Технология формирования разреженно-ярусной кроны плодовых деревьев в саду

Разреженно-ярусная крона — универсальный и надежный вариант для семечковых культур на семенных и среднерослых клоновых подвоях, а также для абрикоса, черешни, вишни, сливы и алычи. Конструкция формируется из 5–6 скелетных ветвей, которые размещают на стволе разреженно или отдельными ярусами. В одном ярусе допускается не более трех–четырех ветвей. Большее количество побегов из смежных почек ослабит центральный проводник.

Геометрия кроны и подготовка саженцев

Для правильного развития дерева важно соблюдать пространственные интервалы и углы отхождения ветвей. При разбивке сада по схемам 7 × 4 м и 6 × 4 м оптимальный угол наклона и отхождения основных ветвей составляет 45–60°, а угол расхождения между соседними ветвями по проводнику должен быть не менее 90°. Чтобы крона развивалась равномерно, верхние ветви направляют в промежутки между нижними.

• Угол отхождения основных ветвей — 45–60°
• Минимальный угол расхождения — 90°
• Количество ветвей в кроне — 5–6 шт.
• Предельное число ветвей в одном ярусе — 3–4 шт.

При формировании кроны необходимо выдерживать четкие расстояния между ее элементами. Это предотвратит загущение и обеспечит хорошую освещенность каждого яруса. Оптимальные параметры приведены в таблице ниже.

Элемент кроны	Рекомендуемое расстояние
Между одиночными ветвями на центральном проводнике	от 20–25 до 40 см
Между ярусами	от 40–50 до 70–80 см
От нижнего яруса до следующей одиночной ветви	60 см
Интервал при наличии мутовки (из двух ветвей)	0,8–1,0 м

Высота штамба для разветвленных саженцев на сильнорослом подвое зависит от биологических особенностей культуры. Соблюдение этих параметров облегчает дальнейший уход за приствольными кругами и механизированную обработку почвы в саду. Рекомендуемая высота штамба составляет:

• яблоня: 60–80 см;
• груша, слива, абрикос, черешня, алыча: 70 см;
• айва, вишня, персик и семечковые культуры на карликовых подвоях: 60 см.

Пошаговое формирование ярусов и зеленые операции

Большинство сортов яблони в первый год дают разветвления с углами отхождения нижних ветвей в 70–80°, верхних — около 35°, при угле расхождения менее 90°. В таких случаях геометрию кроны приходится корректировать вручную. Для исправления углов и соподчинения ветвей выполняют последовательную обрезку и растяжку.

1. Удалите нижний прирост на кольцо: он имеет слишком большой угол отхождения от ствола и угол расхождения со смежным приростом менее 90°.
2. Обрежьте центральный проводник с переводом на боковой прирост, чтобы полностью исключить конкуренцию побегов.
3. Установите распорку между стволом и приростами 3 и 4 для увеличения угла наклона, а прирост 1 приподнимите и подвяжите к стволу, уменьшив его угол наклона до 45°.
4. Укоротите подготовленные приросты на одном уровне.

Если вы не используете распорки и подвязку, приросты с малым углом наклона и отхождения обрезайте на внешнюю почку. Прирост 1 с большим углом наклона в этом случае обрезают на внутреннюю почку. Ветку продолжения центрального проводника укорачивают так, чтобы расстояние от верхнего бокового прироста 4 до среза было не менее 70 см. После закладки второго яруса расстояние между первым и вторым ярусами должно составлять не менее 50–60 см. Учитывайте, что из почек у среза всегда растут сильные побеги, в средней зоне — более слабые, а внизу почки остаются спящими.

Выбор основных ветвей первого яруса проводят в конце мая — начале июня, когда побеги в верхней зоне достигают длины более 15–20 см. Для этого на деревце выбирают три боковых побега, направленных в сторону ряда под углом 45° от осевой линии. Они должны иметь углы отхождения 45–60° и расхождения не менее 90°.

Лишние побеги удаляют на кольцо или повторно прищипывают в июле, когда приросты в зоне кронирования достигают в длину более 35–40 см. В этот период регулируют силу роста побегов и соподчиняют их проводнику. У побегов, которые длиннее нижней ветви или конкурируют с проводником, удаляют точку роста с четырьмя листьями. В остальных случаях прищипка не требуется. Одновременно корректируют углы наклона ветвей с помощью распорок и подвязок.

Второй год: обрезка проводника и летняя чеканка

На второй год после посадки главная задача агронома — стимулировать активный рост побегов и заложить основу первого яруса кроны. Для нормального развития саженцев в южной зоне плодоводства важно достичь целевых показателей годового прироста:

• Прирост семечковых культур — не менее 60–65 см
• Прирост косточковых культур — более 65 см

Весеннюю обрезку начинают с нижних ветвей первого яруса. Самую нижнюю ветку укорачивают до 45–50 см (для черешни, абрикоса, алычи и сливы — до 60 см), а две верхние ветви срезают строго на одном уровне с ней. Центральный проводник укорачивают с запасом высоты над уровнем среза боковых ветвей.

Форма кроны дерева	Высота среза проводника над боковыми ветвями, см
Широкая	20–25
Пирамидальная	25–30

Если на центральном проводнике уже образовались боковые побеги, их укорачивают в зависимости от исходной длины:

Исходная длина ветки, см	Степень обрезки
25–30	На 4–5 почек
60–70	На 10–12 почек

Летом рост центрального проводника и побегов продолжения регулируют зелеными операциями. На ветвях первого порядка в зоне до 35–40 см от ствола работы выполняют в следующей последовательности:

1. Полностью удаляют на кольцо все приросты.
2. Вырезают на кольцо лишние вертикальные побеги, выдерживая между ними расстояние в 15–30 см.
3. Прищипывают все оставшиеся побеги на высоте 8–10 см.
4. Выбирают два боковых побега, направленных под углом к оси основной ветви первого порядка, на расстоянии 50–60 см друг от друга.

Третий и четвертый годы: соподчинение ветвей и закладка второго яруса

Весной третьего и четвертого года формирование кроны ведут снизу вверх — от нижнего яруса к верхушке проводника. Особое внимание уделяют выбору четвертой основной ветви первого порядка. Ее закладывают в промежутке между нижними ветвями с направлением в междурядье. Угол отхождения должен составлять 50–55°, а расстояние от верхней ветви нижнего яруса — 60–80 см.

Минимальное расстояние от верхней ветви первого яруса до нижней ветви второго яруса составляет 60 см. Этот интервал необходимо корректировать в зависимости от характера роста побегов:

• при мутовчатом расположении ветвей на втором ярусе интервал увеличивают до 0,8–1,0 м;
• если второй ярус выводят из двух смежных почек, интервал должен составлять 80–100 см.

На основных ветвях первого яруса формируют по две боковые ветви второго порядка (желательно с боковым положением) и ветви обрастания с шагом 25–50 см. Их размещают относительно ствола по следующей схеме:

Порядок ветви	Расстояние для размещения
Первая ветвь второго порядка	35–40 см от ствола
Вторая ветвь второго порядка	50–60 см от первой (с противоположной стороны)

При обрезке приростов соблюдают соподчинение: ветви продолжения первого порядка соподчиняют с ветвями второго порядка, а четвертую основную ветвь — с проводником. Приросты укорачивают дифференцированно:

Длина прироста, см	Степень обрезки
25–40 (между выбранными ветвями)	На 4–5 почек
60–70	На 10–12 почек

У сортов с интенсивным ветвлением ветви укорачивают умеренно или слабо. По данным опытных испытаний, оптимальная длина веток продолжения в этом случае должна быть менее 40–50 см. В летний период обязательно проводят двукратную зеленую операцию — это регулирует рост, ускоряет появление обрастающих веточек и резко снижает объем ручной обрезки следующей весной.

Завершение формирования разреженно-ярусной кроны

На четвертый и пятый годы завершают создание скелета разреженно-ярусной кроны. В этот период закладывают последнюю, пятую основную ветвь. Ее размещают в промежутках над нижними ветвями на расстоянии 30–40 см от первой одиночной ветви, направляя в сторону противоположного междурядья под углом отхождения 60–65°.

Параллельно на ветвях первого яруса продолжают формировать разветвления второго порядка. Промежутки между ними заполняют обрастающими приростами с интервалом 15–30 см, при этом обязательно удаляют конкурентов проводников всех приростов. Приросты между ярусами на стволе, которые пропустили во время летней прищипки, также деформируют.

В этот период обрезку сводят к минимуму, особенно бережно относясь к концевым приростам. На четвертой и пятой скелетных ветвях абсолютно все приросты переводят в категорию обрастающих. Летом четвертого года рост регулируют с помощью зеленых операций: наклонов побегов и их пинцировки. Полностью удаляют побеги только в случае сильного загущения.

• Угол отхождения пятой ветви — 60–65°
• Интервал между обрастающими приростами — 15–30 см
• Высота защитного пенька проводника — 3–5 см
• Прирост для омолаживающей обрезки — 30–35 см

После двух лет товарного плодоношения центральный проводник срезают на боковое разветвление, оставляя пенек длиной 3–5 см. Благодаря этому последнее разветвление примет более пологое положение. Когда дерево вступает в пору полного плодоношения и длина годичных приростов снижается до 30–35 см, проводят омолаживающую обрезку на двухлетнюю древесину. Это позволяет регулировать процессы роста и товарного плодоношения.

Формирование улучшенной чашевидной кроны

Улучшенная чашевидная (вазообразная) крона — это безлидерная система, которую формируют на светолюбивых и быстрорастущих культурах. Главное отличие от простой чаши заключается в том, что скелетные ветви закладывают не из смежных почек, а на расстоянии 15–25 см друг от друга. Такое разреженное расположение обеспечивает высокую прочность срастания ветвей со стволом.

Культура	Схема посадки
Персик	5 × 3 м или 6 × 3 м
Черешня	5 × 5 м
Яблоня	5 × 4 м

У персика выделяют шесть типов приростов: ростовые, смешанные, плодовые, преждевременные, волчки (жировые побеги) и букетные веточки. Чтобы крона хорошо освещалась, ее формируют всего из трех-четырех основных ветвей первого порядка. Все прочие разветвления переводят на плодоношение.

1. Отмерьте высоту штамба. Выделите под штамб 50–60 см ствола дерева.
2. Выберите скелетные ветви. Оставьте 3–4 хорошо развитых однолетних прироста, равномерно расположенных в пространстве на расстоянии 30–35 см друг от друга.
3. Укоротите ветви. Обрежьте выбранные приросты, оставив 20–25 см от ствола. Лишние ветви вырежьте на кольцо.
4. Удалите проводник. Срежьте центральный проводник непосредственно над четвертой ветвью.
5. Ослепите почки. Весной во время обрезки или при набухании почек удалите все верхние почки на выбранных скелетных ветвях.
6. Выполните зеленые операции. По мере вегетации ослабляйте или полностью вырезайте побеги, растущие внутрь кроны и затеняющие ее центр.

Зеленые операции на улучшенной чашевидной кроне проводят строго по графику. Это позволяет вовремя скорректировать рост и избежать сильного загущения центральной части. Работы выполняют в три этапа:

• первая операция — при длине побегов 7–10 см;
• вторая — при длине побегов 30 см (в мае – начале июня);
• третья — в течение июля.

Сильные вертикальные побеги, которые образуются в центре кроны, вырезают на кольцо или укорачивают до 20–40 см. Своевременное удаление такой древесины позволяет поддерживать хорошую освещенность чаши. В результате крона остается открытой солнцу, а плоды созревают равномерно.

Формирование ветвей второго порядка и циклическая замена древесины

Если на молодом дереве образуется избыток побегов, не спешите удалять все подряд. Часть лишнего прироста можно перевести в горизонтальное положение и подвязать, чтобы ускорить плодоношение, а остальные — выломать у основания. Боковые побеги, которые растут из нижних почек основной ветви, обязательно прищипывают над четвертым листом. Это сдержит их рост и простимулирует развитие плодовых почек.

Весной третьего года после посадки приступают к закладке скелета второго порядка. На основных ветвях первого порядка выбирают наиболее сильные приросты, соблюдая пространственные интервалы. Правильное расположение ветвей второго порядка обеспечит хорошее освещение кроны и предотвратит ее загущение.

Параметр ветвей второго порядка	Оптимальное значение
Длина ветвей второго порядка	30–40 см
Расстояние от ствола	30–35 см
Расстояние между ветками	40–50 см

Между этими ветвями оставляют более слабые приросты на расстоянии 10–15 см друг от друга. Если летом вы не успели провести пинцировку (зеленую прищипку), эти ветви нужно обрезать весной по следующей схеме:

• половину побегов укорачивают в результате весенней обрезки до 15–20 см;
• оставшуюся половину срезают на 2–3 почки.

Ветви второго порядка — это основа будущего урожая, на них формируется большая часть плодовой древесины. Чтобы крона оставалась продуктивной, поддерживайте строгое соподчинение элементов на всех основных ветвях. На ветвях первого порядка формируют ветви второго порядка через каждые 40–50 см, а на них — ветви, отвечающие за плодоношение, и сучки замещения.

• Длина ветвей для плодоношения — 30–40 см
• Длина сучков замещения — 3–5 см
• Интервал закладки на ветвях первого порядка — 40–50 см

Со временем плодовая древесина стареет и теряет продуктивность. Агроному важно своевременно обновлять 3–4-летнюю обрастающую древесину, заменяя ее более молодой и продуктивной.

Описанный алгоритм подходит и для формирования улучшенно-вазообразной кроны яблони и черешни. Главное отличие заключается в работе с центральным проводником. На этих культурах проводник удаляют не сразу, а только после начала устойчивого плодоношения и снятия первых двух урожаев.