Запилення овочевих культур у теплиці без використання бджіл та ручної праці

Міфи про запилення в теплиці

Невже відсутність бджіл реально загрожує врожаю в разі закритої теплиці або поганої погоди? І що робити пересічному садівникові в цьому випадку, невже проводити самому запилення пензликом?

Вразливі люди перенесли з промислового овочівництва в дачне загрозу нібито недостатнього запилення квіток комахами в теплиці. Мовляв, комахам важко проникати туди, тому, громадяни, ширше розчиняйте і довше тримайте так свої парники і теплиці. А ще краще, купуйте спеціальних джмелів для закритого ґрунту... Нісенітниця це все!

На досвіді неодноразово перевірено: навіть якщо ти все забарикадуєш без найменшої щілинки, то потім виявиш, що в тебе якимось дивом все посаджене зав’язалося. Вилупилися з землі якісь мухи або інші комахи і спокійно провели запилення, а то вони не зуміють знайти собі харчування!

У багатьох городян присутнє спрощене переконання, що запилюють рослини лише бджоли і трохи джмелі.

Важливо. Кожному садівникові належить знати, що окрім бджіл, квітки запилює незліченна кількість всіляких інших літаючих комах:

• оси;
• мухи;
• мошки;
• метелики;
• міль;
• жуки;
• клопи.

Окрім цієї теорії, уточню, що дослідники можуть вам підтвердити за фактом, що при звичайному поточному догляді за теплицею, коли ви заходите-виходите хоча б раз на кілька днів, не замислюючись спеціально про запилення, у вас там впевнено зав’язується все: горох, полуниця, малина, смородина, огірок, кавун, баклажан, томат і т. д. Все, що цвіте.

А якщо вже кожен день вранці відкриваєте двері або хоча б одну кватирку, то проблема тим більше знімається. Причому томати, які відносяться до самозапильних рослин, навіть немає потреби спеціально струшувати час від часу або постукувати по їхніх стеблах, як іноді рекомендують для кращого зіскакування пилку з тичинок на маточки. У процесі поточного догляду це відбувається саме. Ви ж їх мимоволі зачіпаєте під час пересувань!

Пасинкування томатів, підв’язуючи та поливаючи їх, ми мимоволі допомагаємо запиленню томатів, баклажанів і перців — це самозапильні культури. До слова, в їхні квітки заглядають і комахи, своєю чергою допомагаючи запиленню.

Розповідаю про таку надуману проблему не голослівно. Стикався з тим, наприклад, як людина, у якої кущі томатів скидали перші зав’язі (вони засихали і відпадали незабаром після цвітіння), вичитувала в інтернеті, що причина може бути в поганому запиленні, і за порадою «експертів» трусила гичку руками по кілька разів на день, тримала теплицю постійно відкритою для вітру навіть вночі. Тобто відводила свою увагу зовсім не туди, як це зазвичай буває в разі неглибоких знань.

Коли при виборі теплиці в каталозі в переліку переваг чергової моделі нам кажуть про нібито вільніше проникнення комах, то це насправді не є жодним козирем.

Причини появи квіток і зав’язей, що обсипаються

У розсади, що прижилася і почала активний розвиток, досить часто засихають і опадають квітки, що з’являються, а іноді і зав’язі, що почали ріст. Через таке проходять одного разу, напевно, всі садівники. У чому причина і як у цьому випадку домогтися плодів?

У цій досить часто зустрічається проблемі є і складність, і простота. Складність полягає в тому, що причин опадання квіток в умовах дачної практики може бути кілька, а «радники», що кидаються вам на допомогу, вкажуть тільки одну. Отже, заходи, що вживаються вами для виправлення, в більшості випадків виявляються не тими.

Можливі причини:

Фактори, що провокують опадання квіток і зав’язей

Причини появи квіток і зав’язей, що обсипаються, можна розділити на кілька основних категорій:

• активний ріст гички на добре удобреному ґрунті за інших сприятливих умов (якщо відкинути містику і фантазії, то це найбільш вірогідна, найчастіша причина: рослини спочатку занадто активно ростуть і переносять закладання зав’язей на більш пізній строк. Особливо часто спостерігається на перцях і кавунах, а також на динях і баклажанах; зазвичай пізніше відбувається нормальне закладання плодів);
• холодна погода на межі заморозків не тільки вночі, але і вдень (таке спостерігається іноді в травні-червні, при довгій похмурій погоді, в результаті чого ґрунт ніяк не може прогрітися);
• хронічний перегрів (рідкісне явище, оскільки для цього повинні бути дуже високі температури, бо спочатку при перегріві рослини проходять фазу викривлених квіток і зав’язей, коли вони не опадають);
• висока вологість повітря під куполом (знову-таки, трапляється рідко, коли в холодну похмуру погоду теплиці тримають закритими цілодобово — і так по тижню і більше; в цьому випадку квітки опадають, тому що вони не змогли запилитися);
• сильна нестача будь-якого мікроелемента (причина дуже рідкісна, оскільки застосування добрив багатого складу (компост, зола, перегній) повністю забезпечує городню землю — і без того повноцінну — всіма елементами).

Як бачимо, найбільш ймовірна причина — це трохи надмірно удобрений ґрунт. Чого-чого, а азоту не шкодують, звідси й результат: активний ріст листя і скидання перших зав'язей, щоб не заважали.

Найбільш ймовірну причину вам навряд чи хтось назве, оскільки більшість садівників, що активно спілкуються, — це хоча й люди доброзичливі, але все-таки з малим стажем, і вони спираються більше на книжкові знання, ніж на практику. У цьому й полягає єдина складність проблеми.

Природне саморегулювання процесів у теплиці

Простота ж полягає в тому, що кожна з цих причин сама собою усувається в поточних циклах життя помідорної посадки. Що ти нічого не робив, що ти нібито усував названу тобі причину — результат один.

Так, часом уже через тиждень після «метушні», з настанням все більш теплої літньої погоди, повсюдно на рослинах виявляються зав'язі-горошини. Вологість повітря на сонці у відкритій теплиці все одно неминуче спадає, отже пилок підсушується і за цілий день знаходить «привід» злетіти на маточки.

Жирування бадилля досить швидко закінчується, оскільки щільно засаджений ґрунт — далеко не безодня (бадилля так швидко збільшує біомасу, що в шарі ґрунту 20–30 см навіть при внесенні гною різко закінчується азот і все інше, рослина перелаштовується на плодоношення і квітки запліднюються).

Висновок

У результаті «мозкового штурму» та «консиліумів» із сусідами господар помідорів нібито знаходить причину і вживає рішучих заходів, після яких нібито з'являються зав'язі. Господар задоволений, його порадники задоволені — і помідори задоволені!

Хочу зауважити наостанок усім нашим практикам, які у себе на підвіконнях не раз отримували розсаду помідорів із квітками: згадайте, що якщо розсаду тримати у квартирі й далі, ці квітки завжди зав'язуються! І червоні плоди будуть!

І це природно, адже вищенаведені причини в умовах квартири відсутні. Згадайте також, що у квартирі не літають джмелі та бджоли, там немає вітру і ніхто не струшує стебла, а зав'язі чомусь завжди з'являються. Це один з уроків помідорної істини.

Загадки неврожайних років у тепличному овочівництві

Водночас помідорна істина зберігає і нерозгадані таємниці. Так, в усіх областях Середньої смуги нашої країни цього літа садівники дружно констатували дуже погане цвітіння помідорів в усіх теплицях. В один голос бувалі «помідорники» говорили, що такого поганого цвітіння, коли протягом усього літа майже всі квітки опадають, а на деяких густих кущах красуються лише випадково вдалі поодинокі помідори, ще не було в їхній практиці.

Влаштовували обговорення, спільно шукали причину, перебирали всі можливі вищезазначені причини — і нічого не підходило. Жодні вживані заходи не допомагали (чого тільки не робили):

• позакореневе підживлення;
• утеплення;
• провітрювання;
• і все-все-все…

Конкретної причини для цього року так і не було знайдено. Просто не помідорний рік — от і все, так буває.

Аномальна поведінка сортів при дефіциті зав'язей

У мене в цьому сезоні урожай був приблизно вдвічі-втричі менший за звичайний. Просто менше плодів. (І в багатьох так було: на вигляд ніби в теплиці червоних помідорів багато, але явно могло бути більше.)

При цьому, наприклад, деякі кущі сорту Черный барон із сортовипробування стояли взагалі порожні, без жодного плода. Точніше, поодинокі зав'язані плоди відразу уражалися верхівковою гниллю і відпадали. Це була дивна і дійсно дуже рідкісна картина, коли сам кущ рослий, густий і цілком здоровий, а зав'язатися не може. Або відмовляється. У них там своя логіка…