Национальная конференция по специям 2026 пройдет в Джайпуре

Площадкой для двухдневного форума станет Novotel Jaipur Convention Centre. Участниками встречи станут представители всей цепочки производства пряностей, включая аграриев, переработчиков, экспортеров, исследователей, регуляторов и поставщиков технологий. В рамках программы запланированы деловые сессии, выставка инновационных решений и местных сельскохозяйственных товаров, а также встречи в формате «покупатель-продавец».

Ключевые дискуссии на NSC 2026 будут сфокусированы на способах увеличения доходов фермеров и расширении их доступа к рынкам. Эксперты обсудят укрепление продовольственной безопасности, принципы ответственных закупок и методы устойчивого развития агробизнеса. Особое внимание уделят совершенствованию практик на уровне хозяйств, чтобы помочь фермерам и организациям производителей (FPO) соответствовать растущим рыночным требованиям к качеству, отслеживаемости продукции и соблюдению новых регуляторных норм безопасности питания.

На открытии конференции выступят председатель World Spice Organisation Рамкумар Менон, председатель Комиссии по ценам на сельскохозяйственную продукцию штата Карнатака Ашок Далваи, секретарь Совета по специям М.С. Маниваннан, главный секретарь Департамента сельского хозяйства и садоводства штата Раджастхан Манжу Раджпал и председатель бизнес-комитета NSC 2026 Ганапати К. Д. По словам Рамкумара Менона, мероприятие направлено на объединение отрасли для преодоления актуальных вызовов, стоящих перед производителями и потребителями.

Национальная конференция по специям проводится в пятый раз. Ранее, в 2025 году, мероприятие собрало 485 делегатов.