Насіння та сорти

Ідентифікація плодів та токсичні властивості пшінки весняної

Агрономові

1 хв читання

НАСІННЯ ТА СОРТИ Н
Плодики чистяка весеннего
Плодики пшінки весняної

Пшінка весняна поширена практично повсюдно в європейській частині країни, у Криму, на Кавказі, а також у Західному Сибіру та Середній Азії. Ця рослина повністю отруйна і становить серйозну небезпеку при потраплянні в корми або насіннєвий матеріал. Щоб вчасно виявити бур'ян на полі або в насіннєвій партії, необхідно точно ідентифікувати його за морфологічними ознаками плодів.

Морфологія плодів пшінки та споріднені токсичні види

Плоди пшінки весняної являють собою багатогорішки, що складаються з окремих горішків грушоподібної або округло-овальної форми. Верхівка кожного плодика закінчується широким, злегка поздовжньо-ребристим залишком стовпчика, а плодовий рубчик має форму невеликого виступу. Поверхня плода борозенчасто-горбкувата і вкрита легким пушком. Забарвлення горішків зазвичай світло-жовте, але стає темнішим безпосередньо біля насіннєвого рубчика.

  • Довжина плодика — 2,5–3,5 мм
  • Ширина плодика — 2–2,5 мм
  • Товщина плодика — 2–2,5 мм

Пшінка весняна повністю отруйна. Її токсичні властивості зумовлені вмістом протоанемоніну.

Токсичними властивостями в родині жовтецевих відрізняються представники й багатьох інших родів. Ці рослини також містять небезпечні речовини та вимагають уваги при оцінці якості рослинної сировини. У таблиці нижче систематизовано токсичні компоненти, характерні для споріднених родів родини жовтецевих.

Рід рослин Токсичні речовини
Анемона (Anemone) Протоанемонін, анемонін
Воронець (Actaea) Алкалоїди, сапоніни
Калюжниця (Caltha) Протоанемонін, анемонін
Рогоголовник (Ceratocephala) Ранункулін, алкалоїди
Клопогін (Cimicifuga) Тритерпеноїди, алкалоїди
Ломиніс (Clematis) Алкалоїди, сапоніни
Морозник (Helleborus) Алкалоїди, ранункулін, протоанемонін
Простріл / «сон-трава» (Pulsatilla) Протоанемонін, алкалоїди
Василистник (Thalictrum) Алкалоїди, ціаноглікозиди
Купальниця (Trollius) Алкалоїди, сапоніни

Читайте також