Особливості вирощування зеленних культур та огірків у теплицях

Примірний строк готовності зелені: салату через 18—22 дні, цибулі на перо — 17—20 днів, кропу, шпинату — 30—45 днів, селери — 40—45 днів.

Агротехніка вирощування овочів у таких же типах теплиць, але з іншими видами обігріву (водяним, паровим і т. п.), в основному подібна, але при інших видах обігріву блочні теплиці можна використовувати майже цілий рік.

Культура овочів у зимових кж

Цей тип теплиць найбільш поширений у приміських колгоспах і найбільш доступний та практичний у невеликих господарствах. Одним із недоліків таких теплиць є значно менша їхня природна освітленість у зимовий час. Але цей недолік може бути усунений при застосуванні електродосвічування.

Вирощування огірків у стелажних теплицях

Культура огірків ведеться розсадою, агротехніка вирощування якої описана вище. Вирощують огірки як у двосхилих теплицях, так і в теплицях клинського типу.

Найкращим земляним ґрунтом є чиста дернова земля. При нестачі дернової землі майстри-тепличники з успіхом використовують такі суміші:

1) вниз кладуть перегній, шаром у 7 см, а зверху насипають дернової землі шаром теж у 7 см;

2) 2/3 дернової землі змішують з 1/3 перегною загальним шаром у 14 см;

3) дернова земля в суміші з кінським гноєм;

Висаджують огіркову розсаду на постійне місце у стадії 2—3 листків. При шпалерному способі багато стахановців витримують розсаду до 5 листків і потім висаджують її на відстані 40—50 см.

Тепловий і повітряний режими, вологість повітря, прийоми поливу, розпушування, запилення тощо застосовуються такі ж, як і при культурі огірків у ґрунтових теплицях.

У всіх випадках стахановці-тепличники застосовують у стелажних теплицях підвищені норми підживлення рослин проти середніх, рекомендованих в агровказівках.

Московські тепличники практикують такі підживлення огірків:

Розчин курячого посліду з додаванням мінеральних добрив (на одну лійку розчину): азотистих — 5 г, суперфосфату — 30 г, калійної солі — 10 г.

У період зав'язування плодів кількість азотистих добрив збільшували до 15 г.

Цим складом однією лійкою поливають площу у 2 м². Перед кожним підживленням ґрунт поливають чистою водою.

Розчин коров'яку. Перше підживлення — після першого копчення огірків, наступні — через 6—8 днів у кількості 3 лійок на 2 м².

Розчин одних мінеральних добрив. Підживлюють ними рослини до початку збирання врожаю. В одній лійці води розчиняють: 12 г азотистих добрив, 15 г суперфосфату і 8 г калійної солі. З початком плодоношення застосовують підвищену дозу азотистих добрив — до 26 г.

Високі дози підживлень застосовують і стахановці-овочівники ленінградських колгоспів і радгоспів:

Прийом «копчення» для стимуляції плодоношення огірків

Одним із цікавих прийомів при культурі огірків у борових теплицях, у тому числі і клинських, є «копчення» огірків, яке в минулі часи було «секретом» клинських огірників. Тепер, за радянського ладу, цей «секрет» є надбанням усіх овочівників.

Коли у рослин утворюються 10—12 листків, виконують наступні операції:

• Після топки печі на ніч у неї закладають осикове або березове поліно без кори.
• Засипають поліно вугіллям і золою.
• Піч і трубу закривають, замазують щілини глиною.

Поліно починає тліти, виділяє чадний газ та інші гази, що проходять через пори цегляного борова в теплицю. Під впливом цих газів прискорюється поява жіночих (плодоносних) квіток. Такий прийом повторюють протягом 2—3 ночей.

Після закриття труби всі, хто працює в теплицях, повинні вийти з приміщення. До ранку гази вивітряться і приміщення вдень злегка вентилюють, не охолоджуючи, однак, теплиці.

Вплив газів і ризики при обробці

Зовні копчення позначається на рослині так: листя блідне, стає більш грубим і жорстким, вуса скручуються, чоловічі квітки опадають. Через 10—12 днів у пазухах верхівкових листків з'являється багато жіночих квіток і збільшується плодоношення (за умови, звісно, запилення).

Режим у період обробки:

Цей прийом зараз широко практикується і ввійшов уже в агровказівки. Але потрібна і тут обережність. На практиці іноді припускаються грубих помилок. Наприклад, передчасно закривають трубу і без жодних підстав збільшують строк копчення, допускаючи тим самим велику концентрацію газів, що виходять. Внаслідок цього на рослині опадали всі чоловічі квітки і жіночі залишалися без запилення, не утворювалася зав'язь плодів.