Ключевые рычаги повышения экономической эффективности агробизнеса и производства

От чего зависит прибыль: ключевые рычаги экономики хозяйства

Экономическая эффективность производства определяется разницей между полученной выручкой и затратами на выращивание и сбыт продукции. Для агронома и руководителя хозяйства это означает постоянную работу с себестоимостью единицы урожая. Повысить итоговую прибыль можно тремя путями: снизить затраты при том же объеме производства, увеличить выход продукции без роста расходов или обеспечить рост урожайности, опережающий увеличение затрат.

На величину прибыли и рентабельности влияют несколько базовых производственных и рыночных факторов:

• Затраты на производство: зависят от соблюдения норм расхода труда, ТМЦ, топлива и строгого выполнения технологических требований при возделывании культур или содержании скота. Удельные затраты напрямую связаны с урожайностью и продуктивностью.
• Расходы на транспортировку и сбыт: составляют в среднем от 5 до 15 % в полной себестоимости. Их доля зависит от вида продукции, логистической инфраструктуры, расстояния доставки и наличия посредников.
• Цена реализации и качество: цена формируется под воздействием рыночной конъюнктуры, спроса и государственной политики. При этом качество продукции выступает ключевым фактором цены и напрямую зависит от качества семенного материала, соблюдения сроков и технологии работ.
• Объем и товарность: валовой сбор и доля товарной продукции определяют физический объем продаж на рынке.

Практические резервы: ротация ресурсов и ставка на качество

Рост экономической эффективности достигается за счет комплекса агротехнических и организационных мер. Главные направления работы в поле и на ферме — это повышение отдачи земли, рост производительности труда, сокращение потерь урожая при уборке и хранении, а также выбор наиболее выгодных каналов сбыта.

В растениеводстве и животноводстве сохраняются значительные резервы роста за счет повышения качества получаемого сырья, что подтверждают данные производственной статистики:

• Доля затрат на сбыт — 5–15 %
• Доля ценной пшеницы в сборе — 41 %
• Пиковый показатель качественной пшеницы — 85 %
• Средняя сахаристость свеклы — 16 %
• Максимальная сахаристость свеклы — 17,6 %
• Доля охлажденного молока — 81 %
• Доля молока высшего сорта — 37 %

Показатели качества ощутимо различаются по регионам и хозяйствам. Например, при общей доле сильной и ценной пшеницы в валовом сборе на уровне 41 %, в отдельных местах этот показатель достигает 71–85 %. Аналогичная ситуация складывается по сахарной свекле: при среднем уровне сахаристости корнеплодов в 16 %, поступающих на переработку, в передовых хозяйствах показатель доходит до 17,6 %. В молочном животноводстве из 81 % реализованного охлажденного молока лишь 37 % приходится на высший сорт.

Оценка эффективности хозяйства строится на сопоставлении конечного результата с использованными ресурсами: землеемкостью, материалоемкостью, фондоемкостью и трудоемкостью. Высокая экономическая эффективность обеспечивает предприятию конкурентоспособность, возможность инвестировать в инновации и расширенное воспроизводство, а также повышать уровень оплаты труда коллектива.

Дайте определение эффективности. 2. Какие показатели характеризуют эффективность? 3. Какова общая формула эффективности? 4. В чем выражается сущность повышения эффективности? 5. Какие виды эффективности различаются по уровням производства? 6. Какие натуральные показатели являются исходными для определе ния экономической эффективности? 7. Что означает уровень рентабельности, равный 18 %? 8. Что собой представляет реализованная часть чистого дохода сельско хозяйственного предприятия? 9. Как определяется окупаемость затрат?

Какие исходные данные необходимы для определения чистого дохода предприятия? 11. Какие факторы влияют на уровень рентабельности? 12. Как влияют на уровень рентабельности субсидии из бюджета? 13. В чем причины убыточности значительной части сельскохозяйствен ных предприятий? 14. Чем расширенное воспроизводство отличается от простого? 15. Какие составляющие включаются в фонд возмещения? 16. Какие фонды создаются из валового дохода в процессе расширенного воспроизводства? 17. Что является основной частью фонда потребления? 18. Запишите формулу для определения нормы накопления. 19. Какие особенности расширенного воспроизводства проявляются в сельском хозяйстве? 20. Как определяется эффективность отдельных мероприятий? 21. Какие факторы влияют на экономическую эффективность сельскохо зяйственного производства? 22. Что способствует повышению экономической эффективности сель