Технологии прививки и клонального микроразмножения плодовых культур

Физиология срастания и оптимальные условия для прививки

Прививка — основной способ размножения семечковых, косточковых, орехоплодных, цитрусовых и субтропических культур в питомниках. В процессе объединяются подвой, формирующий корневую систему, и привой, из которого развивается надземная часть растения. Их прочное физиологическое срастание происходит благодаря делению живых клеток прикамбиальной зоны. Сначала они образуют рыхлую каллусную ткань, затем формируют общий вторичный камбий, и наконец восстанавливают проводящую систему — флоэму и ксилему.

• Срок срастания компонентов — от 30–50 дней
• Относительная влажность воздуха — 100 %
• Диапазон температур для деления клеток — 7–32 °C
• Оптимальная температура для яблони — 12–20 °C
• Оптимальная температура для грецкого ореха — 26–28 °C

В современном питомниководстве применяется около 400 способов прививки, которые делятся на две основные группы:

• Аблактировка (прививка сближением) — привой и подвой соединяют без отделения от маточных растений до их полного срастания.
• Прививка отделенной частью — перенос черенка или одиночной почки (окулировка, или прививка глазком).

Чтобы компоненты успешно срослись, необходимо соблюдать три технологических правила. Привой должен находиться в состоянии покоя при хорошей зрелости тканей, а подвой — в фазе активного сокодвижения и камбиальной деятельности. Также в месте соединения важно обеспечить оптимальную аэрацию.

Клональное микроразмножение плодовых культур

Клональное микроразмножение позволяет массово производить оздоровленный посадочный материал в лабораторных условиях. Метод основан на способности меристематической ткани верхушки почки или побега к регенерации. Процесс проводят в абсолютно стерильной среде (in vitro) с использованием специальных питательных сред и регуляторов роста. Технология успешно внедрена крупнейшими питомниководческими фирмами США, Великобритании, Германии и Италии.

1. Вычленение верхушечной меристемы из здорового донорского растения и ее стерилизация в боксах.
2. Помещение трансплантата в пробирки на питательную среду в регулируемые условия освещения, температуры и влажности.
3. Регенерация, проходящая в три этапа: пролиферация (размножение), рост побегов в длину и укоренение.
4. Высадка укоренившихся микрорастений в кассеты с грунтом и выдерживание в камере в течение 15 дней.
5. Перенос в теплицы с искусственным туманом для доращивания при постепенном снижении влажности воздуха.
6. Использование готового суперэлитного материала для закладки безвирусных маточных насаждений.

В настоящее время технология клонального микроразмножения оптимизирована для подвоев яблони, вишни, черешни, сливы, а также для ягодных культур, особенно земляники садовой. В промышленном производстве с помощью культуры тканей размножают сотни видов растений.

Особенности использования маточных растений in vitro

Растения, полученные методом клонального микроразмножения, обладают важной для питомниковода физиологической особенностью. Снятые с них зеленые или одревесневшие черенки имеют повышенную способность к укоренению. В практическом садоводстве это свойство позволяет существенно повысить эффективность размножения ценных сортов и подвоев.

Высокая способность к корнеобразованию экспериментально подтверждена на подвоях вишни П-3, П-7, сорте Молодежная, а также на подвое сливы пикси. Такую повышенную активность черенков можно сохранять в маточнике до 10 лет. Для этого на посадках применяют специальную схему размещения растений и особую систему обрезки.

• Срок сохранения высокой укореняемости — до 10 лет
• Испытанные подвои вишни — П-3, П-7
• Испытанный сорт вишни — Молодежная
• Испытанный подвой сливы — пикси