Анатомічна будова гілок плодових дерев та функції тканин

Будь-яка помилка при роботі секатором або ножем для щеплення може пошкодити провідні шляхи та занапастити пагін. Щоб уникнути цього, агроному необхідно точно орієнтуватися у будові гілок. Розуміння анатомії зрізу дозволяє правильно оцінити життєздатність гілки та провести обрізування або щеплення з мінімальним травмуванням рослини.

Анатомічні шари гілки та їх функції

У самому центрі гілки знаходиться серцевина, що складається з рівномірно розвинених паренхімних клітин та міжклітинних просторів. До осені клітини серцевини заповнюються запасними поживними речовинами. Цей резерв життєво необхідний для успішної перезимівлі та весняного старту росту пагонів.

Серцевину оточує багатошарова деревина (ксилема). По її судинах і трахеїдах йде висхідний струм води та мінеральних солей від коренів до листя та плодів. Міцність стовбура і гілок забезпечують товстостінні механічні клітини деревини, а деревинна паренхіма та серцевинні промені накопичують до осені поживні речовини.

Шар деревини оточений тонким кільцем камбію. Клітини цієї тканини мають високу здатність до поділу: всередину вони відкладають клітини деревини, а назовні — клітини лубу. Камбій є найбільш життєдіяльною тканиною дерева, що забезпечує його регенерацію. Завдяки його активності пагін здатний відновитися навіть за повної загибелі деревини шляхом наростання нових провідних шарів.

Із зовнішнього боку від камбію розташований луб (флоема). По його провідних елементах йде низхідний струм — відтік пластичних речовин із листя до інших органів надземної та кореневої систем. До складу цієї провідної тканини входять три основні елементи:

• паренхімні клітини;
• ситоподібні трубки із супровідними клітинами;
• волокна механічної тканини — луб’яні.

Верхній покривний шар гілки представлений корою, яка складається з коркових тканин та паренхімних клітин. Корок захищає внутрішні шари дерева від вимерзання, шкідників та механічних пошкоджень. Паренхімні клітини кори служать для накопичення запасних поживних речовин до зимового періоду.