agronom.me
Меню

Обрезка и формирование

Возрастные периоды плодовых деревьев и принципы обрезки сада

Студенту

4 мин чтения

Продуктивность плодового сада напрямую зависит от того, насколько точно технология обрезки соответствует возрасту деревьев. В течение жизни дерево постоянно меняет соотношение ростовых и генеративных процессов. Задача агронома — вовремя заметить эти изменения и скорректировать характер обрезки, чтобы сбалансировать нагрузку урожаем и сохранить силу роста.

Девять возрастных периодов классического сада

В традиционном садоводстве с естественным развитием деревьев жизненный цикл делят на девять последовательных этапов. На каждом этапе дерево имеет свои габариты кроны и особенности плодоношения, которые требуют конкретных действий от обрезчика. Вся система работы с кроной в классическом саду строится по этой схеме.

Возрастной период Особенности роста и плодоношения Главная задача обрезки
1. Рост вегетативных частей (от посадки или прививки до первого плодоношения) Активно растут корни и надземная система. Обрастающих ветвей мало, плодоношение практически отсутствует. Сформировать прочный остов дерева, стимулировать появление и развитие обрастающих ветвей.
2. Рост и плодоношение (от первых плодов до регулярных урожаев) Основные ветви сильно растут, обрастающая древесина хорошо развивается. Урожайность ежегодно увеличивается. Продолжать формирование остова, равномерно распределять обрастающую древесину по всему объему кроны.
3. Плодоношение и рост (от стабильного плодоношения до пика урожаев) Поступательный рост замедляется, концевые приросты на скелетных ветках слабеют. Старые обрастающие ветви начинают отмирать, скелетные ветви оголяются. Поддерживать ростовые процессы, не допускать оголения ветвей в глубине кроны.
4. Плодоношение (максимальная продуктивность) Скелетные ветви прекращают расти в длину. До 95–100 % точек роста занято плодоношением. Усиливается периодичность плодоношения, обрастающие ветви отмирают от центра к периферии. Омолаживать ветви для стимуляции прироста, прореживать избыточную обрастающую древесину, балансировать рост и плодоношение.
5. Плодоношение и усыхание Новые приросты не развиваются. Сначала усыхают слабые обрастающие ветки, затем начинают отмирать крупные скелетные ветви. Вернуть ростовую активность путем омолаживания скелетных ветвей и обновления обрастающих ветвей на них.
6. Усыхание, плодоношение и рост Скелетная часть кроны массово отмирает. На оголенном остове появляются сильные волчки. Урожаи резко падают. Заменять стареющий скелет новыми ветвями из волчков (формировать новую крону).
7. Усыхание, рост и плодоношение Скелетные ветви первого порядка и плодовые образования массово отмирают. Из волчковых побегов активно формируются новые ярусы кроны. Заменять старые ветви новыми за счет волчков.
8. Усыхание и рост Скелетные ветви и часть центрального проводника полностью отмирают. Обрезка нецелесообразна.
9. Рост Крона полностью отмирает. Новые побеги появляются в виде корневой поросли у корневой шейки или ниже уровня почвы. Обрезка не проводится.

Начиная с шестого периода, когда крону приходится восстанавливать за счет волчков, уход за деревом теряет экономический смысл. Такие насаждения выгоднее раскорчевать и заменить молодыми посадками.

Рис. 37. Возрастные периоды: 1 – роста; 2 – роста и плодоношения; 3 – плодоношения и роста; 4 – плодоношения; 5 – плодоношения и усыхания; 6 – усыхания, плодоношения и роста; 7 – усыхания, роста и плодоношения; 8 – усыхания и роста; 9 – роста.
Рис. 37. Возрастные периоды плодового дерева: от роста вегетативных частей до полного отмирания кроны.

Специфика обрезки в интенсивных садах

Современные интенсивные технологии коренным образом меняют жизненный цикл насаждений. Использование скороплодных сортов, карликовых подвоев, уплотненных схем посадки и циклической обрезки позволяет значительно сократить время прохождения возрастных фаз. Первые три периода здесь практически сливаются, так как деревья достигают товарного плодоношения в кратчайшие сроки.

  • Выход на полное плодоношение в интенсивном саду — 4–5-й год
  • Выход на полное плодоношение в суперинтенсивном саду — 2–3-й год
  • Доля точек роста с плодоношением в пиковый период — 95–100 %

Главная задача агронома в интенсивном саду — с помощью постоянной циклической обрезки и своевременного обновления плодовых звеньев удерживать крону в оптимальных габаритах. Это не дает дереву перейти к классической фазе затухания ростовых процессов и оголения ветвей. Весь цикл возделывания интенсивных садов с точки зрения обрезки и формирования разделяют всего на четыре основных этапа.

До стадии усыхания (периоды с пятого по девятый) интенсивные насаждения не доводят. Поддержание жизнедеятельности стареющих деревьев противоречит принципу высокой рентабельности. После снижения продуктивности такие сады сразу отправляют под раскорчевку.

1 Нарастание вегетативной массы (формирование остова кроны и пополнение ее обрастающими ветвями).
2 Начало генеративной деятельности (завершение формирования и ограничение объема кроны в заданных параметрах).
3 Равновесие между вегетативной и генеративной деятельностью (поддержание динамического равновесия между ростом и плодоношением).
4 Старение с ослаблением всех функций жизнедеятельности (сильная омолаживающая обрезка, направленная на стимуляцию роста и сохранение оптимального для данного насаждения уровня плодоношения; при слабой реакции на омолаживание – раскорчевка сада).

Читайте также