избыточных нитратов.
В данной подборке представлены материалы, охватывающие как теоретические основы отечественной агрохимии, заложенные трудами Д.Н. Прянишникова и К.К. Гедройца, так и прикладные аспекты работы с различными культурами. Читатели найдут информацию о специфике питания сахарной свеклы, плодовых и цветочных культур, узнают о современных методах определения потребности растений в элементах питания и правилах рационального использования минеральных удобрений. Статьи также затрагивают вопросы влияния агрохимических приемов на окружающую среду и здоровье человека, предлагая комплексный взгляд на организацию питания сельскохозяйственных растений в современных условиях.