Классификация сортов яблони по типам плодовых образований для обрезки

Обрезка и нормирование урожая яблони напрямую зависят от типа ее плодоношения. Ошибка в оценке биологических особенностей сорта приводит к потере урожая. Агроном может случайно срезать плодовые почки или спровоцировать оголение скелетных ветвей. Чтобы этого не произошло, важно понимать, на каких ветвях дерево формирует основную массу плодов.

• Первая группа (плодоношение на кольчатках). Урожай формируется на коротких, хорошо разветвленных плодовых ветвях. Сюда относятся Грушовка московская, Боровинка, Папировка, Бессемянка Мичурина, Богатырь, Лобо, Мантет, Орлик, Орловское полосатое, Память воину. У этих сортов хорошая пробудимость почек сочетается со слабой побегообразовательной способностью. Крона получается прочной и хорошо освещенной, но деревья склонны к периодичности плодоношения.
• Вторая группа (плодоношение на копьецах). Основной урожай закладывается на копьецах, частично — на плодовых прутиках и кольчатках. Представители группы: Звездочка, Коричное новое, Ренет Кичунова, Тамбовское, Бельфлер-китайка.
• Третья группа (плодоношение на концах вегетативных ветвей). Плоды закладываются на концах ветвей вегетативного типа и частично на прутиках. Сюда входят Коричное полосатое, Коричное новое, Китайка золотая, Квинти, Медуница. Почки пробуждаются плохо, из-за чего деревья склонны к образованию голенастых, оголенных ветвей, а в кроне формируется много развилок с острыми углами.
• Четвертая группа (смешанный тип плодоношения). Урожай равномерно распределяется на кольчатках, копьецах, прутиках и концах вегетативных ветвей. Это Мелба, Ветеран, Жигулевское, Мезенское, Синап орловский, Уэлси, Пепин шафранный, Осеннее полосатое, Антоновка обыкновенная. Побегообразовательная способность бывает от средней до очень высокой, кроны сильно загущаются и требуют регулярного прореживания. Плодоношение у этой группы регулярное.
• Пятая группа (боковое плодоношение). Характерно для мелкоплодных китаек, гибридов сибирской и сливолистной яблонь, а также крупных сортов вроде Уэлси и Мелбы. Почки закладываются в пазухах листьев сильных побегов. Кольчатки недолговечны, поэтому плодоношение быстро смещается на периферию кроны. Пробудимость почек очень высокая при низкой побегообразовательной способности, остов дерева прочен.

Возрастные изменения и периодичность плодоношения

Характер плодоношения дерева динамичен и меняется с возрастом. Например, молодая яблоня сорта Коричное полосатое плодоносит в основном на прутиках и концах побегов. Во взрослом состоянии (в третьем возрастном периоде) более половины ее плодов формируется уже на кольчатках и копьецах. У груши ситуация иная: основная масса плодовых почек всегда сосредоточена на кольчатках и копьецах, а на верхушке вегетативных приростов образуется мощная плодовая сумка.

Серьезной проблемой в саду становится периодичность плодоношения, которая усиливается в 3–4-м возрастных периодах. Она напрямую зависит от генетических особенностей конкретного помологического сорта. По склонности к периодичности сорта яблони делят на три группы:

• Ежегодно плодоносящие: Славянка, Богатырь, Медуница.
• Со слабо выраженной периодичностью: Антоновка обыкновенная, анисы, Осеннее полосатое, Мелба, Боровинка.
• С резко выраженной периодичностью: Грушовка московская, Коричное новое, Мантет, группа синапов.

• Снижение роста побегов при перегрузке — в 1,5–3 раза
• Период депрессии (без урожая) после перегрузки — 1–3 года
• Замещающие побеги на плодовой сумке груши — 1–2 шт.