Діагностика та профілактика хвороб томатів і баклажанів

Вірусні та фітоплазмові хвороби баклажана і томата: симптоми та контроль переносників

Фізіологічні порушення та вірусні інфекції здатні значно знизити урожайність пасльонових культур. На томатах симптоми ураження проявляються у вигляді закручування листків догори вздовж центральної жилки, причому з часом листова пластинка не відновлює форму. Захворілі кущі формують дрібні плоди, через що падає загальна продуктивність посадок. При знижених температурах на томатах також активізується сріблястість (химера): на молодих листках утворюються дрібні незграбні сріблясті плями, а у дорослих рослин знебарвлюється половина часток складного листка.

Баклажани часто страждають від вірусу кільцевої плямистості тютюну. Захворювання починається з появи поодиноких некротичних кілець на листках, які потім буріють. Пізніше кільцева плямистість набуває концентричної форми, а листя потовщується і стає шкірястим. Цей патоген належить до групи неповірусів з ізометричною формою віріонів і переноситься кліщами, нематодами, жуками, трипсами та прямокрилими комахами.

Ще одна серйозна загроза для баклажана — стовбур, що викликається фітоплазмою. Хвороба поширена переважно у відкритому ґрунті, рідше зустрічається в плівкових та скляних теплицях у другій половині літа. Заражені рослини відстають у рості, їх стебла стоять вертикально, потовщуються і легко ламаються, а листя набуває фіолетово-червонуватого відтінку. Квітки деформуються, стають стерильними і осипаються, а плоди розвиваються потворними. Переносять інфекцію цикадки.

Основу захисту від цих інфекцій становлять агротехнічні заходи. Необхідно знищувати бур'ян навколо теплиць, звертаючи особливу увагу на берізку — головного господаря переносників фітоплазми. Переносників-цикадок знищують хімічним шляхом за допомогою неонікотиноїдів: препаратів актара, конфідор і моспілан. Додатково для знезараження насіння баклажана та підвищення його стійкості застосовують передпосівну термічну обробку насіння.

• Коло господарів вірусу — 250 видів
• Сімейств рослин-господарів — 54
• Період захисту неонікотиноїдів — 2–3 тижні

Грибні хвороби баклажана: контроль вертицильозного в'янення та сірої гнилі

Вертицильозне в'янення баклажана (збудник — Verticillium dahliae Kleb) призводить до затримки росту рослин та різкого падіння врожайності аж до повної загибелі посадок. На перших етапах нижні листки набувають сірувато-зеленого кольору через міжжилкові некрози. Потім тканина між жилками буріє і висихає, листя жовтіє, скручується і опадає знизу вгору. На розрізі стебла виявляється побуріння провідних судин, які забиті тонкою багатоклітинною грибницею патогена.

Для зниження інфекційного фону вертицильозу використовують комплекс профілактичних заходів:

• ретельне знищення рослинних решток;
• дотримання сівозміни;
• дезінфекція ґрунту та знезараження посівного матеріалу;
• використання стійких сортів і гібридів.

Збудник вертицильозу зберігається в ґрунті у формі мікросклероціїв протягом кількох років. Через те, що патоген розвивається всередині судинної системи рослини, більшість стандартних фунгіцидів по вегетації не показують ефективності. Біологія збудника накладає жорсткі рамки на умови його розвитку в ґрунті.

Для хімічної профілактики вертицильозу проводять пропарювання ґрунту або дезінфекцію ґрунту базамідом-гранулятом чи бромистим метилом.

Сіра гниль — ще одна небезпечна інфекція, яка зазвичай проявляється з настанням фази плодоношення баклажанів. Хоча цей патоген рідко призводить до повної загибелі куща, він викликає засихання частини стебел. Ураженість плодів сірою гниллю різко зростає в осінній період, що прямо пов'язано зі збільшенням вологості повітря.

Сіра гниль баклажана: симптоми та комплекс заходів боротьби

Сіра гниль (збудник — гриб Botrytis cinerea) належить до ранних паразитів і здатна швидко знищити урожай баклажанів у закритому ґрунті. Захворювання в першу чергу вражає стебла, а у вологу погоду швидко переходить на зав'язь і плоди. Якщо інфекція проникає в зав'язь, плід припиняє свій розвиток і гине. На дозріваючих плодах хвороба проявляється у вигляді пухнастого сірувато-оливкового нальоту, який пізніше переростає в суху гниль з концентричними плямами.

На стеблах перші ознаки хвороби зазвичай з'являються у квітні-травні в місцях зламу черешків листків та плодових кистей. За 3–5 днів бурі плями розростаються по довжині стебла до 4–5 см, поступово охоплюючи його по периметру. У перші 6–8 днів спороношення відсутнє, центр плями світлішає до солом'яного кольору, на ньому проступають розмиті кільцеподібні смуги. Через некроз внутрішніх тканин стебла відмирають судини, припиняється подача вологи, і пагін вище зони ураження швидко в'яне.

Інфекція поширюється переважно повітрям і контактним шляхом під час догляду за рослинами або збирання врожаю. Спори також розносяться з бризками води під час поливу. До кінця сезону на рослинних рештках формується безліч дрібних чорних склероціїв, які слугують джерелом зараження для наступних посадок. В умовах закритого ґрунту гриб може також уражати огірок, томат, перець, капусту та салат.

Основою профілактики є підтримання низької вологості повітря в теплицях. При формуванні куща, видаленні листя і плодів важливо діяти акуратно, щоб мінімізувати раневу поверхню. Усі рослинні рештки потрібно негайно і в обов'язковому порядку видаляти з теплиці.

1. Регулярно обстежуйте посадки протягом вегетації для раннього виявлення первинних вогнищ сірої гнилі.
2. У суху погоду акуратно виріжте уражені ділянки стебел і плодоніжок гострим ножем.
3. Обмажте рани та плями лікувальною пастою на основі клею КМЦ з додаванням триходерміну або хімічних фунгіцидів (Ровраль, Ефаль, Текто, Сумілекс).

Післязбиральна дезінфекція істотно знижує кількість спор і склероціїв, що вижили в теплиці. Вона включає обробку конструкцій і скління, а також пропарювання або фумігацію ґрунту бромистим метилом чи базамідгранулятом. Це готує теплицю до безпечного вирощування наступної культури.

• Витрата клею КМЦ на 10 л води — 300–340 г
• Доза фунгіциду в пасті на 10 л води — 30–40 г
• Концентрація Байлетону для обприскування — 0,05%
• Інтервал повторної обробки стебел — 12–15 днів

Для приготування лікувальної обмазки змішують воду, клей КМЦ і фунгіцид, після чого доводять суміш крейдою до пастоподібного стану. При масовому пошкодженні посадок практикують обприскування стебел баклажана 0,05%-ним розчином препарату Байлетон.

Фомопсис і антракноз баклажана: особливості прояву

Фомопсис (збудник — Phomopsis vexans, синонім Phyllosticta hortorum) зрідка уражає баклажани в теплицях, активізуючись переважно в жарку погоду. Хвороба шкодить усім органам рослини на різних етапах розвитку. На ранній стадії розвитку сіянців вона призводить до їх вилягання. На пізніших етапах фомопсис може викликати мокру кільцеву гниль стебла біля самої поверхні ґрунту.

На листках хвороба проявляється у вигляді різко обмежених круглих бурих плям зі світлим центром, розташованих переважно на жилках. Плоди вкриваються концентричними сухими світло-бурими плямами. Загнивання часто починається біля основи плода у вигляді сухих чорних плям, що переходять пізніше в м'яку гниль, яка повністю охоплює плід.

Збудник утворює групи чорних пікнід, які проривають епідерміс уражених тканин. Діаметр пікнід на листках і стеблах становить 60–200 мкм, а на плодах досягає 120–350 мкм. Усередині них дозрівають одноклітинні безбарвні пікноспори двох форм: циліндричні з двома краплями олії (розміром 5–10 × 2–4 мкм) і злегка зігнуті ниткоподібні (довжиною 13–28 мкм). Джерелом інфекції слугують аскоспори в перитеціях, пікноспори в пікнідах і життєздатний міцелій у насінні та рослинних рештках.

Антракноз баклажана частіше зустрічається у відкритому ґрунті, а в теплицях фіксується рідко. На листках захворювання утворює овальні сірувато-бурі плями з концентричними зонами. На плодах з'являються заглиблені сірувато-бурі плями, які можуть зливатися, розтріскуватися й охоплювати більшу частину поверхні.

Біологія патогена. Спороложа густо розташовуються біля краю плям і часто зливаються. Щетинки сірувато-бурі, по краю і в середині спороложа, з 1-3 перегородками, що звужуються догори. Конідієносці короткі, забарвлені, 21-29 х 3,3-4,2 мкм. Конідії видовжено-яйцеподібні або булавоподібні, прямі або злегка вигнуті, 19-25,2 х 4,2-4,6 мкм. Заходи захисту. Уражені рослини обприскують 0,3-0,4 % робочим розчином хлорокису міді або оксихому. 2.3.3.5. Чорна пліснява плодів баклажана Збудник — Е 2ориз тдисап$ ЕБгепЪ. Шкідливість. Захворювання зустрічається в основному у відкритому ґрунті, але іноді вражає рослини в теплицях у літній період. Симптоми. Уражена тканина водяниста; наліт сірий з чорними спорангіями, за допомогою яких гриб зберігається в несприятливих умовах. Біологія патогена. Спорангії напівкулясті, в діаметрі 100-350 мкм, спори неправильної форми. Заходи захисту. При необхідності рослини обприскують оксихомом або ридомілом МЦ. Ефективно обприскування рослин суспензією триходерміну, але цей прийом поки що детально не розроблений Рис. 133. ЧОРНА ПЛІСНЯВА БАКЛАЖАНА ^- | у 2.3.4. Нематодози 2.3.4.1. Мелойдогіноз

Збудник: Меіідойупе іпсодпііа (Кой е! ѴУіе) Спііімоод — південна галовая нематода, М. јауапіса (Тгеп) Сосіа (яванська) і М. агепагіа (№ а1) Спііімоод (арахісова).

Шкідливість. Небезпечне і надзвичайно шкідливе захворювання. У подовженому культурообігу рослини вражаються значною мірою, можлива повна втрата врожаю.

Симптоми. На коренях уражених рослин видно округлі потовщення (гали), всередині яких при мікроскопуванні можна виявити самок галових нематод з характерними яйцевими мішками. Гали зазвичай мають невеликі розміри, сингали майже не утворюються. Уражені рослини відстають у рості і в'януть у сонячні дні.

Біологія та заходи боротьби описані в розділі 1.

Непаразитарні захворювання 2.3.5.1. Знебарвлення плоду баклажана Симптоми. Освітлення плодів проявляється в період з низькою освітленістю, як у літній період, так і (особливо) восени. Дозріваючий плід баклажана не набирає характерний для даного сорту колір (освітлюється). Плоди, що мають у нормі фіолетовий або чорний колір, стають бурими або коричневими Ці симптоми треба відрізняти від посвітління плоду баклажана, яке з'являється при досягненні ним стадії біологічної стиглості, що значною мірою властиво сортам і гібридам з білою м'якоттю (наприклад, сорти Сиреневий туман і Алексеевский). Причина. Зменшення кількості світла в поєднанні з пониженням температури. Способи усунення захворювання. Влітку світлі плоди зустрічаються рідко, переважно в загущених посадках. З настанням негоди в осінній період слід освітлити рослини, видаливши частину листя верхнього ярусу з тим, щоб до плодів надходило достатньо світла. У теплицях з досвічуванням вмикають світло, але з метою не подовжити світловий день, а збільшити освітленість, оскільки при короткому дні зав'язуваність і кількість плодів різко зростають в осінній період 2.3.5.2. Розтріскування плоду Симптоми. Утворення поздовжньої тріщини на боці дозріваючого плоду, причому розривається не тільки шкірка, а й паренхіма плоду до насіннєвих камер. Спостерігається, як правило, тільки в ґрунтових теплицях і парниках. — живь__ РУ Рис. 135. РОЗТРІСКУВАННЯ В т ПЛОДУ БАКЛАЖАНА.