Семена и сорта

Идентификация плодов и токсические свойства чистяка весеннего

Агроному

1 мин чтения

СЕМЕНА И СОРТА С
Плодики чистяка весеннего
Плодики чистяка весеннего

Чистяк весенний распространен практически повсеместно в европейской части страны, в Крыму, на Кавказе, а также в Западной Сибири и Средней Азии. Это растение полностью ядовито и представляет серьезную опасность при попадании в корма или семенной материал. Чтобы вовремя обнаружить засоритель на поле или в семенной партии, необходимо точно идентифицировать его по морфологическим признакам плодов.

Морфология плодов чистяка и родственные токсичные виды

Плоды чистяка весеннего представляют собой многорешки, состоящие из отдельных орешков грушевидной или округлоовальной формы. Вершина каждого плодика заканчивается широким, слегка продольноребристым остатком столбика, а плодовый рубчик имеет форму небольшого выступа. Поверхность плода бороздчато-бугорчатая и покрыта легким пушком. Окраска орешков обычно светло-желтая, но становится более темной непосредственно у семенного рубчика.

  • Длина плодика — 2,5–3,5 мм
  • Ширина плодика — 2–2,5 мм
  • Толщина плодика — 2–2,5 мм

Чистяк весенний полностью ядовит. Его токсические свойства обусловлены содержанием протоанемонина.

Токсическими свойствами в семействе лютиковых отличаются представители и многих других родов. Эти растения также содержат опасные вещества и требуют внимания при оценке качества растительного сырья. В таблице ниже систематизированы токсичные компоненты, характерные для родственных родов семейства лютиковых.

Род растений Токсические вещества
Ветреница (Anemone) Протоанемонин, анемонин
Воронец (Actaea) Алкалоиды, сапонины
Калужница (Caltha) Протоанемонин, анемонин
Рогоглавник (Ceratocephala) Ранункулин, алкалоиды
Клопогон (Cimicifuga) Тритерпеноиды, алкалоиды
Ломонос (Clematis) Алкалоиды, сапонины
Морозник (Helleborus) Алкалоиды, ранункулин, протоанемонин
Прострел / «сон-трава» (Pulsatilla) Протоанемонин, алкалоиды
Василистник (Thalictrum) Алкалоиды, цианогликозиды
Купальница (Trollius) Алкалоиды, сапонины

Читайте также