Національна конференція зі спецій 2026 пройде в Джайпурі

Майданчиком для дводенного форуму стане Novotel Jaipur Convention Centre. Учасниками зустрічі стануть представники всього ланцюга виробництва прянощів, включаючи аграріїв, переробників, експортерів, дослідників, регуляторів та постачальників технологій. У межах програми заплановані ділові сесії, виставка інноваційних рішень та місцевих сільськогосподарських товарів, а також зустрічі у форматі «покупець-продавець».

Ключові дискусії на NSC 2026 будуть сфокусовані на способах збільшення доходів фермерів та розширенні їхнього доступу до ринків. Експерти обговорять зміцнення продовольчої безпеки, принципи відповідальних закупівель та методи сталого розвитку агробізнесу. Особливу увагу приділять удосконаленню практик на рівні господарств, щоб допомогти фермерам та організаціям виробників (FPO) відповідати зростаючим ринковим вимогам до якості, відстежуваності продукції та дотримання нових регуляторних норм безпеки харчування.

На відкритті конференції виступлять голова World Spice Organisation Рамкумар Менон, голова Комісії за цінами на сільськогосподарську продукцію штату Карнатака Ашок Далваї, секретар Ради зі спецій М.С. Маніваннан, головний секретар Департаменту сільського господарства та садівництва штату Раджастхан Манжу Раджпал та голова бізнес-комітету NSC 2026 Ганапаті К. Д. За словами Рамкумара Менона, захід спрямований на об'єднання галузі для подолання актуальних викликів, що стоять перед виробниками та споживачами.

Національна конференція зі спецій проводиться вп'яте. Раніше, у 2025 році, захід зібрав 485 делегатів.