Методи захисту гвоздики від фузаріозної та стеблових гнилей

Ця хвороба незмінно присутня в усіх насадженнях гвоздики і може завдавати величезної шкоди. Патоген проникає в стебла через пошкоджені поверхні, наприклад, ростові тріщинки, або в місцях видалення бічних пагонів. Потенційними воротами для інфекції є місця зрізки квіток.

Уражені ділянки поступово окільцьовують стебло, що призводить до його в'янення. Листя на уражених стеблах змінює забарвлення від сіро-зеленого до солом'яного, причому дуже швидко. У вологому середовищі патоген активно спороносить на уражених тканинах, спори легко розносяться з бризками води.

Сорти гвоздики розрізняються за своєю сприйнятливістю до хвороби. Сильніше уражаються рослини, схильні до розтріскування стебел біля основи. Як правило, ураження буває найбільш сильним восени, взимку та навесні, тобто при високій відносній вологості.

Боротьба: Найефективніший спосіб боротьби з фузаріозною гниллю — запобігання підвищенню відносної вологості в культурі, особливо взимку та на початку сходи. При проведенні крупнокрапельних обприскувань каптаном або беномілом розвиток хвороби призупиняється. Це особливо важливо в погано обігріваних теплицях, де обприскування доцільно проводити протягом усієї зими.

Симптоми ботритіозної та фузаріозної стеблової гнилі дуже схожі. легко заражає рослини, що погано ростуть, зокрема через ранки або пошкоджені тканини. Заражена рослина в'яне, набуваючи солом'яного забарвлення. На уражених ділянках з'являється типовий наліт сірої плісняви, особливо в умовах підвищеної вологості. Крім того, утворюються дрібні чорні склероції гриба.

Спори розносяться з повітрям, прилипаючи до різних предметів після дотику до ураженої рослини. Захворювання становить небезпеку для культури тільки при тривалих періодах надмірного зволоження. Такі умови зазвичай створюються при недостатньому обігріві, що проводиться з метою зниження відносної вологості.

Боротьба: Ефективний спосіб боротьби з хворобою — підтримання відносної вологості повітря на низькому рівні. Якщо це неможливо, застосовують такі заходи:

• Високооб'ємне обприскування іпродіоном;
• Обприскування каптаном;
• Обприскування тирамом.

Багато популяцій стійкі до бензимідазолів (див. стор. 131).

Альтернаріозна гниль пагонів, альтернаріоз Цей гриб викликає не тільки прикореневу гниль, але уражає і стебла, проникаючи в них через пошкоджені поверхні або ростові тріщинки. У результаті з'являються чорні плямистості. При обох типах ураження методи боротьби аналогічні (див. стор. 279).

Іржа — поширене захворювання гвоздики. На стеблах, листі і навіть на чашечці квітки з'являються бурі іржаві пустули гриба, якщо ураження має характер епіфітотії. Часто в одному насадженні поруч із сильно ураженими рослинами ростуть майже здорові. Поширення інфекції відбувається з повітрям і краплями води, причому особливо сильно в осінні та зимові місяці. Іржа часто заноситься в теплицю з живцями, які при садінні виглядають здоровими, оскільки інкубаційний період (від зараження до появи симптомів) може тривати три-чотири тижні. Наявність крапель води або дуже висока вологість сприяють проростанню спор та розвитку інфекції. При високій температурі (21 °С) іржа не розвивається.

т Рис. 12.2. Концентричні кру- { ь соя гі пустул на листі гвоздики. м 7 М я ураженої іржею (збуд. і 7 м Ототусез Фат!). % Е Рак. Боротьба. Всі живці з ‹ з в =. НЯ ознаками ураження не- ми: нра обхідно вибраковувати. Во ны” ТУ 38: уникнення сильного поверх- Ри Ти нісного зволоження і ви2 сокої відносної волого- № ми. Зы ‚ ності проводиться контроль е. Е... параметрів навколишнього Е. 4 середовища. Для розвитку епіфі-; ли ' 5 тотії іржі ідеальні < С? І. умови створюються при те 7 0. кучих дахах і жолобах. ‚ 4 1 № У боротьбі з іржею ефек- \ ЗУ м 1 тивні також обприскува м ё Е ння беноданілом, бітертаноГРУ %: Г Е № лом і цинебом, а також по1% м. оо № | ливи оксикарбоксином при № аъ т», # м а вирощуванні гвоздики в ыы 12 г д торф'яних мішках. г М Лльтернаріозна Г) м — ^ «5 { листкова плямистість ых =. \ о І — або гниль, альтернаріоз ПИ ль М —(збуд. АПегпайа Фа!) Це захворювання рідко становить проблему для квітучої гвоздики. На ураженому листі з'являються дрібні пурпурові плями. В умовах підвищеної вологості вони розростаються до | см у діаметрі, причому краї залишаються пурпуровими, а середина плям набуває сіро-бурого забарвлення. На плямах формуються чорні спори гриба, що надають ураженій ділянці сажистого вигляду. Деякі плями стають втиснутими, у результаті листок гине. Поширення гриба відбувається переважно з бризками води.

Боротьба. Підтримуючи в теплиці низьку відносну вологість, можна уникнути ураження. За потреби в обприскуваннях слід застосовувати тирам або іпродіон, які допомагають пригнітити хворобу.

За симптомами це малопоширене захворювання нагадує альтернаріозну плямистість, за винятком того, що пурпурна облямівка плям ураження виражена слабше, а в центрі плями не розвивається чорний сажистий наліт, хоча іноді формуються дрібні чорні пікніди. Загалом симптоми септоріозу розвиваються на старіючому листі. Спори гриба легко поширюються з бризками води. Основним джерелом інфекції є заражені живці.

Боротьба. Уражені живці необхідно вибраковувати, а насадження обприскати цинебом при появі симптомів хвороби. Листова гниль (НеегораеЦа оаЙеШтеп$1$)

За дуже несприятливих умов для росту рослин (підвищена вологість, низькі температури) цей гриб уражає основи нижнього листя, викликаючи появу чорних водянистих плям. З підвищенням вологості плями набувають сірого кольору і висихають. Це захворювання зазвичай вдається пригнітити шляхом зміни факторів середовища.

Кільцева плямистість, або відьмині кільця (С1а4озройит естшаит, син. Г4дутеШта Фатй, Мусозрйаегей!а ам, Неегозройит есМишащит)

На листі та стеблах з'являються рудувато-бурі плями, вкриті чорним пилоподібним нальотом спор. Спори часто розташовані концентричними колами, звідки й пішла назва хвороби. Як і для більшості інших збудників листових

285, плямистостей, для цього патогену сприятливі умови підвищеної вологості. Способи боротьби з кільцевою плямистістю — зниження відносної вологості повітря та обприскування (високооб'ємні) беномілом, сумішами бензимідазолів і дитіокарбаматів, даконілом або дихлофлуанідом.

Це захворювання широко поширене, але майже не має економічного значення. Перші симптоми, що з'являються на нижньому листі, — це павутинистий малюнок на поверхні листків, що формується при проникненні гриба під восковий наліт на кутикулі. При ураженні всього листка восковий наліт повністю зникає, і створюється враження, що листок обмитий мильним розчином або детергентом. Гриб розвивається тільки при дуже високій відносній вологості біля поверхні листків.

Боротьба. У боротьбі з цим захворюванням обприскування фунгіцидами зазвичай не потрібні. Воно не відбивається на величині врожаю, але знижує якість квітів при ураженні верхнього листя. Водночас поява #. {атасеп$15 вказує на дуже високу вологість у мікрокліматі насадження, і якщо такі умови зберігаються тривалий час, на гвоздиці з'являються небезпечніші захворювання, наприклад Еизайит сштогит.

В окремих випадках цей гриб уражає квітки, викликаючи гниль спочатку на кінчиках пелюсток. При дуже високій вологості на квітках розвивається щільний наліт міцелію. У боротьбі з сірою гниллю дуже ефективним є зниження відносної вологості і, крім того, обприскування фунгіцидами, як при захисті гвоздики від сірої гнилі стебел (див. стор. 283).

Сажка пиляків (И5Шаво оо асеа)

На сучасних сортах гвоздики це захворювання трапляється рідко, оскільки лише деякі з них утворюють пиляки. Збудник сажки — системний патоген. Уражені рослини відстають у рості й часто формують численні бічні пагони. У пиляках замість пилкових зерен знаходяться пурпурно-чорні спори гриба, рослини здаються брудними, вкритими сажею. Сажка пиляків широко поширена на інших представниках род. гвоздикових, наприклад на смілці білій (Меюпапит

Фузаріозна гниль бутонів (Ризайит флетсшт Ё. роае)

Ураження цим патогеном призводить до загнивання внутрішніх частин квітки, які вкриваються білим міцелієм, в іншому гвоздика виглядає здоровою. Розвиток фузаріозу квіток пов'язаний із появою кліща 5Йегоре$ втаттит, який, мабуть, слугує переносником патогену і, крім того, завдаючи пошкоджень, полегшує йому проникнення в тканини. Білі сорти гвоздики вважаються найбільш сприйнятливими до цього захворювання. Для його пригнічення видаляють усі уражені квітки і ведуть боротьбу з кліщем, який сприяє поширенню патогену.

Найбільш типова ознака ураження борошнистою росою — білий борошнистий наліт гриба, що розвивається на чашечці квітки (рис. 12.5). Верхнє листя квітконосного пагона часто залишається здоровим при сильному ураженні нижнього листя. Борошниста роса сильно розвивається в осінні та зимові місяці при дуже високій відносній вологості, що сприяє проростанню спор та зараженню рослин. Спори збудника борошнистої роси переносяться з повітрям. Патоген специфічний для гвоздики та близькоспоріднених видів і трапляється досить рідко.

Боротьба. При зрізуванні квіток необхідно видалити якомога більшу частину ураженої тканини. Пригніченню хвороби сприяє високов’язкісне обприскування динокапом, окситіохіноксом або хлорталонілом. При можливості слід обприскувати ще нерозпуклі квітки, оскільки фунгіцид осідає на пелюстках.

Перший симптом ураження — легкий хлороз листя, що іноді розвивається тільки з одного боку рослини, а в окремих випадках навіть лише з одного боку листкової пластинки. Поступово число уражених листків збільшується, хлороз поширюється вгору по рослині. Іноді одночасно з'являється пурпурно-червона крапчастість, що нагадує ураження фіалофорою, хоча при фузаріозному в'яненні листки стають хлоротичними, а при фіалофорі — сіро-зеленими.

Фузаріозне в'янення гвоздики — небезпечна судинна хвороба, яка здатна швидко знищити посадки в теплиці. Патоген уражає провідну систему стебла, викликаючи темно-буре забарвлення провідних тканин, і зберігається в ґрунті роками у вигляді стійких хламідоспор. Щоб зберегти продуктивність насаджень, агроному важливо вчасно розпізнати джерело інфекції та правильно провести знезараження ґрунту.

• Швидкість поширення в'янення — до 50 см/місяць
• Прояв симптомів у заражених живців — через 6–8 тижнів
• Період здоров'я посадок при локальній стерилізації — 14–16 місяців
• Об'єм води для промивання ґрунту від броміду — близько 30 см
• Допустимий рівень концентрації броміду в ґрунті — до 5 мг/кг

Як поширюється інфекція в теплиці

Розвиток фузаріозу прямо залежить від температури повітря. Навесні та влітку хвороба прогресує стрімко, тоді як взимку через низькі температури симптоми не проявляються, хоча гриб продовжує розвиватися всередині тканин. У результаті заражені рослини виглядають здоровими до настання весняного тепла і слугують прихованими джерелами інфекції.

Патоген зазвичай заноситься в теплицю з живцями або субстратом на корінні рослин. Чітким показником джерела зараження слугує характер розподілу хворих кущів на грядках:

• випадковий (хаотичний) розподіл через 6–8 тижнів після садіння вказує на інфікований посадковий матеріал;
• осередкове поширення свідчить про те, що джерелом інфекції є ґрунт.

Всередині теплиці гриб передається при контакті кореневих систем, а також переноситься вітром і бризками води. Головним фактором швидкого розселення конідій і хламідоспор слугує надлишок вологи на поверхні гряд. При цьому хламідоспори збудника вкрай життєздатні: вони витримують хімічну обробку та короткочасне нагрівання до температур, близьких до кипіння.

Технології знезараження ґрунту та локалізація осередків

Повністю стерилізувати ґрунт у теплиці неможливо — на другий рік вирощування коріння гвоздики йде в глибокі шари, де зберігається інфекція. Однак локальне знезараження зон ураження дозволяє підтримувати наступні посадки в здоровому стані до 14–16 місяців. Для глибокої дезінфекції ґрунту застосовують комбінований метод.

1. Введіть метам-натрій у підґрунтовий шар зараженої ділянки за допомогою інжектора.
2. Проведіть термічне пропарювання всієї теплиці.

Ефективність пропарювання зростає при вирощуванні гвоздики на ізольованих грядках, у торф'яних мішках або на мінеральній ваті. При використанні мішків торф можна очищати повторно. Для цього його згрібають до центру грядки над дренажною системою і подають пару через гончарні труби.

Якщо фузаріозне в'янення з'явилося на ранніх фазах розвитку гвоздики, необхідно негайно локалізувати осередок. Для цього видаляють усі уражені кущі разом із частиною сусідніх здорових рослин. Ділянку ґрунту, що звільнилася, обробляють стерилянтом (метам-натрієм або дазометом) і щільно вкривають поліетиленовою плівкою.

Поширення хвороби від насадження до насадження або всередині насадження може відбуватися при переміщенні рослинних решток і спор патогену, зокрема, з поливною водою. Щоб уникнути рознесення інфекції з взуттям, біля входу в теплицю розміщують дезінфекційну баню або килимок і намагаються уникнути забруднення взуття ґрунтом із грядок, що трапляється особливо часто при зрізуванні квітів. Поширення спор із поливною водою можна різко послабити, ввівши крапельне зрошення, при якому виключається поверхневий стік води.

Застосування фунгіцидів. Загалом фунгіциди недостатньо ефективні проти фузаріозного в'янення, хоча, за деякими даними, своєчасний обробіток бензимідазолами, а останнім часом і прохлоразом марганцю виявляється успішним. Рослини поливають розчинами фунгіцидів невдовзі після садіння і регулярно повторюють обробки протягом вегетації.

Стійкі сорти. Сортів гвоздики, стійких до фузаріозного в'янення, немає, але останнім часом селекціонерам з різних країн вдалося отримати дуже перспективні лінії. Наприклад, деякі гібриди на основі сорту OgsA Beauty та селекційна лінія з Каліфорнії під назвою Carreg 929 при схрещуванні з іншими джерелами стійкості дали початок групі рослин, серед яких проведено відбір на якість квіток та життєздатність. Поки що ці форми стійкі лише до одного або двох штамів патогена, проте вони, очевидно, набудуть великого значення, тим паче що їх розповсюдження у світовому масштабі обмежене.

Фіалофорне або вертицильозне в'янення (Phialophora cinerescens, син. Verticillium cinerescens)

Фіалофорне в'янення (фіалофороз) було найважливішим захворюванням гвоздики в Європі до початку 70-х років, проте в даний час зустрічається досить рідко. За симптомами він схожий на фузаріозне в'янення, але уражені листки не хлоротичні, а набувають матового сіро-зеленого забарвлення і червоної крапчастості. Ураженість особливо помітна навесні, коли рослини досягають максимального розвитку. Судинні тканини буріють, але не так сильно, як при ураженні фузаріозом. При ураженні деяких жовтих, оранжевих та інших сортів світлого забарвлення на листках розвивається не пурпурно-червона крапчастість на сіро-зеленому фоні, а бронзовість. На рослинах, уражених восени, симптоми можуть розвиватися протягом кількох місяців, потім рослина гине. На перших етапах розвитку фіалофорозу коренева система залишається здоровою, і хвору рослину іноді важко витягти з ґрунту.

Ґрунтовий збудник фіалофорозу виживає у формі спор або міцелію, зберігаючись у ґрунті або рослинних рештках. На рослинах з уже розвиненим захворюванням утворюється безліч спор, які розносяться повітрям або поливною водою. Патоген проникає в рослину через коріння і поширюється або при контакті кореневих систем сусідніх рослин, або спорами і з рослинними рештками (рис. 12.6). Зазвичай фіалофороз поширюється радіально з осередків, зокрема якщо джерелом інфекції слугує ґрунт. При занесенні патогена з живцями гвоздики спочатку стає помітним випадковий розподіл хворих рослин у насадженні, проте в кожному окремому випадку з'являється осередок зараження, який збільшується в діаметрі із середньою швидкістю 20—50 см у літні місяці. Експериментально доведено, що швидкість поширення хвороби помітно слабшає, якщо уникати накопичення поверхневої води на грядці, зокрема, замінивши полив крапельним зрошенням.

Боротьба. Способи захисту рослин гвоздики від фіалофорозу аналогічні застосовуваним проти фузаріозного в'янення, але обробки бензимідазолами в боротьбі з P. cinerescens набагато ефективніші. Високоефективне пригнічення хвороби забезпечують поливи рослин беномілом невдовзі після садіння живців і потім з регулярними інтервалами протягом вегетації. На деяких ґрунтах беноміл піддається мікробіологічному розкладанню і втрачає ефективність.

Джерела стійкості до фіалофорозу не виявлені. Бактеріальне в'янення, або розтріскування стебел (Pseudomonas caryophylli)

Цей бактеріоз широко поширений у США, але в країнах Європи майже не зустрічається. На уражених рослинах з'являються ознаки прогресуючого в'янення, яке поступово, іноді протягом багатьох місяців, охоплює рослину цілком. Коренева система загниває. На стеблах деяких рослин з'являються поздовжні тріщини, що розтягуються на кілька нижніх вузлів. Епідерміс на уражених ділянках відстає, відкриваючи широку і глибоку тріщину, в якій іноді поселяються збудники різних видів плісняви, особливо Cladosporium spp.. Ще один типовий симптом ураження — вигинання верхівок молодих пагонів.

У хворих рослинах і навіть у заражених черешках можна виявити сильне побуріння судинних тканин. Крім того, патоген викликає кореневу гниль, яку можна відрізнити від інших видів кореневих гнилей також за помітним побурінням судин. Поширення збудника бактеріального в'янення відбувається з бризками води і при догляді за хворими рослинами. Патоген виживає в ґрунті, хоча і недовгий час.

: й, р Г, _ м 7 \ | Рис. 12.7. Тріщини на стеблі гвоздики в результаті 7 ураження бактеріальним в'яненням або розтріскуванням стебла (збуд. Pseudomonas caryophylli). — Поражені рослини часто стають карликовими. ь.

Боротьба. Уражені рослини слід видаляти при першому їх виявленні. Для поливу необхідні такі способи, що виключають розбризкування води. Ефективних хімічних способів боротьби із захворюванням немає. Після закінчення сезону рослинні рештки ретельно видаляють і проводять обеззаражування ҐРУНТУ.

Повільне в’янення, або бактеріальна карликовість (Erwinia chrysanthemi)

Бактеріальна карликовість — небезпечна прихована загроза для садіння гвоздики. Уражені рослини різко сповільнюють свій ріст, їх листя набуває характерного сірого забарвлення, після чого починається поступове в’янення. Хворі кущі практично не розвиваються і різко виділяються на фоні здорових. Весь цикл хвороби від появи перших ознак до повної загибелі рослини займає від 6 до 8 місяців.

• Період до загибелі рослини — 6–8 місяців
• Відмінність від бактеріального в’янення — відсутність розтріскування стебел
• Резервуар інфекції — ґрунт або субстрат

При діагностиці важливо правильно визначити збудника за ключовими ознаками. Захворювання супроводжується побурінням судин, але, на відміну від бактеріального в’янення, стебла гвоздики не розтріскуються. У Європі цей бактеріоз зараз не поширений. Способи боротьби з бактеріальною карликовістю аналогічні заходам, що застосовуються проти бактеріального в’янення.

Бородавчастість листя (Corynebacterium fascians)

Характерний симптом цього захворювання — розростання (проліферація) тканин листка біля основи стебла або на його вузлах. Хвороба сильніше за все шкодить молодим рослинам, суттєво затримуючи їх ріст. На більш пізніх етапах вегетації ураження позначається на розвитку гвоздики тільки при сильному поширенні патогену.