Насіння та сорти

Гірчак польовий як небезпечний бур'ян сільськогосподарських культур

Агрономові

1 хв читання

Семена марьянника полевого
Насіння мар'янника польового

Мар'янник польовий (родина Ранникові) засмічує рослинну продукцію плодами-коробочками та насінням у посівах озимих та ярих культур. Поява цього бур'яну становить серйозну загрозу не тільки для урожайності, а й для якості отриманого зерна та кормів. У природних умовах рослина активно поширена в середніх та південних районах Європейської частини, Кримському регіоні, на Кавказі та в Західному Сибіру.

Насіння мар'янника польового містить отруйний глюкозид ринантин. Ця речовина при потраплянні в борошно надає хлібу синюватого забарвлення, чинить подразнювальну дію на кишечник і викликає паралітичний стан мозку. При поїданні трави зі стиглим насінням стаються отруєння коней та овець, а у корів молоко набуває блакитного кольору та неприємного смаку.

Морфологічні особливості плодів та насіння

Плоди бур'яну являють собою обернено-яйцеподібні двостулкові коробочки. Насіння мар'янника польового має циліндричну, слабовигнуту форму з чітко помітною поздовжньою борозенкою та тупоокруглою вершиною. Прямозрізана основа закінчується губчасто-пухким придатком, тоншим за насінину, який зазвичай закриває округлий насіннєвий рубчик. Поверхня гладка, слаботочкова та маслянисто-блискуча; забарвлення варіює від темно-коричневого до зеленувато-чорного і майже чорного, а придаток і рубчик забарвлені в темно-сірий колір.

Параметр Значення
Довжина насінини 4,55 мм
Ширина і товщина насінини 1,52,25 мм
Довжина придатка близько 1,0 мм
Товщина придатка 0,50,75 мм

Аналогічними отруйними властивостями та шкодочинністю для сільгоспкультур володіють й інші близькоспоріднені види бур'янів:

  • Мар'янник лісовий;
  • Мар'янник дібровний;
  • Представники роду ранник.

Читайте також