Ідентифікація плодів та токсичні властивості пшінки весняної
1 хв читання

Пшінка весняна поширена практично повсюдно в європейській частині країни, у Криму, на Кавказі, а також у Західному Сибіру та Середній Азії. Ця рослина повністю отруйна і становить серйозну небезпеку при потраплянні в корми або насіннєвий матеріал. Щоб вчасно виявити бур'ян на полі або в насіннєвій партії, необхідно точно ідентифікувати його за морфологічними ознаками плодів.
Морфологія плодів пшінки та споріднені токсичні види
Плоди пшінки весняної являють собою багатогорішки, що складаються з окремих горішків грушоподібної або округло-овальної форми. Верхівка кожного плодика закінчується широким, злегка поздовжньо-ребристим залишком стовпчика, а плодовий рубчик має форму невеликого виступу. Поверхня плода борозенчасто-горбкувата і вкрита легким пушком. Забарвлення горішків зазвичай світло-жовте, але стає темнішим безпосередньо біля насіннєвого рубчика.
- Довжина плодика — 2,5–3,5 мм
- Ширина плодика — 2–2,5 мм
- Товщина плодика — 2–2,5 мм
Пшінка весняна повністю отруйна. Її токсичні властивості зумовлені вмістом протоанемоніну.
Токсичними властивостями в родині жовтецевих відрізняються представники й багатьох інших родів. Ці рослини також містять небезпечні речовини та вимагають уваги при оцінці якості рослинної сировини. У таблиці нижче систематизовано токсичні компоненти, характерні для споріднених родів родини жовтецевих.
| Рід рослин | Токсичні речовини |
|---|---|
| Анемона (Anemone) | Протоанемонін, анемонін |
| Воронець (Actaea) | Алкалоїди, сапоніни |
| Калюжниця (Caltha) | Протоанемонін, анемонін |
| Рогоголовник (Ceratocephala) | Ранункулін, алкалоїди |
| Клопогін (Cimicifuga) | Тритерпеноїди, алкалоїди |
| Ломиніс (Clematis) | Алкалоїди, сапоніни |
| Морозник (Helleborus) | Алкалоїди, ранункулін, протоанемонін |
| Простріл / «сон-трава» (Pulsatilla) | Протоанемонін, алкалоїди |
| Василистник (Thalictrum) | Алкалоїди, ціаноглікозиди |
| Купальниця (Trollius) | Алкалоїди, сапоніни |
Читайте також
Насіння та сорти Агрономові
Кірказон ломоносоподібний — небезпечний отруйний бур'ян садів та городів
Насіння та сорти Агрономові
Морфологія насіння та географія поширення жовтецю отруйного
Насіння та сорти Агрономові