Характеристика та токсичні властивості насіння чини посівної

Чина посівна (родина БОБОВІ — FABACEAE Lindl.) засмічує посіви зернових культур і становить серйозну загрозу для здоров'я людей та сільськогосподарських тварин. До закінчення цвітіння зелена маса рослини нетоксична і слугує хорошим кормом. Небезпека виникає під час утворення бобів і формування насіння, коли в частинах рослини накопичуються отруйні алкалоїди. Під впливом жаркого клімату токсичність чини посилюється, викликаючи при поїданні параліч ніг — захворювання, відоме як «віцизм».

Морфологія чини посівної та ризики для тваринництва

Бур'ян засмічує посіви в європейській частині (переважно в південних та південно-східних районах), на Кавказі, у Середній Азії та Східному Сибіру. Боби рослини мають еліптично-довгасту, широколінійну форму з двома крилоподібними виступами вздовж спинного шва. Насіння тригранно-кутасте, клиноподібне і стиснуте з боків, з гладкою матовою поверхнею та подовжено-овальним рубчиком. Жовте або світло-жовте забарвлення насіння зазвичай іде без малюнка, тоді як темне насіння має крапчасто-темно-жовтий візерунок.

• Насінин у бобі — частіше 36
• Довжина боба — 34 см
• Ширина боба — 11,3 см
• Діаметр насіння — 610 мм
• Симптоми отруєння — через 3060 днів
• Смертність тварин — 30% і більше

У практиці тваринництва найпоширенішими є випадки отруєння саме насінням бур'яну. Хвороба розвивається приховано, а перші ознаки ураження проявляються лише через тривалий період після початку згодовування. У хворих тварин пропадає молоко, погіршується апетит, з'являється виражена сонливість і параліч задніх кінцівок. Перебіг отруєння має затяжний характер і часто закінчується загибеллю худоби.