agronom.me
Меню

Защита растений

Динамика развития болезней сои сорта Припять в Беларуси

Агроному

12 мин чтения

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ З

Экономика сои и угроза болезней

Соя — стратегическая культура, которая одновременно закрывает продовольственные, технические и кормовые задачи. Она ценится как источник легкоусвояемого, водорастворимого белка (основной белок семян — глицинин) и незаменимых аминокислот: лизина, метионина и триптофана. Кроме того, соя служит отличным предшественником в севообороте. Благодаря способности фиксировать атмосферный азот она повышает урожайность последующих зерновых культур на 3–5 ц/га.

Собственного белкового сырья в Беларуси не хватает, поэтому страна ежегодно закупает около миллиона тонн соевого жмыха и шрота. Чтобы решить эту проблему, площади под сою активно расширяют. Затраты на выращивание окупаются уже при сборе 11–13 ц/га, а при урожае от 20 ц/га культура становится высокорентабельной. Однако главным фактором, который мешает стабильно получать зерно высокого качества, остается комплекс болезней сои.

  • Урожайность в благоприятные годы — 25–30 ц/га
  • Окупаемость затрат — 11–13 ц/га
  • Высокая рентабельность — от 20 ц/га
  • Прибавка зерновых после сои — 3–5 ц/га
  • Ежегодный импорт шрота и жмыха в РБ — 1 млн тонн

Динамика посевных площадей сои в Беларуси: в 2014 году под культуру отводили около 5 тыс. га, в 2015-м — чуть более 2,5 тыс. га, в 2019–2020 годах площади держались на уровне 1,6–2,2 тыс. га. В последние годы наметился рост: в 2022 году площади выросли до 5,8 тыс. га, а в 2023 году достигли 6,1 тыс. га.

Условия испытаний и влияние погоды

Чтобы отследить динамику развития болезней, в 2021 и 2023 годах провели полевые исследования. Опыты закладывали в посевах раннеспелого сорта Припять в Центральной агроклиматической зоне. Агротехника на участках была общепринятой для этого региона. Параметры опытных делянок:

  • Площадь делянки — 15 м²
  • Повторность — четырехкратная

Степень поражения посевов болезнями (R) рассчитывали по классической формуле: R = (∑ (a × b) × 100) / (N × K). Здесь ∑ (a × b) — сумма произведений количества больных растений (a) на их балл поражения (b), N — общее число растений в учете, а K — максимальный балл шкалы. Фенологические фазы сои фиксировали по международной шкале BBCH.

Развитие патогенов напрямую зависело от гидротермических условий сезона. Погода в годы испытаний существенно различалась по распределению тепла и влаги. Все отклонения от среднемноголетних норм сгруппированы в таблице ниже.

Месяц Вегетационный сезон 2021 года Вегетационный сезон 2023 года
Май Прохладный (на 1,1 °С ниже нормы). В начале первой декады отмечались заморозки до -2 °С. В первой и второй декадах выпал избыток осадков (154,5–308,7% от нормы), в третьей декаде — дефицит (43,2%). Средняя температура +13,3 °С (в пределах нормы). Начало месяца холодное (на 3,1 °С ниже нормы), вторая и третьей декады — теплые (на 1,9 °С и 1,4 °С выше нормы). Острый дефицит осадков — всего 10,5% от нормы.
Июнь Жаркий и сухой. Температура превысила норму на 3,9 °С, осадки составили всего 68,2% от нормы. Первая декада — в пределах нормы. Во второй и третьей декадах температура превысила норму на 3,5 °С и 2,5 °С. Осадков практически не было до конца второй декады, дожди прошли лишь в конце месяца.
Июль Жаркий (на 4,6 °С выше нормы) при удовлетворительном увлажнении (83,8% от нормы). Температура первых двух декад в пределах нормы, третьей — выше на 1,1 °С. Осадки: первая декада — 35,0% от нормы, вторая — 32,7%, третья — 137,9%.
Август Первая декада холодная (на 2,8 °С ниже нормы), вторая и третьей — теплые (на 1,2–3,1 °С выше нормы). Осадки за месяц — 92,6% от нормы. Первая декада — норма по температуре, осадки обильные (369,6% от нормы). Со второй декады — сухая жара с превышением нормы на 5,8 °С во второй декаде и на 3,3 °С в третьей.

Влажный сезон: раннее заражение и доминирование фузариоза

Для агронома характер погоды в начале лета — главный маркер фитосанитарного риска. При обильных осадках и тепле болезни сои сорта Припять стартуют уже на ранних этапах вегетации, требуя своевременной фунгицидной защиты. В условиях влажного сезона суммарное поражение посевов может достигать 57,9%, а первые симптомы проявляются уже в фазе ветвления.

  • Суммарное поражение во влажный год — 57,9 %
  • Суммарное поражение в засушливый год — 47,6 %
  • Пик альтернариоза при созревании — 33,6 %
  • Максимальный уровень фузариоза — 26,2 %

В полевых испытаниях 2021 года первыми симптомами поражения соя отреагировала 1 июля в стадии 30 (ветвление). Этому способствовала теплая погода третьей декады июня с температурами выше нормы и обильными осадками. Наиболее агрессивно развивался фузариоз, вызываемый комплексом возбудителей Neocosmospora solani (Mart.), Fusarium oxysporum Schltdl и Fusarium equiseti (Corda) Sacc. Начавшись в фазе ветвления с показателя 11,1%, к фазе налива бобов (стадия 75, когда около 50% бобов достигли конечной длины) поражение фузариозом выросло до умеренных 26,2%.

Септориоз (возбудитель Septoria glycines Hemmi) также проявился в фазе ветвления благодаря температуре 22,7 °C и двукратному превышению нормы июньских осадков. В августе интенсивные дожди вызвали вторую волну болезни, но из-за их периодичности и дефицита влаги в середине лета к стадии 75 развитие септориоза остановилось на отметке 17,5%. Аскохитоз (Phoma sojicola (Abramov) Kövics, Gruyter & Aa.) и церкоспороз (Cercospora sojina Hara) развивались слабо: аскохитоз сдерживала высокая температура (к фазе формирования плодов поражение не превысило 8,6%), а церкоспороз проявился спорадически из-за недостатка влаги, затронув лишь 5,6% растений.

Опасные пороги для сои: заражение фузариозом происходит при температуре почвы от 10 до 20 °C и влажности от 20 до 100 %. Церкоспороз активизируется в диапазоне 25–30 °C при относительной влажности воздуха 90,0 %.

Засушливый сезон: поздний старт патогенов и вспышка альтернариоза

Засуха в первой половине вегетации способна задержать развитие болезней, но не отменяет их полностью. При дефиците влаги симптомы заражения смещаются на более поздние фазы развития сои. В таких условиях на первый план выходят патогены, устойчивые к высоким температурам и способные быстро прогрессировать при поздних осадках.

В засушливом 2023 году болезни на сорте Припять проявились только к стадии 73 (около 30% бобов достигли конечной длины). Суммарный индекс поражения составил 47,6%, но видовой состав изменился: к основному комплексу добавились грибы рода Alternaria. Из-за жаркого и влажного августа, когда температура превысила норму на 2,7 °С, а количество осадков достигло 96,6 мм (в 1,4 раза выше климатической нормы в 67,9 мм), альтернариоз показал взрывной рост. К стадии созревания поражение им достигло максимума — 33,6%, что подтверждает его теплолюбивый характер (активное развитие идет при температуре воздуха от 22,0 °С и выше).

Остальные болезни в сухом сезоне не имели хозяйственного значения. Развитие церкоспороза ограничилось 7,2% из-за неравномерных осадков, хотя температурный период был для него благоприятным. Септориоз и аскохитоз из-за жары остались на депрессивном уровне: септориоз проявился в фазах 73 и 82 (созрело около 20% бобов) с интенсивностью 3,8%, а аскохитоз — на стадии 73 с уровнем не более 1,0%. Фузариоз проявился экстремально поздно, лишь к стадии 79 (90% бобов достигли конечной длины), и его развитие составило 2,0% до самого созревания культуры.

Мониторинг показывает, что сухая погода в начале лета не гарантирует чистоту посевов к уборке. При повышении влажности в конце сезона теплолюбивый альтернариоз способен быстро поразить до трети всего травостоя сои.

Болезнь и возбудитель Развитие во влажный сезон (2021 г.), % Развитие в засушливый сезон (2023 г.), % Биологический оптимум патогена
Фузариоз
Neocosmospora solani (Mart.), Fusarium oxysporum Schltdl, Fusarium equiseti (Corda) Sacc		 11,1 (ст. 30)
26,2 (ст. 75)		 2,0 (ст. 79) Температура от 10 до 20 °C, влажность почвы от 20 до 100 %
Септориоз
Septoria glycines Hemmi		 17,5 (ст. 75) 3,8 (ст. 73–82) Температура от 15 до 30 °C (оптимум 26–28 °C), влажность воздуха 90,0 %
Аскохитоз
Phoma sojicola (Abramov) Kövics, Gruyter & Aa.		 2,5 (ст. 30)
8,6 (фаза формирования плодов)		 1,0 (ст. 73) Холодная и влажная погода (жара сдерживает развитие)
Церкоспороз
Cercospora sojina Hara		 5,6 (за вегетацию) 7,2 (за вегетацию) Температура 25–30 °C, относительная влажность воздуха 90,0 %
Альтернариоз
грибы рода Alternaria		 не отмечен 33,6 (созревание) Температура воздуха от 22,0 °С и выше при высоком увлажнении

Заключение. Проведенный анализ фитопатологической ситуации в посевах сои в 2021 и 2023 гг. показал, что поражение культуры зависит от погодных условий. Отмечено, что в 2021 г. сорт Припять поражался фузариозом, аскохитозом, септориозом и церкоспорозом. Наибольшее поражение отмечено фузариозом – 26,2 %, что соответствует умеренному уровню развития в то время как поражение другими болезнями оставалось на депрессивном уровне. Суммарное развитие болезней в посевах сорта Припять в 2021 г. составило 57,9 %. В 2023 г. культура поражалась церкоспорозом, аскохитозом, септориозом, фузариозом и альтернариозом. Наибольшая степень поражения сои отмечена альтернариозом на умеренном уровне развития (33,6 %), остальные болезни оставались на депрессивном уровне. Суммарное развитие болезней в посевах сорта Припять в 2023 г. составило 47,6 %.

Болезни, вредители и сорняки на посевах сои в Краснодарском крае и меры борьбы с ними / В. М. Лукомец [и др.] // Масличные культуры: науч.-техн. бюл. Всерос. науч.-исслед. ин-та масличных культур им. В. С. Пустовойта. – 2007. – Вып. 1 (136). – С. 66–75.

Основные болезни на посевах сои / Т. Х. Резвицкий [и др.] // The scientific heritage. –

2021. – № 59. – С. 6–8.

4. Mycotoxins in Cereal and Soybean-Based Food and Feed [Electronic resource] // CHAPTER METRICS OVERVIEW. – Mode of access: https://www.intechopen.com/ chapters/42603 – Date of access: 29.01.2024.

Левкина, О. Оптимизация параметров производства сои в Республике Беларусь / О. Левкина, В. Васильев // Аграр. экономика. – 2018. – № 6. – С. 46–50.

Безмутко, С. В. Оценка эффективности применения новых протравителей фунгицидного действия для защиты сои от основных грибных фитопатогенов / С. В. Безмутко, И. А. Кожевникова // Аграр. наука. – № 2. – С. 165–168.

Методические указания по регистрационным испытаниям фунгицидов в сельском хозяйстве / Науч.-практ. центр НАН Беларуси по земледелию, Ин-т защиты растений; под ред. С. Ф. Буги. – Несвиж: Несвиж. укрупн.тип. им. С. Будного, 2007. – 511 с.

8. Meier, U. Growth stages of mono-and dicotyledonous plants: BBCH Monograph / U. Meier; Ed. by U. Meier. – 2 Edition. – Berlin and Braunschweig: ВВА, 2001. – 158 р.

9. Mycobank Database [Electronic resource]. – Mode of access: https://www.mycobank. org/ – Date of access: 24.01.2024.

N. V. Leshkevich, E. O. Senkovsky, A. A. Zaprudsky RUE «Institute of Plant Protection», Priluki, Minsk region

DYNAMICS OF DISEASE DEVELOPMENT IN

SOYBEAN CROPS OF THE PRIPYAT VARIETY

Annotation. The article presents the results of monitoring the phytopathological state of soybean crops cultivated in the experimental field of the Republican Unitary Enterprise “Institute of Plant Protection”, where it was established that plants were affected by a complex of diseases, the main of which were fusarium (Neocosmospora solani (Mart.), Fusarium oxysporum Schltdl, Fusarium equiseti (Corda) Sacc), ascochyta blight (Phoma sojicola (Abramov) Kövics, Gruyter & Aa.), septoria blight (Septoria glycines Hemmi), cercospora blight (Cercospora sojina Hara), alternaria blight (fungi of the genus Alternaria). It was revealed that in the conditions of 2021, the dominant disease was fusarium with a development rate of 26,2 %, in 2023 – alternaria with a degree of damage of 33,6 %.

Key words: soybean, development, degree of damage, diseases, cercospora blight, septoria blight, alternaria blight, fusarium blight, ascochyta blight.

Читайте также