История открытия теории углеродного питания сельскохозяйственных растений
3 мин чтения
Углеродное питание — основа формирования урожая. Практически вся сухая масса сельскохозяйственных культур строится из углерода, который растения усваивают из воздуха в процессе фотосинтеза. Понимание этого процесса помогает агроному правильно рассчитать густоту посевов и освещенность в теплицах или на поле для получения максимальной продуктивности.
Этапы открытия воздушного питания растений
Первые эксперименты по изучению фотосинтеза начались в XVIII веке. Английский химик (1733–1804 гг.) доказал, что растения способны изменять химический состав воздуха. В его опыте мышь под стеклянным колпаком быстро погибала, но при наличии зеленой ветки мяты оставалась живой.
В ходе первых опытов было установлено: воздух, испорченный дыханием животного, полностью восстанавливает свои свойства за 9 дней, если поместить в него зеленую ветку мяты.
Голландский естествоиспытатель (1730–1799 гг.) уточнил условия этого процесса. Он доказал, что очищение воздуха происходит только на свету и исключительно благодаря зеленым частям растений. В темноте же растения продолжают дышать, поглощая кислород и выделяя углекислый газ. Свои выводы исследователь изложил в книге «Опыты с растениями» (1779 г.).
Швейцарский исследователь (1742–1809 гг.) перевел изучение газообмена листьев на количественный уровень. Он установил, что для выделения кислорода листьям необходим углекислый газ, и именно в этом процессе кроется источник углеродного питания. Ученый доказал роль хлорофилла («зеленой паренхимы») в усвоении углекислоты и определил двойную роль света: испарение влаги для притока соков из корней и разложение углекислого газа.
В процессе исследований возникали и ошибочные теории. Так, долгое время считалось, что углекислый газ поступает в листья исключительно из почвы через корневую систему вместе с водой.
- Время восстановления воздуха мятой — 9 дней
- Выход книги «Опыты с растениями» — 1779 год
- Введение термина «физиология растений» — 1791 год
