Выбор сортов и гибридов томатов для выращивания в теплице

Наверняка вы не раз бывали в магазинах семян и заметили общие тенденции этого коммерческого рынка. И вы уже выработали лучшую тактику покупки семян для огорода: начинать с января-февраля и успеть посетить несколько торговых точек ко срокам посева на рассаду. Однако не все так просто.

Новинки сортов и гибридов помидоров появляются постоянно и уже с одной только психологической стороны вытесняют предыдущие, а иногда и по качеству. Вопрос с выбором сортов и гибридов остается сложным даже для мастера закрытого грунта. Как все время иметь дело с лучшими новинками, как не потерять при этом любимые прежние сорта, которые зачастую исчезают из продажи?

А что, кстати, лучше для дачника, сорт или гибрид? Принято считать, что гибриды не только более урожайны, но и крепче по здоровью, хотя и несколько проигрывают во вкусе сортам. Промышленники, фермеры перешли на выращивание гибридов, и подражая им, все больше садоводов-любителей выращивают у себя только гибриды.

Но преимущества гибридов преувеличены, а недостатки притушены. Надо признать, что и гибриды достаточно легко поражаются фитофторой и другими типичными болезнями томатов. Надо признать также, что разница в массе урожая не всегда так уж очевидна. Современные сорта тоже высокоурожайны, иначе с ними никто не стал бы связываться и они скоро ушли бы совсем с рынка семян. Сорта остаются в розничной продаже, и общий сортимент помидоров огромен, выбрать из них лучший сорт или гибрид нам очень сложно.

По поводу вкуса тоже нет четкой границы, и неверно судить так, что все гибриды невкусные, а все поголовно сорта вкусные: сорта тоже бывают с посредственным вкусом.

Начнем с того, что практически все садоводы сажают ежегодно не один какой-то гибрид или сорт, а несколько. Кто-то это делает для верности, а кто-то уже хорошо разбирается в сортах и выбрал себе понравившиеся по принципу контрастности:

• один очень ранний, со средней величины плодами;
• другой — более поздний и крупноплодный;
• третий — с мелкими плодами для изысканной закрутки по маленьким баночкам.

У каждого своя стратегия. Сажать по 3–4 и даже по 5–6 разных помидоров — это сегодня норма. И при этом люди все равно их меняют, ищут более лучшие. Почему?

Вот уж раздолье для сортоиспытания! Несмотря на то что в продаже имеются сотни сортов и гибридов, по-настоящему хороших сортов по-прежнему остается мало. И отыскать их сложно. Это вам не погоду узнать в интернете: набрал «лучшие сорта помидоров для теплицы» — и тебе их так прямо и выложили. Рекламу получишь от заинтересованных лиц, вот и все дела.

Друзья, когда-то и я, как всякий начинающий садовод, велся на убедительные рекомендации, на рекламные статьи о якобы «непревзойденных, суперурожайных, самых современных, ничем не болеющих и т. д.» новинках помидоров. Больше не слушаю ни рекламу, ни «мнение специалистов», ни прочие ролики в интернете, а все испытываю сам.

Важно. Практика показывает, что за редким исключением сорт или гибрид томата не оказывается на деле тем, что про него пишут и обещают. Просто у всех разное восприятие, о вкусах не спорят.

Помимо этого, один и тот же сорт может иметь неодинаковое качество у разных агрофирм. Не забывайте также, что и почва своим составом влияет на качество плодов, может ухудшать их вкус. Да и сама теплица, делая солнечный свет не совсем полноценным, как правило, немного ухудшает вкус по сравнению с помидорами открытого грунта.

Столько причин возможной «игры вкуса»! Не угадаешь, какой сорт окажется в выигрыше в ваших условиях. По факту большинство сортов и гибридов разочаровывает, лишь единицы неожиданно превосходят все ожидания. В результате все оказывается наоборот, вы оставляете себе на постоянное выращивание не самые нашумевшие модные сорта, а горстку скромных малораспространенных. (Так, один из моих лучших сортов, Клубничный десерт, редко встречается в продаже, Киржач тоже редок, как и Розовый мед.)

И все же сортоиспытание — вещь сильная, и у вас постепенно отбирается команда лучших для ваших условий и методов выращивания сортов или гибридов. Желательно, чтобы это были сорта, а не гибриды, чтобы вы сможете потом на постоянной основе получать свои семена от лучших плодов.

Ситуация на рынке семян сегодня такова, что она сама заставляет садовода переключаться на семена своего сбора. Нет никаких гарантий, что весной окажутся в продаже все нужные сорта или гибриды, а среди новинок слишком велика доля посредственных.

Вообще, по понятным причинам производители стремятся под разными предлогами отвадить клиентов выращивать помидоры из своих семян — типа «у вас все равно ничего не получится, нечего заниматься кустарщиной». Попутно на рынке идет вытеснение сортов гибридами, от которых бесполезно брать семена.

Но вот несколько причин, по которым в тепличном хозяйстве выгодно держать резервный запас своих семян выбранных сортов:

Собственный семенной фонд томатов: преимущества и правила заготовки

Большинство коммерческих семян томатов производят в южных регионах. При выращивании в Средней полосе такие растения оказываются в непривычно суровых условиях и становятся подвержены болезням. Семена собственного сбора уже прошли первичную адаптацию к местному климату, поэтому выращенные из них кусты показывают высокую жизнестойкость и развиваются гораздо увереннее.

Заготовка своего посевного материала также страхует хозяйство от нестабильности рынка. Понравившийся сорт или гибрид может в любой момент исчезнуть из продажи. Кроме того, агрофирмы нередко меняют сортотипы или источники поставок семян, что почти всегда приводит к ухудшению характеристик культуры. Свои запасы гарантируют предсказуемость результата из года в год.

Работать с томатами с точки зрения семеноводства проще, чем с огурцами или другими тыквенными культурами. Томаты относятся к самоопыляющимся растениям, а их семена быстро и полностью вызревают непосредственно внутри плодов. Полученное потомство в точности воспроизводит сортовые качества родительских растений и даже превосходит их по стойкости к неблагоприятным факторам.