Морфологические признаки и токсические свойства семян безвременника осеннего

Представители семейства лилейных (LILIACEAE Juss.) засоряют растительную продукцию луковицами, плодами-коробочками, ягодами или семенами. Среди них особое место занимает безвременник осенний — опасный сорняк влажных лугов. Попадание его частей в корма крайне нежелательно из-за высокой токсичности растения для человека и животных.

Морфология плодов и семян безвременника

Чтобы вовремя обнаружить сорняк в скошенной массе или ворохе, необходимо знать морфологические особенности его плодов и семян. Плоды безвременника представляют собой продолговато-яйцевидные коробочки. Семена имеют шаровидную или овальную форму с округлой вершиной, слегка вытянутой к основанию.

• Длина плода-коробочки — 5–6 см
• Длина семени — 2,753 мм
• Ширина и толщина семени — 22,25 мм

Свежесобранные семена снабжены небольшим мясистым придатком, который при высыхании становится светло-желтовато-бурым. Продолговато-овальный семенной рубчик расположен на вытянутой части основания семени. Сама поверхность темно-коричневого семени имеет рыхлую, губчато-петлеобразно-складчатую структуру.

Токсин колхицин действует угнетающе на лейко- и лимфопоэз, а также вызывает сильную гиперемию слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта за счет паралича капилляров. Он усиливает перистальтику кишечника, поражает почки и центральную нервную систему. Вмешиваясь в процесс клеточного деления, этот алкалоид обладает противоопухолевым действием.

Отравление безвременником характеризуется латентным периодом продолжительностью 36 часов. При попадании токсинов в организм развиваются следующие симптомы:

• тошнота и рвота;
• холероподобный (водянистый или кровянистый) понос;
• поражение АД (артериального давления);
• олигурия;
• слабый аритмичный пульс;
• ослабление мышечного тонуса и возможные судороги;
• пониженная температура тела и затрудненное дыхание вплоть до полной остановки.

Агроному важно учитывать, что на территории РФ ядовиты все дикорастущие виды безвременников. Так, на юго-востоке европейской части страны и в Предкавказье произрастает безвременник веселый (С. laetum Stev.), а на Кавказе встречается безвременник великолепный (С. speciosum Stev.). Колхициноподобные соединения также содержат родственные представители рода мерендера (Merendera) из семейства лилейных, которые встречаются на Кавказе и в Средней Азии.