Aeroponska proizvodnja povrća

Ova tehnologija predstavlja najsavremeniji oblik hidroponije, što znači uzgajanje biljaka bez supstrata, sa korijenom uronjenim u vodeni rastvor. U aeroponici, korijenje biljaka visi u praznom koritu, ali se povremeno izlaže finom raspršenom hranljivom izmaglicom.Prednosti ovog sistema su brojne. Biljke u aeroponici rastu i do 50% brže nego u tradicionalnom uzgoju na supstratu, što omogućava ranije berbe. Na primer, za proizvodnju rasada paradajza potrebno je samo 10 dana u aeroponici, za razliku od 28 dana u klasičnom uzgoju. Hranljive materije se direktno nanose na korijen biljke, što olakšava apsorpciju hranljivih materija, podstiče razvoj sitnih korijenčića i povećava brzinu rasta. Takođe, sistem kruženja hranljivog rastvora omogućava velike uštede u potrošnji vode, dok nema rizika od bolesti koje se prenose zemljištem ili vodom.

Aeroponski sistemi mogu značajno smanjiti potrošnju vode, đubriva i pesticida, dok istovremeno daju visoke prinose. Biljke uzgajane na ovaj način takođe imaju veći sadržaj minerala i vitamina, što ih čini potencijalno hranljivijim i zdravijim. Ova tehnologija je potpuno automatizovana i programirana, što je čini pogodnom za primejnu kako u komercijalne svrhe, tako i u stambenim uslovima.

Biljke u aeroponskom sistemu mogu biti postavljene horizontalno ili vertikalno, pri čemu se nadzemni dio biljke podržava platformom oko donjeg dijela stabla ili u perforiranoj saksiji, dok se korijen uranja u hranljivu izmaglicu. Iako se može misliti da su ove biljke, zbog obilja hrane i vode, nježne i lomljive, upravo suprotno - imaju dovoljnu čvrstinu da izdrže povećan rod.

Glavni nedostatak ovog sistema je pojava bakterija u poluvlažnoj atmosferi komore, što zahtijeva redovnu dezinfekciju vodonik peroksidom. Sistem je skup, jer zahtijeva visokokvalitetnu pumpu visokog pritiska, foger i tajmere.