Гірчак повзучий: опис насіння та карантинна значущість бур'яну

Гірчак повзучий — небезпечний карантинний бур'ян, що засмічує посіви зернових, просапних, технічних та городніх культур, а також люцерни, конюшини та бавовнику. Він активно росте на луках і пасовищах, витісняючи цінні трави. Всього 0,01% домішки сім'янок гірчака за вагою в зерні пшениці або інших злаків безнадійно псує смак борошна. Отриманий продукт стає гірким і непридатним для випічки.

Бур'ян засмічує поля в південних районах Європейської частини Росії, Криму, на Кавказі та в Середній Азії. У середніх районах Європейської частини він також зустрічається, але як заносна рослина. Боротьбу з цим карантинним об'єктом необхідно починати при перших ознаках його появи на полі.

Як ідентифікувати насіння гірчака повзучого

Визначити засмічувач у воросі можна за характерними кошиками та сім'янками. Кошики гірчака мають яйцеподібну форму з листками, що щільно прилягають один до одного. У нижній частині ці листки потовщені, а у верхній — перетинчасті. Внутрішні листки кошиків вирізняються вузькою формою та помітним опушенням.

Самі сім'янки обернено-яйцеподібні або широкоовальні, іноді вужчі та стиснуті. На їхній увігнутій стороні виділяється широкий округлий кіль, а розширена усічена верхівка забезпечена залишком стовпчика з пухким губчастим обідком. Летючка, що опадає, зазвичай відсутня в очищеному зерні. Овальний або округлий плодовий рубчик розташований по центру основи сім'янки або злегка зсунутий убік. Гола поверхня насіння зі слабкою поздовжньою зморшкуватістю може бути матовою або зі слабким блиском, а їхнє забарвлення варіює від зеленувато-жовтого до зеленувато-сірого.