Серая и черная гнили огурца в условиях защищенного грунта

Этот гриб легко проникает в растения через стареющие ткани. ранки или раневые поверхности на месте снятых плодов, пасынков или опавших листьев. Поселившись на растении, гриб может поражать здоровые ткани, особенно на узлах основного и бокового побегов, которые часто покрыты типичным серым налетом — мицелием патогена. Такие же симптомы развиваются на ЛИСТЬЯХ. Если на главном побеге появляются изъязвления, растение увядает и погибает.

Часто патоген обнаруживают на формирующихся плодах, особенно при обильном плодоношении, когда у части завязей прекращается развитие. Если болезнь вначале появляется на отцветающих цветках, пораженными могут оказаться и зрелые плоды. На вершине плодов развивается мягкая гниль, часто покрытая пушистым серым налетом.

В теплицах В. стегеа — это обычная болезнь огурца и множе-

=” ыы у р | г] ® „ \ вы г \ Я ие 3 ва ыы р <. т: 2 тм к Ее +: м № ч а } рт +4 в 8 ы 5 \ № гори. т о Л щи. ие. ” м А | ы |уъ-а =8. `. д у! \\ Ь ч.; ый ‹ \ 1 * * ‚ у *%. * р ' у -}'А- | › 1 > —й — г „г м к“ р Г Рой ох м | ПР ъ $ ч » у ч.7 в 2.. “ у, } и г = #ё р = = ” 3 8” р - и к ет # — к - Я “ и. У р = ыы ь> о $ „г ай. А я. и 93 с ии $. г фа детальном обследовании пораженной ткани видны пикниды и перитеции (внизу), служащие диагностическим признаком. 7* ства других культур. При очень высокой относительной влажности воздуха или длительном увлажнении листьев в результате конденсации влаги на них заболевание принимает характер эпифитотии. Споры легко разносятся воздухом и заселяют большинство растений, но эпифитотия развивается только в благоприятных для патогена условиях.

Борьба. Необходимо очистить теплицу от растительных остатков и убрать свалки подальше, так как мертвые ткани часто заселены грибом и представляют источник инфекции. С первым появлением признаков поражения следует принять меры по снижению относительной влажности воздуха в культуре, чтобы предупредить конденсацию влаги на листьях.

Опрыскивания бензимидазольными фунгицидами или ипродионом обеспечивают наибольший эффект, хотя многие изоляты патогена устойчивы к бензимидазолам.

Черная микосфереллезная стеблевая гниль (РуаутейЙа фтуотщае, син. Мусозрйаегейа те!оти5)

Эта болезнь появляется часто, ее симптомы можно обнаружить на листьях, стеблях и плодах. Как и В. стегеа, возбудитель гнили — раневой паразит, который поражает активно развивающееся растение через ранки или стареющие ткани. Обычно черная стеблевая гниль появляется в апреле — мае, в июле — августе она уже широко распространена. Первые симптомы можно обнаружить. на ранках, в частности на «пеньках» от удаленных боковых побегов или листьев. Эти пеньки заселяются грибом, через шесть дней после инфицирования образуется множество мелких черных перитециев или пикнид.

Пораженные участки разрастаются, начинается заражение всего стебля. Иногда гриб полностью заселяет стебель, вызывая увядание, а затем и гибель растения.

На листьях болезнь вначале проявляется в виде мелких светлозеленых пятен с желтым ореолом. Постепенно центр пятна буреет и высыхает, на этой стадии можно обнаружить черные плодовые тела патогена. Ткань по периферии пятен становится диффузной и водянистой. Пятнистость часто сосредоточена по краям листовых пластинок. Молодые здоровые листья поражаются только при высокой концентрации инокулюма и очень благоприятных для развития патогена условиях.

Инфицирование плода происходит, по-видимому, во время цветения. На вершине плода вначале развивается мягкая мокрая серо-зеленая гниль. Постепенно ткань чернеет, на ней формпруются пикниды и перитеции патогена. Иногда внешние признаки заболевания на больных плодах отсутствуют, но на конце плодов образуется перетяжка, а на продольном срезе в сердцевине видно побурение.

Как и серая плесень, микосфереллезная гниль дает эпифитояхт | ‘в, 4 а ы.> ван к # ро х я | А, Я -^ Е УР *у Е д % е 0 $. } | Го * — 47 7% Рис. 8.6. Вверху — типич-; |. % ув % ное расположение пораженм а ной ткани по краю лир: ЗАЗ } стовой — пластинки; для: К К: Р. фгуомае характерно от АА: сутствие воздушного миРе же х.: целия и хлоротический Жк а? в» ореол вокруг пораженного РЕ че вх № участка. При детальном к А `В у у обследовании листа на по- «3» с А: раженном участке обычно: д, х ме; у видны перитеции (внизу). ы ры г. з =” К тии при слишком высокой относительной влажности воздуха или поверхностном увлажнении растений.

Борьба. Патоген зимует в пораженных растительных остатках, поэтому в конце сезона их необходимо удалить, как и ботву предыдущей культуры перед новым посевом. Самый эффективный способ борьбы с черной стеблевой гнилью — снижение относительной влажности воздуха, особенно с апреля и в дальнейшие месяцы, когда влажность почти всегда бывает очень высокой в послеполуденные часы и до позднего вечера.

Фунгициды не особенно эффективны, из имеющихся в продаже препаратов бензимидазолы, ипродион и имазилил в некоторой степени подавляют болезнь.

Это заболевание широко распространено на тепличных культурах, но редко достигает уровня эпифитотии. Гриб поражает стебли, листья и плоды. Наиболее типичный симптом этой гнили — белый

$. зсегоНогит — почвообитающий патоген, его склероции сохраняются в почве длительное время. При прорастании они формируют апотеции с аскоспорами, которые выбрасываются в воздух и, попадая на восприимчивое растение, дают новую вспышку заболевания. Хозяевами патогена служат многие тепличные культуры и некоторые сорняки.

Борьба. Единственным эффективным способом уничтожения склероциев гриба является обеззараживание почвы. Поверхность грунта можно укрыть защитным слоем, например полиэтиленом, который будет препятствовать выбросу аскоспор в воздух. Все остатки пораженной культуры необходимо тщательно собрать и вынести из теплицы, чтобы склероции не попали с огурцов в почву, и лучше всего сжечь. В посеве пораженной культуры нельзя оставлять опавшие плоды.

Против белой гнили в определенной мере эффективны бензимидазолы, ипродион, винклозолин и хлорталонил, внесенные методом высокообъемного опрыскивания. Сорта с устойчивостью к $. $сегоПогит не выведены.

Ржавое цветение, слизистая гниль (РиЙео 5ерйса)

Миксомицет РиЙйво 5ерИса часто ошибочно принимают за патоген, вызывающий гниль стеблей. Он образует слизистую массу вокруг стебля или на поддерживающих опорах, обычно почти у поверхности почвы. Постепенно эта масса видоизменяется, становится более плотной и полностью засыхает. Ее темные красно-бурые скопления могут достигать в длину 10—15 см, но при разрушении наружной корки рассыпаются в порошок.

Е. зерИса не проникает в стебель и растет только поверхностно. Это непатогенный организм, не влияющий на продуктивность культуры.

Мучнистая роса (Зрйаеготеса [иИтеа и ГеоеШшща випса, см. стр. 243) В Северной Европе основным и широко распространенным возбудителем мучнистой росы огурца является 5. {иНбтеа, в странах г Та № А бы ы. 2 г ъ Г & а ‹ | ПОТ м 7” 1 ь. г } 29 р =: - пене НИНЕ ЗЕР Рис. 8.10. Стебель огурца, заселенный миксомицетом ЁРийво зерИйса; вторая колония развивается на торфяном компосте в горшочке.

; у ча \ у |? м м м “ 3% г к.. к“ ы Ч» < д м А. 4 | ^ АХ а 5 ® < Ач » | х я 8 2. х ох | м; ат.б ь Рис. 8.11. Колонии возбудителя мучнистой росы $рйаего#еса |иИтеа могут быть разбросанными и четко очерченными (4) или многочисленными, покрывающими всю листовую пластинку (6). с теплым климатом и обычно низкой влажностью воздуха появляется также Г. {аипса. Ниже описана мучнистая роса, вызываемая $. [иИетеа. Симптомы поражения — круглые белые пятна на поверхности взрослых листьев. Эти пятна могут разрастаться, множиться и сливаться, покрывая полностью обе стороны листовых пластинок. Сильно пораженные листья буреют и отмирают. Кроме того, патоген поражает стебли. Первые признаки болезни обычно обнаруживают в начале лета; в отдельных случаях мучнистая роса появляется и в рассадниках. Пораженные растения отстают в развитии, что приводит к потерям урожая.

Споры гриба легко разносятся воздухом; для прорастания им, в отличие от спор’многих других патогенов, нужна не вода, а высокая относительная влажность воздуха (90 %). В теплице споры сохраняются недолго. Очевидно, они служат важнейшим источником инфекции в условиях теплицы, где рассаду новой культуры высаживают вскоре после уборки предшественника.

К хозяевам патогена относятся некоторые сорняки, в частности осот (Зопейиз зрр.).

Борьба. Остатки старой культуры необходимо как можно быстрее удалить из теплицы, а теплицу и рассадники поддерживать в свободном от сорняков состоянии.

Если на огурце проводится биологическая борьба с вредителями, например с паутинным клещом, против мучнистой росы можно применять только те фунгициды, которые не обладают акарицидными свойствами, иначе популяция хищника резко сократится.

Для борьбы с мучнистой росой допущено большое число фунгицидов, из имеющихся в настоящее время препаратов самыми активными считаются бупиримат и имазилил.

Устойчивостью к мучнистой росе обладают сорта ВеПа и Уеющй.

Эта болезнь представляла серьезную проблему в Ли Вэлли в 1896—1907 гг. В 1903 г. в Англию завезли устойчивый сорт Вщспег’з О1зеазе Кез1${ег и широкое его распространение в производстве привело к почти полному исчезновению болезни.

Первые симптомы церкоспороза появляются на поверхности листьев в виде мельчайших светло-зеленых водянистых пятнышек. Они быстро увеличиваются в размере и сливаются, сначала становясь серыми, а затем красновато-бурыми. Для пятен церкоспороза характерны четкая очерченность и неравномерная форма. При сильном поражении листья увядают и отмирают в течение двух дней после инфицирования.

Борьба. Эпифитотии церкоспороза развиваются только при высоких температуре и влажности, поэтому для подавления б60лезни влажность необходимо поддерживать на низком уровне. Наиболее эффективный и экономически выгодный способ борьбы с церкоспорозом — выращивание устойчивых сортов, к которым относится большинство современных промышленных сортов. Антракноз (СоПею “спит 1авепапит)

Антракноз — это нетипичное для тепличных культур заболевание, иногда появляющееся на рассаде, но чаще всего — после ее ъ ” о. ь чч аи 4. [а % у чу бы м. -: “чек №, гу ы №, + тор > ‹ 7 х - 8, о Ч ЗА % ем И Хх /. а щи я м. Е #34 Р г. У $ $‹ { а И. 4Ф< А Зы к - РВ. К ое. ре” 7 а г №. №;, а А ы ИФ, Фа“. Я ЗА =: \” О м е: ъ у - = # 7 ие йе ААА % №. - УР. х (, У * 9 Л. 55 4 чи, $ —^‹ 19 4 | м 3 \ + хз в.) в\/ А-а К АС «т. ЧЕ М;.. се и м ме к й |5. че“ ‘бл, в *. мо м я, {

Рис. 8.12. Пятнистость листьев, вызванная СоЦеюфчейит {авепапит.

Пятнистости листьев и плодов огурца

При поражении угловатой пятнистостью на листьях огурца после высадки в грунт появляются светло-зеленые водянистые пятна. Постепенно они подсыхают, их центр становится красно-бурым, а вокруг образуется желтая водянистая кайма. При благоприятных условиях пятна сливаются, из-за чего листья выглядят обожженными. На стеблях и черешках проступают вдавленные пятна, а на плодах они мельче, выглядят водянистыми, постепенно розовеют и затем чернеют. Мягкие ткани стеблей загнивают, обнажая волокнистые пучки сосудов.

Возбудитель может вести сапрофитный образ жизни на загнившей древесине или навозной подстилке. Для борьбы с этой инфекцией достаточно тщательно очистить теплицу от растительных остатков и избегать повышенной влажности, обработка фунгицидами не требуется. По данным полевых испытаний, против угловатой пятнистости эффективна обработка семян фунгицидами. Поскольку бактерии распространяются с брызгами воды, необходимо избегать избыточного полива дождеванием.

Другие виды пятнистостей встречаются редко и не наносят серьезного ущерба. Так, при заражении грибом АЦегиайа сиГы ситейта на нижних листьях появляются красно-коричневые округлые пятна, иногда с концентрическими кольцами. При поражении патогеном Лобафит атит (или 0. атит) листья покрываются мелкими светлыми пятнышками с водянистым темным некротическим ободком, иногда с хлоротическим ореолом. Специальных рекомендаций по обработкам против 0. атит нет, но эффективны те же фунгициды, что и против серой гнили, в частности ипродион.

Ложная мучнистая роса (пероноспороз), вызываемая грибом Рзеидорегопозрога сидеп$15, поражает только листья. На их верхней стороне проступают желтые или красно-бурые пятна, а на нижней во влажную погоду образуются ярко-красные споры. Развитию болезни способствует сочетание высокой влажности воздуха и тепла. Для контроля заболевания удаляйте пораженные листья и снижайте относительную влажность воздуха.

• Температура для прорастания спор — от 8 до 30 °С
• Оптимальная температура прорастания — от 15 до 20 °С
• Температура для заражения растений — от 16 до 22 °С

Оливковая пятнистость (кладоспориоз), вызываемая грибом С1а4озройит сиситегтит, при сильном развитии поражает большую часть плодов. Из мелких водянистых пятен выделяется клейкая слизь, вокруг которой разрастается серая плесень. На стеблях образуются язвы, а на листьях иногда проступает пятнистость. Эпифитотии развиваются только в условиях низкой температуры и высокой влажности воздуха.

Фузариозное увядание огурца

Фузариозное увядание, вызываемое почвенным грибом Ризайит охузрогит Г. зр. сиситегтит, поражает только огурец и всходы дыни. На стадии рассады патоген вызывает гибель семян до всходов и полегание сеянцев. В теплице болезнь наиболее вредоносна в течение 3–4 недель после высадки рассады в грунт. Сначала увядают нижние листья, которые в первые дни восстанавливают тургор по вечерам и ночью.

Постепенно увядает все растение, а сосуды стебля у поверхности почвы темнеют и могут выглядеть как серебристо-белые тяжи. На поперечном срезе стебля в зоне узлов отчетливо видны побуревшие сосудистые пучки. Если больное растение не удалить, на стебле вырастает пушистый белый мицелий, который после гибели огурца постепенно меняет цвет со светло-розового на красный. В современных теплицах болезнь встречается редко, так как многие промышленные сорта обладают устойчивостью к фузариозу.

1. Немедленно удалите пораженное растение из теплицы и сожгите его.
2. Аккуратно соберите все удаленные при прищипке побеги и растительные остатки, вывезите их и уничтожьте (не оставляйте в проходах).
3. При ограниченном распространении увядания частично замените зараженный субстрат в конце сезона.

Всю пораженную почву тщательно обеззараживают (предпочтительно пропариванием) и очень осторожно готовят к высадке новой культуры; в первую очередь это касается компоста под рассаду, горшков и стеллажей. Все конструкции зараженной теплицы обмывают раствором 2 %-ного формалина или фумигируют его парами. Многие современные сорта обладают некоторой устойчивостью к фузариозному увяданию.

Весьма результативный способ защиты от фузариоза — прививки нужного сорта на устойчивый подвой, например на СисигИа Нсйойа. Процедура включает следующие этапы:

• Семена сорта высевают на три дня раньше, чем семена подвоя.
• Растения прививают в расщеп под семядольными листьями подвоя.
• Прививка проводится, когда первые настоящие листья обоих компонентов достигают в размере 5—8 см.
• Место прививки обвязывают полоской фольги, которую легко удалить после срастания компонентов.
• Стебель сорта постепенно (в течение двух недель) отделяют.

Место прививки должно находиться как можно выше над поверхностью почвы, чтобы привой не начал укореняться. При мульчировании растений следует соблюдать особую осторожность, чтобы не повредить прививку.

Вертициллезное увядание (УегисИйит аБо-мтит, У. аайПае). Первичные симптомы поражения аналогичны появляющимся при фузариозном увядании, но вертициллез значительно менее опасен, и в посеве обычно появляется лишь небольшое число больных растений. Поражение можно обнаружить в начале сезона, обычно не позже апреля. Иногда растения, пораженные на ранних фазах развития, выздоравливают в течение вегетационного периода.

Борьба. Необходимо обеззараживать почву в рассадниках и на стеллажах. Поливы растворами бензимидазолов, особенно беномилом, сводят к минумуму распространение вертициллезного увядания, обработанные растения иногда выздоравливают.

ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ. Вирусная мозаика (Сцсип1$ \!гиз 1). Возбудитель мозаики огурца имеет очень широкий круг растений-хозяев. Симптомы поражения на растениях огурца меняются в зависимости от условий среды и штамма патогена. Мозаика широко распространена в условиях теплиц, но вызывает значительные потери урожаев только при одновременном развитии корневых гнилей.

Обычно на молодых и стареющих листьях, а также на плодах появляется выраженный мозаичный рисунок желто-зеленого цвета. Характер симптомов может быть различным и на одном растении:

• вдоль стареющих листьев иногда развивается яркое пожелтение;
• на молодых листьях желтуха может быть мозаичной или кольцевидной.

Обычно симптомы поражения ВОМ (вируса обыкновенной мозаики) очень легко отличить от изменений, связанных с нарушениями питательного режима растений, по характеру их распространения на листьях.

Почти для всех форм дефицита питательных веществ типично четкое и равномерное распределение пожелтения на межжилковых тканях, в то время как при вирусной мозаике желтые пятна и кольца чаще разбросаны случайно и неравномерно.

Возбудитель мозаики огурца не передается с семенами, а распространяется тлями, в частности зеленой персиковой тлей , и в меньшей степени — механически при ручном уходе за растениями и с прививочными ножами. Потенциальными резерваторами вируса являются многочисленные сорные и культурные растения, которые представляют опасность для культуры (итеп).

Рано высеянной культуре ВОМ не наносит серьезного ущерба, хотя растения со случайным поражением можно обнаружить у входа в теплицу.