Система оценки производственных и экономических показателей деятельности агропредприятий

Оценка результатов деятельности отрасли вы полняется по системе производственных и экономических по казателей.

Производственные показатели характеризуют результаты в растениеводстве и животноводстве в натуральном выражении: урожайность сельскохозяйственных культур (ц/га); выход кор мов (центнеры кормовых единиц с 1 га кормовой площади); продуктивность животных (среднегодовой надой молока на одну корову; средняя годовая яйценоскость кур-несушек; средний годовой настриг шерсти с одной овцы; среднесуточ ный привес; продукция выращивания скота в расчете на 1 го лову в среднем за год; выход приплода на 100 голов маточного поголовья по видам скота).

Экономические показатели рассчитывают на основе нату ральных производственных показателей. Они учитывают не только урожайность и продуктивность, но также затраты на производство и реализацию, цены и прочие условия сбыта продукции и определяются по всей произведенной в хозяйстве и по товарной, т.е. реализованной, продукции.

Валовая продукция ВП — вся произведенная за год продук ция предприятия, включающая в себя валовой сбор продуктов земледелия и выход животноводческой продукции в текущих ценах, которые фактически сложились при реализации про дукции.

Валовой доход ВД представляет собой разницу между вало вой продукцией и материальными затратами М3:

Чистый доход ЧД представляет собой разницу между вало вой продукцией и издержками производства, т.е. себестои мостью продукции СП:

ЧД= ВПСП, и может также определяться как разница между валовым дохо дом и оплатой труда ОТ:

Таким образом, валовой доход представляет собой сумму оплаты труда (затрат на оплату труда) и чистого дохода

Чистый доход предприятия рассчитывается по всей вало вой продукции. Прибыль П, или реализованный чистый доход, определяют по реализованной продукции, т.е. выручке от реа лизации (В Р):

П = В Р - СК, где С К — полная (или коммерческая) себестоимость реализо ванной продукции.

Рентабельность (доходность) является важным показате лем экономической эффективности предприятия. Уровень рен табельности (УР) определяется как процентное отношение прибыли к полной (коммерческой) себестоимости:

в целом по предприятию, его отраслям и отдельным товарным продуктам. По этому показателю можно также оценивать рентабельность затрат на конкретные мероприятия, направ ленные на повышение экономической эффективности про изводства.

Чем различаются отрасли экономики? 2. Какие сферы представляют агропромышленный комплекс? 3. Какие функции и в какой последовательности осуществляют отрасли

АПК по доведению конечного продукта из сельскохозяйственного сырья до потребителя? 4. Что означает понятие «продовольственный комплекс» и какова его связь с сельским хозяйством? 5. Дайте определение продовольственной безопасности. 6. Как изменяется производство основных продуктов питания на душу населения в России? 7. Как изменяется потребление продуктов питания на душу населения в

России? 8. В чем заключается социально-экономическое значение сельского хо зяйства? 9. Что такое продовольственная безопасность? 10. В чем проявляется сезонность производства и использования труда в сельском хозяйстве? 11. Как зависят сельскохозяйственные производители от рынка средств производства и цен на них? 12. Какие производственные показатели используют для оценки резуль татов деятельности в сельском хозяйстве? 13. Какие показатели оценки деятельности сельского хозяйства относят ся к экономическим? 14. По какому показателю оценивается доходность затрат сельскохозяй