Морфологические особенности и токсичность сорняка паслен черный

Паслен черный — злостный сорняк, принадлежащий к семейству Пасленовые (Solanaceae Juss.). Он активно засоряет посевы пропашных культур, особенно картофеля и свеклы. Также растение встречается на огородах, реже — в посевах яровых и технических культур. Это наиболее часто встречающийся сорняк в растительной продукции на территории Европейской части (почти повсеместно), Крыма, Кавказа, Западной и Восточной Сибири, а также Средней Азии.

Ягоды сорняка сочные, черные и многосеменные. Семена имеют округло-яйцевидную форму, они сильно сдавлены с боков, а в поперечном сечении — удлиненно-овальные. К основанию семена сужаются, а у семенного рубчика они заострены. Поверхность семян ячеистая и маслянисто-блестящая, причем ячейки расположены параллельно краям. Окраска семян соломенно-желтая или светло-желтая, а слабозаметный семенной рубчик на клювовидном выступе окрашен светлее.

• Длина семени — 1,752 мм
• Ширина семени — 1,251,5 мм
• Толщина семени — 0,50,75 мм

Токсичность паслена и опасность для производства

Незрелые плоды и побеги паслена черного содержат ядовитый алкалоид соланидин, присутствующий в форме гликоалкалоида соланина. Соланин обладает раздражающим действием на слизистые оболочки пищеварительного тракта и угнетает деятельность ЦНС. Отравление людей, особенно детей, наступает при поедании незрелых плодов сорняка. Отравление скота происходит при поедании незрелого паслена в загонах, где полностью вытоптана всякая другая растительность.

Признаки отравления обычно появляются еще до поедания смертельной дозы ягод и травы. При попадании соланина в организм человека или животного возникает острое отравление. К основным симптомам интоксикации относятся расстройства пищеварения, угнетение активности и сбои в работе органов дыхания и сердца.

• боли в животе, тошнота и рвота;
• угнетение двигательной и психической активности;
• затруднение дыхания;
• сердечно-сосудистая недостаточность;
• коматозное состояние в тяжелых случаях.

Все представители рода Solanum в той или иной степени содержат соланин. Этот гликоалкалоид также присутствует в побегах и недозрелых плодах томата Lycopersicon esculentum Mill. и физалиса Physalis alkekengi L. Кроме того, токсин содержится в надземных частях и плодах дерезы Lycium, а также в листьях некоторых видов табака Nicotiana.